Tmuse.ru

Агрожурнал
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Жимолость Голубое веретено: её описание и особенности сорта

Жимолость Голубое веретено: её описание и особенности сорта

Голубое веретено сорт жимолости

Жимолость сегодня пользуется повышенной популярностью у многих садоводов. Это многолетний кустарник, высота которого не превышает больше одного метра. Листья маленькие, длиной по 2-3 см. Черешки довольно короткие, волоски опушённые, линейно-продолговатые. Листья начинают появляться весной, а ближе к лету растение радует многочисленными цветками с воронкоподобными венчиками.

Плодоносит кустарник в июле, его плоды довольно длинные, вкус приятный. Съедобная жимолость произрастает на территории, где есть реки, пойменные леса, климатические условия повышенной влажности.

Полезные свойства

Жимолость широко используют для лечения огромного количества болезней. В качестве сырья используют ягоды, листья, стебли и соцветия. Важно помнить, что почки кустарника богаты на крахмал. Из плодов можно сделать питательное эфирное масло, в составе которого содержатся полезные терпеноиды линалилацетаты, а также линалоол. Плоды жимолости используют для повышения защитных сил организма и улучшения иммунитета. При регулярном применении происходит стимуляция метаболизма липидов и ферментативных процессов.

В составе жимолости содержатся эфиры, которые регулируют биологические и физиологические системы организма, а также спирты. Полезное действие оказывает и бетаин, который нормализует любые дисфункции в работе иммунной системы и внутренних органов. Нередко такие нарушения возникают в результате дефицита витамина В12. Жимолость необходимо употреблять в рацион для роста и нормальной работы кровеносной системы.

Дубильное вещество, которое содержится в составе, оказывает противовоспалительное действие и благотворно влияет на любые патологические процессы. В жимолости есть органические вещества, которые оказывают антибактериальное действие на организм.

Где используется?

Голубое веретено жимолость

Жимолость часто используют для приготовления лекарственных средств. Отвар на основе веток способствует оттоку мочи из организма при прогрессировании цистита. У некоторых пациентов при пиелонефрите и других сопутствующих заболеваниям в утреннее время наблюдаются сильные отеки. Чтобы устранить этот неприятный симптом нужно использовать полезный отвар.

Плоды жимолости рекомендуются к употреблению при диагностике гипертонии. Они помогут снизить частоту сердечных сокращений и нарушению синусового ритма. Жимолость помогает облегчить состояние при сахарном диабете, показана для похудения и снижения уровня холестерина в крови. В весеннее время, если у пациентов диагностировали авитаминоз, нужно приготовить отвар из плодов. В этот период необходимо использовать витаминное средство из жимолости в качестве профилактики простуды.

Как приготовить настой из жимолости

Как используется жимолость

Для приготовления полезного настоя нужно взять 15 грамм мелко нарубленных сухих листьев и залить стаканом горячей воды. Кипятят будущую настойку в течение пяти минут, охлаждают и тщательно процеживают. При ангине настой используют для полоскания гортани.

А также можно применять в качестве антисептического средства при воспалении гланд или дёсен. Если на коже есть раны, на их поверхность можно приложить предварительно измельчённые листья для быстрого заживления. Жимолость нормализует стул и поможет облегчить состояние при запоре, если пить настой два раза в день до приёма пищи. Благодаря такому лекарственному средству можно укрепить собственный иммунитет, вылечить желудок и нормализовать работу печени.

Плоды, высушенные по всем правилам, содержат в своём составе природный антибиотик. Именно благодаря таким свойствам их часто используют жители Севера, которые проживают в жёстких условиях климата. Максимальную пользу приносит свежий сок из жимолости, который показан к применению при прогрессировании дерматологических проблем. Свежий сок принимают внутрь по одной столовой ложке три раза в течения дня. Это средство поможет очистить кожу. Принимать его нужно до полного исчезновения проблемы.

Жимолость Голубое веретено: описание

Ягоды жимолость

Растение относится к сибирским сортам и является съедобным. Но в природе можно встретить и декоративные кустарники. Они отличаются высокой урожайностью. Люди собирают плоды для приготовления вкусного варенья, компота, сока и вина.

Плоды удлинённые, имеют веретеновидную форму. Их оттенок тёмно-синий, присутствует сизый налёт на кожуре. Кусты представленного сорта считают среднерослыми, их размер небольшой. Высота не превышает трёх метров, плоды созревают рано.

Сорт Голубое веретено отличается от других тем, что при полном созревании плоды осыпаются, поэтому людям важно своевременно собирать урожай. Кустарник неприхотливый и практически не имеет отличий от других растений. Несколько раз в месяц требуется подкармливать его при помощи органического удобрения. Наиболее эффективная и подкормка с использованием азота. Кусты хорошо переносят зимовку и не требует укрытия. Это многолетний кустарник, который будет радовать своими плодами несколько десятков лет.

Из этого сорта получается вкусное желе, кисель и варенье. Ягоды используют и для приготовления средств народной медицины. В листьях содержится большое количество магния, поэтому пациентам с гипертонией, сердечно-сосудистыми болезнями и атеросклерозом необходимо позаботиться о приготовлении настоя из такого сырья. Плоды содержат в себе большое количество сахара, витамина С, пектинов. Урожайность с одного куста достигает 2 кг ягод.

Читать еще:  Ежевика карака блэк посадка и уход

Селекционеры сравнивают представленный сорт с ягодами Бакчарского великана. Это небольшой кустарник, который привлекает людей своими крупными плодами. Растение относят к десертным сортам, поэтому Бакчарский великан растёт на многих плантациях. Кустарник отличается повышенной устойчивостью к сильным морозам и резким перепадам температуры. Форма ягод Бакчарского великана удлинённая, цилиндрическая. На вкус они кисло-сладкие, мякоть нежная, но имеет хорошую плотность. Бакчарский великан адаптирован даже к сильным сибирским условиям, поэтому его не сажают в южных странах с жаркими климатическими условиями.

Правильная посадка

Для посадки жимолости используют высевные семена, отводки и черенки. Растение хорошо развивается только в комфортных для него условиях и при должном уходе. Существует несколько правил, которые необходимо учитывать при посадке:

  • глубина ямки – до 50 см, диаметр не больше 400–500 см;
  • при посадке корни аккуратно распрямляются;
  • поливают растений в несколько этапов (первый раз заливают ямку водой, чтобы корни смогли хорошо уйти в почву и укрепиться, а второй раз поливают после засыпания ямки землёй);
  • корневая шейка углубляется на глубину 3 см;
  • после посадки почва у основания куста нужно замульчировать.

Если растение регулярно и обильно поливать все лето, то плоды не будут горькими.

Уход за жимолостью

Важно помнить несколько особенностей жимолости:

Посадка жимолости

  1. Растение правильно развивается и растёт в солнечном открытом месте. Оно должно быть надёжно защищено от ветра и сквозняка.
  2. Жимолость является неприхотливым кустарником, который любит удобренную почву. Оптимальный вариант – зола, перегной, органоминеральное удобрение.
  3. Качество плодов зависит от полива. В неделю желательно выливать под куст до 5 вёдер воды.
  4. Повреждённые и сухие побеги нужно регулярно удалять, проводить санитарную обрезку. Крона не должна быть густой, чтобы охранять кусты от различных болезней.
  5. Сорт является самобесплодным. Чтобы он опылялся, рядом рекомендуется посадить один из следующих сортов – это Синяя птица, Томичка, Золушка и Лазурная.

Жимолость используют не только для варки киселя, варенья и приготовления средств народной медицины. Из кустов можно создать красивое живое ограждение. На участке возле дома можно задекорировать растение в необычное строение.

Жимолость Голубое веретено

Ягоды жимолости Голубое веретено

Жимолость представляет собой многолетний кустарник, который широко распространен на территории Восточной Сибири, Дальнего Востока, Кореи, Китая, Японии. Природной средой ее произрастания является тундра, а также долины рек и некоторые участки лесов. Ягоды жимолости имеют множество полезных свойств, поэтому издавна применяются в качестве одного из компонентов различных лечебных снадобий.

Узнав о целебной силе плодов этого кустарника, селекционеры заинтересовались выведением сортов жимолости, которые можно было бы свободно выращивать на собственном приусадебном участке. С середины прошлого столетия удалось получить достаточное количество новых видов. Среди них наиболее ярко выделяется жимолость, получившая название Голубое веретено, которая была выведена на базе института садоводства Сибири в 1980 году.

Описание

Сорт является сеянцем отборного камчатского вида Старт от свободного опыления. Жимолость Голубое веретено имеет такие особенности:

  • достигает высоты 1 м, крона редкая и округлая, ветви направляются вверх;
  • плоды всегда крупные, около 2 см, весом 1,5 г, имеют продолговатую веретеновидную форму с плоским основанием, верх слегка заостренный;
  • кожа плотная, насыщенного голубого цвета, есть следы воскового налета;
  • вкус сладкий с кислинкой;
  • ягоды богаты на сахар, который составляет до 7,6 %, присутствует 61 мг витамина С, а также витамина Р 990 мг/100 г;
  • по срокам созревает рано, урожай с одного растения может составлять 1,2 кг;
  • отличается высокой устойчивостью к болезням;
  • сорт высокозимостоек, устойчив к высоким температурам;
  • средние показатели транспортабельности, универсальность в использовании.

Краткая характеристика

Видсъедобная
4,5 / 5
1,5 г
1,2 кг
Срокранний
4,2 / 5
-34°С
сильный

Плодоношение у кустарника начинается с середины сентября и продолжится около месяца. В первые годы после высадки саженцев уровень урожайности колеблется в пределах 1кг, но с каждым годом с кустарника можно собирать все больше. Дачники уверяют, что 10 летний куст дает 2,1кг ягод за сезон.

Выращивание и уход

Следует учитывать и тот факт, что сорт Голубое веретено является самобесплодным. В качестве опылителей желательно высадить неподалеку какой-либо сорт, полученный на основе жимолости камчатской, сходный по срокам цветения.

Запомните, что лучшее время для высадки молодых саженцев — это осень и весна. Кустарник приживается на любой почве, место для высадки желательно подобрать не особо затемненное.

Самый простой способ размножения – черенками. Нужно выкопать неглубокие ямы, внести туда немного органики и высадить черенки. После этого замульчировать землю и полить саженцы. Расстояние между кустами обязательно должно быть не менее 1,5м. В дальнейшем следует стараться выполнять полив строго раз в неделю и вовремя проводить обрезку старых веток.

Читать еще:  Голубика блюголд посадка и уход

Небольшой восьмилетний куст Голубого веретена можно увидеть на видео:

Отзывы

Перед тем, как решить высадить у себя хотя бы несколько таких кустарников, следует взять во внимание отзывы опытных садоводов. К примеру, дачники, которые проживают в регионах с более жарким климатом предупреждают о том, что плоды этого сорта имеют склонность к осыпанию с куста. Поэтому важно вовремя собирать урожай.

Плоды пользуются немалой популярностью, ведь они имеют приятный сладкий вкус с кислой ноткой и нежной мякотью. Хозяйки предпочитают использовать их для приготовления превосходных компотов, киселей и вин. Учитывая то, что ягоды являются настоящим кладезем самых полезных витаминов, из них делают домашние заготовки, которые будут весьма актуальны в сезон простуд. Но важно помнить о том, что в условиях долгой засухи плоды иногда могут приобретать слегка горький привкус. Это необходимо всегда учитывать при приготовлении любых блюд.

Советы дачникам по выращиванию жимолости Голубое веретено

Даже если площади для посадки всех любимых культур хватает, все равно хочется вырастить именно те, которые будут соответствовать таким требованиям, как, хорошая урожайность и простота ухода. И потому из многочисленных сортов жимолости, выведенных селекционерами, жимолость Голубое веретено – отличный выбор. Почему? Что из себя представляет этот сорт? Как за ним ухаживать? Какие преимущества его, и почему многие садоводы его предпочитают?

жимолость Голубое веретено

Характеристика и преимущества сорта Голубое веретено

Прежде, чем перейти к описанию сорта жимолость Голубое веретено и его особенностей, хочется назвать его преимущества:

дает высокие урожаи;

продолжительные сроки плодоношения;

Выведенный в 1980 году на базе НИИ садоводства Сибири в Барнауле, сорт имеет высокие показатели, благодаря которым его можно выращивать на всей территории РФ.

Куст жимолости среднерослый, округлой формы с редкой кроной. Высота взрослого растения не более 1,5-2 м. Побеги тонкие, прямые, под косым углом направлены вверх. Листья овальные продолговатые, с заостренным кончиком, сизо-зеленые, вогнутые посередине.

Плоды крупные, около 3 см в длину, весят 1-1,5 гр. Форма ягод продолговатая, напоминает веретено. Верхушка их заострена, а в основании плоды плоские. Поверхность их слегка бугристая. Цвет ягод жимолости темно-синий с восковым налетом. Мякоть их нежная, сладко-кислая без горчинки.

Это интересно! Плоды жимолости Голубое веретено содержат сахара, витамин С, витамин Р, кислоты и пектины.

Независимо от региона, где растет жимолость Голубое веретено, урожайность всегда высокая, с куста можно снять до 2 кг ягод. Плодоносить дерево начинает уже 4-5 год после посадки. Сроки плодоношения от середины июня, до середины июля.

Голубое веретено – сорт жимолости, который отлично переносит зиму, устойчив к болезням, любит влагу. Единственным минусом его является осыпаемость. Около 10% плодов падают.

Посадка и уход за жимолостью

Получить здоровый посадочный материал жимолости можно несколькими способами: высевая семена, отводками или черенкованием. Но это – только полдела. Необходимо высадить растение в комфортных для него условиях и обеспечить ему хороший уход.

Маленькие секреты посадки

Посадочная яма должна быть не менее 50 см в глубину, и полметра в диаметре.

Корни необходимо аккуратно распрямить.

Поливать нужно в 2 этапа. Первый раз – наполовину засыпав яму землей, это дает возможность корням уйти с водой в почву и укрепиться в ней. Второй раз – полностью засыпав яму, в образованную лунку.

Корневая шейка растения должна быть заглублена на 2-4 см в почву.

После посадки обязательно замульчировать почву у основания куста.

Нюансы ухода

Растение предпочитает солнечное открытое место, защищенное от ветров и сквозняков.

Жимолость неприхотлива, однако, при посадке, хорошо бы подготовить почву для растения, удобрив ее (сделать заправку из 1 л золы, 1 ведра перегноя и органоминеральными удобрениями) и на дно посадочной ямы положить дренаж. В последующем вносить удобрение под куст нужно, хотя бы раз в году, весной.

Плоды жимолости Голубое веретено съедобные. Однако, их качество полностью зависит от полива, что является одним из важнейших факторов ухода за жимолостью, особенно во время созревания ягод. А значит, нужно, как минимум, каждую неделю единоразово выливать под куст 4-5 ведер воды.

Предупреждение! Если летом жимолость получает в достаточном количестве влагу, то его плоды не будут горчить.

Кроме обязательной санитарной обрезки, когда удаляются все сухие и поврежденные побеги, начиная с 3-4 года жизни, полезно следить, чтобы крона не загущалась, что охранит куст от болезней.

Читать еще:  Адонис амурский посадка и уход

Жимолость Голубое веретено самобесплодная. А потому для ее опыления необходимо высадить рядом один из этих сортов: Золушка, Синяя птица, Лазурная, Камчадалка, Томичка.

Полезные свойства жимолости Голубое веретено

Репутация у жимолости, как у настоящей витаминной бомбы. И все потому, что плоды растения содержат много полезных веществ. Сырьем являются не только ягоды, но и молодые побеги, и листочки.

Жимолость применяют, как мочегонное средство, для борьбы от ожирения, как общеукрепляющее средство, для лечения гипертонии, ангины, и многих других заболеваний. Ее антиоксидантные свойства известны и в косметологии.

Полезные ягоды жимолости Голубое веретено можно не только перерабатывать, изготавливая из них вино, компоты и варенье, но и замораживать, или сохранять в виде сухофруктов. При любом виде долгое время сберегается большой процент витаминов.

Совет! Даже небольшая порция этих ягод способна укрепить здоровья и сохранить красоту. А потому хорошо взять себе за правило начинать утро с плодов жимолости.

Жимолость Голубое веретено может приносить пользу и своей красотой. Созданные из кустов ограждения, служат чудесной живой изгородью. С помощью растения можно задекорировать на участке неприглядные строения.

Какую бы роль не исполняла жимолость, этот куст достойный того, чтобы расти на наших участках. Он принесет огромную пользу своей красотой и витаминной свежестью!

Сорт жимолости Голубое веретено

Голубое веретено — раннеспелая жимолость селекции НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко. Выступает сеянцем отборной формы камчатской жимолости № 8 («Старт») от свободного опыления. Авторство закреплено за З.П. Жолобовой, И.П. Калининой и З.И. Лучник.

Сорт жимолости Голубое веретено

С 1980 года сорт проходил испытания на всех госсортоучастках Сибири. С 1989 года жимолость Голубое веретено включена в Госреестр селекционных достижений по всем регионам РФ.

Кусты относятся к сильнорослым (высота — до 0,8 — 1,0 м), крона довольно редкая, округлой формы. Скелетные ветви направлены вверх под косым углом. Побеги тонкие, неопушенные, прямые, окрашены в зеленоватый цвет, солнечная сторона побегов антоцианового окраса. Листья крупной величины, удлиненно-овальной формы, темно-зеленого окраса, верхушка и основание листа заостренные. Листовая пластинка сложена по средней жилке.

Ягоды жимолости Голубое веретено независимо от местности произрастания всегда вырастают крупного размера (средней массой 0,9 — 1,3 г, максимум — до 1,5 г, в длину — 2,7 см, диаметром — 1,1 см), по форме — удлиненно-веретеновидными, с плоским основанием и заостренной верхушкой. Кожица у ягод плотная, сине-голубого (практически черного) окраса, с сильным восковым налетом. Поверхность плодов слегка поперечно-бугристая.

Сорт жимолости Голубое веретено

Мякоть нежной консистенции, с освежающим сладковато-кислым вкусом. В условиях засухи плоды приобретают легкую горчинку. Дегустационная оценка вкусовых качеств сорта сильно колеблется в зависимости от местности произрастания плодов: некоторые эксперты считают вкус ягод слишком посредственным и дают не более 3,5 баллов, другая же часть экспертов считает вкус ягод вполне приятным и оценивает его в 4,3 балла. Продукты переработки по вкусу всегда получают стабильно высокую оценку — от 4,7 до 5,0 баллов.

По химическому составу в ягодах, в зависимости от местности произрастания кустов, содержатся: сухие вещества (от 12,1 до 12,7%), сумма сахаров (от 6,4 до 7,6%), кислоты (от 2,2 до 3,1%), витамин C (от 18,5 до 61 мг/100 г), витамин P (от 386 до 992 мг/100 г), пектиновые вещества (до 1,14%).

Плоды созревают рано и неодновременно (примерно в середине июня, в зависимости от местности произрастания — в период с 12-го по 23-е июня). Зрелые ягоды легко осыпаются (10 — 15% урожая).

Сорт жимолости Голубое веретено

Фото: Кережене Людмила, г. Калининград

Жимолость Голубое веретено скороплодная и высокоурожайная. С одного куста можно собрать от 1,5 до 2,5 кг ягод. Средняя урожайность 11-летнего куста составляет 2,1 кг плодов (или 7 т/га при схеме посадки 4×1 м).

Сорт высокозимостоек и засухоустойчив. В суровые зимы (критические для многих ягодных культур) кусты этой жимолости не подмерзают. Сорт устойчив к болезням и вредителям.

Эта жимолость самобесплодная. В качестве опылителей подойдут любые формы и сорта, полученные на основе жимолости камчатской: Золушка, Камчадалка, Лазурная, Синяя птица. Хорошо подойдут также сорта Томичка и Памяти Гидзюка.

К главным достоинствам жимолости Голубое веретено относят: раннеспелость, высокие показатели урожайности и ежегодное плодоношение, ягоды крупной величины с хорошими технологическими качествами.

Среди недостатков выделяют сильную осыпаемость спелых ягод и их посредственный вкус (в условиях засухи появляется слабая горчинка).

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector