Основные правила посадки и ухода за ремонтантной клубникой в открытом грунте
Основные правила посадки и ухода за ремонтантной клубникой в открытом грунте
Ожидая с нетерпением клубничного сезона, мы с огорчением наблюдаем, как он плавно близится к концу. Сделаны заготовки, варенья и компоты, заморожена клубника в морозильных камерах, целиков и в виде смузи, но ничто ни сравнится со вкусом свежей ароматной ягоды.
Что такое ремонтантность?
Это фото плодов клубники в конце августа!
Если обычная клубника образовывает цветонос, потом другой, закладывает бутоны, цветёт и плодоносит, то ремонтантная «умеет» одновременно закладывать цветоносы, цвести и плодоносить.
При этом она делится на два вида:
- Одни сорта цветут и плодоносят волнами (первая, вторая, третья) с короткими перерывами.
- Другие сорта цветут и плодоносят непрерывно. Одновременно закладывая цветоносы, радуя цветами и выращивая урожай, клубника радует им до поздней осени, а иногда прямо с цветами и зелёными ягодами уходит под снег.
Эти свойства могут быть заложены в культуру природой, а могут быть выведены селекционерами в результате кропотливой работы.
Хитрости
Сроки плодоношения ремонтантной клубники можно регулировать удалением цветоносов.
Хитростью садоводов считается то, что в период массовости клубники (ранних, средних и поздних сортов) у ремонтантных выщипываются цветоносы, тем самым отодвигается плодоношение на тот период, когда основной вал уже собран.
Если обычные сорта отдают свой урожай за 3–4 недели, то ремонтантная растягивает его на 3–4 месяца, но это совершенно не означает, что урожайность культуры будет выше в 3–4 раза, чем обычной.
Однако чтобы планомерно распределить урожай во времени нужно и распределить питательные вещества, именно поэтому технологический процесс получения ягоды несколько иной, чем при выращивании сортов короткого светового дня.
Выбор и подготовка участка
Красная свекла – подходящий предшественник для ремонтантной клубники.
Из предшественников лучше отдать предпочтение зелёным культурам, таким как: салат, редис, свёкла, чеснок. После паслёновых (картофель, томат, баклажан) закладывать грядку с клубникой нельзя.
Участок выбирают солнечный и ровный, без застоя воды. В южных широтах, где обогрев очень интенсивный можно выбрать ажурную тень под деревьями.
Из почв лучше выбрать суглинки или супески со слабокислой или нейтральной реакцией.
На грядке с клубникой часто сажают чеснок для защиты ягоды от вредителей.
Осенняя посадка
Для осенней посадки участок готовится с весны, для весенней с осени.
Это даст возможность почве «созреть» и сбалансироваться, а микрофлора сделает все питательные вещества доступными для немедленного всасывания корневой системой.
По участку разбрасываем перепревший навоз (ведро на м 2 ), свежий компост, печную золу (килограмм на м 2 ), по 20 г сернокислого калия и суперфосфата на м 2 , и всё тщательно перекапываем при этом освобождая участок от сорняков.
Весенняя посадка
Грядка заранее вскапывается, удобряется и разравнивается, чтобы потом просто делать совком лунки и высаживать сеянцы клубники.
Весенние посадки можно начинать с середины мая, а осенние с конца августа до середины сентября. Главным условием удачности мероприятия будет повышенная влажность: туман, моросящий дождь, густая облачность — лучшие погодные условия для высадки рассады клубники.
Посадка саженцев в открытый грунт
Свежепосаженная клубника на нашем участке.
При планировании грядки на открытом грунте нужно заранее определиться с методом выращивания.
Можно провести посадки:
- рядками . В таком случае расстояние между кустами выдерживаем 20–25 см, а между рядами 60–70;
- ковром . При этом методе участок засаживается 20–25х20–25 см.
Если в вашем регионе природные осадки редкость, заранее предусмотрите возможность капельного полива. Систему «капля» можно уложить как до, так и после посадки.
- Поскольку ремонтантная клубника выбирается постоянно, то предпочтение, для удобства, лучше отдать рядовому способу . , чтобы корни были расправлены, а серединка была над поверхностью почвы после полива. Если вода чуть утянула, можно приподнять кустик с последующим поливом.
- Если участок засаживается весной, то к осени вы сможете наслаждаться первым урожаем. При осенней посадке следующий сезон, начиная с лета, вы будете обеспечены ароматной ягодой.
Мульчирование облегчает уход за клубникой и сохраняет ягоды чистыми.
Правила агротехники ремонтантной клубники предусматривают:
- полив;
- рыхление; .
Весенние посадки потребуют большего внимания, чем осенние. Стремительное нарастание температурных показателей не способствует укоренению, поэтому нужно тщательно уберегать саженцы от перегрева.
Постоянная влажность под кустами даст возможность нарастить корневую систему и хорошо укорениться. Чтобы предотвратить излишнее испарение лучше замульчировать участки под кустами. Для этой цели можно использовать солому, древесные опилки или агроволокно.
При осенних посадках, природа сама бережно ухаживает за клубничными розетками и дополнительного внимания не потребуется.
Подкормки
Клубника быстрее усваивает жидкие подкормки.
Клубника рано начинает свою вегетацию. Корневая система расположена неглубоко, а прогревание верхних слоёв грунта уже способствует прорастанию зелёных побегов. В этот период посадки следует подкормить азотистыми удобрениями . Для этого в ведре воды растворяют 2 ст. ложки аммиачной селитры и подливают под каждый куст по 200–250 г .
Вторую подкормку следует провести чуть позже, в тот период, когда цветоносы начнут своё выдвижение. Удобрять в этот период следует теми же минеральными удобрениями и в тех же дозах.
После первого плодоношения произошёл вынос питательных веществ, однако азотных удобрений для роста вегетативной массы клубничным кустам уже не нужно, а вот фосфорно-калийные необходимо пополнить.
Особенности ремонтантной клубники
Если обычная клубника может воспользоваться печной золой, то ремонтантной, в период плодоношения необходимы быстрые минералы, которые помогут возобновить почки плодоношения.
Для этой цели можно воспользоваться калием сернокислым и суперфосфатом. Нет смысла рассыпать сухие гранулы под кусты. Удобрения должны действовать немедленно и лучше их растворить.
В ведре воды растворяем по 50 г упомянутых удобрений и подливаем ими под каждый куст в объёме 200–250 мл.
Предварительное орошение
Капельное орошение клубники.
Подкормки клубники нельзя проводить без предварительного орошения. Только тщательный полив поможет усвоить питательные вещества и запустить механизм возобновления.
Третья подкормка
В конце лета ремонтантную клубнику подкармливают древесной золой.
Третья подкормка фосфорно-калийными удобрениями должна быть проведена в конце августа начале сентября, а поздней осенью под кусты можно подбросить по 10–15 г печной золы. Минеральные вещества, оставшиеся от горения растительных остатков, имею в своём составе достаточно большой спектр полезных для клубники химических элементов.
Осенние дожди и талые воды донесут минералы до корневой системы, и они будут полностью доступны к следующему сезону.
Свиной, лошадиный, коровий созревший перегной обязательная составная часть подкормок . Разложить его можно по междурядью осенью. Одного ведра вполне будет достаточно на м 2 . Если такая органика недоступна, то нужно воспользоваться компостом, его полезная микрофлора уже сделала растительные остатки усвояемые и продолжит свою работу под кустами.
Обрезка
Ранней весной с кустов удаляют старые листья.
Обрезку зелёной листвы на ремонтантной клубнике не практикуют, а вот весной, необходимо аккуратно обрезать старую, прошлогоднюю листву, очищая, таким образом, грядку.
Заключение
Плантация ремонтантной клубники не долговечна. Использовав её 2–3 года, вырастите рассадный материал и разбейте следующую рядку на новом месте. В этом случае ваша клубника будет особо урожайна и вкусна.
Видео про особенности ухода за ремонтантной клубникой
Ремонтантная клубника. Особенности, выращивание, уход
Ремонтантная клубника все чаще встречается на грядках садоводов-любителей, правда не все они в курсе особенностей этого вида и выращивают ее по аналогии с обычной. В нашей статье мы расскажем об особенностях выращивания ремонтантной клубники и её отличиях от обычных сортов.
Содержание
Ремонтантная клубника: особенности
Как вы, возможно, знаете всю садовую клубнику делят на три фотопериодических типа: клубника длинного, нейтрального и короткого дня (сокращенно ДСД, НСД, КСД).
У обычной клубники почки формируются лишь при коротком световом дне, то есть в период со второй половины лета до начала осени. А вот у ремонтантной клубники цветочные почки могут формироваться, как в период длинного светового дня, так и в период нейтрального светового дня.
У ремонтантной клубники длинного дня плодовые почки появляются в период продолжительности светового дня около 16 часов (середина мая – начало июля). Плодоносит она два раза за сезон: первый раз летом — в июле, а второй осенью — в августе-сентябре. При этом второй урожай составляет примерно 60-90% от общего урожая клубники.
Ремонтантная клубника длинного светового дня дает два урожая ягод: первый – в июле, второй – в августе-сентябре. Причем, второй урожай более обильный, он составляет 60-90% от общего урожая (в зависимости от возраста растений). К сожалению, не все кусты способны выдержать такую нагрузку, многие из них гибнут после отдачи урожая.
У клубники нейтрального дня процессы роста плодовых почек, цветения, плодоношения, отрастания листьев и усов не связаны с длиной дня и могут продолжаться с первых весенних дней до самого конца вегетации. Процесс цветения у клубники нейтрального дня цикличный – через каждые 6 недель , то есть можно получить четыре волны плодоношения, что помогает в разы превышать урожайность по сравнению с другими сортами. Основной урожай клубника нейтрального дня даёт во второй половине вегетации, то есть в период с середины лета и до первых заморозков.
Хоть сорта нейтрального дня менее распространены, нежели сорта короткого дня, но популярность их постоянно растёт, то есть в будущем они вероятно вытеснят все остальные.
Особенности выращивания
Процесс выращивание ремонтантной клубники имеет свои особенности, которые необходимо учитывать:
- Ремонтантная клубника особенно требовательна к условиям выращивания, поскольку плодоносит весь сезон.
- Короткий цикл роста: 2-3 года у клубники длинного светового дня и всего один год у сортов нейтрального светового дня. Быстрый рост и постоянное плодоношение приводят к крайне непродолжительном сроку жизни этих сортов клубники.
- Удаление первых весенних цветоносов способствует увеличению второго урожая ягод и получению его в более ранние сроки.
- Лучшими растениями предшественниками для ремонтантной клубники являются сидеральные культуры, морковь, салат, чеснок, горох, редис, фасоль, свекла, лук, а также зерновые. Лучше не садить клубнику после картофеля, капусты, огурцов, бобовых, плодово-ягодных, перца, баклажанов.
Посадка и уход
Высаживайте клубнику на хорошо освещенных участках с плодородной почвой, с соблюдением расстояния: между кустиками оставляйте от 40 до 50 сантиметров (или при традиционном земледелии – 20-25), а между рядами в районе 60 сантиметров. Ну и не забывайте, что клубника должна расти на узкой грядке.
Чтобы избежать нашествия слизней, между рядами клубники можно посадить чеснок – он будет отпугивать этих вредителей.
Правильный уход подразумевает следующие действия:
- рыхление, а затем мульчирование почвы, но не наоборот;
- обильный и частый полив. Для сортов НСД это особенно важно, чтобы было откуда брать силы для нового урожая;
- подкормку и защитные мероприятия от вредителей и болезней;
- прополку, удаление краснеющих листьев и ненужных усов.
Отдельно следует рассказать о подкормках. Ослабленную постоянным плодоношениями клубнику в начале июня желательно поддержать с помощью жидких подкормок, а именно: 1-2% раствором мочевины, разбавленной в 3-5 раз навозной жижей или птичьим пометом в пропорции 1:10-12.
Расход подкормок, как органических, так и минеральных, 10 литров раствора на 1м² грядки.
Осенний уход и подготовка к зимовке
При выращивании в открытом грунте ремонтантная клубника сортов ДСД (второй урожай) не успевает вызреть в полном объеме. При наступлении ранних заморозков некоторая часть урожая теряется, а растения не успевают адаптироваться к холодам. Чтобы защитить грядки от вымерзания, растения нужно укрыть соломой или засыпать сухими листьями.
Поэтому для северных районов рекомендовано выращивание ремонтантных сортов в условиях защищенного грунта, то есть с использованием пленочного укрытия. Это экономически оправдано, и приносит хороший результат: первый урожай созревает намного раньше обычного, сохраняется второй урожай и, что немало важно, растения успевают подготовиться к зимовке.
Размножение ремонтантных сортов
Чтобы сберечь ценные сортовые признаки ремонтантная клубника размножается главным образом усами. Если сорт дает малое количество усов, тогда рационально использовать размножение с помощью семян или деления куста.
Следует отметить, что выращивать ремонтантную клубнику из семян достаточно сложно, но этот способ имеет свой плюс: получаются абсолютно здоровые новые кустики.
Популярные сорта ремонтантной клубники
Существует масса сортов ремонтантной клубники, и у каждого свои преимущества и недостатки. Популярность в среде садоводов получили такие сорта: Альбион, Арапахо, Бьюти, Белая мечта, Вима Рина, Мице Нова, Ред Рич, Трибьют, Ирма, Любаша (Любава) Триста, Суперфекшн, Женева, Форт Лар, Махерн, Озарк, Королева Елизавета, Сельва.
Ремонтантная клубника. Особенности выращивания.
Выращивание клубники ремонтантного типа имеет свои особенности: выбор подходящего сорта, подготовка рассады, необходимый уход. Внимание уделяется размножению кустов, своевременной дезинфекции от паразитов и устранению инфекций.
Описание ремонтантной клубники
Ремонтантность – предрасположенность культуры к регулярному цветению и многократному плодоношению. Садоводы отмечают прекрасные вкусовые качества такой клубники. Разные способы выращивания клубники позволяют снимать урожай ягод 2-3 раза за сезон года. Плодовые почки у садовой клубники формируются в условиях КСД (короткий световой день), у ремонтантной – в условиях ДСД (длинный СД) и НСД (нейтральный СД).
Как выбрать сорт
Существует 2 разновидности ремонтантной культуры: безусая и дающая усы. У клубники ремонтантной безусого сорта выращивание проще – экономит пространство, не требует обрезания, недостаток же – пониженная жаростойкость и засухоустойчивость. Выбирая сорт, уделяется внимание методике выращивания ягоды, месту посадки и планируемому урожаю. Список рекомендуемых сортов:
• Альбион.
Кусты мощные, темно-красные продолговато-округлые плоды с глянцем, вес ягоды 40-60 г. Особенности сорта: непрерывное снятие урожая (май, июль, август-сентябрь), высокая урожайность, средняя морозостойкость, засухоуйстойчивость, не подвержен вредителям.
• Королева Елизавета.
Кусты мощные, дающие немного усов. Крупные сочные темно-малиновые ягоды весом 50-100 г. Урожай одного куста – 1,5 кг. Особенности: плодоносит круглый сезон, морозостойкость и засухоустойчивость, не подвержен вредителям, устойчив к болезням.
• Остара.
Особенность: размножение усами, одновременное созревание ягод и цветение кустов красивыми розовыми бутонами, на фото выглядят очаровательно.
• Сельва.
Дает крупные сладкие красные 50-70 г конические плоды приятного аромата. Особенности: высокая продуктивность, плодоношение на усах, морозостойкость, противостоит болезням, высокоурожайность. Недостаток: требователен к поливу.
• Вима Рина.
Полураскидистый куст, усов немного, листва светло-зеленая. Крупные огрузло-конусовидные 45 г ягоды с кисло-сладкой мякотью. Особенности: засухоустойчивость, средняя жаростойкость, отменные вкусовые качества.
• Махерн.
Рыхлый невысокий куст. Красные кисло-сладкие ягоды, мякоть бело-розовая. Посадка в тени дает лучший урожай. Особенности: интересный вкус, большой урожай. Недостатки: ягоды мельчают по мере созревания.
Маркировка помогает выбрать подходящий сорт – НСД или ДСД. Последний подходит для заготовок, НСД – для наслаждения свежими плодами. Сезонное плодоношение ДСД сортов – июль (урожайность до 40%) и август – сентябрь (60-90%). НСД цветут и приносят ягоды весь вегетационный период, периодически выдавая урожай. Ремонтантные плоды имеют меньший размер, отличаются быстрым истощением кустов, многие в конце сезона погибают. Плодоношение не превышает 3 лет, но соблюдение правил агротехники, и необходимый уход позволяют его увеличить.
Способы выращивания
Ремонтантные виды климатически неприхотливы, поэтому особой разницы нет, где производить посадку клубнику – на даче или дома, использовать теплицу, открытый грунт, подоконник. Метод посадки клубники определяет особенности выращивания. Мировые методики ремонтантного разведения:
• в земле;
• в ведрах/горшках;
• пленка/агроволокно;
• гидропоника;
• голландская.
Первый вариант самый удобный, требует своевременного сбора ягод летом и устранения вредителей. Выращивание в горшках/ведрах осуществляется не весь год по причине быстрого истощения земли. Самый прогрессивный метод – применение пленки, поскольку она способствует созданию для корневой системы идеального микроклимата. Голландская технология выращивания ремонтантной клубники имеет свои особенности, она основывается на использовании пластиковых мешков, в которые засыпается земля. Позволяет экономить пространство, и сажать растения в форме пирамиды. Гидропоника исключает использование грунта, растение произрастает на смеси воды и удобрений.
Готовим рассаду ремонтантной клубники
Семена ягоды заранее приобретаются или заготавливаются. Рассадочный вариант посадки не отличается от овощных культур. Необходим влажный (70%) рыхлый грунт, нейтральный, питательный и слабокислый. Лучше всего подойдет земля прошлогоднего применения под овощи. Чтобы получить подходящий грунт, намешивается 1 кг субстрата (земли) и перегноя, добавляется 0,7 воды, — все хорошо перемешивается до получения однородной массы без комочков. Полученная смесь раскладывается по стаканчикам с отступом в 3 см от верха.
Семена равномерным слоем поверхностно наносятся на заготовленный субстрат, легко покрываются землей (хорошо подойдет речной песок), орошаются пульверизатором. Контейнер закрывается стеклом/пленкой и помещается в умеренно-теплое место (18-21 C). Первые всходы покажутся на 14-20 день. Пленка/стекло снимается, рассада аккуратно поливается, емкость переносится на хорошо освещаемое место.
Через 1,5-2 месяца ростки дадут 2-3 настоящих листка, и рассада потребует пикировки. Допускается пересадка в отдельные емкости и вместительные ящики. Когда ремонтантная клубника из семян подразумевает выращивание дома на балконе, пересадка идет сразу в постоянные посадочные формы. Пикировка происходит подобно овощам – перенос растения совместно с комочком земли. Перед высадкой, саженцам проводят процедуру закалки – воздушные процедуры с увеличением продолжительности пребывания на воздухе.
Высаживаем ягоду на грядку
Клубничная посадка идет на солнечной площадке с суглинистой ровной почвой с добавлением песка. Непригодны участки, ранее приносившие урожаи картофеля/томатов/капусты, малинные зоны также неблагоприятны. Очень важно заранее подготовить грядку: весной – для посадки осенью (конец августа – начало сентября), в октябре – для посадки с середины мая. Земля качественно удобряется и перекапывается вилами. За 2-3 недели до высадки территория удобряется – на квадрат ложка удобрения «Калийфос» (5 кг на 1м земли) в купе с древесной смолой.
Высаживание происходит двумя видами:
1. Ковровым.
2. Рядовым.
Первый вариант – равномерное распределение саженцев с отступом в 20-25 см. Во втором варианте шаг между саженцами составляет 20 см при 70-80 см ширине рядов. Выбор способа высадки зависит от наличия усов и размеров растения. Для посадки идеальна пасмурная прохладная погода или вечер. В заранее заготовленные лунки переваливаются увлажненные саженцы, если кустик маленький, выкладываются два растения. Нельзя мять и повреждать растения. Глубина высадки – «сердечки» растения выше границы почвы. Земля в области куста обжимается и поливается теплой водой.
Уход за ремонтантной клубникой
После пересадки клубнике требуется уход, и выращивание в открытом грунте станет намного эффективнее. Хорошая подкормка – раствор коровяка (1 к 10 л), настой птичьего помета (1 к 15 л), азот (1 к 15 л). Во избежание заболевания растений, их требуется своевременно поливать теплой водой с добавлением измельченных трав или травянистых настоев (крапивы, тысячелистника, полыни). Полив осуществляется вечером/ранним утром до активного ультрафиолета.
Для произрастания крупной ягоды, производится рыхление почвы в области куста после полива, не повреждая корни. При мульчировании корней (торф/опилки) рыхление не требуется. Повышению урожайности способствует и регулярное устранение усов для соответствующих сортов. Уборка гирлянды завязей происходит весной, пропуская первое плодоношение, зато на второе ягоды будут максимально сочными и крупными. Если же вьющиеся усы не обрезать, плантация быстро зарастет, сокращая плодоношение.
Размножение
Размножение производится 3 основными способами: семенами, кустовым делением, усами. Для сохранения сортовых характеристик рекомендуется размножать растение усами. Недостаточное количество усов, их отсутствие передает право семенному способу разведения. Он гораздо сложнее и кропотливее, но позволяет получить максимально крепкую и здоровую рассаду. Помимо этого рассадное размножение экономит средства, саженцы из питомника стоят недешево. Но уход в этом случае – дело хлопотное. Кустовое деление – процедура сложная, подходящая для крепкого растения, здорового.
Обрезка
Рекомендуется осенне-весенняя обрезка кустов, когда у клубники ремонтантной выращивание и уход завершаются. Когда осенний сбор урожая завершен, листья аккуратно удаляются, все усы прищипываются. Главное, не нарушить пазухи верхней листы – они вынашивают за зиму плодовые почки. Для зимовки пригодны лишь вызревшие здоровые побеги. После осенней обрезки участок обрабатывается, не допуская появления вредителей, проводится профилактика заболеваемости растений.
Весной обрезка направлена на удаление перезимовавших жухлых листьев, когда осенью процедура не была совершена. Участок обрабатывается от вредителей и болезней. Уборка листьев необходима для исключения вероятности развития заболеваний и переноса вредителей. Многие садоводы предпочитают проводить гигиенические процедуры растениям именно весной.
Зимовка
После проведения профилактических осенних работ, клубнику оставляют перезимовать несколько первых заморозков для ее закалки. Кусты ремонтантной клубники для выращивания дома такой процедуры не требуют. Затем растения проверяются и нетканым материалом утепляются на зимовку. В районах с теплыми зимами клубника утепляется сеном/соломой, сухими листьями, хорошо подходят опилки. Важно, удалить все старые истощенные кусты, непригодные для плодоношения в новом году, до белых мух.
Типичные вредители и болезни
Инфекции, паразиты поражают ремонтантные сорта идентично клубнике обычной. Среди болезней распространены: фузариозное увядание, мучнистая роса, серая гниль, белая/бурая пятнистость.
Способы профилактики заболеваемости:
• Серая гниль и белая/бурая пятнистость. Ликвидация зараженных участков, прореживание посадок, опрыскивание хлорокисью меди.
• Мучнистая роса. Удаление пораженных кустов, весенняя обработка коллоидной серой.
Из вредителей ягоды страдают от: тли, земляничного клеща, ос, птиц, жуков/долгоносиков, муравьев, слизней/личинок. Для спасения кусты опрыскивают раствором карбофоса, так же обрабатывают листья мыльным раствором в купе с древесной золой. Для приготовления смеси понадобится кусок хозяйственного мыла по ГОСТу и 5 л горячей воды. Мыло натирается на терке и растапливается в кипятке.
Выращивание клубники на селе для продажи – мой опыт
Перед собой я поставил задачу получить максимальный доход в селе на выращивании клубники с минимальными вложениями. В бизнес-плане я рассматривал два направления: клубничный бизнес с уклоном на выращивание ягоды и выращивание саженцев клубники для продажи. В зависимости от стартового капитала Вы можете выбрать одно направление или совместить их.
Выбираем сорт клубники для выращивания на продажу
Тяжело выбрать сорт клубники из такого широкого ассортимента, который сейчас представлен в интернет — магазинах. Отнеситесь к этому вопросу очень серьезно, от этого сильно зависит ваш доход. Я для себя уже выбрал сорт для малого бизнеса -ранний сорт Ольвия.
Несколько лет мы выращивали у себя на участке в деревне только Чамору Турусси. Сорт крупноплодный и вкусный. Мы считали, что это сорт высокоурожайный и хорошо подходит для клубничного бизнеса (один минус — низкая транспортабельность). Но все познается в сравнении. Сорт Ольвия показал урожайность в 2 раза выше, чем у Чаморы. При этом выход товарных ягод практически 100% (у Чаморы 60-70%).
Особенности сорта Ольвия
- Ультраранний сорт (на несколько дней раньше, чем Хоней)
- Подходит для употребления свежих ягод и для переработки
- Морозостойкий и засухоустойчив
- Ягода вкусная, блестящая, очень эффектный вид в таре
- Урожайность до 1кг с куста. Выход товарных ягод практически 100%
Сорт Ольвия дает просто огромное количество розеток для размножения. Из своего опыта, c маточника (130 шт.) за 2 года мы взяли около 2000 шт саженцев.
В интернете есть статья садовода, который занимается выращиванием клубники 30 лет. Ольвию он ставит на первое место.
Стоит заметить, что Ольвию я считаю одним из лучших сортов именно для малого бизнеса (прямые продажи без длительного хранения и транспортировки. Собрал и в этот же день продал). Для продажи ягоду лучше собирать сразу в пластиковые лоточки емкостью по 0,5-1 кг.
Если Вам нужна ягода с хорошей транспортабельностью, то обратить внимание на следующие ранние сорта: Альба, Клери, Хоней.
Бизнес план по выращиванию клубники в открытом грунте
Первый год — закладка маточника
Маточник можно заложить осенью или весной. Осеняя посадка рассады для меня предпочтительней (лучшая приживаемость рассады). Сажаем по схеме 25-35см расстояние между растениями в ряду (в зависимости от силы роста куста) , 100 – 120 см — расстояние между рядами (в междурядья будем направлять усы). При появлении цветоносов их нужно немедленно удалить, таким образом, простимулировать куст на производство посадочного материала. Затем 1-2 раз в неделю проходите по маточнику и удаляете вновь появившиеся цветоносы до тех пор, пока кусты клубники начнут выпускать усы. Как только начнут появляться первые корешки на рассаде междурядья нужно хорошо увлажнять, чтобы ускорить укоренение саженцев. Для получения полноценного урожая на следующий год рассаду нужно получить и высадить не позже начала августа. Но в это время, как правило, стоит жара, и заставить рассаду прижиться на участке не просто. Выходом может стать выращивание саженцев клубники с закрытой корневой системой (в кассетах или стаканчиках).
Расчеты затратной части бизнес плана
- Покупка саженцев: Ольвия (Клери, Альба или др) – 1000 шт.
- Капельный полив (на 10 соток)
- ПНД труба (20 м)
- Фильтры
- Капельная лента (2000м)
- Фитинги (40 шт)
Первый год (конец лета — начало осени)-закладка участка. С маточника (1000 саженцев) можно заложить примерно участок в 10 соток (5-7 тыс. саженцев).
Второй год
С маточника можно уже взять не только рассаду, но и ягоду – 600-800кг. Покрываем все расходы за первый год, покупаем капельный полив, мульчирующую пленку и агроволокно, расширяем участок. Часть рассады садим на пленку, часть — на агроволокно, сравниваем и делам выбор мульчирующего материала для себя.
При выращивании клубники много времени и сил забирает прополка сорняков. Когда заработаем на продаже ягоды, можно будет купить мульчирующий материал.
Третий год
Самый сладкий для вас, участок (Ваши 10 соток) начинают давать доход. С 5 тыс. кустов на второй год можно собрать до 2 тонн товарных ягод.
Клубника бизнес план по выращиванию саженцев
Продажа саженцем может давать не плохой дополнительный доход к вашему бизнесу по выращиванию клубники. На интернет просторах сейчас тяжело конкурировать, но хорошую площадку для продажи рассады я вижу на рынках небольших городов и ПГТ. Из моего опыта многие в таких городах охотно покупают 5-10 саженцев. На небольшом местном рынке в выходные дни продавал по 300-400 саженцев за пол дня.
P.S Мои советы по выращиванию и продажи клубники
- Ассортимент с хорошими характеристиками.
- Ранние сорта клубники — Ольвия, Клери, Альба.
- Сорта клубники среднего срока созревания – Ароза, Азия, Мармелада.
- Поздние сорта – Мальвина.
- Сорта ремонтантной клубники – Портола, Сан Андреас (можно немного для ассортимента, эти сорта дают мало рассады).
Рекомендую ремонтантный сорт Портола для заработка на саженцах клубники. Сорт показал не плохой потенциал для размножения. Нуждается в профилактических обработках от бурой пятнистости (фунгициды Квадрис, Свитч, Фолькон).
Качество рассады. Без пятен на листьях с хорошей корневой системой. Убрать все сухие и приболевшие листочки. Прямо на рынке можно рассаду поставить в воду с гуматом Натрия для лучшей приживаемости на участке.