Как правильно сеять горчицу весной и осенью в качестве удобрения

Как правильно сеять горчицу весной и осенью в качестве удобрения

Горчица представляет собой растение, популярное среди огородников в качестве исходного вещества для получения горчичной приправы с особенным ароматом и привкусом. Она нашла широкое распространение в кулинарной области как пищевая добавка, а в области официальной медицины как согревающий порошок.

Не каждый садовод знает, что горчицу можно посеять в виде сидерата. Она может оздоравливать и обогащать полезными компонентами грунт.

Эти позитивные характеристики давно по достоинству оценили граждане Болгарии.

Характеристики и структура горчицы

Научное название горчицы — Sinapis. Ботаники классифицируют растение как относящееся к семейству капустных. Горчичный род представлен 6 видами. Наиболее полезным в качестве органической добавки является вид под названием «горчица белая». Одновременно существует и народное наименование растения — «английская горчица».

Государства СНГ предпочитают сеять горчицу в северных районах. Там в некоторых регионах она представляется фермерам как сорняк, который растёт у транспортных развязок и на полях.

Полезные характеристики растения находят реализацию при улучшении почвы. Посаженная горчица способна высвобождать из грунта тяжело растворяющиеся фосфаты и прочие компоненты, аккумулировать их в своём растительном организме.

Прочие сельскохозяйственные растения не способны усваивать фосфатные элементы в почве своими силами. По окончании покоса и перегнивания горчицы прочие саженцы способны усвоить труднорастворимые компоненты довольно просто. Именно такая особенность этого органического удобрения делает его отличным сидератом для посева.

Термин «сидераты» необходимо понимать как относимый к растениям, которые сажают с целью их будущего смешивания с грунтом. Не только горчицу используют в качестве сидератов. Применяются здесь люпины, растения семейства бобовых, кроталярии и клевер. Сидераты также именуют как «зелёные удобрения».

У посеянной горчицы есть и другая полезная характеристика — это возможность аккумулирования в своей корневой системе, стеблевой части и листве азотных соединений в огромных количествах, что в будущем будут применены для развития садовых насаждений.

Посевное растение отлично осуществляет накопление фосфатных соединений. После скашивания горчичных посадок и размешивания их с землёй грунт может получить достаточное количество полезных микрокомпонентов, требуемых для последующих насаждений на этом участке и собирания хорошего урожая.

В горчичных листах, попадающих в грунт, имеется следующее:

• 25% органических компонентов;
• приблизительно 1% фосфорных соединений;
• около 0,7% азотных соединений.

Что необходимо знать о том, как сажать горчицу?

Белая горчица, применяемая в виде органического удобрения, характеризуется наличием некоторых преимуществ перед прочими сидератами. Её семенной материал имеет большую скорость прорастания по сравнению с другими огородными культурами. От момента высадки до возникновения первых ростков требуется подождать примерно 4 суток.

Морозостойкость молодых побегов довольно хороша: растение способно выдержать понижение температуры окружающего воздуха вплоть до — 5 градусов по шкале Цельсия. Учёные рассчитали, что с площади в одну сотку можно получить приблизительно 0,4 т зелёной массы.

Во время посадки горчицы в качестве удобрения требуется понимать, что категорически запрещается позволять созревать семенам. Если этим требованием пренебречь, растение сможет бесконтрольно размножиться в большом количестве на огородном участке. Такое правило применимо для весенних и осенних насаждений.

Английская горчица довольно быстро вырастает. Иногда цветение возникает до появления отрицательных температур. Для осенних посадок здесь не требуется осуществлять скашивание зелёной массы.

В зимний период холод успешно ликвидирует горчичные листочки. Крепкие стебли могут прекрасно задерживать снежную массу. Корневая система помогает удерживать в почве воду.

Благодаря интенсивному развитию и огромному количеству зелёной массы растение применяют в виде заградительного природного средства от сильных порывов ветра. Это помогает задерживать воду в верхних слоях грунта, затрудняет проветривание земли и защищает посаженные овощные культуры.

Так как горчица довольно ускоренно распространяется по участку, её требуется успеть скосить до момента цветения. При этом разрешается вновь засадить огород горчичными семенами. Никогда не помешает сделать почву значительно крепче, чем раньше. Да и зелёная горчичная масса обладает отличными, удобряющими землю, веществами.

Предрассудки, связанные с высадкой горчицы

В настоящее время, к сожалению, в Российской Федерации и прочих государствах СНГ горчица не является самым распространённым видом выращиваемых растений. В немалой степени это объясняется наличием негативных отзывов со стороны огородников. Например, предполагается, что растение чрезмерно любит тепло, а также плохо прорастает в климатических условиях средней географической зоны.

Однако оба предположения можно отнести к категории мифов. Растение не обладает повышенными требованиями к соблюдению высокой температуры.

Его не нужно интенсивно поливать. И оно обычно успевает в средней географической полосе прорасти настолько, что у него даже начинают сформировываться семена.

В условиях естественного произрастания горчицу можно встретить во всех природных областях, не включая зону вечной мерзлоты. Английская горчица распространена по всей планете: её можно встретить в Соединённых Штатах Америки, Индии и на японских островах.

Те огородники, которые уже применяли это растение в качестве органического удобрения, могут сказать о лёгкости его выращивания и пользе для будущего урожая.

Преимущества горчицы

Удобрение грунта горчичной подкормкой помогает не только обеспечить почву питательными элементами, но и реализовывает прочие дополнительные функции. У горчицы есть следующие преимущества:

1. Горчичное растение имеет ускоренный период вегетации, вследствие чего практически не даёт расти прочим соседствующим с ним культурам. Из-за этого такое растение представляется прекрасным и эффективным инструментом при борьбе с сорными растениями на огородной территории.
2. Не только сорняки, но и значительную часть вредных насекомых растение отгонит со своего участка из-за наличия фитосанитарных качеств. Крайне специфический горчичный запах отпугивает проволочных червяков, гороховых плодожорок и слизней.
3. Горчица обладает довольно развитой корневой системой, которая залегает в почве на глубину до 3 м. По этой причине она хорошо организует грунтовые слои, помогает заполнять грунт газом, способствует укреплению грунта, защищая его от разрушения, ветрового высушивания и расползания. Грунт приобретает менее плотную структуру, в него проникает больше кислорода и воды.
4. Растения генерируют в огромном количестве зелёную массу, которая после проникновения в почву превращается в гуминовую кислоту — полезный органический компонент, характеризующийся большой питательностью для овощных культур.
5. Поскольку в растении содержится много азотных соединений, его применение в качестве сидерата способствует удержанию в почве этого компонента в необходимом объёме и защищает грунт от выщелачивания.
6. С появлением зимних морозов осенние горчичные стебли укладываются на грунт, укрывая его. Это обстоятельство не позволяет сильно промёрзнуть земле.
7. Рекомендуется делать посев растения в том месте, где в будущем планируется засадить картофель и вообще культуры семейства паслёновых. Вредные насекомые, которые питаются паслёновыми культурами, не могут долгое время находиться рядом с растением из-за его особого сильного запаха. Это обстоятельство может быть применено с пользой для садовода.
8. Горчичные белые цветы для пчёл и прочих опыляющих существ являются хорошим источником мёда. Так что пчеловодам рекомендуется взять эту информацию на заметку.

Недостатки горчицы

1. Иногда наблюдается обычная заболеваемость и нападение вредителей. По этой причине очень важно соблюдать правила высаживания растения. На участке, где оно сажается, поблизости не требуется дополнительно высаживать прочие растения семейства крестоцветных типа капусты и редиса.
2. Горчичные семена, просыпанные на поверхность грунта и прикрытые только небольшим земельным слоем, очень любят раскапывать птицы. Они могут растащить весь рассыпанный семенной объем. Для предотвращения этого требуется вводить семена поглубже в грунт или старательно мульчировать посадку.

Таким образом, у белой горчицы гораздо больше преимуществ, чем недостатков.

Посев горчицы весной

Во время весны в качестве удобрения растение рекомендуется высаживать в апреле. Средняя географическая полоса не является препятствием для этого. В таком случае солнечные лучи хорошо разогревают землю, а ночной холод приходит реже.

Несмотря на неприхотливость относительно условий внешней среды, желательно дождаться поры, когда температура окружающей среды увеличится как минимум до 10 градусов.

Посев горчицы осенью

Растение рекомендуется сеять там, где располагаются насаждения злаковых или растений семейства паслёновых. В результате можно уже в будущем календарном году ожидать получение обильного урожая.

Можно не скашивать горчицу перед зимним периодом. Во время оттепели зелёная масса успевает подгнить, обеспечив насыщение грунта полезными веществами. Для предотвращения опасности смыва семян желательно их сажать на глубину около 1,5 см.

Таким образом, мы рассмотрели вопрос о том, как сеять горчицу. Исходя из вышесказанного, посев горчицы требует лишь небольших усилий.

Сидерат горчица когда сеять и когда закапывать 2021

Горчица стала очень популярна для высаживания на огороде в качестве сидерата и медоноса. Данная культура настолько полезна для обогащения и защиты почвы, что оказалась в числе самых распространённых сидератов для садоводов и огородников. Расскажем, какие достоинства есть у горчицы, как сидерата, когда и как её посеять в открытый грунт.

В первую очередь стоит пояснить, что сидераты — это особые растения, которые выращивают для обогащения и улучшения состава почвы. Сидераты растят несколькими способами:

1. Рано весной, за месяц до высадки основных культур. После этого скашивают, оставляют на поверхности или заделывают в грунт.
2. В конце августа или сентябре, чтобы перед холодами скосить, заделать в почву или оставить в качестве мульчи на земле.
3. За 1,5 месяца до наступления заморозков, чтобы оставить сидераты на всю зиму, а весной скосить.
4. На протяжении всего лета для превращения неплодородной земли в плодородный грунт.
5. На протяжении всего лета рядом с культурными растениями, как удобрение, защиту и для привлечения насекомых-опылителей.

Необходимо знать о севообороте горчицы. Горчица относится к семейству крестоцветные или капустные. Потому в качестве сидерата она не подходит для тех грядок, на которых будут расти крестоцветные культуры.

К таким растениям, которые не подходят для высадки после горчицы, относятся: капуста, брокколи, руккола, шпинат, кресс-салат, салатная горчица, хрен, дайкон, редька, брюква, репа, редис и др. Также и саму горчицу не рекомендуется высевать после крестоцветной культуры. Для этого существуют многие другие сидераты.

Считается лучшим сидератом для последующих посадок таких культур, как картофель, помидоры, перец, горох, бобы, фасоль, свекла, тыква, лук, чеснок, цукини, огурцы, морковь.

Как сидерат высевают белую, сизую и жёлтую горчицу.

Сидераты горчица и фацелия

Горчица как сидерат достоинства

У горчицы имеется множество преимуществ и полезных качеств, за что её, собственно, и полюбили огородники и садоводы.

• Горчица обогащает землю азотом, органическими веществами и другими микроэлементами.
• Перерабатывает труднорастворимые минералы в легкоусвояемые растениями.
• Разрыхляет землю.
• Защищает грунт от размытия, рассыпания, выветривания почвы.
• Защищает от некоторых видов болезнетворных бактерий, грибковых заболеваний, парши, фитофторы, плодожорок, слизней, проволочников, гнилостных микроорганизмов.
• Задерживает влагу, не позволяет земле промёрзнуть.
• Горчица станет отличным вариантом, как растение-компаньон для огородных и садовых культур. В этом случае горчица высаживается рядом с грядками основных растений. Своим соседством, она обогащает почву, отпугивает болезни и вредителей, привлекает насекомых-опылителей.
• Не даёт развиваться сорнякам.

Сидерат горчица когда сеять осенью 2021 года

Как правило, горчицу высевают на грядках сразу после сбора урожая. По большей части неважно, в каких числах и в каком месяце это происходит. В любом случае сидерат сделает своё дело. Но здесь необходимо знать некоторые тонкости.

Горчица высевается спустя несколько дней после сбора урожая. Делать такой быстрый посев рекомендуется для того, чтобы грядки не заросли сорняками, которые опустошат землю, сделают её менее плодородной. Опустевшие грядки подвергаются опасности промерзания, выветривания, вымывания, обезвоживания, в результате чего земля станет менее плодородной, из почвы исчезнут полезные элементы. Сидераты уберегают почву от подобных опасностей.

Перед посадкой земля перекапывается, удаляются сорняки, корни растений. В землю рекомендуется внести немого удобрений — перегной, древесную золу или доломитовую муку. Поверхность разравнивается граблями.

Возьмите семена в горсть и равномерно высевайте на поверхности, чтобы растения росли густо, но при этом не слишком плотно (1 чайная ложка семян на 1 кв.м.).

Семена не стоит оставлять прямо на поверхности, так как их может разнести ветер, размыть дождь или даже склевать птицы. Но и сильно заглублять в землю нельзя. Сверху можно присыпать небольшим количеством земли или же просто проработать почву граблями, чтобы семена ушли в грунт на 1-2 см.

Посадки аккуратно полить из лейки.

Горчица как сидерат когда закапывать осенью 2021

Главное, что стоит знать, горчицу нужно скашивать вовремя, чтобы она не стала излишне жёсткой. Запоздалое скашивание приведёт к тому, что она перестанет быть полезной, а скошенные жёсткие части растения будут плохо разлагаться, гнить.

Горчицу срезают тогда, когда она достигла примерно 17-20 см в высоту. Дальше ждать не нужно.

Если горчица подросла достаточно до холодов, а тепло ещё стоит, нужно сидерат скашивать. Далее можно либо перекопать почву вместе со скошенной зеленью, либо оставить на земле в качестве мульчирующего материала. На следующий год мульчу перекопать с землёй.

Если горчица не успела достаточно подрасти до холодов, её оставляют на зиму. Она благополучно переживёт в таком состоянии всю зиму, а вот весной, когда растения вновь пойдут в рост, их нужно скосить. При весеннем покосе сидератов, перед тем как закапывать в землю, рекомендуется оставить скошенную траву на поверхности на срок около месяца.

Огородники считают, что осенний покос сидератов гораздо лучше, чем посадки под зиму. В этом случае она успевает хорошо обогатить почву. В качестве зимней мульчи охраняет грядки от промерзания, задерживает воду.

Как посеять горчицу на сидераты осенью

Когда собран урожай томатов, для оздоровления и повышения плодородия почвы из всех сидератов лучше всего сеять горчицу.

— Горчица удобряет почву не хуже навоза, в её зелени накапливается основной комплекс питательных веществ – азот, фосфор и калий, которые в доступной форме, при перегнивании органики, переходят в землю.

— Корни горчицы проникают глубоко в землю, разрыхляют её, к тому же они содержат соединения серы и этот запах отпугивает основных почвенных вредителей – нематоду, проволочника, медведку и хруща.

— Горчица обеззараживает почву от многих опасных заболеваний растений – фитофторы, корневых гнилей, мучнистой росы, фузариоза.

— Запах горчицы не любят слизни, стараются это растение обходить стороной, но зато горчица притягивает вредителей крестоцветных культур – блошек.

Когда и как сеять горчицу?

Горчицу можно сеять весной и осенью. Горчица холодостойкое растение и может выдержать заморозки до -5 градусов.

При раннем посеве прорастает горчица всё равно при установлении тёплой погоды. К тому же весной более активны крестоцветные блошки и грядки с горчицей могут стать рассадником этого вредителя, которые затем перейдут на посадки капусты и редиса.

Лучше всего сеять горчицу осенью после основных овощных культур – помидор, перца, баклажан, картофеля, свеклы, моркови. Этот сидерат за осень успеет образовать много зелёной массы, так горчица продолжает расти даже при похолодании до +5 градусов, крестоцветная блошка в это время уже не так активна и не нанесёт вреда взрослой капусте.

Хорошо сеять горчицу в теплице, где постоянно выращиваются томаты для обеззараживания почвы от фитофторы и других болезней, а также для повышения плодородия.

Горчица любит солнечные участки и регулярный полив. Сеять горчицу можно в разброс и в бороздки. Для посева в разброс достаточно разрыхлить верхний слой почвы, рассыпать семена по поверхности и заделать их вглубь граблями.

Бороздки для посева делайте глубиной 1-2 см на расстоянии 10-15 см, рассыпьте по ним семена и засыпьте почвой.

Посеянную горчицу нужно регулярно поливать, не давая высыхать верхнему слою земли. Прорастает горчица в тёплую погоду за 2-3 дня и при достатке тепла и влаги растёт очень быстро.

Скашивают горчицу обычно через 30-40 дней до начала цветения. Не рекомендуется горчицу перекапывать или перепахивать, лучше срезать её тяпкой и заделать в верхнем слое почвы, так зелёная масса максимально полезно воздействует на состояние почвы.

При посеве осенью горчицу можно не скашивать под зиму, растения полягут зимой, но весной эта органика способствует задержке влаги в земле.

Горчицу хорошо сеять после или перед выращиванием помидор, перца, баклажан, картошки, но нельзя использовать на грядках, предназначенных для капусты, редиса, редьки и кресс салата.

Особенности посева сидератов осенью под зиму

Сидераты осенью под зиму используются в качестве естественной «крышки» для открытой земли. Оставленное без покрова поле размывается дождями, теряет ценные вещества. Сидераты помогают предотвратить эрозию почвы.

Преимущества и проблемы «зелёных удобрений»

Листва сидератов заглушает сорняки. Осенью сидеральные растения привлекают полезных животных, обеспечивая прикрытие и корм для насекомоядных хищников, например, жаб, жужелиц. Сидераты, принадлежащие к семейству бобовых, сохраняют в своих корнях азот и фиксируют его в почве.

Сидераты помогают уменьшить количество вредителей, препятствуют развитию болезней, которые могут развиться, если растения одного семейства выращиваются на одном и том же месте. Обычно капустные культуры сажают после бобовых сидератов, так как в почве остается азот, необходимый капусте.

1. Осенью густой покров из сидератов создаёт идеальные условия для слизней и улиток. Поэтому следует принимать специальные меры контроля.
2. Поскольку разлагающиеся «зелёные удобрения» способны подавлять рост растений, нужно подождать две-три недели между заделыванием в землю и посевом овощей.

Рекомендации по выращиванию сидератов

Сидераты обычно сеют в конце августа или в сентябре, чтобы они впитали питательные вещества, и не дали зимним дождям вымыть их из почвы. Весной, когда «зелёное удобрение» оставляют в земле, оно возвращает вещества назад в почву. Сидераты осенью используют, чтобы покрыть оголенные участки в промежутках между одним урожаем и следующим. Если требуется улучшить глинистую почву, лучше всего посадить «зелёные удобрения» осенью, перед заморозками.

1. Подготовить почву на зиму, удаляя сорняки, перекопать, если участок не обрабатывался в последнее время, пройтись граблями по верхнему слою почвы;
2. Разбросать семена по поверхности, используя 50 мг семян на 1 квадратный метр (или по инструкции на пакете семян);
3. Аккуратно прибить землю плоской стороной лопаты;
4. Открытые участки нужно засадить в течение двух-трех недель;
5. Если растения зацветут раньше срока, срезать верхушки и перекопать;
6. Оставить зеленое удобрение разлагаться в почве на 4 недели, прежде чем сажать овощи.

Сорта сидератов

• Люцерна (люцерна посевная)
• Гибридный клевер
• Гречиха
• Малиновый клевер
• Клевер луговой
• Пажитник
• Фацелия рябинколистная
• Кормовые (конские) бобы
• Вика озимая

Какие сидераты сеять осенью

Улучшать почвы, используя сидераты осенью – излюбленный метод российских огородников. Для России оптимальны следующие культуры:

• озимая вика;
• белая горчица
• озимая рожь;
• овёс;
• озимый рапс.

Вика озимая

Вику озимую используют для насыщения почвы азотом, для подавления сорняков на тяжелых участках. Она не любит кислых и сухих почв, и ее нельзя заделывать в землю до цветения. Вика защищает посев от слизней и улиток, и особенно голубей, которые так любят отщипывать верхушки растений.

Озимая вика хорошо растет после бобовых культур. После нее благополучно растут такие «голодные» в плане азота овощи, как капустные. Из-за дефицита азота листья капусты желтеют и опадают. Вика решает проблему насыщения полей азотом.

• нельзя сеять сидерат перед овощной культурой того же семейства. Это может вызвать болезни почвы. Так, вику нельзя сажать перед бобовыми — горохом или фасолью. Но можно посеять вику после них. Таким способом в землю добавляется азот, что благоприятно для последующей посадки капустных культур;
• необходимо помнить, что вика выделяет химическое вещество, которое препятствует росту мелких семян, поэтому посев овощей возможен только через месяц после заделки «зелёного удобрения».

Горчица белая

Это растение обладает очень длинными корнями. После срезания корни перегнивают и создают в почве каналы, что очень благоприятно для движения воздуха и воды. Горчица холодостойка, и продолжает расти даже при температуре 4°С, а её всходы выдерживают мороз до -5 °С. Горчица, оставленная на зиму, предохраняет поле от излишнего промерзания. Корни горчицы выделяют серу, отпугивающую многих вредителей и вредные микроорганизмы.

• горчицу под зиму сеют 150 г на сотку. Нужно помнить, чтобы корни горчицы перегнивают в течение 2 недель. Раньше этого периода сажать новые культуры не следует;
• лучше всего сеять горчицу перед картофелем, так как она отгоняет его главного врага – проволочника. Перед капустными горчицу не сажают, это приводит к болезням овощей;
• на песчаном грунте горчице следует дать вырасти до 40 см в высоту, до того, как срезать и оставить в почве.

Озимая рожь

Рожь озимая способна наращивать много зелёной массы. Поэтому использование ржи как сидерата даёт земле много органики, калия и азота. Рожь морозоустойчива, неприхотлива к качеству почвы. Её корни отлично защищают поля от эрозии. Рожь сажают перед картофелем, огурцами, томатами, тыквой. Но эта культура подходит в качестве сидерата лишь для больших участков. Корни ржи можно одолеть только с помощью техники.

• при посадке ржи под зиму следует принять меры по защите ростков от слизней и птиц, которые любят лакомиться вкусными верхушками молодых растений;
• заделывают рожь в почву, как удобрение, ранней весной.

Овёс, наряду с рожью, является одним из самых популярных в России сидератов. Его корни улучшают структуру глинистой почвы, эффективно борются с гнилью. Чаще всего овёс сеют в смеси с викой или рожью. После овса хорошо растут огурцы.

• семена овса должны быть прикрыты землей слоем в 2,5 см. Весной растению дают взойти. Запахивать овёс, так же, как рожь и вику, не следует;
• срезав зелёную массу, её оставляют на поле вместе с корнями на четыре недели для перегнивания. После этого землю можно перепахивать для посадки овощей;
• овсу требуется больше влаги, чем другим злакам. Поэтому желательно высаживать его в тех местах, где вода доступна в любое время.

Озимый рапс

Озимый рапс относится к семейству крестоцветных, поэтому нежелательно использовать его перед посадкой капустных. Рапс оздоровляет почву для последующей высадки баклажанов, перцев, томатов.
Важные советы:

• рапс требователен к составу почвы, посев следует производить на глинистых или суглинистых участках;
• следует позаботиться, чтобы на поле не было крупных комьев. Глинистые комки – прекрасная среда для размножения слизней, а эти вредители являются основными врагами молодых побегов рапса.

Общее правило для всех сидератов – осенний посев не нужно скашивать и, тем более, запахивать. Чем лучше растение укрепится, тем больше пользы оно принесёт.

Когда сеять сидераты осенью

Сроки посадки сидератов зависят от холодостойкости каждого растения.
Озимую вику сеют на севере России в конце июля, в более тёплых районах – в августе. Посев горчицы производят в августе, а заделывание в почву — в октябре, допустимо и позже, но тогда растение произведёт меньше ценных веществ.
Совет: можно посеять смесь сидератов: вики и горчицы. Получится эффект двойного удобрения.

Озимую рожь сеют в августе или сентябре. Овёс весьма холодостоек, его семена всходят даже при 0°С. Под зиму, в качестве «зелёного удобрения», овёс высевают в сентябре. Рапс обладает маленькими семенами, с ограниченными запасами питательных веществ. Поэтому сеять их нужно не позже августа.

Сидераты зимой улучшают структуру почвы, обогащают плодородный слой гумусом, азотом, калием и фосфором. Они избавляют огородника от необходимости покупать дорогие минеральные удобрения. Сидераты защитят землю от ветров, ранней весной – от размывания.

Использование сидератов под зиму – одна из основ органического земледелия. Эта методика экономична и экологически безопасна. Она увеличивает урожай овощей в два раза.