Правильно высаживаем зимний чеснок | Загородный Дизайн: идеи и советы для дома и дачи; когда сажать чеснок под зиму в черноземье

Правильно высаживаем зимний чеснок | Загородный Дизайн: идеи и советы для дома и дачи — когда сажать чеснок под зиму в черноземье

Принципиальное отличие озимого чеснока от ярового заключается в том, что озимый чеснок сажают осенью, а яровой -весной. Но есть и другие тонкости. Озимый чеснок дает большие головки с крупными зубками, но хуже хранится, хотя существует немало приемов, помогающих его сохранить.

Правильно высаживаем зимний чеснок

Зимний чеснок требует правильной посадки, ведь от того, как будет произведена высадка семян в грунт, будет зависеть и урожайность. В Черноземье высадку зимнего чеснока начинают в первых числах октября.

Вообще, нужно стараться посадить чеснок под зиму до первых холодов. Лучше всего мониторить сайт с прогнозом погоды и если видите, что впереди ночные заморозки, то нужно срочно сажать. Пришло время!

Время высадки зимнего чеснока

Важно посадить зимний чеснок так, чтобы до промерзания почвы он успел дать корни. Хороший индикатор для посадки озимого чеснока — это листва березы. Увидите, что дерево стало золотым, значит пришло время заняться высадкой чеснока в грунт.

Все просто, это народная мудрость. Береза — одно из самых чувствительных к понижению температуры деревьев. Если грунт охлаждается до 10 градусов, то дерево начинает готовиться к зиме.

Сажайте после капусты

Самая лучшая почва для зимнего чеснока получается после капусты, так что те грядки, где летом она росла, осенью подготовьте под чеснок. Убрали урожай капусты, а следом можно сажать чесночок под зиму.

Глубина посадки чеснока

Глубина имеет определяющее значение, ведь если зима будет малоснежной, то чеснок может вымерзнуть. Опытные огородники сажают чеснок на глубину около 10 см от дна лунки.

Такой подход обеспечит отличную зимовку даже в случае, если зима будет бесснежной и морозной. К тому же так чеснок сможет развиться гораздо лучше, чем если бы он торчал рядом с поверхностью почвы.

Укрытие посадок чеснока на зиму

Лучше всего после посадки чеснока замульчировать почву торфом, либо устроить одеяло из опавшей листвы. Только ее нужно дополнительно закрепить спанбондом от ветра, иначе первый порыв сдует все ваше одеяло.

А вот для того, чтобы на месте грядки зимой задерживалось больше снега, набросайте поверх утеплителя еще сухих веток, которые наверняка будут у вас в саду, после осенней обрезки кустарников и плодовых деревьев.

Какой чеснок лучше — озимый или яровой

Чеснок озимый и яровой

Принципиальное отличие озимого чеснока от ярового заключается в том, что озимый чеснок сажают осенью, а яровой -весной. Но есть и другие тонкости. Озимый чеснок дает большие головки с крупными зубками, но хуже хранится, хотя существует немало приемов, помогающих его сохранить.

Яровой чеснок формирует небольшие головки, которые отлично хранятся до нового урожая. Кроме того, озимый чеснок стрелкуется, т.е. образует воздушные бульбочки, которыми, наряду с зубками, эту культуру можно размножать, а яровой такой особенности не имеет.

У каждого вида чеснока имеются и плюсы, и минусы, и на каком остановиться — решать вам в зависимости от конкретных обстоятельств. Если хотите получить больший урожай, выбирайте озимый чеснок, а если не удается его сохранить — отдайте предпочтение яровому.

Хотя разумнее, наверное, промежуточный вариант: выращивать озимый чеснок для летних и осенних заготовок, когда чеснока требуется очень много, а для хранения на зиму и весну оставлять яровой, с которым проблем при хранении гораздо меньше.

Когда убирать стрелки чеснока

Стрелки у чеснока обрывают на 4 см ниже завитка, а несколько стрелок оставляют и по ним определяют, не началось ли растрескивание головок. Надо следить внимательно и не пропустить момент.

Если «колпачок» начал раскрываться — чеснок готов к уборке. Дополнительно проверяют зрелость головок и при выдергивании растений на еду: если зубки начинают разделяться, то откладывать уборку нельзя, а то луковицы не будут храниться. Хорошо просушенный чеснок хранят дома в двухслойном (внутри матерчатый, а сверху целлофановый), но обязательно раскрытом пакете.

Видео по теме

В этом материале мы писали на тему: «когда сажать чеснок под зиму в черноземье».

На каком расстоянии сажать зимний чеснок осенью?

Посадка чеснока осенью: на какую глубину, каком расстоянии, в какое время

Почти каждый дачник или огородник высаживает свой чеснок. Это – одна из самых простых огородных культур. Однако урожай может быть разным. Можно значительно увеличить урожай, если посадить зубчики правильно.

Сегодня я хочу рассказать о глубине высаживания чеснока и о других особенностях его агротехники. На каком расстоянии сажать чеснок, как готовить почву, и какую предпосевную обработку необходимо провести перед высадкой.

Озимый и яровой чеснок: роль агротехники

По времени высаживания отличают озимый и яровой чеснок. Озимый – садят «под зиму», осенью. Яровой – садят «в лето», весной.

И для озимых, и для яровых посадок важна правильная агротехника. Она определяет условия роста и урожай культуры, а именно:

1. Подготовка почвы на грядке создаёт запас питательных веществ, почвенное плодородие.
2. Глубина посадки важна для озимого чеснока. От неё зависит зимостойкость и вероятность вымерзания.
3. Расстояние между чесночными зубчиками важно для развития и питания растений. Слишком близкое высаживание приводит к совместному затенению и недостатку питательных веществ. К формированию небольших головок и мелких зубчиков.
4. Последующие поливы определяют рост и развитие стеблей, формирование и размер корней, клубней. При достаточном поливе урожай чеснока больше, головки – крупнее и сочнее. При недостаточном поливе зубчики чеснока мелкие, сухие и не сочные.

Озимые посадки чеснока: преимущества

Высаживание осенью имеет преимущество перед летними посадками:

• Размер головок озимого чеснока больше, чем ярового. Причина – хорошая вегетация растений. Чесночные кустики имеют долгий период роста. Они получат много влаги и успеют сформировать крепкую корневую систему.
• Осенние посадки чеснока дают раннюю весеннюю зелень.
• Озимый чеснок стрелкуется – формирует стрелку с цветоносами. Это используют для выращивания чесночных бульбочек и для селекции чеснока.

Высаживание чеснока под зиму чревато его вымерзанием. Как правильно садить чеснок, чтобы посевной материал сохранился и дал хороший урожай?

Особенности агротехники чеснока

Перечислим несколько важных моментов, которые надо знать и учитывать при осенней посадке.

Время высаживания

Рекомендуется высаживать чеснок осенью за 2 недели до наступления морозов. Это время – ориентировочное. Лучше определять сроки по ночным температурам. Как только появились первые заморозки – пора садить чеснок в землю.

Подготовка почвы

Грядку стоит подготовить заранее, за месяц до посадки. Подготовка грядки состоит в её удобрении. Необходимо внести в почву комплекс удобрений из органики и химии. Что рекомендуется вносить перед посадкой чеснока (данные приведены в пересчёте на 1 кв м):

• компост – 1 ведро
• золу-пушонку – 1 стакан
• суперфосфат, калийное удобрение и аммиачную селитру – по 1 столовой ложке

Что ещё учесть: почва должна быть рыхлой. Доступ кислорода к корням растений необходим для формирования крупных зубчиков. Поэтому лучший грунт – супеси или суглинки. Если почва тяжёлая, глинистая, необходимо добавить песок и торф.

Подготовка зубчиков

Чесночную головку разбирают на отдельные зубчики. Для посадки берут наружные крупные зубцы. Внутренние мелкие зубцы для высаживания не используют.

Для антисептической обработки зубчики опускают на 2-3 минуты в крепкий раствор соли. Разводят в 1 стакане воды (200 мл) 2 столовые ложки поваренной соли. После – зубчики сушат и высаживают в грунт.

Глубина высаживания

Расстояние между нижней частью зубчика, его донышком и поверхностью почвы называют глубиной высаживания. Размер глубины зависит от:

Для супесчаной почвы глубину посадки определяют в 2 раза больше высоты зубчика — для осенних посадок. И 3…4 см к верхнему «хвостику» зубца (или +3…4 см к его длине) — для высаживания летом. То есть чем больше размер зубчиков чеснока, тем глубже необходимо их закапывать.

Глубокое закапывание способствует хорошей зимовке. В подзимнем высаживании используют крупные головки чеснока, поскольку их можно посадить глубоко. Мелкие зубчики, высаженные неглубоко у поверхности, вымерзнут.

В плотной почве зубцы чеснока высаживают выше, чем в супесях. Глубокая посадка в плотной почве может привести к зимнему «выталкиванию» зубчиков из грунта. Поэтому в глинистой почве высаженный чеснок может вымерзнуть – из-за того, что почва «вытолкнет» его на поверхность. Чтобы такого не случилось, осенью в верхние слои почвы вносят песок (под перекопку).

Расстояние между зубчиками

Обычно чеснок высаживают рядами. Расстояние между отдельными зубчиками в ряду выбирают от 10 до 15 см (в зависимости от их размера). Расстояние между соседними бороздами делают от 20 до 25 см. Для чего важно соблюдать данные рекомендации?

Свободное расположение растений обеспечивает их освещение. Это способствует росту зелёных перьев и формированию корней. Растения «проветриваются» и меньше болеют, реже появляются различные гнили и грибковые болезни.

Метод высаживания: борозды и углубления

Высадить зубчики чеснока можно в подготовленные длинные борозды. Важно: землю в месте посадки надо уплотнить. Это облегчит чесноку формирование корневой системы.

Для уплотнения борозды удобно пользуются древком от лопаты. Его кладут в борозду и придавливают.

Второй вариант высаживания зубчиков – в отдельные углубления. Здесь можно пользоваться укороченным древком с заострённым концом. На конце древка обозначают глубину посадки зубчика (цветным карандашом или изолентой, краской). Древко вдавливают в землю до обозначенного уровня. В полученное углубление высаживают зубчик и засыпают его сверху почвой.

На заметку: оптимально для прорастания, чтобы снизу почва была плотной, а сверху – рыхлой.

Подытожим

Осеннее высаживание чеснока проводят на глубину в 2 раза больше, чем высота зубчика. Почву перед посадкой удобряют и при необходимости вносят песок. Дно борозд – уплотняют. Зубчики высаживают на расстоянии 10-15 см в ряду, между бороздами оставляют 20-25 см.

На каком расстоянии друг от друга сажать чеснок под зиму

• На каком расстоянии друг от друга сажать чеснок под зиму
• Как вырастить чеснок из бульбочек
• Когда нужно сажать чеснок под зиму

Соблюдение нескольких правил посадки чеснока позволяет вырастить отличный урожай, поэтому прежде чем приступить к работам, советую ознакомиться со всеми этапами посадки культуры под зиму, уделив особое внимание темам глубины заделывания зубчиков в грунт, выдержки расстояния между зубками и рядами.

Выбор грядки. Для посадки чеснока лучше выбрать ту грядку, где ранее росли растения семейства тыквенных — кабачки, патиссоны, тыквы. Грунт именно после этих культур идеально подходит для выращивания чеснока, так как он имеет нужную кислотность, при этом не обеднен питательными веществами.

Внесение удобрений. Если для посадки чеснока выбрана грядка, где ранее росли томаты, капуста или огурцы, то в этом случае обязательно перед севом ее нужно перекопать, сдобрив каждый квадратный метр грядки пятью килограммами компоста. Сделать это лучше заранее, недели за 3-4 до посадки. В качестве подкормки также можно использовать навоз, однако исключительно вызревший.

Выбор посадочного материала. Для сева подходят крупные здоровые зубчики, которые не имеют повреждений. Использование мелких зубчиков допустимо, но в этом случае есть риск, что после морозов некоторые из них не прорастут, так как они не смогут пережить заморозки.

Посадка. Теперь что касается глубины и частоты посадки чеснока. В северных регионах России, где очень морозные зимы, чеснок принято сажать на глубину 10-12 см, в центральных и южных регионах — 6-8 см.

Оптимальное же расстояние между посадками — 15-20 см между рядами и 10-12 см между зубками.

Почему именно такое расстояние? Да все просто, именно при такой частоте посадки культура получает должное освещение, проветривание, не испытывает нехватки питательных веществ, да и ухаживать за растениями очень удобно — полив и прополка не вызывает трудностей.

После каких культур сажать чеснок под зиму: лучшие и худшие предшественники озимого чеснока

Посадка озимого чеснока сопряжена с некоторой долей риска, поскольку на садовом участке, как правило, ни один клочок земли никогда не пустует. И в этом случае очень важно знать, что здесь росло до чеснока и можно ли посадить его на этом месте после предшественника. Расскажем, после чего под зиму можно без боязни сажать чеснок, а после каких культур этого делать не стоит.

Польза от правильных предшественников

Любая из выращиваемых нами на своём участке культур берёт из почвы необходимые ей полезные и питательные вещества. Через определённый период времени запасы земли начинают истощаться, и перед посадкой новой культуры стоит для начала высадить растения, которые восстановят плодородность почвы. Этот процесс называют плодосменом. Благодаря ему предотвращается полное истощение почвенных запасов.

Почти всем садоводам известно, что выращивать одну и ту же культуру на одном месте каждый год нежелательно. Касается это правило и чеснока. Исключение составляют картофель, земляника, фасоль и томаты.

Чеснок обладает короткой корневой системой, поэтому перед ним лучше выращивать культуры с длинными корнями

Например, очень хорошо, когда перед зимним чесноком выращиваются растения с длинной корневой системой. Дело в том, что у героя нашего рассказа корневая система короткая, и поэтому при росте он сильно истощает верхний слой почвы. И если уж сажать что-то перед чесноком, то именно те растения, которые будут брать питание из более глубоких слоёв.

Полезно вносить органические удобрения во время выращивания предшественников, поскольку осенью перед посадкой чеснока их применение может быть нежелательным.

После каких культур можно осенью посадить чеснок

Самыми лучшими предшественниками для чеснока являются зерновые культуры (кроме овса и ячменя), потому что они, как отличные сидераты, повышают качество почвы. Хорошими предшественниками также считаются и кормовые травы вроде клевера и люцерны, а также патиссоны и кабачки. Если на выбранном месте раньше росли ягодники, то и после них вполне можно посадить чеснок.

С некоторой натяжкой подойдут в качестве предшественников озимого чеснока овощи, требовательные к азоту: капуста, томат, тыква, огурец и перец.

Рейтинг растений-предшественников

• зерновые культуры-сидераты (кроме овса и ячменя);
• кормовые травы (клевер, люцерна и др.);
• бобовые (фасоль, горох);
• патиссоны;
• кабачки;
• тыква;
• огурцы;
• ягодники;
• ранняя и цветная капуста.

• капуста средних и поздних сортов;
• томат;
• перец;
• баклажан.

Фотогалерея желательных предшественников

Цветная капуста Ягодники Огурцы Тыква Кабачки Патиссоны Горох Фасоль Люцерна Клевер Пшеница

Можно подсаживать чеснок землянике и клубнике — эти растения-соседи отлично уживаются на одной грядке, а чеснок ещё и служит в некоторой степени защитой ягодных кустиков от вредителей, выделяя оздоравливающие почву фитонциды.

После чего нельзя сажать чеснок

Чеснок нежелательно сажать на огороде после некоторых овощей. Например, морковь сильно истощает почву. Впрочем, после её выращивания не стоит высаживать на это место не только чеснок, но и другие культуры, пока земля не отдохнёт.

Категорически запрещено сажать чеснок после лука, поскольку он является потребителем калия и существенно истощает запас этого микроэлемента в почве. Не подойдут в качестве предшественников и такие овощи, как картофель и свёкла, после них посадки чеснока часто оказываются поражены фузариозом.

Фотогалерея: после каких растений сажать чеснок в зиму не стоит

Салат Редис Свекла Репа Морковь Мята Сельдерей Картофель

Между посадками самого чеснока нужно выдерживать 3–4 года, иначе есть риск получить слабый и даже больной урожай. Чаще всего в этом случае растения поражаются губительной стеблевой нематодой.

Правильно соблюдая севооборот, можно рассчитывать на здоровый и богатый урожай чеснока. Важно выбрать солнечное место, где не застаивается вода, тогда растения будут получать достаточно света и не пострадают от излишней влажности.

Когда сажать озимый чеснок в 2021 году: сроки осенней посадки в регионах и благоприятные дни по лунному календарю

Впервые решили посадить чеснок осенью и никак не можете определиться со временем для посадки?

Что ж, надеемся, что этот материал поможет вам разобраться, когда же лучше всего сажать озимый чеснок осенью, в том числе в разных регионах и по Лунному календарю в 2021 году.

Когда сажать озимый чеснок осенью: оптимальные сроки

Как правило, посадкой озимого чеснока начинают заниматься примерно за 1-2 недели до первых ночных заморозков или за 3-4 недели до промерзания почвы. Этого времени как раз должно хватить для первоначального укоренения зубчиков.

Обратите внимание! У чеснока за этот период должна развиться только корневая система, но никак не надземная зеленая масса.

Если вы посадите чеснок слишком рано, когда еще тепло, то он обязательно прорастет.

Кстати! Нет ничего страшного в том, если у чеснока появятся небольшие проростки.

Другое дело, если образуются перья в 5 и более сантиметров. В этом случае чеснок едва ли сможет пережить зиму, тем более бесснежную.

Как быть? Попробовать замульчировать.

Если вы посадите слишком поздно, то он может не успеть укорениться, а значит, скорее всего, опять же вымерзнет зимой.

Поэтому не стоит торопиться, но и постоянно откладывать на завтра — идея также явно не из лучших.

Если осень выдается теплой, то посадку лучше отложить. Хотя, например, ранее похолодание — отнюдь не гарантия того, что тепло не вернется.

Что касается оптимальной температуры почвы для осенней посадки чеснока, то рекомендуется высаживать зубчики только после понижения температуры до +5 градусов. При этом по прогнозу погоды в любом случае должно ожидаться устойчивое понижение до нуля и ниже.

Важно! А вот сажать в мерзлую землю никак нельзя!

Народные приметы и ориентиры

Каждый садовод ориентируется по своим собственным наблюдениям. Однако, некоторые, например, точно уверены, что самый лучший чеснок получается, если его высадить до праздника Покрова. Другие, наоборот, стараются посадить уже после праздника.

Напоминаем! Покров день приходится на 14 октября.

Еще одна старая примета — сажать чеснок, когда гуси начнут улетать на юг (т.е. не раньше октября).

Примерные сроки в регионах

Очевидно, что сроки посадки чеснока осенью напрямую зависят от особенностей климатической зоны, в которой вы проживаете, а также от погодных условий текущего года. Но всё же можно назвать ориентировочные сроки:

• Южные регионы – конец октября-ноябрь месяц.
• Средняя полоса (Подмосковье) – с конца сентября-начала октября и до первой половины месяца; в случае теплой осени — вторая половина октября-первые числа ноября.
• Северные регионы (Урал, Сибирь), а также Северо-Запад (Ленинградская область) – вторая половина сентября-начало октября, крайний срок – первая половина октября.

По Лунному календарю на 2021 год

Если вы хотите выбрать конкретный день для посадки, то можете воспользоваться посевным Лунном календарем, если, конечно, вы ему доверяете.

Итак, благоприятные дни для посадки чеснока под зиму по Лунному календарю в 2021 году следующие:

• в сентябре — 4-5, 12-15;
• в октябре — 3-5, 12-13, 21-22, 31;
• в ноябре — 1, 8-9, 17-18, 27-28.

Стоит учесть! Не всегда бывает возможность посадить чеснок именно в благоприятный период, однако существуют даты (дни Полнолуния и Новолуния, а также период, когда Луна в Водолее, т.к. это бесплодный и сухой знак — выделен курсивом), согласно Лунному календарю, когда в 2021 году это делать совершенно нежелательно.

Неблагоприятные дни для осенней посадки чеснока, по Лунному календарю, в 2021 году:

• в январе — 13, 14-15, 28;
• в феврале — 10-11, 27;
• в марте — 9-10, 13, 28;
• в апреле — 5-6, 12, 27;
• в мае — 2-4, 11, 26, 30-31;
• в июне — 10, 24, 26-27;
• в июле — 10, 24-25 (24 — еще и Полнолуние);
• в августе — 8, 20-21, 22;
• в сентябре — 7, 16-17, 21;
• в октябре — 6, 13-15, 20;
• в ноябре — 5, 10-11, 19;
• в декабря — 4, 7-8, 19.

Как правильно посадить чеснок по зиму: полезные материалы по теме

На сайте вы также сможете найти все необходимые материалы по правильной посадке озимого чеснока, а именно:

• когда и как готовить грядку (что внести в почву, какие удобрения);

Также стоит учесть предшественников, а точнее знать, после каких культур лучше всего сажать чеснок.

• как подготовить зубчики чеснока, чем обработать (лучшие протравители);
• как непосредственно высадить зубчики на грядку (на какую глубину).

Вопрос к читателям: «А на что вы ориентируетесь, когда выбираете время для посадки озимого чеснока?«.