Tmuse.ru

Агрожурнал
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Амарант посадка и уход в открытом грунте

Амарант

Не каждый знает, что щирица обыкновенная имеет еще одно название, более красивое и романтичное – амарант. Попала она к нам из Америки, где травянистое растение стали выращивать восемь тысяч лет тому назад. А в наши дни его можно встретить в Индии, Китае, Австралии, Северной и Южной Америке, в зоне умеренного и теплого климата. Познакомившись с ним европейцы начали украшать им клумбы, а в 17 веке он стал кормовой культурой. Ученым известно более 60 его видов, красочных и имеющих необычайную форму.

Амарант выращивается как зерновая культура, а в Восточно — Азиатском регионе как овощ, но в большинстве случаев цветок с яркими, красочными листьями и свисающими соцветиями используется как декоративный элемент ландшафтных композиций.

Экзотический садовый цветок

Ярко-бордовые сережки не позволяют спутать его ни с чем. Красивые соцветия стоят в открытом грунте настолько долго, что только первые заморозки могут закончить их великолепное цветение. Что же представляет собой цветок амарант?

Амарант.

У этого однолетнего растения длинный, почти до полутора метров стебель, хотя у некоторых видов он едва достигает тридцати сантиметров. Благодаря стержневому корню он хорошо укореняется в любом грунте, но предпочитает легкие почвы и яркий свет, от недостатка влаги не страдает. Оригинальное сочетание зеленого, пурпурного и фиолетового цветов делает цветок необычайно запоминающимся и выразительным.

Посадка и уход за амарантом интересует многих, так как армия его поклонников из года в год растет. Это объясняется тем, что цветок не только отлично украшает участок на даче, а еще и обладает лечебными свойствами. Не зря древние китайские мудрецы на его основе готовили целебные снадобья, способные не только излечить хвори, но и остановить процессы старения в организме. А широкий спектр полезных компонентов поднимает амарант даже выше некоторых зерновых культур. В современной медицине лекарствами на его основе лечат воспалительные процессы мочевого пузыря и половых органов, авитаминоз и гемморой, колиты, язвы и другие заболевания.

Бытует мнение, что растение амарант – назойливый сорняк, но это не совсем так. К сорнякам относится только несколько видов амаранта, к примеру, амарант запрокинутый.

А если каждый год сажать на даче амарант салатный, то можно делать из него чаи, варить компоты и использовать как приправу для рыбы и мяса. Его листья будут с удовольствием съедать свиньи, а зерно – птица. Кроме того, что это отличный корм летом, из него готовят силос на зиму.

Растение неприхотливо, поэтому, выращивание амаранта на даче и уход за ним – не сложное и увлекательное занятие. В зависимости от климатических условий местности, на даче может быть использована посадка амаранта семенами или черенками. Семена собрать не сложно, ведь у цветка есть плод – небольшой коробочек, наполненный маленькими семенами.

Выращивание из семян в открытом грунте

Когда земля хорошо прогреется, где-то с 15 мая, начинается посадка амаранта. Как и большинство растений, он любит дренаж. Грядки нужно удобрить органикой и минеральным удобрением, хорошо бы позаботиться об извести, тогда в конце мая появятся ростки. Первые недели они будут расти очень медленно, когда им будет недели три, рост ускорится. Уход сеянцам нужен минимальный. Это, прежде всего – прореживание на расстояние не менее 20 сантиметров, рыхление почвы, уничтожение сорняков, а так же – регулярный полив. Правильный уход – это, прежде всего, бережное отношение. Если есть угроза заморозков, лучше укрыть растения. Такой же уход нужен и взрослым растениям.

1

Когда хотят получить рассаду, от взрослых растений осенью отщипывают небольшие, сантиметров по 10 черенки. Их нужно опустить в воду или держать в мокрой земле, постоянно поливая, чтобы весенняя посадка рассады прошла успешно.

Посадка и уход за растением в горшках

Когда погодные условия не позволяют выращивать теплолюбивое растение в открытом грунте, его выращивают в горшках. Сначала берут небольшие контейнеры и высевают семена. Через месяц, когда всходы окрепнут, у них будет крепкая корневая система и стебли, их пересаживают в горшки, где они будут расти постоянно. Не забудьте уложить на дно горшка дренаж. Предварительно растения обильно поливают, чтобы не нарушалась целостность корневой системы. Когда рассада растет, нужно следить за тем, чтобы она не вытягивалась, для этого делают небольшие перепады температуры.

Информация для новичков:

  • Не рекомендуется пересаживать амарант в жаркий солнечный день, выбирайте пасмурную погоду.
  • В грунт растение должно быть опущено до первого листка от земли. Правильный уход заключается в регулярном, но не обильном поливе. Прищипывая верх растения можно получить разветвленный амарант. Лучшее время для этого – конец июня или первые числа июля. Это не только добавит растению привлекательности, но и положительно скажется на формировании завязи плодов.
  • Холод и избыток влаги могут погубить растение очень быстро. Даже если летом его не поливать, уход будет правильным, так как проникающий вглубь почвы корень сам позаботиться о влаге.

Внимание и бережный уход – вот что нужно от цветовода, только при таком условии цветок подарит вам возможность любоваться своей красотой весь сезон.

Амарант: посадка семенами и уход за растением

Яркий и необычный цветок амарант, ближайший родственник дикой щирицы, часто называют неувядающим цветком. И действительно, его красивые соцветия при условии правильного и своевременного срезания могут радовать глаз в составе икебан и других фито композиций всю зиму. Посадка и уход за амарантом не требуют большого количества времени, так как растение не слишком привередливо и требовательно к условиям произрастания.

Читать еще:  Виноград посадка и уход в открытом грунте

Впервые на территории Европы об этом растении стало известно еще в середине 17 столетия. Уже тогда люди оценили не только красоту его соцветий, но и множество полезных свойств амаранта. Он является отличным медоносом, полезным кормовым растением и настоящим кладезем нужных человеческому организму веществ. Как правильно сажать амарант, чтобы получить хороший урожай или качественно украсить клумбу?

Когда сеять семена амаранта на рассаду?

Большинство цветоводов предпочитают выращивать декоративные сорта амаранта из рассады. Но при этом не все знают, когда сажать амарант на рассаду, чтобы вовремя получить красивые цветущие кустики. Посев амаранта на рассаду следует производить в марте-апреле. В связи с тем, что они имеют очень маленькие габариты, перед высевом их нужно смешать с песком. Производить высев семян следует на глубину до 1,5 см. Важно чтобы температура грунта при этом была 20-24 градуса, иначе всходы придется ждать очень долго.

При условии, что созданы комфортные условия для прорастания семян появление первых всходов можно ожидать уже через 5-6 дней. Если рассада амаранта выросла очень густой, ее необходимо обязательно проредить иначе росточки будут хилыми и тонкими.

Удалять нужно самые слабые росточки, чтобы дать возможность остальным нормально развиваться.

После того как на них появятся 2 настоящих листика нужно приступать к пикировке в отдельные емкости 6х6см. С этой целью можно использовать одноразовые пластиковые стаканчики, но удобнее всего высаживать рассаду в торфяные горшочки.

Когда сеять амарант на рассаду, если время уже упущено? Как быть если время посева в общие емкости уже прошло, а в грунт высеивать еще рано? Можно посев амаранта семенами производить сразу в отдельные горшочки, если есть достаточно места для размещения такого количества ростков в отдельных емкостях. Такая посадка позволит свести к минимуму ущерб наносимый росткам при пикировке и ускорить рост отдельно растущих цветков. И в этом случае рекомендуется в один стаканчик класть 2-3 семечки, чтобы хотя бы одно из них наверняка выросло.

Высаживать в грунт подросшие росточки нужно только после того как минует угроза заморозков, т.е. в конце мая или в начале июня. Важно чтобы место было хорошо освещено и защищено от сквозняков. Почва предпочтительна легкая и питательная, богатая известью.

Чтобы посадка амаранта семенами не принесла неприятный сюрприз в виде плохих и очень редких всходов, нужно очень внимательно и ответственно подойти к выбору семян. Лучше всего приобретать их в специализированных магазинах.

Как сажать амарант в открытый грунт

Посадка амаранта семенами сразу в открытый грунт производится только тогда, когда он прогрелся до 6-8 градусов на глубину 5-6 см. При этом почва должна быть влажной, но не мокрой, чтобы семя могло получить хороший старт для развития. При более позднем посеве в открытый грунт важно следить за тем, чтобы молоденькие росточки не заглушались сорняками.

Примечательно, что способ посадки семян в открытый грунт во многом зависит от того, какие именно цели выращивания этого растения преследуются:

  • для выращивания на корм скоту амарант высевается на расстоянии 10 см друг от друга с шириной рядов 45 см;
  • при высадке на семена растения должны произрастать на расстоянии 15-20 см друг от друга, а ширина ряда не может быть меньше 70 см, иначе урожай будет не особенно большим.

Также способ посадки амаранта на даче, в цветнике или на клумбе зависит от сорта и вида и сорта растения. Так, декоративные сорта высаживаются на расстоянии от 10 до 30 см между культурами, в одиночных посадках могут быть окружены другими более низкими цветами на расстоянии от 15 см.

Как посадить и ухаживать за амарантом

Уход за растением амарант, как и посадка у большинства садоводов и цветоводов не вызывает никаких сложностей. Уход растениям нужен по большому счету в течение первого месяца их нахождения в грунте, так как в это время они развиваются очень медленно. Все силы росточки тратят на формирование мощной корневой системы, а после того как она сформирована они начинают активно «отращивать» стебли и листья.

В процессе того как ухаживать за амарантом, нужно оберегать растения от сорняков, чтобы молоденькие ростки не затерялись в них и не ослабли. На втором месяце своего пребывания в грунте амарант развивается настолько, что уже сорнякам не остается места.

Несмотря на то, что растения осень светолюбивы длительную жару и засуху они переносят тяжело, поэтому они нуждаются в регулярном поливе. Особенно в первый месяц жизни в грунте. При желании можно низкорослые сорта амаранта посадить в большие уличные вазоны и украсить ими террасу, веранду или балкон.

Амарант. Выращивание и уход

Род Амарант (Amaránthus) состоит из полусотни видов, почти все они — однолетние травянистые растения. Как и все другие однолетники, амаранты выращиваются только из семян.

Большинство видов очень популярны в южных странах как сельскохозяйственная культура — зерновая или кормовая.

Но несколько видов, обладающих крупными, яркоокрашенными, свисающими вниз соцветиями или листьями насыщенного цвета, могут с успехом использоваться в ландшафтном дизайне и флористике.

Высушенные соцветия декоративного амаранта применяют при создании зимних букетов, а из живых растений, в зависимости от высоты сорта, можно создавать бордюры, рабатки, декоративные живые изгороди.

Можно использовать на клумбе или газоне в качестве солитера, пригоден декоративный амарант и для посадки в контейнеры.

Амарант — растение надежное во всех смыслах. Буйнорастущее, мощное, яркое, засухоустойчивое, нетребовательное к составу почвы. На нем не приживаются болезни, его не грызут и не сосут вредные насекомые. У южанина есть только два врага: холод (гибнет от первого же осеннего «утренника») и сырость, от которой у растения гниют корни и плесневеют листья.

Читать еще:  Грунт для рассады томатов своими руками

Пригодными для декоративного использования являются следующие виды:

— Amaranthus caudatus (Амарант хвостатый),
— Amaranthus hypochondriacus (Амарант темный),
— A. tricolor L (Амарант триколор),
— A. paniculatus (Амарант метельчатый).

Если вам в семенном магазине попадутся пакетики с этими латинскими названиями — можете смело их покупать, без риска, что к осени вы получите нечто двухметрово-кормовое. Пусть даже вам впервые встретился в магазине амарант, выращивание из семян этих видов не вызовет у вас затруднений.

Выращивание из семян

Сроки посева семян амаранта зависят от региона, сорта и вашей технической оснащенности. Сеянцы хорошо переносят пикировку, поэтому можно сеять семена и в рассадный ящик на окне, и в теплицу, и в парник. Можно и сразу на постоянное место в открытый грунт, естественно, нужно учесть, что в этом случае растения приобретут декоративные качества несколько позже. Ряд высокорослых декоративных сортов не удаются в регионах с коротким вегетативным периодом безрассадным способом, поэтому внимательно читайте инструкцию производителя семян на упаковке.

Замачивать, протравливать или стратифицировать семена не нужно. Семена мелкие, поэтому перед посевом их можно смешать с песком. Сеют во влажные бороздки, глубина заделки семян — три сантиметра. Температура почвы должна быть не ниже 14 градусов. Растение предпочитает нейтральную или слабощелочную почву и не любит кислой. Всходов можно ожидать уже через 4-5 дней, в открытом грунте — через одну-две недели.

После образования первого настоящего листа сеянцы пикируют по одному в торфоперегнойные горшочки, в которых и высаживают при наступлении устойчивой теплой погоды в открытый грунт. Сеянцы открытого грунта просто один раз прореживают.

Быстрорастущий однолетник не удастся вырастить без подкормки, подкормить придется минимум один раз — через пару недель после высадки рассады. Сгодится любая полная минеральная подкормка или настой коровяка.

Амарант

Амарант — очень красивое растение, которое украсит любой дачный участок. Это однолетняя культура, достигающая 2 м в высоту, имеет мясистый стебель и листья красного, фиолетового и зеленого цветов. Амарант относится к сорным культурам, поэтому он не боится длительных засух, мало подвержен заболеваниям и вредителям, любит свет и тепло. Амарант абсолютно непривередлив, растет на любых почвах, кроме заболоченных, и при любых погодных условиях, за исключением пустыни и крайнего севера. Комфортно чувствует себя при температуре воздуха до 30°C, спокойно переносит легкие заморозки.

Амарант используется в животноводстве и птицеводстве. Это растение — эффективный и экологически чистый корм. В нем присутствует 18 из существующих аминокислот. Кроме этого, растение используют в питании человека. Муку из амаранта применяют при выпечке хлебобулочных изделий, зерна и листья — в консервации и в качестве добавки в овощные салаты. Листья и соцветия применяют для приготовления лечебного чая, способного выводить из организма вредные соли и радионуклиды. Амарантовое масло очень полезно и широко применяется в пищевой промышленности и в косметологии.

Разновидности амаранта

Амарант имеет широкий спектр морфологического разнообразия даже среди своих определенных видов, их классификация сильно усложнена из-за гибридизации. Насчитывают около 90 видов и форм этого растения, большинство из них распространено в тропических и субтропических районах Америки, Африки и Азии. На территории России культивируется 4 вида амаранта:

  • Овощной
  • Зерновой
  • Кормовой
  • Декоративный

Как становится понятно из названий видов, одни из них используются на корм скоту, другие — для употребления в пищу, третьи же выполняют декоративные функции.

Декоративный амарант имеет много подвидов, в нашей стране распространены:

  • Амарант хвостатый
  • Амарант метельчатый
  • Амарант трехцветный
  • Амарант темный (печальный)

Более подробно о культивируемых видах и популярных сортах амаранта вы можете узнать в статье: «Амарант — виды и сорта».

Амарант: выращивание из семян

Посев семян амаранта в открытый грунт.

Сразу в грунт амарант стоит сеять только в южных регионах нашей страны. Для посева подберите солнечное и сухое место, защищённое от ветра. Учтите, что растение не переносит застаивания влаги в почве. Подготовка участка к посеву зависит от того, какие цели вы преследуете. Если вы сажаете амарант как декоративное растение, то почвы ему подойдут любые, даже самые скудные и каменистые. А если для употребления в пищу — обязательно позаботьтесь о том, чтобы земля была лёгкой, хорошо дренированной, умеренно кислой и богатой полезными веществами.

Когда сажать амарант семенами в открытый грунт?
Посев производят с конца апреля по середину мая. Важно, чтобы к этому времени уже установилась постоянная тёплая погода и земля прогрелась до 10 ºC,. Еще осенью участок перекапывают, внеся в землю компост, торф или перепревший навоз. Весной перекопку повторяют, добавляя в почву минеральные удобрения, тщательно рыхлят ее и выравнивают. Для амаранта особенно важно содержание в земле фосфора и калия. Если вы выращиваете амарант в пищу, стоит избегать удобрений с большим содержанием азота, который может превратиться в опасные нитраты. Хорошо пролейте почву и подготовьте на грядках борозды на расстоянии 40 — 50 см друг от друга и глубиной около 1,5 см. Затем посейте в них семена, засыпьте их тонким слоем грунта и слегка уплотните.

В случае заморозков молодые растения нужно обязательно укрывать. В первый месяц жизни сеянцев важно производить регулярные прополки и рыхлить грунт. Будьте очень аккуратны, используя тяпку или мотыгу, поскольку боковые корни амаранта залегают неглубоко. Когда амарант подрастёт, удалите слабые растения: для здорового роста расстояние между кустиками должно составлять не менее 30 — 40 см. Подросший амарант уже не столь требователен и не нуждается в постоянном уходе.

Читать еще:  Высокоурожайные сорта огурцов для открытого грунта самоопыляемые

На Урале посеять амарант в открытый грунт можно ближе к концу мая в теплице, а в июне перенести в открытый грунт. Также можно посеять амарант под зиму, сразу после того, как земля промёрзнет. Посевы укрывают опилками или нетканым материалом. Весной укрытие снимают, но над грядкой обязательно ставят дуги и натягивают плёнку.

Выращивание рассады амаранта

Начинать проращивать семена амаранта на рассаду можно в начале марта. Поскольку растение имеет долгую всхожесть, предварительно замочите посевной материал так, чтобы семена немного проклюнулись, но не проросли. Грунт для амаранта можно приготовить, смешав в равных пропорциях листовой перегной, торф и садовую землю. Туда же добавьте немного суперфосфата или древесной золы. Если вы не хотите заниматься самостоятельным приготовлением почвы, можете приобрести для амаранта торфяные горшочки, растение очень любит рыхлую, питательную среду.

Для появления всходов важно поддерживать температуру на уровне не ниже +20 °C. Лучше всего закрыть ящики полиэтиленом и поставить их в тёплое место, обеспечив достаточным освещением. На этом этапе полив должен быть умеренным, но регулярным, для увлажнения предпочтительнее использовать пульверизатор. Всходы появятся примерно через две недели, после чего амарант нужно проредить, чтобы дать возможность сеянцам полноценно развиваться.

Пикировка рассады амаранта

Когда на росточке появится по 3-4 листочка, каждый саженец необходимо пересадить в отдельный горшок. Диаметр горшка должен быть не менее 12 см. Наполните каждый горшок грунтом. Правильно будет использовать тот же самый грунт, в котором вы проращивали семена. Увлажните заранее землю, в которой растут ваши саженцы, и только после этого аккуратно вынимайте каждый росток. Сделайте углубления в грунте и высадите в него саженцы. Полейте растение. После того, как пересадите каждый саженец в отдельный горшок, прищепите верхушку росточка. Это поможет окрепнуть корням растения. До высадки в открытый грунт рассаду подкармливают дважды: после появления первых настоящих листочков и спустя 10 — 15 дней после этого. В качестве подкормки можно использовать любое комплексное минеральное удобрение.

Амарант: пересадка саженцев в открытый грунт

Высаживать саженцы амаранта в открытый грунт на Урале можно в конце мая, когда среднесуточная температура воздуха будет не менее 5°C. Грунт к этому времени уже достаточно прогреется, и нет опасности, что ударят заморозки. Предпочтительнее проводить эту процедуру в пасмурный день или на закате. Участок для рассады подготавливают таким же способом, как и при посеве. На расстоянии примерно полуметра друг от друга выкапывают лунки глубиной около 20 см. В каждую из них высаживают по три — четыре растения. После этого рассаду обильно поливают и окучивают листовым перегноем. Для того, чтобы растения лучше приживались, примерно за месяц до высадки, стоит провести ежедневное закаливание рассады амаранта на улице, постепенно увеличивая время ее нахождения на открытом воздухе.

Уход за амарантом в открытом грунте

Амарант совсем неприхотлив в уходе, ему не требуется много влаги и каких либо особых условий. Но для того чтобы растение не погибло и давало хороший урожай, необходимо соблюдать некоторые правила ухода за ним. На протяжении всего лета амарант нуждается в подкормках органическими и минеральными удобрениями. Хотя амарант и устойчив к засухе, в очень жаркое лето его необходимо поливать регулярно, иначе он просто перестанет расти. По мере необходимости пропалывайте и окучивайте растения. Обязательно нужно подвязывать высокий амарант, чтобы его ветки не ломались под тяжестью цветов. В июне прищепите верхушки растений, тогда кусты будут более пышными, стебли устойчивыми, а количество завязей на ветках будет больше.

Амарант: болезни и вредители

Амарант может поражаться тлей. Тля способна навредить амаранту лишь в начале его жизни, и, как правило, случается это в сырое дождливое лето. Чтобы этого избежать, для профилактики необходимо обрабатывать растения биологическими препаратами – акарином и фитовермом (карбофосом). Эти же препараты дают хороший результат в борьбе с долгоносиком, личинки которого развиваются в стеблях растения, задерживая их рост. Если в грунте скапливается слишком много влаги, амарант может заболеть грибными болезнями, которые лечатся опрыскиванием растений фунгицидами – коллоидной серой, медным купоросом, хлорокисью меди и другими подобными препаратами.

Получение семян амаранта

Для того, чтобы вырастить амарант, семена купить можно в любом специализированном магазине. Но можно добыть семена амаранта самостоятельно. Для этого срежьте амарант у самого основания и подвесьте метелки для полного высыхания на 2 месяца. Помещение, в котором будет сохнуть амарант, должно быть сухим и хорошо проветриваемым. Через 2 месяца просейте метелки при помощи сита с очень мелкими ячейками. Добытые семена сложите на поверхность в том же хорошо проветриваемом помещении и оставьте еще на 7-10 дней. Периодически перемешивайте семена. Следите, чтобы к семенам не добрались грызуны. Для этого разложите вокруг семян веточки бузины. Сложите подсохшие семена в бумажные конверты или коробочки. Хранить их можно 4-5 лет.

ГДЕ КУПИТЬ СЕМЕНА АМАРАНТА

Научно-производственное объединение «Сады России» 30 лет занимается внедрением новейших достижений селекции овощных, плодовых, ягодных и декоративных культур в широкую практику любительского садоводства. В работе объединения используются самые современные технологии, создана уникальная лаборатория микроклонального размножения растений. Главными задачами НПО «Сады России» является обеспечение садоводов качественным посадочным материалом популярных сортов различных садовых растений и новинок мировой селекции. Доставка посадочного материала (семян, луковец, саженцев) осуществляется почтой России. Ждем Вас за покупками: НПО «Сады России» — http://fas.st/e3K0nw

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector