Когда сеять (сажать) лук-порей на рассаду в 2021 году? Выращивания лука из семян
Когда сеять (сажать) лук-порей на рассаду в 2021 году? Выращивания лука из семян
Всем привет! Сегодня у нас очередная статья про огород. А именно про то, как вырастить лук-порей из семян. Совсем недавно я писал про том, как получить рассаду сорта Эксибишен. Ещё были тему про перец, помидоры и огурцы, то есть, когда их сеять. Согласитесь, ведь интересно наблюдать за тем, как из маленькой семечки вырастают такие вкусные плоды.
Дачники очень редко выращивают порей. Не знаю в чём причина, но думаю, что многие не видят в нём смысла. Просто они не догадываются, на сколько он полезный. Ведь он содержит большое количество аскорбиновой кислоты, содержание которой только увеличивается при хранении. А про остальные я просто молчу, так как их огромное количество.
Такой лук можно использовать в любых блюдах. Особенно в салатах. Так как у него горький вкус, присущий обычному овощу, слабо выражен. А белая ножка или ложный стебель ещё и очень нежная. Кстати, порей намного урожайнее, чем его собратья. Выращивать его просто. Поэтому давайте изучим, как именно.
Когда сажать лук-порей в 2021 году по лунному календарю?
Ещё очень и очень давно наши предки придумали лунный календарь. Именно им мы и пользуемся по сей день. Благодаря ему мы можем получить великолепный урожай. Но чтобы воспользоваться им, нужно разбираться в фазах луны. Только не думайте, что это сложно. Наоборот это проще простого.
На убывающую луну высаживают в основном те культуры, которые растут в земле, так как весь сок стремится к корням. Например: картофель, морковь, репу. Ещё и собирать урожай тоже лучше именно в эти дни. Так они будут лучше храниться.
Чтобы определить убывающую или растущую луну, необходимо представить себе палочку, которую вы подставляете к концам луны (месяца). Если получается буква «Р», то это растущий (молодой) месяц; «С» – убывающий (стареющий).
Опытные садоводы – огородники прекрасно знают, что в полнолуние и новолуние любые манипуляции с растениями лучше не проводить. Иначе они будут плохо развиваться или вовсе не расти. В такие даты почва отдыхает.
Когда лучше сеять семена на рассаду по месяцам, необходимо рассмотреть лунный календарь. Но не у всех он есть. Поэтому мы это сделали за вас. Также по этим дням можно проводить пересадку в открытый грунт.
Наиболее благоприятные дни:
Февраль – 15, 22-24
Март – 17, 18, 23, 24
Апрель – 1-4, 28-30
Неблагоприятные:
Февраль – 10, 11, 27. Новолуние будет – 11 и сеять не рекомендую. Полнолуние же в этом месяце 27 числа;
Март – 9-11, 13, 28. Новолуние – 13 и полнолуние – 28;
Апрель – 6, 7, 12, 27. Новолуние – 12 и полнолуние – 27;
Май – 3, 4, 11, 25-27, 30, 31. Новолуние – 11 и полнолуние – 26;
Июнь – 1, 9-11, 24, 27, 28. Новолуние – 10 и полнолуние – 24;
Выбирайте любой удобный для вас день и приступайте к делу.
Посадка лука на рассаду в Сибири и Урале:
Для регионов Сибири и Урала Лук-порей выращивают рассадным способом. Так как из-за климатических условий по другому не получится. Он просто не успеет вызреть. Это лучше делать с конца марта по середину апреля. Есть несколько этапов посадки:
- подготовка семян, тары, грунта;
- посев семян в почву;
- уход за сеянцами.
Так как у этого лука длинные корни, то высота тары должна быть не меньше 10 – 15 см.
Раскладываем почвосмесь по ёмкостям и поливаем отстоянной водой. Высаживаем семена по зёрнышку на расстоянии 3 мм. и 8 мм. между рядами. Закрываем пищевой плёнкой или стеклом и ставим в тёплое место. Когда появятся всходы покров убираем, а рассаду переносим на хорошо освещённое место. Температура должна быть около + 15 … + 20 °С.
По прошествии месяца растения прореживаются. Расстояние между ними должно быть 5 см. Извлечённые растения помещаются в отдельную тару для доращивания. Последующий уход заключается в следующем:
- поддержании температуры днём + 20 °С, ночью + 12 °С;
- полив по мере подсыхания почвы и орошение из пульверизатора;
- подкормка удобрениями. Добавьте на 1 л. воды по 2 гр. калия сернистого и мочевины, 4 г. суперфосфата;
- подрезание листьев через каждые 10 – 14 дней. Их высота не должна превышать 10 см. от поверхности. Таким образом будет лучше развиваться корневая система;
- закаливание. Начинают процедуру за 20 дней до высадки. Сначала выносят на открытый воздух на короткое время, постепенно его увеличивая.
Подросшую рассаду лука высаживать на постоянное место, когда у неё хорошо развиты 3-4 листа, толщину ствола 1 см, а возраст 1,5 — 2 месяца. Самый подходящий месяц для высадки начало июня, так как заморозков уже не бывает.
Когда сажать лук-порей в Подмосковье?
Подмосковье располагается в средней полосе России. Поэтому большее количество культур прекрасно подходит к этому региону и прекрасно растут. В любом случае теплолюбивые овощи всегда можно посадить в теплице или оградить их от перепад температур укрывным материалом и дугами.
Чтобы получить урожай лука-порей в условиях Подмосковья за один сезон необходимо сеять семена на рассаду. Делается это обычно в конце февраля или начале марта. Подходящий возраст растений до высадки в открытый грунт должен быть 60 – 70 дней.
Период созревания лука-порея 150 – 180 дней в зависимости от сорта.
Таким образом, посадив семена в начале марта, уже в середине мая вы сможете переместить его в открытый грунт. Только эта культура нуждается в большом количестве солнечного света. Поэтому высаживать необходимо на хорошо освещённый участок, иначе о тостом стебле придётся только мечтать.
Сроки посева лука-порей в Ленинградской области:
Так как у порея достаточно длинный срок созревания (4 – 6 месяцев), то в условиях короткого лета Ленинградской осени его желательно выращивать рассадным способом. Даже, если вы житель южного региона, то также можно воспользоваться данным вариантов. Тогда вы получите богатый ранний урожай.
Если учитывать регион проживания и климатические условия, то можно знать заранее, в каком месяце производится высадка растений в открытый грунт или теплицу. В парник высадку делают на 1 – 3 недели раньше. Ведь земля в нём на тот момент уже прогретая.
Необходимо ещё учесть рассадный период. То есть к моменту пересадки растения должны быть возрастом около двух месяцев. И ещё необходимо учесть время на прорастание семян. На это уходит около 1 недели. Таким образом посев в Ленинградской области следует производить во второй или третьей декаде марта – начале апреля. Так в открытом грунте растения окажутся в конце мая – начале июня.
Как вырастить рассаду лука из семян в домашних условиях?
Так как в большинстве регионов России не редки возвратные заморозки и запоздалое наступление стабильной тёплой погоды, то лучше всего выращивать лук-порей через рассаду. Выбирать емкости для посева не обязательно в магазине. Можно её сделать самим.
Лучше всего использовать торфяные таблетки. Они индивидуальны для каждого саженца и высадку в открытый грунт производят вместе с ними. Поэтому растение не будет долго болеть.
Для быстрых всходов и роста, порею необходима лёгкая и питательная почва. Излишне глинястый и плотный грунт ему не подходит. Но можно приобрести готовые почвенные смеси для перцев, баклажан и огурцов. Если же решили сделать сами, то возьмите 1/4 торфа, 1/4 садовой (огородной) земли, 2/4 перегноя. Но перед использованием её лучше обеззаразить раствором марганца или Фитоспорина.
Семена перед посадкой нужно обработать. Делается это разными способами. Они замачиваются в тёплой воде на 24 часа, а затем просушиваются. Можно их также протравить в растворе Фитоспорина.
Если вы сажаете в индивидуальные стаканчики, то в каждый помещайте по 1 семечку. Но, чтобы увеличить шансы, то можно и по 3 – 4. Затем просто удалите слабые, а сильный оставите.
Итак, начнём. Наполняем ёмкости увлажнённым грунтом. Делаем небольшие бороздки глубиной 1 – 1,5 см. Сеем семена на расстоянии 4 – 5 см. друг от друга. Немного присыпаем. Затем ещё сверху всю поверхность покрываем слоем песка (5 мм.) и поливаем. Закрываем плёнкой или стеклом и убираем в тёплое место (+ 21 … +25 °С) до появления всходов.
Также посеять лук-порей можно в улитку или нетканую салфетку.
Когда появились ростки, ёмкости переносятся в более прохладное место на неделю. Днём температура должна быть + 15 – 17°С, ночью: + 10 – 12°С. Затем ставим уже в более тёплое, где в дневное время + 18 – 20°С, а в ночное: + 13 – 15°С. Именно здесь рассада и продолжит развиваться.
Чтобы растения хорошо развивались, им необходим 12-часовой световой день. Поэтому при посеве в феврале и марте необходимо обеспечить луку досвечивание. Это могут быть дорогие фитолампы или светодиодные аналоги.
Нельзя, чтобы грунт высыхал или пересыхал. Поэтому поливы должны быть частыми и обильными. Из-за нежных стеблей, делать это нужно очень аккуратно. Также требуется постоянное подсыпание земли в рассаду. Таким образом мы обеспечим правильное формирование стебля. А через месяц, после появления всходов их необходимо прореживать. Расстояние между саженцами должно быть около 3 – 4 см.
Чтобы корни хорошо развивались, необходимо проводить регулярную подрезку растений. Делается это каждые 14 суток. После процедуры высота лука от грунта должна быть на уровне 10 см.
Обязательно проводите подкормку рассады. Самое интересное, что для этого требуется обычный птичий помёт. Для приготовления смеси вам необходимо в 10 литрах воды развести 500 гр. помёта. поливаем очень осторожно, чтобы раствор не попадал на сами растения.
Перед самой пересадкой в открытый грунт, не забудьте начать закалять порей. Делается это за 1 – 2 недели до процедуры.
Как вырастить лук-порей из семян за один сезон?
Семена лука-порей можно высевать сразу в открытый грунт. Только это рекомендуется делать в южных регионах. Тогда вы гарантировано получите урожай уже в этом сезоне. Обязательно грядки нужно заранее подготовить с осени и накрыть их чёрной плёнкой для лучшего прогревания.
Семена сеют на расстоянии 12 – 15 см. друг от друга. Дистанция между рядами около 15 – 20 см. Хорошо поливаем водой и грядки накрываем укрывным материалом с дугами. Можно сеянцы посеять на зиму прямо в грунт. Только также участок готовится заранее. Летом перекапывается и удобряется. В ноябре раскладываются семена на расстоянии 20 см. друг от друга в бороздки через 8 – 12 см.
Но необходимо также учитывать погодные условия. При слишком тёплой погоде, лук прорастёт и даст всходы, а когда похолодает – растения погибнут. Поэтому на зиму нужно мульчировать перегноем или торфом. Следом засыпать снегом. Тогда весной всё будет долго таять и лук взойдёт позже.
Выращивание и уход за луком в открытом грунте:
Грядку для лука-порея лучше подготовить заранее. Осенью вносится перегной – около 5 – 6 кг. на 1 кв. м, затем почву перекапывают. Место выбирают то, где раньше росли бобовые, капуста, пасленовые.
Пересадку его проводят в теплый день без осадков. Глубина лунок 10-12 см, на дно которых укладывается горсть навоза и золы древесной. Помещают одно растение.
Многие огородники любят траншейный способ посадки. Расстояние между ними должно быть 20 х 10 см. Садить рассаду лука нужно на том же уровне, как она росла в ящиках. Грядка сразу поливается отстоянной водой. Некоторые овощеводы советуют перед посадкой укоротить корни и листву на 1/3.
Если правильно посадить и ухаживать за луком, то стебель порея достигнет толщины 4 см. и высоты около 50 см. Но для роста и развития необходима тёплая погода. В холодное лето стебель не успевает вырасти и остаётся тонким. Поэтому, чтобы получить гарантированный урожай, желательно часть рассады садить в теплицу.
Уход за пореем несложный. Необходимо соблюдать основные действия, о которых нужно помнить. Но график по уходу должен быть гибким, ведь необходимо учитывать погодные условия и состав почвы.
- Полив. Лук любит влагу, но частоту регулируйте по погоде. В жару орошают через день, во влажные дни вовсе этого не делают. Мульчирование снижает частоту полива.
- Окучивание также необходимо. Без добавления грунта стебель вырастает тонким и слабо обеленным. Процедуру эту проводят один раз в 14 дней.
- Подкормка. Порею необходима органика. Поливать можно настоем птичьего помета или навозной жижи. Дополнительное питание необходимо в первой половине лета. Если решено использовать минеральный состав, то на 5 л. воды добавляют 3 гр. калия сернокислого и 5 гр. мочевины. Затем растения поливают.
- Рыхление и прополка улучшают потребление воздуха корнями. Второе полезное действие – профилактика от нашествия луковой мухи.
Когда убирать и как хранить лук?
Уборка порея поздних сортов проходит в конце сентября или октябре. Если же сорт ранний, то в начале сентября. Для этого лопатой выкапывают растения из земли, не задевая корни. Листья и корни обрезают, а стебель слегка подсушивают. Затем ставят в ящики под углом 50°. При этом каждый ряд присыпается слоем речного песка. Так его убирают на хранение. Срок 5 – 6 месяцев.
В зимний период порей хранят в помещении при температуре воздуха около 0°. Если градус будет выше, то он лук испортится, ниже – замёрзнет.
Теперь вы знаете, как вырастить лук-порей из маленькой семечки. Применяя всё то, что здесь описано, вы сможете вырастить великолепный урожай, которым будете наслаждаться всю зиму. А я с вами прощаюсь, до встречи!
Лук-порей Карантанский: описание сорта и технология его выращивания из семян
Из всех существующих разновидностей лука, на Руси с давних пор выращивают лишь лук репчатый. За долгие годы возделывания этого овоща российские огородники в совершенстве освоили его агротехнику, а вот технология выращивания недавно прописавшегося на наших грядках лука-порея для большинства дачников все еще остается загадкой, и потому они не решаются сажать его на своих участках. Между тем, лук-порей Крантанский, характеристика, фото и описание сорта которого приведены в этой статье, можно легко вырастить из семян, подтверждением чему являются отзывы на различных садоводческих форумах.
Описание сорта
Карантанский лук-порей – двухлетнее холодостойкое огородное растение подсемейства Луковые.
В первый год он образует сильную корневую систему, некрупную, но довольно мясистую луковицу, массивный ложный стебель и большое число линейно-ланцетных листьев. На второй год Карантанский лук выбрасывает полутораметровую стрелку, увенчанную крупным шарообразным беловато-розовым соцветием. Из опыленных цветов образуются мелкие трехгранные черные семена, которые сохраняют всхожесть на протяжении трех лет.
Листья порея – плоские (похожие на чеснок), темно-зеленые, покрытые сизым воскоподобным налетом. Расположенные веером, широкие и длинные (до 1 м) листовые пластины внизу смыкаются и образуют единый ложный стебель, который и является главной съедобной частью Карантанского лука. Сам этот стебель — массивный, цилиндрический, сочный и мясистый. При хорошем уходе к осени он может достигать длины 25 см и раздаваться в диаметре до 5-8 см. Окрас его – снежно-белый снизу и бледно-зеленый у основания листьев.
В свежем виде вкус молодых листьев и ложного стебля – нежный, пикантно-острый. После термической обработки эта горчинка исчезает и лук обретает сладковатый привкус.
Данный сорт относится к разряду поздних, поэтому период вегетации у него длится как минимум 180 суток.
К уборке урожая Карантанского лука приступают в последней декаде сентября и завершают ее в середине октября.
Средняя урожайность данного сорта порея составляет 4+/- 0,5 кг с квадратного метра грядки.
Выращивание порея: выбор и подготовка участка
Порей – холодостойкая и неприхотливая в уходе огородная культура, однако он весьма требователен к качественному составу почвы. Карантанский лук правильно развивается и формирует толстую белую «ножку» лишь на высокоплодородных, хорошо аэрируемых суглинистых землях с нейтральной реакцией. Тяжелый слежавшийся глинистый грунт, легкая, обедненная питательными элементами супесь и кислая почва для выращивания порея малопригодны.
Совет. Для нейтрализации чрезмерной кислотности субстрата, осенью, перед перекопкой грядок, рассыпьте по предназначенному для выращивания порея участку доломитовую муку из расчета 03-0,5 кг/м2.
Чтобы обогатить почву питательными элементами, осенью в землю на участке, выбранном для посадок лука-порея, вносят минеральные и органические удобрения — 1 ведро компоста, спичечный коробок нитрофоски и 2 чайные ложки мочевины (все это добавляют на 1 кв м грядки).
Помимо качества почвы, при выборе места под посадку Карантанского лука обращают внимание на расположение участка и то, какие культуры росли на нем в прошлом сезоне.
Для грядок порея выбирают солнечное место с низким залеганием подземных вод, на котором прежде выращивали фасоль, картофель, капусту либо горох.
Агротехника Карантанского лука
В самых южных областях семена порея зачастую высевают непосредственно на гряды, разбитые под открытым небом. В Нечерноземье Карантанский лук в силу большой продолжительности его вегетационного периода, выращивают исключительно рассадным способом.
Посев семян порея на рассаду
- Семена Карантанского лука сеют на рассаду с последних чисел февраля и до середины марта.
- Специальные посадочные контейнеры либо неглубокие (высотой 8-10 см) широкие ящички хорошо вымывают, просушивают и наполняют грунтом, подобным тому, в котором в дальнейшем будет расти порей на грядках. Субстрат в посадочных емкостях слегка уплотняют и с целью дезинфекции проливают теплым средне-розовым раствором марганцовки.
- За 4-5 дней до посадки семена порея на 20 мин погружают в нагретую до 50°С воду, после чего заворачивают их в мокрую хлопчатобумажную тряпицу. Сверток с семенами укладывают на блюдце и ставят его в темное место. Ткань, в которую завернут посевной материал, увлажняют по мере ее подсыхания. Для ускорения прорастания семена порея собственного сбора можно обработать раствором «Циркона», «Эпина» либо сока алоэ.
Уход за рассадой
Через 2-3 недели (когда на поверхности почвы проклюнутся ростки лука) стекло снимают и понижают температуру в теплице до 11-15°С. Спустя еще 7-8 дней температуру повышают на 4-5 градусов и потом постоянно поддерживают ее в диапазоне 14-19°С (ночью и днем соответственно).
Молоденький порей часто и очень аккуратно поливают.
За все время произрастания в телице рассаду Карантанского лука два раза (с интервалом в 13-16 дней) подкармливают раствором готовых комплексных удобрений.
Совет. Чтобы порей сформировал мощные корни и толстый сочный стебель, каждые две недели «подстригайте» рассаду до высоты 10 см.
В возрасте 55-65 дней ( примерно во второй декаде июня) рассаду Карантанского лука высаживают на грядки.
Посадка рассады
За неделю до высадки полив рассады уменьшают и начинают выносить контейнеры с молодым пореем на воздух, ежедневно увеличивая время пребывания ростков под открытым небом на 1,5-2 часа.
Рассаду Карантанского лука высаживают через тридцатисантиметровые интервалы в лунки пятнадцатисантиметровой глубины. Сами лунки копают рядами, отстоящими один от другого на 0,4-0,5 м.
Перед посадкой у саженцев порея обрезают кончики корешков и на ¼ срезают зеленую верхушку.
Уход за Карантанским луком
- карантанский лук, в отличие от обычного репчатого, обязательно окучивают. Первый раз к стеблям порея подсыпают немного земли после того, как саженцы укоренятся. Полноценное окучивание посадок Карантанского лука производят через 45-55 суток со дня его высадки в огород, а потом еще дважды дополнительно подгребают грунт вокруг растений. Последний раз стебли порея засыпают толстым слоем торфа в самом начале осени;
- грядки, где растет порей, тщательно пропалывают и обильно поливают каждые пять дней. Землю вокруг растений старательно рыхлят и мульчируют рубленой соломой или подвяленной травой;
- четырежды за сезон Карантанский лук попеременно подкармливают органическими и комплексными минеральными удобрениями.
Порей – неприхотливая огородная культура, поэтому, выполняя все вышеописанные агротехнические приемы, можно с первого раза вырастить большой урожай сочных белоснежных стеблей этого замечательного деликатесного лука.
Выращивание лука-порея — видео
Сайт о саде, даче и комнатных растениях.
Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи — все своими руками.
Лук-порей – выращивание, посадка и уход, мои советы (Подмосковье)
- ✓ ВЫРАЩИВАНИЕ ЛУКА-ПОРЕЯ – ВАЖНЫЕ ВОПРОСЫ
- ✓ ЧТОБЫ ПОСАДКИ ПОРЕЯ НЕ ЗАХЛЕБНУЛИСЬ
- ✓ КАКИЕ ИЗ ВСЕГО Я СДЕЛАЛ ВЫВОДЫ?
- ✓ ЛУК-ПОРЕЙ В ПОДМОСКОВЬЕ – СБОР УРОЖАЯ НА ВИДЕО
ЛУК-ПОРЕЙ: ДЛЯ ТЕХ, КТО ПОНИМАЕТ
Интересный эксперимент, затеянный автором , еще не закончен. Но он сулит большие выгоды.
ВЫРАЩИВАНИЕ ЛУКА-ПОРЕЯ – ВАЖНЫЕ ВОПРОСЫ
Несколько раз выращивал лук-порей – и каждый раз по-разному: не знал всех особенностей агротехники. Постепенно дело идет на лад, но до идеала еще далеко. В прошлом году хоть и получил белые ножки большого размера, но это были единичные «особи».
Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Будем друзьями!
4 Отзыва(ов)
Вырастить лук-порей хотела уже давно, но пугали рассказы огородников о том, как сложно это сделать. А в прошлом году поделилась своими переживаниями со « знакомой. Она и подсказала простой, но действенный способ выращивания. По ее совету, в начале ноября сформировала грядку, выкопала канавку глубиной 1,5 см, разложила семена по одному на расстоянии 15 см друг от друга и 20 см между рядами (покупала дражированные, чтобы было удобнее сеять). Присыпала сухим грунтом, перемешанным пополам с перегноем, а когда ударили морозы, еще и соломой замульчировала. Весной, едва сошел снег, мульчу убрала. Всходы прикрыла спанбондом. А когда угроза возвратных заморозков миновала, полностью сняла укрытие.
Самое главное —выбелить стебель порея. Поэтому, когда растения подросли, надела на них втулки от бумажных полотенец. Дважды за сезон (в мае и середине июня) подкормила лучок комплексным минеральным удобрением по инструкции. Мой порей вырос!
Высеваю семена лука-порея не только весной, но и в сентябре. Под перекопку вношу по 1 ст.л. нитроаммофоски на 1 кв.м. Сею семена на глубину 1-1,5 см. Когда появятся всходы, укрываю пленкой. С наступлением морозов пленку снимаю, грядку мульчирую соломой слоем в 15-20 см. Прижимаю ветками, чтобы задерживали снег.
В таком виде лук и зимует. А ранней весной, едва снег растает, соломенное укрытие разгребаю, но не убираю полностью. Скоро начинаю собирать сочную молодую зелень. А сам лучок готов к уборке в середине лета.
Такая методика выращивания лука-порея больше подходит для южных регионов. В средней полосе велика вероятность малоснежных и холодных зим. Экстремальные условия это растение, к сожалению, может и не пережить. Однако никто не мешает вам провести эксперимент. Правда, в этом случае советую выбирать районированные сорта, подходящие для вашего региона.
Светлана КРИВЕНКОВА, агроном
Считаю, что выращивание лука-порея через рассаду – лишние хлопоты. Я лично высеваю его семена сухими сразу в обильно пролитую бороздку, присыпаю землей и укрываю грядку нетканым материалом, который убираю сразу же, как только появляются всходы (а заодно и ростки проливаю водой). После того как лук окрепнет, я его продергиваю. По мере роста оставшихся растений неоднократно их окучиваю. И всегда вырастает у меня лук с хорошими крепкими ножками.
В конце октября собираю урожай, который храню в подвале: бросаю лук прямо на земляной пол и сверху присыпаю у него корни двумя-тремя ведрами песка. Перья при этом остаются снаружи! В таком виде порей хранится очень хорошо – до мая так уж точно лежит.
Лук-порей: выращивание в открытом грунте, посадка на рассаду
Лук-порей представляет собой травянистое растение с утолщенной нижней частью, сине-зелеными листьями и характерным ароматом. С каждым годом этот вид лука все больше становится популярным среди огородников, которые ценят его за отменные вкусовые качества и большое содержание витаминов. В регионах с коротким летом культуру выращивают рассадным способом, а в южных районах семена весной можно сеять прямо в открытый грунт или в феврале на рассаду, чтобы получить ранний урожай. О выращивании лука порея через рассаду и когда сеять в 2021 году по Лунному календарю читайте в нашей статье.
Когда сажать лук-порей на рассаду в 2021 году
По Лунному календарю в 2021 году для посева порея благоприятные дни следующие:
- Январь: 26, 27 (5, 6, 7 до 12.00);
- Февраль: 22, 23, 24 до 15.00 (1 с 15.00, 2, 3);
- Март: 21 с 16.00, 22, 23 (1, 2, 29);
- Апрель: 18, 19, 25, 26;
- Май: 15, 16, 17 до 16.00, 22, 23 число;
- Июнь: 11, 12, 13, 18 с 12.00, 19, 20 до 14.00.
Лук порей: особенности выращивания из семян
От появления всходов и до созревания порея проходит обычно от 150 до 200 дней (срок созревания зависит от сорта). Поэтому на рассаду культуру сажают в конце зимы – начале весны. Можно в середине апреля посеять семена сразу в теплицу или в начале мая – в парник. Но в этом случае созреет лук только поздней осенью.
Посев семян лука-порея на рассаду пошагово с видео
Сегодня в продаже можно встретить дражжированные семена, которые уже прошли предпосевную подготовку. Если посадочный материал не обработан, перед посевом его следует подготовить:
- налить в термос горячую воду (около 45 градусов) и подержать в ней семена несколько часов;
- промыть под проточной водой;
- разложить в один слой и просушить.
Рассадные емкости промывают темно-розовым раствором марганцовки и заполняют легкой почвой, в составе которой должен быть перегной и дерновая земля.
- Сделать бороздки в почве и посеять в них семена. Можно посеять по 2-3 семечка в отдельные одноразовые стаканчики. Когда всходы подрастут, нужно будет оставить крепкий сеянец, а остальные прищипнуть.
- Посевы присыпаются питательной почвой слоем в 5 мм и опрыскиваются теплой водой из пульверизатора.
- Рассадные емкости накрываются пленкой и помещаются в теплое место до появления всходов.
- Пока не появятся сеянцы, пленку ежедневно снимают, чтобы проветрить почву и проверить ее влажность. При необходимости грунт увлажняют, используя воду с температурой чуть выше комнатной.
ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО: КАК ПОДГОТОВИТЬ И ПРАВИЛЬНО СЕЯТЬ СЕМЕНА ЛУКА-ПОРЕЯ НА РАССАДУ, КАКУЮ ТАРУ ПОДОБРАТЬ ДЛЯ ПОСАДКИ И КАК ПРИГОТОВИТЬ ПОЧВУ
Уход за рассадой лука-порея
Примерно через десять дней появятся первые всходы. Рассадные емкости нужно сразу переставить на хорошо освещенный подоконник и снять укрытие.
Для хорошего роста и развития рассаде необходимо хорошее освещение. Зимой дни короткие, поэтому рекомендуется досветка с помощью люминесцентных или фитоламп.
Температура воздуха днем должна быть в пределах +20 градусов, а ночью — +12..+14 градусов.
Поливают рассаду чуть тепленькой водой.
Когда всходы подрастут, при необходимости их прореживают. Но не надо вырывать слабые сеянцы, их нужно просто прищипнуть. В противном случае можно повредить корни оставшихся всходов.
Подросшие молодые растения подкармливают удобрениями. Для этого в 1 литре воды разводят по 2 г хлористого калия и аммиачной селитры, 4 г суперфосфата.
Посадка лука-порея в открытый грунт
После чего можно сажать лук-порей
Пока рассада еще на подоконнике, а почву на огороде можно уже перекапывать, выбирают место для высадки культуры. Сажать лук-порей можно на грядки, где в прошлом году росли:
- томаты;
- сидераты;
- разные бобовые;
- картофель;
- капуста белокочанная.
На участок, где рос лук (любой вид) сажать порей можно только через три года.
Подготовка почвы
Место для выращивания культуры выбирайте солнечное и с нейтральной почвой. Лучше всего выбрать и подготовить участок для культуры еще с осени. Грядку нужно будет перекопать и удобрить каждый ее квадратный метр, высыпав перед перекопкой по ведру перегноя (можно использовать компост), по 1 ч. л. мочевины и по 2 ст. л. нитрофоски.
Весной почву дополнительно удобряют перегноем, разбросав его по поверхности грядки (на 1 кв. м. – 3 кг).
Когда высаживать рассаду на грядку
Рассаду лука-порея высаживать можно, когда она достигнет возраста пятидесяти – шестидесяти дней (примерно начало – середина мая).
За две, а лучше за три недели до высадки растения начинают закалять, чтобы приучить к открытому воздуху. Для этого в первый день рассадные емкости выносят на балкон или участок и оставляют на пару часов. Каждый день время пребывания растений на улице увеличивают.
За день до посадки рассаду нужно полить так, чтобы почва полностью была мокрой.
Как сажать лук-порей в открытый грунт: видео и советы
Перед посадкой почву на грядке разравнивают и делают борозды глубиной от десяти до пятнадцати сантиметров.
Схема посадки лука-порея: 20-30 см Х 10-25 см. Дистанция между растениями зависит от сорта.
В процессе пересадки у саженцев на 1/3 укорачивают листья и корни. Перед процедурой из воды, глины и коровьего навоза (1:1:1) готовят болтушку, в которую перед посадкой окунают корни.
Поместив растение в бороздку, корни постепенно засыпают почвой, все время поливая. В этом случае между корнями не останется воздуха. Борозды засыпают землей только наполовину. Посадки должны быть хорошо политы.
СМОТРИТЕ ВИДЕО ПОСАДКИ РАССАДЫ ЛУКА-ПОРЕЯ В ОТКРЫТЫЙ ГРУНТ
Как правильно ухаживать за луком-пореем
Выращивание лука порея и уход за ним заключается в выполнении следующих процедур:
- Полив лука-порея осуществляется отстоянной теплой водой. После высадки в грунт первые три дня растения не поливают. Затем частота поливов зависит от погодных условий. В теплую погоду без дождей каждый квадратный метр посадок поливают 10-15 литрами воды один раз в пять дней. Молодые растения поливают чаще.
- Прополки и рыхление почвы в междурядьях проводят после каждого полива или хотя бы один раз в 10-14 дней.
- Окучивают растения с середины лета 3-4 раза. Эта процедура необходима для того, чтобы получить отбеленный стебель. После окучивания землю посыпают мульчей в виде сухого навоза, резаной травы или соломы.
- Досыпать почву в борозды следует после того, как стебли станут диаметром с карандаш. Борозды заполняют той землей, которая осталась при посадке. Когда бороздки будут засыпаны полностью, растения начинают окучивать.
- Подкормка лука-порея первый раз осуществляется через три недели после того, как молодые растения были высажены на грядку. Каждый квадратный метр грядки поливают раствором из 2,5 л воды, 4 г калийной соли и 5 г аммиачной селитры. За сезон посадки нужно подкормить три – четыре раза. Можно использовать раствор птичьего помета или коровяка. Помет разбавляют с водой 1:20, а коровяк – 1:10. Хорошей подкормкой является древесная зола, в которой много калия и других элементов. Один стакан порошка рассыпают по квадратному метру грядки, после чего кустики окучивают.
- Обработка лука-порея от луковой мухи проводится с помощью табачного настоя или сухой древесной золы. Табачный настой готовят из 100 г табака, 5 литров горячей воды и чайной ложки мыла (натертого или жидкого). Через несколько часов его процеживают и используют для опрыскивания посадок. Древесной золой просто посыпают растения и землю вокруг. Золу можно чередовать с молотым перцем. На 1 кв. м. рассыпают 1 стакан золы или 1 ч. л. перца.
Теперь вы знаете как из семян в домашних условиях и на даче вырастить лук-порей, когда сеять семена на рассаду. Соблюдая все правила посева, посадки и ухода, вы получите хороший урожай вкусного и полезного овоща.