Tmuse.ru

Агрожурнал
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Имбирь на даче: как посадить и вырастить имбирь в огороде

Имбирь на даче: как посадить и вырастить имбирь в огороде

ИмбирьИмбирь внешне напоминает бамбук, именно поэтому его часто выращивают как декоративный элемент в садах. Но в основном его используют как пряность, добавляя в различные блюда. Правда, в последнее время стали цениться и лечебные свойства корня растения. Он улучшает пищеварение, повышает потенцию, укрепляет память. Не удивительно, что теперь многие стремятся вырастить его у себя на участке. Несмотря на то что имбирь – растение тропическое, в наших широтах тоже актуальна его посадка, важно только соблюдать правильный уход за ним на даче.

Особенности выращивания имбиря в открытом грунте

ИмбирьВопрос, как выращивать имбирь на огороде, кроет в себе несколько хитростей. Растение в целом неприхотливое, но имеет несколько существенных требований к посадке и выращиванию, несоблюдение которых приводит к его гибели. Имбирьэто травянистый многолетник, который относится к семейству имбирных. Его корневище ветвится горизонтально, выпускает сильный стебель до полутора метров в длину. Каждый побег охватывают листья, которые вырастают до 20 см в длину.Его родиной считается Южная Азия, но при определенных усилиях имбирь можно выращивать и в наших широтах.

Выбор участка для посадки

Для имбиря надо выбирать хорошо освещенное место, но так, чтобы его в полуденные часы не обжигали солнечные лучи. В крайнем случае запланируйте притенение на это время. Место также должно быть защищено от сильных порывов ветра – растение не любит сквозняков. Как правило, выбирают южную сторону участка. Если вы взялись за выращивание имбиря в прохладных широтах, надежнее делать это в теплицах, соблюдая все описанные выше условия.

Какой должна быть почва для посадки

Имбирь требует посадки в специальный грунт. Он должен состоять из песка, листового перегноя и дерновой земли. Причем на две части листового перегноя необходимо брать по одной части остальных составляющих. Хотя некоторые садоводы утверждают, что имбирю подойдет любой достаточно рыхлый грунт.

ИмбирьПочва под растением должна быть хорошо дренированной. В траншее или ямке, куда планируете посадить имбирь, должен быть насыпан мелкий гравий слоем до сантиметра. Его надо покрыть двухсантиметровым слоем песка, а затем субстрата.

Как посадить имбирь в открытый грунт

Семенами имбирь не размножается, поэтому далее мы рассмотрим, как посадить имбирь из корня.

Сроки посадки имбиря на даче

В своей природной среде растение выращивается от полугода до года. В наших же широтах на это выделено не более 9 месяцев, большая часть из которых отводится на подготовку и проращивание посадочного материала. Для рассады корни высаживают в начале года – феврале или даже январе. Готовые к посадке корни перемещают в открытый грунт в апреле – мае, когда нет угрозы повторных весенних заморозков.

Но опытные садоводы рекомендуют все же не спешить с высаживанием в открытый грунт, а вначале переместить его в теплицу в конце марта, чтобы растение постепенно адаптировалось к новым условиям.

Чтобы имбирь нормально развивался, температура окружающей среды не должны быть меньше 25 °С. Если она снизится до 18 °С, он «впадет в спячку», и вернуть его к активному росту будет тяжело.

Выбор посадочного материала

ИмбирьПрежде чем искать ответ на вопрос, как сажать и выращивать имбирь, задайтесь поиском подходящего посадочного материала. Размножается он, как уже упоминалось, корневищем, которое можно делить. Приобрести его можно в любом магазине. Важно лишь выбрать здоровый и молодой корень.

Он должен иметь гладкую, практически глянцевую шкурку, не быть примороженным и сухим. Обратите внимание: чтобы корень пророс, у него должны быть побеговые почки – «глазки», как на картофеле.

Подготовительные работы для посадки имбиря

Посадке имбиря на даче предшествуют подготовительные работы не только на грунте, но и с самим посадочным материалом. Корень надо выдержать несколько часов в растворе перманганата калия или просто в теплой воде. Это помогает «разбудить» его и стимулировать рост.

Если корень перед посадкой делится или нарезается, место среза надо обработать: слегка подсушить и присыпать измельченной золой или активированным углем. Отрезая корень для посадки, следите за тем, чтобы на посадочной части было не менее двух почек.

Как посадить имбирь на дачном участке

ИмбирьВопрос, как посадить имбирь, имеет свои особенности решения. Для нормального его роста корень должен располагаться близко к поверхности: разрастается он не вглубь, а вширь. Поэтому для посадки роют неглубокие кюветы глубиной 5-10 см. Посадочный материал погружается в них с шагом в 10 см между корнями так, чтобы почки на корнях были обращены вверх. Помните, что почва перед посадкой должна быть хорошо увлажненная и рыхлая.

Как правильно ухаживать за имбирем на даче

Поскольку имбирь – растение тропическое, его выращивание на даче требует особой агротехники.

Правила полива растения

После посадки корней и пока не появятся первые ростки полив должен быть очень обильный, поскольку имбирь – влаголюбивое растение. «Проклюнуться» они должны примерно через две недели. Когда побеги появятся, полив немного уменьшают, продолжая регулярно снабжать растение влагой. Важно не допускать пересушивания земли, но при этом следить, чтобы влага в ней не застаивалась, иначе корни загниют.

ИмбирьПосле полива рекомендуется делать рыхление почвы, на что растение живо отзывается. Рыхлят ее на глубину примерно в сантиметр. Делать это надо в течение всей вегетации имбиря. И не забывайте опрыскивать растение, особенно в жаркие летние дни. Но делать это надо ранним утром или поздним вечером, чтобы не вызвать ожоги на листьях.

Когда и как подкармливать имбирь в открытом грунте

Имбирь требователен к подкормкам, которые надо вносить в течение всего срока вегетации. Но на разных этапах жизни он потребует разную подкормку. Так, вначале рекомендуется использовать органические удобрения раз в 10 дней. Для этого разводят коровяк водой в пропорции 1:10. В августе начинают органику чередовать с калийными удобрениями, которые помогают сформироваться клубням и дают развиться красивой зелени. Перед цветением надо использовать фосфорные препараты.

Как и когда собирать урожай имбиря

Срок созревания имбиря с момента посадки составляет 10 месяцев, но, в принципе, корни уже готовы к употреблению и спустя половину этого срока, хоть по размеру они еще очень маленькие. В сборе урожая надо ориентироваться на наземную часть растения. Вначале она слегка поникает, затем потихоньку разваливается и высыхает. По мере этих трансформаций постепенно сокращают полив, опрыскивания прекращают при первых признаках увядания. Имбирь

Технология сбора урожая мало отличается от правил сбора других корнеплодов. За пару дней до сбора растение перестают поливать. Выкапывают корни лопатой, очищают от земли, отламывают придаточные корни и раскладывают для просушки на свежем воздухе на три дня.

Читать еще:  Выращивание моркови на даче

Часть урожая можно сразу отобрать для использования, а часть стоит отправить на хранение.

Имбирь: советы по правильному хранению

Хранить урожай рекомендуется в прохладном темном месте, где температура держится на уровне 2-4 °С. Как правило, это погреб, подвал либо овощное отделение в холодильнике. В последнем случае сухой корень надо предварительно завернуть в бумажный пакет. Так он может храниться несколько месяцев.

Можно хранить урожай высушенным. Очистить корень и нарезать тонкими ломтиками. Но перед использованием придется вымачивать их не менее шести часов, прежде чем имбирь будет пригоден к употреблению. Учтите, что в этом случае корень получит более острый аромат и вкус.

ИмбирьТакое удивительное тропическое растение, как имбирь, можно вырастить и в нашей полосе. Конечно, для этого надо придерживаться рекомендаций, как вырастить имбирь в саду. Облегчает посадку то, что найти посадочный материал можно в любом магазине.

Собирать урожай можно уже в первый сезон, но если хотите увидеть красивые цветы имбиря, надо ждать не менее двух лет. С хранением урожая проблем не возникнет: полгода корень может лежать в овощном отделении в холодильнике, а затем его снова можно пробуждать для следующего вегетативного цикла.

Как вырастить имбирь из корня в домашних условиях — посадка, уход

Сегодня корень имбиря без проблем можно приобрести. А как вырастить имбирь из корня в домашних условиях? Можно ли вырастить имбирь из корня купленного в магазине? Неужели вам никогда не приходил в голову этот вопрос? Оказывается, можно. Можно на подоконнике, а можно в огороде.

как вырастить имбирь из корня в домашних условиях

Благодаря лекарственным качествам и жиросжигающему эффекту, этот полезный остро-пряный клубень стал невероятно популярным, к слову, вполне заслуженно.

В домашних условиях имбирь высаживают зимой или ранней весной. Посадочный грунт должен быть мягким и рыхлым, чтобы ростки беспрепятственно пробивали себе путь сквозь него. На начальном этапе выращивания можно подпитывать грунт калийными удобрениями.

Горшок должен иметь широкое дно, потому что рост клубня производится преимущественно вширь. На дно ёмкости нужно насыпать керамзитовый дренаж (4-5 см), а потом почву. Вы можете заранее приобрести специальный грунт для выращивания овощных культур или в равных долях смешать землю, дёрн, лиственный перегной и песок.

Как посадить корень имбиря?

Для начала нужно выбрать качественный посадочный материал – гладкий и здоровый, не пересушенный корень. Так как имбирь размножается делением клубня, посадочный корень должен иметь много побеговых почек («глазков») на своей поверхности. Эти росточки чем-то напоминают картофельные «глазки» и выполняют аналогичную функцию.

Выбирайте для посадки пухлые корни, без морщин, с несколькими «пальцами», с видимыми глазками на конце «пальцев». Идеально было бы, чтобы эти глазки уже позеленели, но, вобщем-то, это не обязательно.

как вырастить имбирь из корня в домашних условиях 1

Перед тем, как купить корень для посадки, убедитесь, что он не побывал в морозильной камере.

Для того чтобы почки «проснулись» и активизировались, можно замочить корень в теплой воде на 3-4 часа, а затем разрезать (резать по перемычкам) на отдельные фрагменты. Некоторые садоводы рекомендуют замачивать клубни в не очень крепком растворе марганцовки. Область среза можно присыпать толчёным углём (активированный аптечный или зола).

Как уже было сказано выше, корень имбиря высаживают ранней весной.

Имбирь предпочитает полутень или участки, на котором солнце находится с утра до полудня. Место посадки должно быть защищено от ветра, почва влажной и теплой – где-то от 22° до 25°С.

В тропиках на своей родине имбирь растет в полной тени, но, например, в условиях средней полосы тенистое место может быть для него слишком холодным.

Имбирь растет медленно, особенно за пределами тропиков. Если вам повезет, то росток может появиться через несколько дней. Но обычно проходит не менее двух недель.

Для полного созревания должно пройти 8-10 месяцев, таким образом, к наступлению зимы вы уже сможете пожинать плоды собственного урожая.

как вырастить имбирь из корня в домашних условиях 3

В естественных условиях произрастания он является многолетним растением, но в одомашненном варианте он будет однолетним.

Имбиря корень необходимо заглубить примерно на 3 см, при этом росточки (глазки) должны смотреть вверх. После посадки присыпьте клубни землёй и полейте водой. Сам горшок лучше расположить там, где будет прохладно (не больше +15°C), сухо и без доступа прямых солнечных лучей.

Первые всходы появляются обычно через 12-14 дней, до этого времени не стоит слишком активно заливать грунт водой (чтобы корешки не загнили) — он должен быть немного влажным.

как вырастить имбирь из корня в домашних условиях 4

Как из корня вырастить имбирь — уход

Уход за корнем имбиря во время выращивания — это регулярный, но умеренный полив. Нельзя допускать пересыхания грунта, равно как и слишком обильного увлажнения. Во время периода вегетации растение можно удобрять коровяком, разведённым в воде (1 к 10-ти), примерно 1 раз в 3 недели. После каждого полива рекомендуется рыхлить верхний пласт грунта, а если вы будете ежедневно орошать стебель из пульверизатора, имбирь скажет вам «спасибо».

Примерно к концу сентября, когда стебли и листья растения станут желтеть, подсыхать, частоту поливов нужно свести к минимуму, а орошение вообще прекратить.

как вырастить имбирь из корня в домашних условиях 5

К тому времени, как наземная часть окончательно засохнет, можно выкапывать клубни. После извлечения из земли имбирь очищают от остатков почвы, удаляют придаточные корешки, просушивают на открытом солнечном месте нескольких дней.

Если у вас есть возможность выносить горшки на улицу (дача, двор частного дома), то лучшим местом для растения станет затенённая зона, например, тень дерева или раскидистого куста. Имбирь – растение светолюбивое, но, в то тоже время, прямые лучи солнца для него губительны.

При выращивании имбиря тем способом, как описано выше, вы не увидите его цветущим. Зацветает он на второй год, если хотя бы часть корня была оставлена в земле на зиму. Вряд ли он выживет в средних широтах. Думаю, что увидеть имбирь цветущим смогут только жители южных районов, например, черноморского побережья. Но даже им стоит укрыть корни, оставленные на зиму, мульчей.

Ниже можете посмотреть видео с фото цветущего имбиря.

Особых сложностей выращивание этой культуры вам не принесет. Как любому растению, имбирю нужен уход и внимании. Поэтому вырастить имбирь из корня может любой садовод, как начинающий, так и опытный. Если вы любите этот пряный и целебный клубень, то не упускайте такой возможности.

Как вырастить имбирь на даче из корня, посадка и уход

Родина имбиря — Индия и Юго-Восточная Азия, где климат теплый и влажный, а почва легкая и очень плодородная.

Читать еще:  Где сажать можжевельник на даче

Возможно ли вырастить имбирь в нашем климате, на даче или в домашних условиях? Опытные садоводы считают, что при соблюдении нескольких не сложных правил выращивания, полива и посадки, это вполне возможно.

Подготовка к посадке

как вырастить имбирь на даче

Период вегетации имбиря от 8 до 10 месяцев. Поэтому начинать подготовку к посадке лучше в феврале. Корень выбирают здоровый, свежий, крупный, гладкий, без видимых повреждений и пятен. Если есть видимые мокнущие места на кожице или дряблый вид, от такого материала стоит отказаться. До момента прорастания почек, имбирь не разрезают. Целый корень весом около 300 грамм можно будет разделить на 4 – 6 частей для посадки.

Готовим корень

Покупая имбирь в овощном отделе супермаркета, следует помнить, что такой корень проходил обработку веществами останавливающими рост и его нужно пробудить к росту. Для начала корень оставляют при комнатной температуре на несколько часов. В это время приготавливается раствор для замачивания.

Ускорить пробуждение и избавить от гнилостных инфекций поможет раствор обычной, аптечной марганцовки или древесной золы, на ваш выбор. Раствор марганцовки готовят из расчета 1 чайная ложка на 3 литра воды. Золу в воду добавляют 3 столовых ложки на 3 литра воды. Смешивать всё в одном растворе не желательно, так как они взаимно нейтрализуют друг друга. Температура раствора для замачивания должна быть не ниже 22°С.

как можно вырастить имбирь

Корень имбиря оставляют в растворе на один — два дня. Затем, не обтирая кладут в полиэтиленовый пакет, завязывают без воздуха и оставляют на месяц в теплом месте, до набухания почек (как у картошки).

Очень важно помнить, что имбирь уроженец теплых стран, при снижении температуры окружающей среды, его рост сильно замедляется. Холодная вода, или холодная земля заставят имбирь обратно заснуть. Вырасти такое растение, за одно лето не успеет.

Когда у корня хорошо сформировались почки, его можно разделить на несколько кусочков. На каждом кусочке их должно быть не меньше одной – двух. Нельзя делать маленькие корешки, они не смогут даль ростку необходимое количество питательных веществ, до формирования корневой системы. Растение будет хилым и будет медленно расти.

Срезы у отделенных кусочков корня посыпают древесной золой. Макать в золу корешки опасно, так как можно повредить сформировавшиеся почки. Лучше именно посыпать золу на срез.

Выбор горшка для посадки дома

При посадке имбиря важно учитывать, что рост, взрослого растения, достигает 1 метра, а корень у него растет в ширину, а не в глубину. Поэтому предпочтение стоит отдать не сильно глубокому, но достаточно широкому горшку, с отверстиями для слива избыточной влаги.

Если имбирь планируется выращивать только в домашних условиях, без переезда на дачу, подберите сразу просторный горшок. Имбирь не любит пересадок. Но, если имбирь выращивается ради редких, красивых цветов, стоит учесть, что узкий горшок стимулирует рост цветочной стрелки, а цветы у такого растения, в домашних условиях, появятся только через два года. Горшок подбирается не сильно широкий, но на 3 – 4 сантиметра шире посаженого корня с почками. Растение, которое летом будет выращиваться на даче, для начала можно посадить в небольшую широкую коробку.

Почвы для выращивания имбиря

Почва для имбиря нужна плодородная, легкая, нормальной кислотности. Предпочтение стоит отдать почве содержащей гумус, перегной, садовую почву и песок. Чтобы приготовить почвосмесь самим смешайте все составляющие компоненты в равных частях. Не забудьте про дренаж, имбирь при избытке влаги и без доступа кислорода быстро заболеет и начнет гнить.

посадка имбиря

Для защиты от болезнетворных грибков и гнили, перед посадкой, землю нужно обработать раствором марганцовки или фитоспорина.

Посадка имбиря

Готовые к посадке, проросшие и разделенные корешки, располагаются в почве горизонтально, почкой вверх. Если почки расположены по разным сторонам корня нужно учитывать, чтоб у ростков была возможность расти вверх. Посадка ведется не глубоко, так, чтоб имбирь был покрыт землей не более чем на 2 сантиметра. Затем горшочки накрывают пленкой и оставляют на месяц – полтора. Всё это время нужно следить, чтоб земля оставалась влажной.

С появлением ростков пленку убирают. Имбирь в горшочках можно выносить на балкон, затеняя от открытого солнечного света, и защищая от ветра. Росток можно прикопать землей или накрыть перевернутой стеклянной банкой.

На дачу имбирь пересаживают, когда земля хорошо прогрета и нет ночных заморозков.

Полив и уход

Основное правило выращивания имбиря: всегда помнить, что он «южанин». Наш климат для него суровый, а любое снижение температуры сильно замедляет рост. Это значит, важно соблюдать температурный режим, регулярно опрыскивать растение, следить, чтобы почва всегда была влажной, и бояться залить растение.

Если лето выдалось неблагоприятное – не беда. Имбирь можно будет выкопать и дорастить в домашних условиях.

Осенью количество поливов сокращают. Земля должна успеть подсохнуть. В это время активно разрастается корень. Когда зелень начнет желтеть и чахнуть, вы поймете, что имбирю стало холодно. Часть корней можно использовать для еды или лечения, а другую часть посадить в горшок и перевезти домой.

Имбирь предназначенный для использования, отряхивают от земли, обмывают и хорошо просушивают на воздухе.

Основное правило выращивания имбиря

Хранить корни имбиря можно в погребе, где температура не опускается ниже +4°С. В домашних условиях, подойдет холодильник. В отделении для овощей имбирь хранится 30-40 дней. Сушеный молотый имбирь хранится до четырех месяцев.

Применение имбиря

Трудно переоценить полезные свойства имбиря. За способность поддерживать организм в тонусе, а сердце и кровеносную систему в здоровом состоянии, его называют корнем молодости. Он отлично мобилизирует иммунную систему, улучшает цвет лица, может использоваться как антибактериальное и антисептическое средство, для улучшения состояния десен, содержит антиоксиданты, и вещества снимающие стресс.

Широко применяют имбирь в профилактике и лечении простудных заболеваний, гипертонии и раковых заболеваний. Его заваривают как чай или употребляют в сыром виде.

В диетологии имбирь используют для похудения, а в кулинарии, для выпечки, как приправу к различным мясным блюдам и как ароматную добавку к десертам. К тому же чай или настой из этого корня избавят от мигрени и поднимут настроение. Кроме того, имбирь способен очистить желудок, избавить от тошноты и даже рвоты.

А для женского здоровья и красоты он просто не заменим. Женщины страдающие от сильных болей в критические дни, оценят по достоинству обезболивающие свойства имбиря. В составе масок и шампуней, свежий имбирь укрепляет волосы и стимулирует их рост.

В пищу и для лечения можно использовать не только корень, но и листья, и стебли растения. Это значительно снизит скорость роста растения и не даст хорошо развиться корню. Поэтому зеленую часть используют только с одного или нескольких растений, не тревожа остальные, выращиваемые ради корня.

Читать еще:  Действие дачной амнистии до какого года

При своей низкой калорийности, имбирь содержит огромное количество витаминов группы Б, витамин С, Е и К, а также множество микро и макро элементов, не заменимых в рационе питания. По своим полезным свойствам имбирь не уступает женьшеню и чесноку. Такое уникальное по своим полезным качествам растение, как имбирь, стоит хотя бы раз попробовать вырастить в домашних условиях или на даче.

Как вырастить имбирь в домашних условиях

Имбирь – многолетнее травянистое растение родом из Индии.

Несмотря на его любовь к теплу, «рогатый корень» выращивают во многих регионах нашей страны.

Как вырастить имбирь в домашних условиях

Созревает он довольно долго – важно, чтобы заморозки не наступали до конца сентября. А если не позволяют климатические условия – посадите имбирь у себя дома.

Растение редко поражают заболевания, а насекомых «отпугивает» его специфический запах. Уход за посадками не отнимет у дачника много времени – справится даже непрофессионал.

Существует единственный способ размножения имбиря – деление корня.

Свежие статьи о саде и огороде

Зачем выращивать имбирь: полезные свойства растения

Выращивание в домашних условиях корня имбиря может помочь вам справиться с большим количеством различных недугов. Корень растения, или рогатый корень, как его иногда называют, содержит в своем составе просто невероятное количество витаминов и полезных минеральных веществ. Человеческому организму этот продукт несет с собой огромную пользу, в частности:

  • нормализует работу пищеварительной системы, устраняет дисбактериоз, метеоризм;
  • выводит из организма вредные вещества, шлаки и токсины;
  • способствует похудению;
  • обладает противовоспалительным, заживляющим и обезболивающим действием;
  • тонизирует и придает сил;
  • повышает иммунитет;
  • усиливает сексуальную активность, помогает в лечении заболеваний женской и мужской половой сферы;
  • улучшает состояние кожи, ногтей и волос, способствует омоложению.

Как вырастить имбирь в домашних условияхВыбор корня имбиря для выращивания на даче

Имбирь – это ароматное тропическое растение, которое размножается делением корневища. Для посадки в грунт подойдет обычный свежий корень имбиря с несколькими вегетативными почками, купленный в супермаркете или на рынке. Главное условие – имбирный корень не должен быть слишком сухим, на вид он должен быть молодым, плотным и сочным, иметь гладкую и блестящую кожицу.

Как вырастить имбирь в домашних условиях

В отличие от многих других корнеплодных растений, имбирь сначала высаживают не в грунт, а в горшок. Чтобы растение проросло, достаточно посадить небольшой, до 5см длиной, кусочек имбиря с 1-2 вегетативными почками в невысокий, но очень широкий горшок. Оптимальным временем для посадки имбиря в горшки считается февраль-март.

Особенности выращивания имбиря в открытом грунте

Вопрос, как выращивать имбирь на огороде, кроет в себе несколько хитростей. Растение в целом неприхотливое, но имеет несколько существенных требований к посадке и выращиванию, несоблюдение которых приводит к его гибели. Имбирь – это травянистый многолетник, который относится к семейству имбирных. Его корневище ветвится горизонтально, выпускает сильный стебель до полутора метров в длину. Каждый побег охватывают листья, которые вырастают до 20 см в длину. Его родиной считается Южная Азия, но при определенных усилиях имбирь можно выращивать и в наших широтах.

Выбор места и времени посадки имбиря

Как вырастить имбирь в домашних условиях

Также как и обычную зелень, имбирь можно выращивать на подоконнике или же на дачном участке. В домашних условиях растение выращивают как однолетнее. Лучше всего выращивать имбирь на даче или огороде. Для посадки лучше использовать не семена, а корневища. Желательно, чтобы он имел блестящую и гладкую поверхность.

Лучше всего выбирать для посадки южную сторону садового участка или выращивать растение в теплице. Посадочное место должно быть хорошо освещено, но не слишком нагреваться от дневного солнца. Имбирь не любит сквозняков. Это значит, что посадочное место не должно подвергаться сильным порывам ветра. В место, где будет посажено корневище, необходимо насыпать мелкий гравий (толщина слоя до одного сантиметра). Сверху гравий засыпают песком и субстратом.

Свежие статьи о саде и огороде

Подготовка почвы для посадки имбиря

Как вырастить имбирь в домашних условиях

Земляная смесь должны быть питательной и воздухопроницаемой. Можно воспользоваться универсальным грунтом для рассады, который продается в магазине, а можно составить смесь самому. Для этого понадобится смешать две части листового компоста, одну часть дерновой земли и одну часть мелкого речного песка. Подготовленную почву необходимо обеззаразить. Для этого ее можно пропарить или воспользоваться специализированными химическими препаратами, которые в большом ассортименте представлены в современных магазинах.

Подготовка корня имбиря к посадке

Перед посадкой в грунт корень имбиря необходимо разбудить. Подержите его 1 -2 ч. в бледно-розовом растворе марганцовки либо в растворе стимулятора роста.

Затем помещают в полиэтиленовый пакет до появления глазков, как у картофеля. Когда глазки хорошо наклюнутся, корневище имбиря разделить на части. На каждой части должно присутствовать хотя бы одна хорошо развитая почка.

Посадка корня имбиря

Как вырастить имбирь в домашних условиях

Если для посадки вы решили использовать не весь корень, а только его часть, то место среза необходимо присыпать древесным углем. Сажать корень следует вертикально, на глубину не более двух сантиметров. Углубите корень в рыхлый грунт горизонтально, направив почки вверх, и засыпьте землей на 1,5-2 см. Затем корень необходимо тщательно полить и прикрыть горшок пленкой или стеклом. Поставьте горшок на светлый подоконник.

Цветение имбиря

Как вырастить имбирь в домашних условиях

Добиться цветения имбиря, выращиваемого в домашних условиях, сложно, но возможно при соблюдении всех правил. Для этого после отмирания побегов на зиму следует не выкапывать корень из горшка несколько лет. Необходимо также использовать удобрение для цветущих растений. После окончания зимы полив и подкармливание растения возобновляется, и возможно вы скоро сможете увидеть своими глазами, как цветет имбирь.

Таким образом, вырастить имбирь дома реально, особенно хорошо он растет в летнее время на улице, защищенный от солнечных лучей, например в тени деревьев, а также на террасе и в теплице.

Свежие статьи о саде и огороде

Собираем урожай имбиря

Как вырастить имбирь в домашних условиях

К середине осени у имбиря начинается период покоя. Он сопровождается увяданием наземной части растения. Это пора уборки урожая. На разросшемся корневище можно увидеть отростки с почками. Аккуратно отделяем их от основного корня и высаживаем в свежую землю. Остальную часть можно использовать по назначению.

Вряд ли вы сможете сразу употребить весь урожай. Оставшиеся корни сушим в теплом помещении, которое хорошо проветривается. Хранить можно в шкафчике или в холодильнике, где есть контейнеры для овощей. На протяжении нескольких месяцев у вас будет в наличии свежий имбирь.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector