Tmuse.ru

Агрожурнал
2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Зизифус; настоящая экзотика в саду

Зизифус — настоящая экзотика в саду

Сегодня многие садоводы стремятся обзавестись на собственном приусадебном участке каким-либо экзотическим кустарником или деревом, ведь выращивать обыкновенные плодовые культуры уже не модно. Идеальным вариантом для сада является зизифус, великолепно украшающий ландшафт и отличающийся неприхотливостью в уходе.

Описание зизифуса и его полезных свойств

Зизифус представляет собой небольшое дерево или кустарник с достаточно раскидистой кроной и достигает в высоту около 5 м. Он обладает прекрасным видом в любое время года, особенно в период активного плодоношения.

Родиной этого экзота считается Северный Китай, где его начали выращивать еще с конца XV века. Плоды этого экзотического дерева овальные, иногда слегка округлые по форме, а их мякоть очень плотная и имеет оригинальный кисло – сладкий вкус.

Они считаются достаточно ценными за счет изобилия в мякоти полезных веществ, среди которых особенно можно выделить натрий и калий, а еще аскорбиновую кислоту. Именно благодаря содержанию комплекса незаменимых веществ спелые плоды зизифуса положительно влияют на сердечно – сосудистую систему и отлично укрепляют иммунитет.

Поэтому это экзотическое дерево сможет не только идеально украсить внешний вид сада, но еще и внесет весомый вклад в укрепление здоровья.

Способы посадки зизифуса

Посадка экзотического деревца не представляет особой сложности для садовода. Оно может быть высажено уже готовым саженцем или же посадочный материал предварительно проращивается из плодовой косточки.

Каждый из представленных способов имеет свои плюсы и минусы. Если остановить свой выбор на проращивании косточек этого культурного сорта, то этот метод будет весьма эффективным и экономным, хотя и более длительным по времени.

Высаживание готовых саженцев, приобретенных в специализированном магазине, считается очень удобным и быстрым способом. Но такой материал для посадки стоит недешево за счет того, что саженцы уже окрепли и полностью готовы к высадке в открытый грунт.

Какой бы из методов не был выбран, важно быть осведомленным о том, как правильно произвести посадку молодого деревца, чтобы оно быстрее прижилось.

Выращивание зизифуса из косточки

Для того чтобы вырастить выносливые и хорошо плодоносящие деревья зизифуса, следует заранее запастись несколькими его наиболее созревшими плодами. Лучше всего делать это поздней осенью, тогда к теплой весенней поре молодой посадочный материал успеет не только показаться из земли, но еще и окрепнуть.

Подготовка к выращиванию зизифуса начинается с аккуратного извлечения косточки из спелого плода. После чего весь собранный материал необходимо поместить в подходящую емкость и залить ровно на 1 час водой комнатной температуры.

Далее нужно просушить семена на бумажном полотенце, а затем положить во влажную мешковину и хранить их там в течение месяца. Важно регулярно промывать косточки, чтобы предотвратить образование на них плесени.

Спустя указанный срок весь материал нужно поместить неглубоко в горшки с землей на расстоянии около 10 см друг от друга. Важно поддерживать достаточную влажность почвы все то время, пока семена не пустят ростки.

Как только сеянцы окрепнут, возможно их дальнейшее выращивание уже в открытом грунте на приусадебном участке.

Посадка саженцев зизифуса

Приобретать подросшие саженцы зизифуса рекомендуется ранней весной, когда зимние холода уже отступили, и сразу же помещать в суглинистую почву. В редких случаях возможна их посадка осенью, но она обязательно должна состояться до наступления первых заморозков.

Перед посадкой зизифуса необходимо подготовить метровую яму, в которую будет индивидуально помещаться молодой саженец. В нее рекомендуется внести немного минеральных удобрений, смешанных с навозом.

Посадочный материал помещается в подготовленную яму таким образом, чтобы корневая шейка немного возвышалась над грунтом. После этого молодое деревце засыпается землей и обильно поливается водой в районе приствольного круга.

Правила ухода за зизифусом

Уход за зизифусом достаточно прост, важно лишь придерживаться таких правил:

  1. Обеспечивать обильный полив водой летом, в периоды межсезонья – реже, а зимой 1 раз в неделю.
  2. Формирующую обрезку кроны проводить только через год после посадки.
  3. Мульчировать прикорневую лунку осенью при помощи листвы и измельченных веток любых кустарников.

Придерживаясь этих советов, очень легко вырастить дерево, которое будет отличаться высокой урожайностью и красивым видом.

Читайте также:

Экзотичный бергамот был выведен селекционерами не так давно, но быстро получил распространение и уже успел полюбиться многим садоводам. Его плоды шаровидной формы имеют кислый вкус, а извлеченные из толстой кожуры…

Сирень является наиболее популярным кустарником, который можно встретить на приусадебном участке любого садовода. Такая культура способна удивительным образом украсить ландшафт даже самого компактного сада, подарив дивное благоухание в период цветения.…

Тюльпаны считаются одними из самых распространенных цветочных культур, ведь их можно встретить практически на каждом приусадебном участке. Такие красивые цветы являются неотъемлемым спутником весны, поражают своим великолепием и богатством красок.…

Зизифус (жожоба) – условия выращивания в наших условиях

Добрый день, уважаемые читатели!
Продолжаем знакомиться с интересными растениями для малоуходного сада. Сегодня я буду высаживать культуру, которая имеет несколько названий: унаби, жожоба, ююба китайская и зизифус.

Кратко об истории зизифуса

В Китае зизифус выращивается уже несколько тысяч лет. Из этой страны растение попало в Средиземноморье. Завезли его в средние века генуэзские или венецианские купцы. Затем этот экзот распространился по всей Европе, а потом завоевал прочные позиции и в Соединенных Штатах.

Выращивается жожоба и в Украине, но пока только в любительских садах. Правда, были попытки закладывать промышленные сады в Крыму, и мой сеянец как раз привезен из Крыма. Сегодня я буду высаживать его на своем участке.

Читать еще:  Имбирь посадка и уход на даче

Выращивание жожобы

Характеристика зизифуса

В жожоба очень удачно сочетаются неприхотливость (малоуходность), которую я очень ценю в растениях, и еще одно качество: оно дает вкусные и полезные плоды.

  • Как и когда сеять ипомею на рассаду

Корневая система взрослого дерева может достигать в глубину 3 м, а в ширину 7 м, и именно это делает жожоба практически независимым от ухода: ему не нужны поливы даже в сильную жару. А зимой, в спящем состоянии, зизифус выдерживает морозы до -25 ⁰C, что в нашей климатической зоне случается нечасто. Однако в первый год после посадки его желательно на зиму утеплить, то есть окучить землей нижнюю часть, а верхнюю прикрыть сухими стеблями топинамбура, подсолнечника или кукурузы.

Лучше, конечно, выращивать культурные сорта жожоба, которые дают более крупные и более вкусные плоды. Имейте в виду: древесина у зизифуса очень прочная, и если вы собираетесь привить на его дичок черенок культурного сорта, метод окулировки для этого не подойдет. Можно делать только прививку копулировкой, но вам придется постоянно точить инструмент.

Зизифус очень урожайная культура. Молодой саженец на третий год способен давать уже до 10 кг ягод, а взрослое дерево – 50-60 кг. Цветет жожоба мелкими цветочками. Мой сеянец, который живет в контейнере уже полгода, тем не менее зацвел.

На взрослом дереве может быть до 300 тысяч цветков, поэтому даже при плохом опылении вы все равно будете с урожаем. Однако специалисты советуют высаживать сразу несколько саженцев зизифуса разных сортов или хотя бы одно сортовое растение и несколько сеянцев. Тогда деревца будут хорошо опыляться, и вы получите действительно приличный урожай.

Условия выращивания зизифуса

Единственное, чего требует зизифус, это правильно выбранного места. Вы должны выполнить два основных требования: место должно быть солнечным, то есть абсолютно открытым; грунтовые воды на этом участке ни в коем случае не должны стоять высоко.

Как я уже сообщал, корневая система жожоба глубоко проникает в грунт, и если корни все время будут находиться в воде, растение погибнет. Поэтому почва должна быть хорошо дренированной, чтобы в корнях не застаивалась вода. А вот к составу почвы зизифус абсолютно нетребователен.

  • Как ухаживать за древовидными пионами

Я сейчас посажу свой сеянец по всем правилам, то есть создам для него хорошие стартовые условия, а затем растение само будет находить влагу и питание, распространяя корневую систему и добывая из почвы все, что ему необходимо.

Зизифус с открытыми корнями обычно сажают весной, в марте-апреле. Можно его посадить даже в мае: его почки начинают пробуждаться поздней весной. У меня контейнерный сеянец, поэтому сажать его можно и летом, но желательно делать это не в полдень, а ближе к вечеру.

Посадка зизифуса

Яму я подготовил заранее, наполнив ее плодородной смесью из равных частей огородной земли и компоста и пролив ее водой. Правила посадки зизифуса не отличаются от стандартных. Корневую шейку нельзя заглублять ни в коем случае. После заделки ямы нужно еще раз обильно полить грунт, а когда вода впитается, поверхность следует замульчировать скошенной сухой травой.

Чтобы саженец быстрее адаптировался на новом месте, его первое время нужно регулярно поливать, но потом постепенно поливы должны становиться реже.

Посадка жожобы

Формировка зизифуса

Зизифус можно формировать в виде куста, то есть оставить несколько отходящих от корня веточек, или в виде деревца со штамбом высотой 50-70 см. Для этого нужно удалять все побеги на высоте 50-70 см и оставить выше штамба 3-4 скелетных ветви, которые со временем образуют крону.

Обрезка зизифусу нужна только санитарная, то есть удалять следует лишь поломанные, сухие, больные и загущающие крону ветки и побеги.

Полезные свойства зизифуса

Плоды этого растения обладают очень хорошим оздоровительным эффектом. Рецептов я вам приводить не буду, в интернете этой информации достаточно, но о свойствах расскажу.

  • Подкормка рассады огурцов

Ягоды жожоба помогают справиться с такой серьезной болезнью, как гипертония, причем даже в запущенных случаях. Зизифус часто называют грудной ягодой, потому что препараты его плодов, коры и листьев используют при лечении заболеваний верхних дыхательных путей.

Помогают они также при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Воздействие жожоба на воздух приравнивается к воздействию хвойных растений, которые выделяют в атмосферу большое количество фитонцидов. Другими словами, зизифус оздоравливает воздух вокруг себя.

У восточных народов есть поверье, что зизифус отгоняет от дома злых духов, поэтому его часто сажают непосредственно у входа. Замечено, что змеи никогда не подползают к зизифусу, а для Запорожья, где я сейчас живу, змеи довольно серьезная проблема, я их здесь встречал неоднократно. Используют плоды жожоба и в кулинарии: из них можно делать варенье, мармелад, желе, компоты, их можно мариновать. Вкусом маринованный зизифус напоминает оливки. А любителям выпить хочу сообщить, что компот из плодов зизифуса отлично снимает похмелье.

На мой взгляд зизифус – очень интересное и очень нужное в саду растение: не нуждающееся в уходе, прекрасно плодоносящее, целебное и вкусное. И я рекомендую его вам к выращиванию однозначно.

Зизифус посадка и уход

Зизифус посадка и уход

Нас давно не удивишь заморским карамболем и папайей. А вот о плодах унаби в Украине мало кто даже слышал. Что это и с чем его едят, вы сейчас узнаете.

Что такое зизифус

Зизифус (Ziziphus jujuba) — листопадный, колючий кустарник или дерево семейства Крушиновые. Растет до 5–8 м. Имеет редкую, развесистую крону с овальными, кожистыми, зубчатыми по краям листьями, длиной до 7 см и шириной 1–3 см. Мелкие, ароматные, желто-зеленые цветочки растут пучками по 4–6 штук.

Читать еще:  Как построить щитовой дачный домик своими руками

Растение знают под разными именами — унаби, китайский финик, ююба, зизифус крымский. Китайцы культивируют ценные деревья уже около 5 тыс. лет. Во многих странах Евразии и Америки для массового потребления выращивают 3 вида: лотосовое дерево, зизифус мавританский и зизифус обыкновенный. Украинские аграрии растят только зимостойкий зизифус обыкновенный.

Сорта растения делят на группы в зависимости от сроков созревания урожая:

  • раннеспелые — Синит, Вахшский 40/5, У-син-хун;
  • среднеспелые — Дружба, Советский, Таврика, Китайский-52, Самаркандский 38;
  • поздние — Кара-Даг, Коктебель, Самаркандский 56.

Синит

Советский

Коктебель

Делят их и по размерам плода:

  • мелкие — Темрюкский, Сочинский, Китайский-62, Китайский-50, Суан-цзао.
  • средние — Синит, Насими, Дружба, Конфетный, Таврика, Юбилейный, Финик;
  • крупноплодные — Первенец, Коктебель, Южанин, Советский, У-син-хун, Вахшский 41–19, Вахшский 40–5.

Сочинский

Конфетный

Плоды зизифуса

Цилиндрические, мясистые плоды по виду напоминают финики, а их вкус похож на сушеные яблоки. Содержат множество полезных веществ. Считаются сильным средством, которое поддерживает сердце и укрепляет сосуды.

Зизифус обладает противовоспалительным, отхаркивающим, противокашлевым, мочегонным, антимикробным, антисклеротическим, анестезирующим эффектом. Полезные свойства унаби используют для приготовления медицинских препаратов.

Плоды зизифуса (унаби)

Плоды зизифуса (унаби)

Унаби выращивание

Это солнцелюбивая, засухоустойчивая, морозостойкая и выносливая культура. Деревья очень редко болеют и не поддаются заражению насекомыми. А позднее пробуждение, в конце весны, не дает весенним заморозкам повредить цветки.

Это сверхинтенсивная культура, которая способна давать плоды уже в год прививки. При подходящем уходе, в 3-х летнем возрасте саженцы унаби могут давать урожай более 10 кг.

Вот условия, которые помогут вам вырастить здоровое дерево:

  • Предпочтительны суглинистые, воздухопроницаемые грунты. Если почва тяжелая и глинистая, при посадке добавляют в нее песок. Категорически не подойдет участок с высоким уровнем грунтовых вод.
  • Культура очень светолюбива. В тени дерево будет развиваться слабо, продуктивность снизится, а плоды будут мелкими.

Важно: Полив нужен только молодым саженцам, корни взрослых деревьев уходят глубоко в землю и добывают влагу самостоятельно.

  • Внесенная в посадочную яму подкормка питает деревце несколько лет. В дальнейшем деревья подкармливают каждый год.
  • Зимой молодые саженцы накрывают ветками и листьями, или окучивают место прививки землёй. Взрослые деревья переносят зимы Украины.
  • Формируют растение кустом или деревом. Периодически обрезают засохшие ветви и растущие внутрь побеги.

Важно: Для опыления в саду сажают минимум два дерева разных сортов.

Зизифус размножение

Растения размножаются черенкованием, корневыми отпрысками и семенами.

При черенковании, на черенках длиной 10 см оставляют по 2 верхних листа, укороченных наполовину. Сажают в тепличку на улице или в доме. Периодически проветривают и поливают. При появлении побегов пленку снимают, а весной пересаживают в сад.

Чтобы вырастить зизифус из косточки, её предварительно стратифицируют. С приходом весны высаживают по 2–3 шт в лунку, с интервалом 30 см, и накрывают пленкой. Когда появятся всходы укрытие снимают, а посевы прореживают.

Важно: Корневую поросль несколько раз за лето окучивают чтобы получился саженец с развитыми корнями. Осенью выкапывают и сажают отдельно.

Описание, посадка и уход за Унаби (Зизифусом) в средней полосе России: фото + видео

Недавно соседи угостили довольно интересными и вкусными плодами, похожими на финики. Оказывается, они посадили у себя на дачном участке экзотическое дерево Унаби (Зизифус).

Оно имеет не только полезные плоды, но и является настоящей находкой для выращивания в наших краях, потому что очень неприхотливое, да к тому же устойчиво к сильным морозам.

Думаю, что скоро это дерево не только будет редким гостем, но станет постоянным жителем в наших садах. Давайте разберемся, как же его вырастить и как ухаживать, чтобы оно радовало не только интересным декоративным видом, но и хорошим урожаем.

Основная характеристика

Растение относится к семейству Крушиновые и имеет ряд других названий: зизифус, жужуба, чапыжник, китайский финик, чалон.

Кустарник субтропический, но в средней полосе России выращивается без особых проблем, так как неприхотлив и не требователен, дает обильный урожай и выдерживает морозы до — 30 градусов. Некоторые садоводы высаживают его для придания большей декоративности своему саду.

  • В Америке, Африке и Азии это листопадное колючее деревце или кустарник вырастает до 10 метров. У нас же, в культуре, его высота достигает всего нескольких метров, максимальная высота 3 метра.
  • Кора на стволе имеет плотную и утолщенную структуру, а ветви усыпаны колючками.
  • Листовые пластины имеют форму эллипса и отличаются одной особенностью: на гладкой и кожистой поверхности листа есть 3 четко очерченные выделяющиеся жилки. Если вы только знакомитесь с этим растением, то при покупке обязательно обращайте внимание именно на строение листьев саженца.
  • Преимуществом унаби является позднее формирование и распускание почек, что хорошо в нашем климате с ночными заморозками весной. Цветение деревца выражено небольшими цветками зеленого цвета светлых оттенков. Они также имеют довольно приятный тонкий аромат и если начинают цвести в июне, то целых 2 месяца вы сможете наблюдать цветение.
  • Плодоношение у унаби начинается достаточно рано — даже у молодых деревьев. Плоды являются гордостью кустарника, созревают в конце лета, и дерево плодоносит до самых морозов. Плоды во многом похожи на финики по вкусу, размеру и внешнему виду. Недозревшие зеленого цвета, а в зрелом состоянии имеют приятный красновато — коричневый оттенок. Мякоть плода вкусная и сладковатая, а еще и очень полезная. Вес плода колеблется от нескольких грамм до 40.
  • Китай, Иран, Индия, а у нас Кавказ — родные места унаби. В странах с субтропическим климатом это растение широко используется в промышленности, известно не только как декоративное, но и как лекарственное.
  • Большое преимущество — способность плодоносить и вызревать уже на второй год после посадки семенами! Постепенно унаби, год за годом, дает все больший урожай. Через 15 — 20 лет после посадки способно дать 200 — 300 центнеров с гектара.
  • Деревце не только отличается своей нетребовательностью к погодным условиям, но и является, по праву, долгожителем. В природе может прожить до 250 лет, ну а в средней полосе доживает до 100 — 120.
Читать еще:  Как класть тротуарную плитку на даче

Как вырастить Унаби (Зизифус)

Ничего сложного нет, нужно только придерживаться некоторых правил посадки и последующего ухода за растением. Рассмотрим пошагово, какие существуют критерии в садоводстве для успешного выращивания унаби.

Выбор сорта унаби для посадки

Вообще в мире известно более четырехсот сортов унаби, но в средней полосе России с некоторыми особенностями климата (дождливая осень, иногда холодная весна, морозная зима) подходят далеко не все разновидности этого дерева.

  • Рекомендуется высаживать или кустарниковые виды, или сорта с густой кроной и невысоким штамбом.
  • Опыляется деревце перекрестным способом и цветет потом от одного месяца до двух. Образование цветков наиболее активно на боковых ветках, которым уже много лет, или на приростах уже этого года.
  • Плоды созревают на протяжении 30 дней. Сбор урожая начинается в первой половине осеннего периода.
  • Сорта, у которых костянка (плод) меньше отличаются от остальных большей выносливостью и высокими показателями урожайности.
  • Сорта этого дерева имеют отличную способность прекрасно переносить достаточно морозные зимы и быстро восстанавливаться после них.
  • При выборе сорта для посадки руководствуйтесь, прежде всего ранними сроками созревания плодов и устойчивостью к холодам. Лидерами, которые обладают всеми перечисленными качествами, являются следующие сорта: Бурним, Китайский 60, Сочинский 1, Темрюкский 1, китайский 93, Дружба, Коктебель и Финик.
  • Опытные садоводы советуют вырастить самостоятельно дерево из косточки. Такое растение намного быстрее адаптируется и прекрасно будет зимовать и обильно плодоносить.

Подготовка к посадке и высаживание

  1. Так как на теневой стороне участка деревце может перестать плодоносить, то рекомендуется высаживать его на открытом и просторном, солнечном месте. Учитывайте, что растение не очень любит сквозняки и порывы холодного ветра. Участок выбирать стоит хорошо прогреваемый и ровный.
  2. Грунт тяжелый и имеющий в составе слишком много соли не очень хорош для унаби. Комфортно растение себя чувствует в легкой и в меру удобренной почве.
  3. в наших краях рекомендуется высаживать деревце в конце весны, а осенью не стоит садить саженцы, потому что могут просто не успеть прижиться до заморозков.
  4. Семена унаби высаживают в грунт на глубину не более 4 — х см. Затем хорошо увлажняют почву и укрывают пленкой или полиэтиленом. Через 30 — 40 дней должны появиться первые всходы. Так как промежуток между побегами необходимо оставить около 25 см, то прореживание обязательно.
  5. На зимние месяцы стволик саженца нужно окучить, а только на следующий год молодое деревце пересаживают на постоянное место. Так как процесс развития и цветения начинается достаточно поздно, то весной унаби может сначала никак себя не проявлять. Запаситесь терпением и подождите немного, вскоре заметите первые зеленые листики.
  6. Перед тем, как высадить саженец в открытый грунт, предварительно стоит выкопать посадочную яму диаметром метр на метр. В лунку следует добавить для лучшего роста растения минеральные и органические удобрения. Затем поставить саженец, и осторожно расправить корневую систему. Затем засыпать яму землей, немного утрамбовать, зафиксировать саженец и замульчировать почву в околоствольном круге. Не забудьте перед мульчированием хорошо полить молодое растение.
  7. Расстояние между саженцами должно быть не меньше 3 — 4 метра, чтобы унаби было просторно.

Особенности ухода

Выращивать и ухаживать за китайским фиником совсем несложно, да и вредители к нему практически равнодушны. Поэтому это экзотическое деревце так и ценится садоводами, которые уже попробовали его высаживать.

Полив

  • Так как растение устойчиво к засухе, то оно совершенно не переносит застоя воды в почве и болотистой местности.
  • Когда у кустарника плоды только завязываются, то полив вообще лучше отменить, тогда и урожай будет больше. А вообще, если лето выдалось уж очень жарким, то стоит 3 — 4 раза полить унаби, чтобы немного увлажнить грунт.
  • Поддерживать более частыми поливами стоит только молодой и только посаженный саженец.
  • Полностью рекомендуется прекратить полив в конце летнего сезона, чтобы плоды смогли дозреть и не потрескаться.
  • В околоствольном круге перекопку не осуществляют во избежание повреждения корневой системы. Рыхлить следует после полива аккуратно, а радиус около 10 см возле стволика вообще не трогать, чтобы не повредить кору.
  • После увлажнения и рыхления грунт можно замульчировать.

Подкормка и удобрение

Эту процедуру проводят всего дважды за сезон. Первый раз, когда наступает весна, то можно внести удобрения, содержащие азот. Они будут стимулировать рост и развитие растения.

Второй раз подкармливают дерево в осенний период, тогда следует внести калий и фосфор, которые помогут унаби достойно перезимовать.

Обрезка

Здесь придется немного потрудиться, чтобы крона была сформирована у дерева правильно.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector