Tmuse.ru

Агрожурнал
2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Выращивание капусты в открытом грунте

Выращивание капусты в открытом грунте

Выращивание капусты в открытом грунте

Крупные агропромышленные предприятия годами успешно выращивают капусту в огромных количествах. Рядовому дачнику, конечно, овощей много не надо — каждая сотка на счету. И хочется использовать каждый кусочек земли с пользой.

Как мы уже рассказывали ранее, выращивание капусты начинается с выбора сортов и правильных семян. Больше всего места на участке нужно выделить капусте позднеспелой. Она долго хранится и пригодна для употребления в пищу всю зиму и весну. Если вы будете соблюдать сроки сева и учитывать особенности своего региона, то свежей капустой вы сможете питаться почти весь год. Например, на Урале выращивать капусту безрассадным методом не получится — она не успеет достичь технической зрелости. В других регионах допустима высадка капусты и рассадой, и безрассадным методом.

Капуста является холодостойким растением, однако если температура будет чересчур низкой, растения погибнут.

Капуста: выращивание и уход

Капуста — овощ довольно капризный. Она растет не везде, подвержена многим заболеваниям и вредителям, а если сорта подобраны неправильно, урожай будет слабым. Выращивание капусты в открытом грунте требует немалых временных затрат. И сил потребуется много!

Подготовку места для капусты нужно начинать осенью. Грунт удобряется навозом или перегнившей соломой, перекапывается, высвобождается от сорняков. Весной дополнительно следует удобрить грядку для капусты торфом и древесной золой. Многие дачники удобряют грядки навозом весной. Но если он окажется слишком свежим, растения могут пострадать. На 1 метр квадратный берется около 2 стаканов золы и одно ведро торфа. Компоненты можно тщательно перемешать, что сократить временные затраты на подготовку. Теперь землю нужно перекопать.

Кислотность почвы

Для посадки капусты следует выбирать ровные и светлые участки без затенения. Почва должна быть мягкой, легкой, хорошо удобренной гумусом и обязательно со слабокислой реакцией. Для проверки кислотности почвы можно использоваться специальные устройства — они всегда есть в продаже в специализированных магазинах и на рынках. Оптимальной для роста и развития капусты считается кислотность в 6,7-7,4 единицы. Если этот показатель меньше, то Ph вашего грунта слишком высок: растения будут болеть, плохо расти и развиваться, давать маленький урожай. Кстати, больше всего от высокой кислотности страдают свекла и капуста.

Первым признаком высокой кислотности почвы является наличие на участке большого количества хвоща полевого. Активно растут на таких участках лютики, пикульник, белоус и другие сорняки.

Снизить кислотность помогает самая обычная известь. Вносить ее нужно осенью, перекопать участок и весной он будет готов к посадке капусты. Если кислотность высокая, и вы ее не снизите, растения будут страдать килой и другими заболеваниями.

Предшественники капусты белокочанной

Капусту нельзя выращивать на одном месте больше двух лет, хотя некоторые дачники это делать и три года, и пять лет. В таких случаях растения болеют часто, поражаются вредителями и килой, неизбежно падает урожайность.

Капуста отлично растет после бобовых и зерновых культур. Чаще всего ее сажают после фасоли и гороха. Если капусту сажать после лука или чеснока, то растения будут болеть намного меньше. Допускаются такие предшественники как огурцы, корнеплоды и картофель.

Кстати, в сельском хозяйстве просто изумительно работает принцип вершков и корешков. Чередуйте посадку овощей в зависимости от типа. Например, один год сажайте корнеплоды (картофель, свеклу, морковь), а в следующем сезоне это место отдавайте растениям, которые урожай дают «вершками» (капусту, фасоль, огурцы, томаты и т.д.).

Агротехника выращивания

рассада капусты

Высадка рассады производится на предварительно подготовленные грядки. Ранние сорта капусты нужно высаживать лишь после того, как листики на березах достигнут размера копейки. Если высадить раньше, то велика вероятность, что растения будут страдать от холода.

Помните, что рассада должна иметь до 5-8 настоящих листиков. Если их окажется меньше, растение еще не окрепло, и долго будет приходить в себя после пересадки. Если больше — не образует кочана и выдаст стрелку. Рассада должна быть чуточку вялой, чтобы не ломалась при посадке.

Схема посадки капусты зависит от сроков созревания и сорта. Раннеспелые сорта можно смело сажать через каждые 50 см в длину грядки и около 30 см в ширину. Растения образуют маленькие кочаны, так что много места для них не потребуется. Среднеспелые и позднеспелые сорта бывают гигантами, а потому между ними нужно оставлять около 65 см в длины и порядка 50-70 в ширину. Сократить расстояние можно только в одно случае — если сажать капусты в бороды. Урожай будет большим в том случае, если вы будете своевременно осыпать растения.

Ранние сорта капусты для употребления в конце июля — августе нужно высадить в грунт рассадой не позднее 20 апреля. Для более раннего урожая о посадках нужно позаботиться еще раньше и высадить рассаду до 10 апреля. Чтобы она не простыла и не погибла, каждое растение можно прикрыть обрезанной пластиковой бутылкой. Поздние сорта капусты допускается высаживать до 10 июня.

Растения при посадке заглубляются до первого настоящего листа. При поливе не забывайте присыпать лужицу воды сухой землей. Это нужно делать, чтобы не образовывались корки на поверхности почвы.

Уход за капустой прост. Состоит он из систематического рыхления, полива и удаления сорняков. Растения нужно окучить 2-3 раза за сезон. Подсыпание земли к корням вызовет рост дополнительных корней, и кочаны получатся более крупными.

По мере роста, капуста требует все больше влаги. Баланс влаги в почве должен сохраняться всегда. Если воды будет слишком много, кочаны начнут трескаться. Мы сознательно не станем указывать нормы полива. Расход влаги у растений, конечно, один, но скорость пересыхания земляного кома зависит от типа почвы. На торфянистых участках влага может держать и 5 дней, а на песчаных исчезнет уже к утру.

Чтобы ускорить рост капусты, проводите регулярные подкормки растений. Первый раз подкормите растения минеральными удобрениями через 10 дней после посадки. Еще через три недели добавьте к удобрениям хлористый калий.

Иногда капусту подкармливают десятидневным настоем коровяка. Мера очень эффективная, повышает урожайность, однако лишь малой части дачников удастся найти навоз.

Уборку капусты следует производить по мере созревания кочанов. Следите за тем, чтобы они не начали трескаться. Чем бережнее и аккуратнее вы снимете кочаны, тем дольше они будут храниться. Поздние сорта капусты можно оставлять на участке до первых серьезных заморозков. Если сорта горчат, то легкий морозец устранит этот изъян. При этом сами растения не пострадают.

Особенности выращивания белокочанной капусты в открытом грунте из рассады и семенами

Выращивание белокочанной капусты в открытом грунте не сложное. Поэтому, соблюдая необходимые рекомендации, хороший урожай обеспечен как опытным, так и начинающим огородникам. Более подробно о том, как вырастить капусту белокочанную на даче, расскажем в этой статье.

Особенности выращивания белокочанной капусты: выбор места под посадку

Как и остальные растения из семейства крестоцветных, капуста неприхотливая, но хорошая урожайность во многом зависит от внешних условий, наличия хороших подкормок и полива. Прежде всего, следует правильно выбрать место под посадку. Капуста любит хорошо освещённые участки и принадлежит к культурам длинного светового дня: от количества света напрямую зависит развитие рассады, а также размер и даже вкус будущего кочана. В тенистых местах и при недостатке тепла листья будут расти, но не завязываются головки.

Читать еще:  Как размножать розы черенками в открытом грунте

Что касается состава почвы, то здесь всё просто: капуста хорошо отзывается на любые виды органических (азотистых) удобрений, любит рыхлые и не кислые почвы. Грунт можно удобрять с осени или непосредственно за 2-3 недели до посадки рассады. Высаживать на участок лучше всего после картофеля, томатов, свеклы, огурцов, бобовых и многих однолетних культур. А вот урожай на месте после крестоцветных, лука и моркови всегда снижается. Для поддержания здорового состояния почвы высаживать капусту на одном и том же месте рекомендуется не ранее, чем через 5 лет.

Белокочанная капуста выращивание из семян

Выращивать капусту можно двумя способами: из семян, посажеными сразу в открытый грунт, или из рассады. У каждого способа есть свои преимущества и недостатки.

Как вырастить капусту белокочанную из семян

Так как капуста морозостойкая, её вполне можно сажать сразу семенами. Как говорят опытные огородники, выращивание капусты белокочанной из семян благоприятно сказывается на росте растения, но несколько увеличивает срок урожая. Но важно определиться с видом капусты: ранняя или поздняя. От этого будет зависеть срок высадки семян. Период вегетации у ранних сортов около 50-110 дней, у позднеспелой – 180-200 дней.

Сеять капусту лучше всего в конце апреля-начале мая, предварительно прогрев грядку 2-3 дня под плёнкой. Грунт перед посадкой нужно перекопать и удобрить. Лунки удобнее всего делать банкой, слегка уплотняя серединку, через каждые 30-40 см. Расстояние между рядами также выдерживаем 40 см.

  1. В одну лунку желательно поместить 4-5 семян. Если не уверены во всхожести, можно и до 9-10 семечек.
  2. Сверху семена присыпать смесью плодородной почвы смешанной с золой.
  3. Грядку обильно полить и укрыть нетканым материалом или плёнкой. Можно использовать банки.
  4. Под накрытием выращиваем капусту белокочанную до появления второго настоящего листика.
  5. Когда у всходов появятся 4-5 настоящих листиков, их нужно проредить, оставив самые крепкие ростки. В одной лунке должен остаться один росток капусты.
  6. Через неделю после посадки сеянцы нужно подкормить.

Как вырастить капусту белокочанную из рассады

Выращивание капусты белокочанной в основном происходит из рассады. Это позволят быстрее получить урожай, хотя несколько усложняет процесс. Прежде всего, необходимо выбрать оптимальное время для посева семян: сроки зависят от конкретного сорта капусты и климатических условий.

  • ранние сорта сеют в период с конца февраля-начала марта;
  • средние – с 1-15 апреля;
  • поздние сорта – 15-20 апреля.

При слишком раннем посеве может потребоваться дополнительное освещение или теплица.

Молодые саженцы способны выдерживать кратковременные понижения температуры до -5 градусов. А двухмесячная рассада – до -7.

Рассада капусты под банкой

Капуста белокочанная: как выращивать рассаду

  1. Подготовка семян. Семена нужно обязательно продезинфицировать, чтобы исключить возможность заражения корневой системы. Для этого перед посадкой их можно замочить на 15-20 минут в слабом растворе марганцовки или подержать 30 минут в горячей воде (не больше 45-50 градусов + 2-3 минуты в холодной). Также можно ускорить рост, замочив в специальных активаторах роста или поместив на 3-4 дня во влажную марлю или вату.
  2. Для посадки семян на рассаду удобнее всего использовать кассеты или 100-грамовые пластиковые стаканчики. Это позволит лучше развиваться корневой системе и исключить процесс пикировки.
  3. Для рассады берут специальный субстрат или готовят почвосмесь из одной части земли, одной части торфа или перегноя и золы.
  4. Семена высаживать в кассеты или стаканы на глубину 5 мм. Если сажать в ящике, то необходимо сделать борозды глубиной 1 см на расстоянии 3 см друг от друга.
  5. Поливать по мере подсыхания верхнего слоя почвы.
  6. Очень важно соблюдать температурный режим: для рассады капусты необходимы дневные температуры в пределах 18-22 градусов, ночные – 10-17 градусов.

Когда появятся первые семядольные листики (примерно на 10-й день) можно произвести первую подкормку дрожжами. Для этого на 1 литр воды берут 10 грамм сухих дрожжей и 3 ст.ложки сахара. Выдержать раствор 5 часов и обильно полить рассаду. Через 15 дней потребуются азотистые удобрения, например, травяной настой.

Примерно через 40 дней после посева, рассада готова к высадке в открытый грунт. За неделю до предполагаемой посадки капусту нужно закалить: выносить сеянцы на свежий воздух, понизить температуру и сократить полив.

Белокочанная капуста выращивание в открытом грунте

Пересадка рассады в открытый грунт

Перед тем, как вырастить белокочанную капусту в открытом грунте, важно правильно посадить рассаду. Так как культура не очень любит пересадку, важно следовать определённой инструкции:

  1. Посадку в открытый грунт нужно произвести до начала июня по схеме 30-40 см между рассадой и не менее 50 см между рядами. Для позднеспелой капусты лучше выделить площадь побольше: 70 см между рассадой и не менее 80 см между рядами. Для экономии места можно размещать в шахматном порядке.
  2. Грядку под посадку капусты лучше приготовить с осени, внеся под перекопку ведро перепревшего компоста или навоза. Также рекомендуется перекопать перед высадкой рассады, внеся на 1 кв.метр земли 1-2 грамм бора.
  3. Перед посадкой землю нужно хорошо порыхлить граблями, увлажнить и сделать лунки.
  4. На дно лунки насыпать биологический препарат Интоцит для борьбы с вредителями в земле. Также дополнительно вносится древесная зола, фосфор и калий для профилактики чёрной ножки молодой рассады.
  5. Стаканчик с рассадой нужно поместить на 10 секунд в воду, чтобы легко вытащить, не повредив корневую систему. Из кассет удобнее всего доставать ложкой.
  6. В лунке сделать углубление так, чтобы при посадке рассады, семядольные листики остались сверху земли. Верхушечная почка также должна быть выше уровня земли.
  7. Рассаду поместите в лунку, присыпьте землёй и полейте из расчёта 0,5 литров воды на одно растение.
  8. В первую неделю после посадки рассады следить, чтобы земля всегда была слегка увлажнённая. Если температуры не стабильные, грядки лучше накрыть плёнкой.
  9. Также дополнительно рассаду капусты можно замульчировать.

Капуста белокочанная: выращивание и уход

Выращивание и уход за белокочанной капустой не требует много времени. Однако, чтобы получить не только богатый урожай, но и вкусные кочаны, всё же необходимо уделить культуре внимание. Прежде всего, капуста белокочанная при выращивании в открытом грунте требует регулярных профилактических обработок от вредителей. Также капуста нуждается в регулярных прополках и рыхлении земли, хорошем поливе и подкормках. Рассмотрим подробнее все правила, как выращивать белокочанную капусту на огороде.

Созревающая капуста на грядках

Правильный полив капусты – залог урожая

Сочная и вкусная капуста требует достаточно много воды. Частота полива зависит от климата и срока вегетации. Так, в жаркое время молодую рассаду поливают 1 раз в 3 дня. В сухом климате без мульчи – каждый день. После начала формирования кочана полив сокращают до 1-2 раз в неделю. Однако переувлажнение почвы также плохо сказывается на «здоровье» капусты, провоцируя развитие грибков и загнивание корней. Идеальным считается капельное орошение, но также подойдёт прикорневое в раннее утреннее или вечернее время.

Подкормки

Капуста прожорливая ко всем видам удобрений. Особенно любит азотные. Подкормки градируются в зависимости от скороспелости: раннюю подкармливают 2 раза в сезон, позднюю – 3-4 раза.

Первую подкормку можно вносить уже через 2-3 недели после посадки. Для этого используют мочевину, супер фосфат и сульфат калия. Можно брать коровяк в соотношении 1:10 по пол литра под каждое растение. Вторая подкормка через 20 дней: в этот период растение уже завязывает кочан, поэтому хорошо добавлять сульфат калия, 10 грамм карбамида и 20 грамм суперфосфата на 10 литров.

Читать еще:  Бархатцы посадка и уход в открытом грунте

Третья подкормка для позднеспелых сортов – убрать азотные удобрения и оставить фосфорные и калийные. Пропорция – 30 грамм суперфосфата и 20 грамм сульфата калия. Такие удобрения благоприятно влияют на хранение капусты.

Готовые к хранению головки капусты

Также капусте необходимы микроудобрения: они повышают урожайность в среднем на 30% и повышают устойчивость растений к заболеваниям. Сюда относят внекорневые подкормки бором, кальцием, молибденом. Растворами микроудобрений опрыскивают листья капусты по указанной на упаковке инструкции.

Смотрите советы опытных огородников о выращивании капусты белокочанной в открытом грунте на видео от канала «Голова садовая».

Борьба и защита от вредителей

Капусту любим не только мы, но и многие насекомые и вредители. Для борьбы с паразитами листья капусты нужно регулярно опрыскивать инсектицидами Прованто, Энжио и подобные. В качестве защиты и профилактики листья нужно припудривать древесной золой, табачной пылью, горчичным порошком. Также благоприятны от вредителей своевременные прополки и рыхление земли.

Видео «Как правильно вырастить капусту белокочанную: рекомендации для Алтая»

В этом видео от канала «Вкусный Огород» вы узнаете, как правильно выращивать белокочанную капусту даже в прохладном климате: советы посадки и ухода.

Белокочанная капуста: техника выращивания в открытом грунте

Белокочанная капуста довольно популярна среди дачников, поэтому их очень волнует вопрос, как правильно вырастить её для получения хорошего урожая. Это овощная культура богата на разнообразные витамины, которые необходимы человеческому организму, а вкус у неё нежный и сочный.

Она хорошо храниться зимой, из неё получается вкусный салат, а также она замечательно подходит в качестве начинки для пирожков. Попытаемся разобраться, как правильно проводить выращивание белокочанной капусты и ухаживать за ней, чтобы собрать отличный урожай.

Почему белокочанная капуста так популярна

Описание полезных качеств белокочанной капусты

В нашей стране этот овощ очень популярен, а свою известность он получил в далёкие времена. Ещё 4 тыс. лет назад в Древнем Египте стали возделывать эту культуру. Постепенно она перекочевала в европейские страны, в том числе и в Россию. Наши учёные вывели такие сорта, которые подошли для российского климата.

Так как белокочанная капуста замечательно храниться зимой, она быстро приобрела свою популярность. В квашенном виде — это ценный источник витаминов, а благодаря рассолу восстанавливаются силы и происходит выздоровление тяжелобольных людей.

Эта овощная культура содержит большое количество аскорбиновой кислоты и витамина U, которые способны вылечивать заболевания желудка. Она также используется в народной медицине и косметологии.

Характеристика белокочанной капусты

Характерное описание сортов белокочанной капусты

Этот овощ любит свет и для его выращивания необходимо много солнца. Капуста довольно холодостойкая, предпочитает плодородную почву и достаточно требовательна к поливам.

При сильной жаре рост культуры прекращается, если температура переваливает отметку в +35 градусов перестают завязываться кочаны. Оптимальной температурой для выращивания считается +18 градусов. Взрослые кочаны способны выдерживать заморозки до -8 градусов.

В зависимости от сроков созревания сорта капусты бывают:

  1. Ранние.
  2. Среднеспелые.
  3. Поздние.

Ранние сорта хорошо употреблять в свежем виде, средние и поздние лучше всего мариновать и квасить, причём последние ещё и замечательно хранятся.

Сегодня учёные вывели большое количество сортов и гибридов белокочанной капусты, которые подойдут для любой климатической зоны. Этот момент важен для выращивания, потому что в таком случае овощная культура даёт богатый урожай.

Как правильно выращивать рассаду

Особенности выращивания рассады белокочанной капусты

В средней полосе России капусту обычно высаживают рассадой. В марте в ящики со специально подготовленной почвой (песок, дерновая земля, торф) высеивают ранние сорта.

Опытные садоводы не рекомендуют для выращивания белокочанной капусты использовать огородную землю, так как возникает опасность инфицирования рассады. Перед посадкой семян необходимо протравливать почву раствором марганцовки.

Среднеспелые сорта высеивают в ящики в середине апреля, а поздние — в конце этого месяца. Семена перед посадкой необходимо замочить в горячей воде на 15 минут, после чего их перемещают в холодную воду на 3 минуты.

Затем 12 часов их выдерживают в растворе стимуляторов и сутки — в холодильнике. Подготовленные семена необходимо подсушить и высеивают в ящик с хорошо увлажнённой почвой на глубину в 1 см. До появления всходов температура должна составлять +20 градусов.

Если капустная рассада выращивается на подоконнике, следует обеспечить ей свет в необходимом количестве, в противном случае она начнёт вытягиваться, стебельки у неё будут длинные и тонкие, а само растение получается слабым.

Подготовка почвы

Нюансы подготовки почвы для высаживания рассады

Перед посадкой капусты в открытый грунт почву предварительно готовят, желательно, если она будет рыхлой и плодородной. Грядки подготавливают заранее, а почву проверяют на кислотность, лучше всего если она будет слабокислой или нейтральной.

Если грунт скудный и тяжёлый, то необходимо внести в него песок и компост примерно ведро на 1 м². Из-за экономии многие садоводы удобрение вносят прямо в лунки. Участок для выращивания должен быть ровным, без каких-либо уклонов.

Высаживают рассаду в следующие сроки:

  • ранние сорта — первая половина мая;
  • средние — середина или конец мая;
  • поздние сорта — конец мая до середины июня.

Схема посадки капусты в открытый грунт

Высаживают рассаду по следующей схеме:

  • Ранние сорта — на расстоянии 50 см друг от друга.
  • Для средних и поздних сортов эта величина составляет уже 60 см.

День для посадки капусты в открытый грунт лучше выбирать пасмурный, причём делать это желательно в вечернее время. Если высаженная рассада будет находиться под солнечными лучами, она может «свариться». В первые дни её желательно притемнить плотной тканью или ветками.

Рассаду следует высаживать в заранее политые лунки, это не позволит образовываться пустотам вокруг лунки. До появления первых листочков её лучше присыпать сухой землёй. Также необходимо следить, чтобы центральную почку не затягивало под землю.

Выращивание капусты в открытом грунте и уход

Советы опытных огородников, как правильно ухаживать за белокочанной капустой

Чтобы капуста хорошо развивалась, её корни должны получать кислород в полном объёме, поэтому уход за этой овощной культурой обязательно включает рыхление, которое осуществляют сразу после посадки рассады.

Делать это сначала нужно неглубоко, до 10 см. По мере роста кочанов рыхлить следует глубже, до 25 см. Одновременно с этим следует проводить и прополку, так как сорняки могут затенить рассаду.

Выращивание и уход за белокочанной капустой включает в себя полив. Эта культура очень влаголюбива, но разные сорта предъявляют различные требования к этому процессу.

Ранний сорт капусты во время своего роста необходимо поливать регулярно, но умеренно. Достаточно проводить такую процедуру раз в день, чтобы почва всегда была влажной.

Во время завязывания кочанов (в июне) интенсивность полива возрастает. За две недели до срезки капусты, которую проводят в конце июля, прекращают увлажнять грунт, так как избыток влаги приводит к растрескиванию кочанов.

Среднеспелый сорт в первое время поливают таким же образом, но проводят это гораздо продолжительнее и интенсивнее в период завязывания кочанов. Перед срезкой за две недели полив прекращают.

Поздний сорт постоянно нуждается в поступлении влаги. Так как именно такой вид капусты используют для хранения в зимнее время, то за месяц до срезки полив следует прекратить. В противном случае чрезмерное увлажнение может повлиять на качество хранения.

Редко и помногу поливать овощную культуру нежелательно, так как корни способны накапливать влагу, что способствует их сильному развитию в ущерб кочанам.

Читать еще:  Как сеять кукурузу в открытый грунт

Подкормки и удобрения

Описание способов подкормки белокочанной капусты

Выращивание и уход за белокочанной капустой не может обойтись без подкормки. В первый раз это рекомендуется делать через две недели после посадки рассады во время её интенсивного роста. Для этого используется куриный помёт, который разводят водой в пропорции 1:15.

Вторая подкормка проводится также через две недели и применяют настой коровяка, который подготавливают заранее и настаивают в течение 10 дней.

Третья подкормка осуществляется во время завязывания кочанов, при этом также используют настой коровяка или травяной сбор из полыни, осота, крапивы.

Подкормку проводят в лунку под корни, стараясь не попадать на листья и совмещать этот процесс необходимо с поливом.

Борьба с болезнями и вредителями

Заболевания и вредители белокочанной капусты и способы борьбы

Основными вредителями овощной культуры считаются капустница и совка. Иногда можно наблюдать нашествие крестоцветной блошки.

Эта культура способна впитывать в себя различные яды, которые используются для опрыскивания от вредителей, поэтому для их уничтожения лучше всего применить народные средства. Например, можно смешать горчичный порошок и красный жгучий перец и этой смесью опылять кочаны.

Хорошо помогает избавиться от крестоцветной блошки опрыскивание раствором золы — литровая банка на ведро воды или уксусной эссенции две ложки.

Самая опасная болезнь капусты — кила, избежать появление которой помогают профилактические меры.

Таким образом, выращивание белокочанной капусты и уход за ней — довольно непростое занятие. Для получения хорошего урожая необходимо всё делать правильно и в свои сроки и своевременно избавлять культуру от сорняков.

Необходимо помнить, что ранние, средние и поздние сорта требуют разного ухода, а выращенный урожай также используют для различных целей.

Выращивание капусты белокочанной в Украине

Отсутствие кочанов на капусте довольно распространенная проблема среди огородников любителей. Казалось бы, была выращена здоровая рассада, растения прекрасно укоренились и пошли в рост, листья наращивают крупные, зеленые, прочные, но кочаны не формируют. Как в таком случае поступить? В чем проблема и как выращивать капусту правильно в Украине?

На самом деле, существует несколько потенциально опасных предпосылок, которые приводят к столь плачевным результатам. Вне всяких сомнений, низкокачественные или просроченные семена могут послужить причиной отсутствия завязи на капусте.

Семена и грунт

Плохое качество семян зависит от производителя, который обязан предоставить чистые сортовые семена, не скрещенные с прочими растениями. Только проверенные сорта и гибриды – это залог урожая капусты, что не может не подхлестнуть любого огородника внимательно выбирать семена при покупке, отмечая для себя те торговые марки, которые никогда не подводят.

Однако листья не складываются в кочан не только от плохих семян, но и от условий произрастания культуры. Выращивание капусты белокочанной недопустимо на очень бедном грунте, который не содержит необходимых веществ, а также в кислой среде. Когда почва кислая, прежде чем посадить капусту, землю специально готовят, внося минеральные удобрения, добиваясь нормализации pH. Также, например, хорошо подщелачивает грунт мочевина, растения сидераты (бобовые, овес, рожь), подходит и метод известкования.

Ошибки в уходе за капустой

Четкие знания о том, как выращивать капусту в открытом грунте, всегда на руку огороднику. Растение очень уязвимое, требует внимания в уходе, не выносит отсутствия севооборота. С легкостью испортить урожай могут вредные насекомые, и если таковые появились на кустах, медлить с применением инсектицидного средства не стоит. Чем быстрее истребить вредителей, тем лучше и красивее будут головки капусты в созревшем виде.

Неудачным местом посадки белокочанной капусты является тень. Предпочитая солнечные места, можно получить хороший урожай капусты.

Следует избегать нарушения правил посадки растений, поэтому рекомендуется использовать информацию в инструкции к семенам и сажать капусту по указанной схеме, поскольку загущенность растений приводит к потере урожая, а также вероятно отсутствие завязи кочанов.

Кроме того, капуста должна расти на открытом участке, растущие по соседству высокие растения тоже могут давать тень, что нежелательно для крестоцветных.

К плохому результату приводит как недостаток влаги, так и ее изобилие. Ориентироваться в поливах стоит по состоянию грунта и частоте осадков. С ростом листьев белокочанной капусте требуется больше воды, особенно в период завязи кочанов. Напротив, созревает капуста лучше без частых поливов, так как от высокой влажности почвы может растрескаться. Для хранения растрескавшиеся головки не используются.

Для капусты большую роль в агротехнике играет такой уход, как рыхление почвы, процедура способствует ее воздухопроницаемости, ведь частые поливы (утром и вечером) являются причиной формирования сухой корки на поверхности грунта, которая не позволяет воздуху поступать к корням.

Безрассадный способ выращивания капусты

Все больше и больше наши украинские дачники предпочитают сами покупать семена капусты и выращивать ее на приусадебном участке безрассадным способом. Преимуществ у этого метода возделывания крестоцветной культуры много, например, есть возможности выбрать надежную торговую марку семян, а также подобрать те или иные сорта.

Кроме того, поскольку посадка капусты семенами достаточно простая, происходит существенная экономия времени дачника, ведь семена нужно только лишь посадить в землю и ждать результата, время от времени поливая растения.

Для того чтобы вырастить капусту белокочанную этим нехитрым способом, иногда используют и парники. В условиях теплички растения находятся в большей безопасности и очень хорошо развиваются, получается отличная рассада. В случае если парник не используется, растения на первых порах придется накрывать пластиковыми бутылками горлышком вверх (чтобы поступал воздух).

Иногда выращивание рассады белокочанной капусты в домашних условиях вызывает трудности, так как растение требует строгого соблюдения температурного режима, а также может поражаться гнилью. Но в открытом грунте, как правило, не возникает особых сложностей. Преимущественно раннюю и среднеспелую капусту выращивают прямо на грядке. Она вырастает быстрее, дает богатый урожай, приобретает устойчивость к засухам.

Порядок подготовки семян капусты

Весь посевной материал, который был отобран для выращивания в открытом грунте, нужно обработать, чтобы избежать проблем в дальнейшем. Использование слабого раствора марганцовки помогает предотвратить образование болезней. В таком растворе семена держат около 15-20 минут и сразу промывают.

Дополнительную закалку от болезней можно сделать следующим образом: в посудину налить горячую воду (+50-55 о С), опустить в нее подготовленный посадочный материал, дать ему постоять в воде в течение четверти часа и тут же направить все семечки в холодную воду на 4 минуты.

После этого семена можно сеять, но если имеется под рукой стимулятор роста, не повредит замочить семена в его растворе, чтобы те скорее взошли.

Как сажать капусту

Сеять нужно в подготовленные грядки, где лунки должны быть хорошо увлажнены не то дождем, не то поливом. На одну лунку высевается от 3 до 4 семечек, если взойдут все, лишние растения можно отсадить. Глубина посадки составляет 2-4 см.

Изначально следует сориентироваться по срокам, когда сажать капусту. Под стекло или пленку ее сажают, начиная со второй декады марта, если это ранние сорта или гибриды. Через месяц, в апреле, сажают семена среднеспелой и позднеспелой капусты.

Приступить к отбраковыванию ненужных растений можно в фазе роста 3 настоящих листов. Когда на рассаде сформируется пятый лист, ее пересаживают на постоянное место с учетом требований по расстоянию между рядами согласно сортовым характеристикам.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector