Посадка репчатого лука и правила ухода за ним в открытом грунте
Посадка репчатого лука и правила ухода за ним в открытом грунте
Выращивание лука на репку в открытом грунте кажется нехитрым делом, но это не совсем так. Посадка лука под зиму или посев его весной, предварительная обработка севка, уход за грядками летом – технология каждого этапа имеет особенности. Только грамотный подход является залогом высокого урожая репчатого лука и длительного срока его хранения.
Выбор сорта
Сортов лука множество: ранний и среднеспелый, сладкий и острый, образующий одну головку, или несколько, с разными сроками хранения.
При выборе сорта в первую очередь необходимо подумать о том, в какой климатической зоне будет расти лук. Те сорта, какие прекрасно растут и хранятся в южных регионах, совсем не подходят для выращивания в Подмосковье, на Урале или в Сибири. Выбирать следует только районированные сорта.
Длительный срок хранения имеют:
- горькие, острые сорта;
- сорта, репка у которых покрыта шелухой желтого, рыжего или коричневого цвета.
Сладкий лук достаточно вырастить в небольшом количестве и употребить его в пищу в первую очередь. Фиолетовый и белый лук хранятся недолго.
Озимый или яровой?
Севок можно сажать как под зиму (озимый), так и весной (яровой).
Озимый лук имеет некоторые преимущества:
- не выпускает стрелки;
- раньше созревает, уже в июне формируется полноценная репка, которая годится для употребления в пищу;
- луковая муха реже повреждает зимний лук, потому что к моменту ее появления он набирает силу и становится более грубым для нее;
- полный сбор урожая проводят в июле. Освободившееся место можно засеять сидератами, а после них посадить зелень или другие овощи (редис, пекинскую капусту).
Осенний посев подходит для тех регионов, где зимой земля укрыта снегом не меньше чем на 10 см. Снежный покров защищает посадки от морозов, и лук не вымерзает даже при температуре ниже -15°. Для выращивания на Урале и в Сибири, где зима снежная, а весной почва прогревается долго, озимый лук – хорошая возможность рано получить не только зелень, но и лук-репку.
Для посадки под зиму выбирают самый мелкий севок. До весны он не долежит, а в открытом грунте проходит естественную стратификацию и образует полноценную крупную головку.
Озимый лук имеет один минус – он хранится меньше, чем яровой.
Совет
Посадку лука в открытом грунте можно проводить в два этапа – часть высадить как озимый, чтобы свежий репчатый лук был на столе уже в июне. А вторую, основную, часть посадить весной, когда прогреется земля. Яровой лук долго хранится и не теряет своих качеств до следующего сезона.
Посадка зимнего лука и уход за ним не отличается от выращивания весенних посевов. Технология одна и та же, начиная от выбора места для грядки и заканчивая подготовкой к хранению.
Выбор места на участке
Для луковичных грядок выбирают солнечное место, которое ничем не затеняется в течение всего дня. Выращивание репчатого лука должно проводиться на участке, где не застаивается вода после дождей. Слишком влажная почва может привести к тому, что весь урожай сгниет.
На открытом грунте важно соблюдать севооборот. Севок можно сажать после любых видов капусты, редиса, томатов, картофеля и огурцов. Хорошие соседи для лука – морковь, кабачки или любая зелень. Правильно будет предварительно вырастить на грядке сидераты и заделать их в почву.
- любую зелень;
- крестоцветные;
- картофель;
- бобы;
- томаты;
- огурцы.
Правильный выбор места, соблюдение севооборота и обогащение почвы сидератами значительно облегчат уход за луковичными посадками.
Подготовка грядок и внесение удобрений
Лук любит рыхлую, воздухопроницаемую почву с большим содержанием перепревшего навоза или компоста. Свежий навоз добавлять нельзя – азот спровоцирует активный рост пера в ущерб луковице. Кислая земля для выращивания лука не подходит, на ней он плохо растет, болеет и не формирует крупную головку. Такую почву надо обязательно известковать, добавляя в нее мел, доломитовую муку, известь.
При весенней посадке грядку перекапывают и добавляют органику осенью, а при подзимнем выращивании – за месяц до посева. Весной минеральные удобрения вносят непосредственно перед посадкой. Если лук посажен под зиму, удобряют тогда, когда весной перо тронется в рост.
Комплексное минеральное удобрение можно приготовить самим. Для этого смешивают 2,5 спичечного коробка суперфосфата и по 1 коробку карбамида и хлористого калия. Расчет сделан на 1 м 2 грядки.
Сроки посадки
Озимый лук сажают поздней осенью, примерно за месяц до наступления морозов. При более раннем высаживании луковички тронутся в рост и попадут под заморозки. Если посадить позже, не успеют отрасти корешки.
Весной севок можно сажать весь май. Важно, чтобы прогрелась почва. Если провести посадку в холодную землю, произойдет стрелкование и раннее образование семян, а сформировать полноценную головку лук не сможет.
Торопиться с весенними посадками не стоит. У лука короткий вегетационный период, и он успеет дозреть.
Совет
Ускорить прогревание почвы можно, если на грядку постелить целлофан черного цвета.
Подготовка севка к посадке
Перед посадкой проводят предварительную обработку посевного материала. Она способствует быстрому укоренению и прорастанию, уничтожает возбудителей грибковых заболеваний и защищает севок от таких вредителей, как луковая муха.
Обработка проводится в несколько этапов.
- За две недели до посадки севок выносят в теплое место.
- Если этого не сделали заранее, то луковички помещают в сетчатый мешок, корзину или в картонную коробку и ставят возле батареи или солнечного окна на 8-10 часов;
- Обрезают сухие хвостики до белой мякоти.
- Помещают луковки на сутки в теплую воду (30°).
- На следующий день замачивают в крепком растворе марганцовки, «Фитоспорине» или растворе с солью. Достаточно продержать 20 минут. После замачивания в марганцовке необходимо ополоснуть в чистой воде.
Если ранее в саду был замечен такой вредитель, как луковая муха, то хорошей профилактикой является обработка севка березовым дегтем. 1 столовую ложку дегтя разводят в 1 литре воды комнатной температуры. Луковки замачивают на 2-3 часа, периодически помешивают.
Если луковая грядка перед посевом будет пролита раствором березового дегтя, вредители будут облетать ее стороной. Дополнительную профилактику желательно провести в июне, когда у вредителей начинается повторный вылет.
Посадка и уход
Посадка и уход за озимым и яровым луком проводятся одинаково.
Севок сажают в заранее пролитые водой бороздки глубиной 4 см. Расстояние между бороздками должно быть 30-35 см. Между растениями в одном ряду нужно оставлять 10 см. Если же будет необходимость использовать в пищу перо, то можно посадить севок чаще и прореживать его. Другой вариант – посадка в одной борозде зигзагом. Это увеличит площадь питания, а лук на зелень не придется выдергивать весь сразу.
Совет
Если обрывать часть пера на зелень, нарушится процесс фотосинтеза и луковица не наберет нужную массу. Правильно будет для зелени сделать отдельную грядку и высадить на нее проросшие луковицы с прошлого урожая или посадить многолетний лук.
Уход заключается в прополке, поливе и подкормке. Удалять сорняки необходимо по мере их роста. Корешки сорных трав не должны мешать луковице расти.
Такая важная часть ухода за луковичными посадками, как полив, должна проводиться грамотно:
- сразу после высадки грядку поливают часто, по мере подсыхания почвы;
- когда перо тронется в рост, частоту поливов сокращают, а в июне сводят к минимуму.
Недостаток или избыток воды можно определить по цвету пера:
- сизовато-беловатый цвет указывает на недостаток влаги;
- бледная зелень говорит о ее избытке.
Если удобрения внесены перед посадкой, то уход за луком исключает летние подкормки. Если же грядки не удобрялись, то посадки поливают настоем коровяка или птичьего помета.
За озимым луком требуется дополнительный уход в зимнее время. Если наступили морозы, а снега выпало еще недостаточно, то посадки необходимо укрыть сухой листвой или еловым лапником. Весной, когда начнет таять снег, укрытие надо сразу же убрать.
Сбор урожая
Чтобы лук долго хранился, необходимо вовремя и правильно собрать урожай. Уборка озимого лука проводится в июле, а ярового в августе.
После того, как перестает отрастать новое перо, а старая зелень засыхает и полегает, надо выдернуть луковицу и осмотреть ее. Она плотно покрыта шелухой, на ощупь шелуха сухая, ярко окрашенная? Значит, урожай готов к сбору. Если упустить срок созревания, то луковица начнет расти дальше, выпустит зелень. Ее употребляют в пищу, но не хранят.
Головки аккуратно выкапывают и в сухую погоду оставляют сушиться на грядке. Если идет дождь, просушивают под крышей. После высыхания тщательно очищают от земли, стараясь не повредить шелуху.
Урожай перебирают, отбраковывая помятые, поврежденные, лишенные шелухи головки. У оставшихся обрезают хвостики, оставляя около 6 см. Если хвостик не подсох, такая луковица храниться не будет.
На хранение убирают в невысокие ящики или коробки. В помещении должно быть сухо, подходящая температура – от +5 до +20°. В холодном подвале хранить лук нельзя.
Вывод
Чтобы вырастить лук, который будет храниться до следующего сезона, важно грамотно выбрать сорт, сделать предпосевную обработку и проводить постоянный уход за ним до самого сбора урожая. На неухоженных грядках без подкормок лук хорошим не бывает.
Как и когда правильно сажать лук севок (озимый лук)?
Лук в любом виде является неотьемлемой частью нашего рациона. Соответственно, эта культура занимает почетное место на участке каждого огородника. Для получения раннего урожая лука наиболее эффективно, и экономично выгодно выращивать озимый лук севок. В народе также называемый арпаш или тыканка. Эта несложная процедура позволит получить урожай на месяц раньше, по сравнении с весенней посадкой. Итак, в этой статье мы постараемся просто и доступно ответить на часто возникаемые вопросы при посадке озимого лука:
Где садить лук? (Выбор места)
Место для посадки лука (также как и чеснока) должно быть защищенным от холодного ветра и достаточно прогреваться солнцем. Растет на любых почвах, но лучше развивается на рыхлых и дренированных.
Когда садить лук севок?
Лучшее время посадки лука в Украине с середины октября до начала ноября – за 30-35 дней до наступления устойчивых холодов. Следите за наружным градусником: если температура опустилась до +5 ºC и держится несколько дней, значит наступило время сажать лук.
Как подготовить почву для посадки лука озимого?
Если плодородность грунта на Вашем участке недостаточная и вызывает сомнения, рекумендуется заранее внести органические и минеральные удобрения. Лучшими предшественниками являются кукуруза, картофель, капуста. Выровняйте и уплотните поверхность Вашего участка, сделайте в почве бороздки глубиной примерно 5 см. Расстояние между бороздками (междурядье) должно быть 15-20 см. Перед посадкой рекомендуется внести на площадь участка золу с расчетом 10г на м 2 .
Как посадить озимый лук (лук севок)?
Сухой мелкий севок разложите по бороздкам через 5-7 см, засыпьте сухой землей и слегка ее утрамбуйте. Перед посадкой луковицы не замачивают, шейку луковицы не обрезают. Поливать участок сразу после посадки также не рекомендуется.
Как ухаживать за посевом озимого лука осенью?
Когда наступят заморозки, замульчируйте участок с озимым луком сухими листьями, лапником, сосновой хвоей, а сверху прижмите укрытие ветками, чтобы его не размело ветром. Если ожидается холодная и бесснежная зима, можно укрыть участок сверху по мульче агроволокном. Снежной зимой агроволокно вам не понадобится.
Как ухаживать за посевом озимого лука весной?
Как только весной начнет прогреваться почва, снимите с озимого лука укрытие, а через неделю уберите и мульчу. Дальнейший уход за посадками лука севка заключается в регулярных поливах, рыхлении почвы, прополке сорняков, а также в проведении профилактических или, при необходимости, лечебных мер по борьбе с болезнями и вредителями. Созревает озимый лук примерно на месяц раньше посаженного весной.
Купить Голландский лук севок, он же лук арпаш или лук тыканка, Вы можете у нас в интернет-магазине через сайт или по телефону 0984076947. Лук севок представлен следующими сортами: Купидо, Ред Барон, Сеншуй, Сноу Бол, Стурон, Штутгартер, Радар, Коррадо, Центурион, Олина и др.. Пользуясь нашими услугами, Вы получате качественную и оригинальную продукцию Голландского производителя, профессиональную консультацию и быструю доставку по всей Украине.
Посадка и уход за озимым луком
Лук представляет собой такую агрокультуру, востребованность которой сложно недооценить. Ни на одной кухне и ни одна хозяюшка не обойдется без этой культуры. Он широко популярен и в горячих блюдах, и в салатах, и в разных соусах и приправах, и в консервации. А насыщенность овоща витаминами способствовала тому, что сейчас многие огородники и дачники предпочитают выращивать его озимым способом. Ведь после долгой зимы и весеннего авитаминоза зеленые перышки данной овощной культуры необходимы на столе как можно раньше.
Характеристика озимого лука
Все нам хорошо известно словосочетание «озимая пшеница», но вот «озимый лук» пока еще не слишком широко вошел в обиход наших огородников. Хотя на современном этапе такой метод выращивания набирает обороты и становится все больше популярным.
Ведь такой способ выращивания не требует никаких усилий и затрат и без особых хлопот позволяет получить сверхранний урожай такой репки. А методика выращивания по плечу даже только начинающим дачникам и огородникам.
Озимый лук крупным планом
Популярные сорта
Самыми популярными озимыми сортами овоща являются:
- Шекспир. Такой сорт способен выдержать мороз до минус 18 градусов. Он совершенно неприхотлив и не требует почти никакого ухода. Урожай начинают собирать через 70-80 дней после посадки. Луковица правильной округлой формы с белой мякотью.
- Эллан. Данный сорт обладает высокой всхожестью отменным вкусом луковиц и ранними сроками созревания. Собирают урожай уже в начале июня. Репки с белой мякотью средних размеров: 100-150 грамм.
- Радар. Обладает теми же свойствами и характеристиками, что и Эллан, только луковицы его более крупные в благоприятных условиях достигает 300грамм.
- Стурон также обладает отличной всхожестью и отменными вкусовыми качествами. Кроме того он имеет долгие сроки хранения (до 8 месяцев).
- Центурион. Также имеет ранние сроки созревания, хорошую всхожесть. Такая разновидность отличается более острым вкусом луковиц и повышенным содержанием в них витамина С.
Радар
Стурон
Центурион
Шекспир
Эллан
Озимый лук независимо от его разновидности отличается более крупными размерами плода.
Посадка зимнего лука и уход за ним
Урожай луковой культуры обычно собирают в конце летнего сезона. После уборки луковицы перебирают и отправляют на хранение. Посадка под зиму имеет еще и свои экономические преимущества. Для весенней посадки обычно выбирают луковицы не меньше 1,5 сантиметра, так как меньшие до весны могут просто засохнуть. Вот эти мелкие луковички отлично подойдут для посадки осенью. Таким образом, репки, которые могли просто испортиться еще и порадуют своим урожаем. Всхожесть озимого лука несколько меньше чем весеннего, но ведь учитывая тот фактор, что под зиму высаживается только выбракованные плоды, то риск потери в этом случае вообще не присутствует.
Перед высадкой озимого лука не требуется никакой особенной подготовки почвы. Достаточно просто убрать сорняки, и перекопать участок. К составу почвы такая культура также весьма нетребовательна.
Уход за озимым луком: прополка и рыхление
Хорошими предшественниками растения являются цветная капуста, бобовые, огурцы или томаты.
Не существует также острой необходимости удобрять участок перед высадкой растения. Достаточно будет и тех удобрений, которые получали луковые предшественники. Можно лишь немножко добавить в почву золы.
Участок должен быть в хорошо освещенном месте, лучше выбрать возвышенность.
Луковички высаживают на расстояние 8-10 см. друг от друга, в предварительно вырытые борозды. Расстояние между бороздочками должно быть 15-20 см. Репку углубляют не больше чем на 3 см., иначе весной луковицам тяжело будет пробиться из-под земли и слегка утрамбовывают. Этим и отличается весенняя посадка от осенней, весной головки заглубляют поглубже в землю. Специально поливать участок после посадки луковых головок нет необходимости.
Посадка озимого лука
Высаживают луковицы во второй половине августа – первой половине сентября. Сроки высадки зависят от региона. В любом случае необходимо, чтобы лук был высажен не позже чем за 4 недели до стойких заморозков. Растению нужно хорошо укорениться и окрепнуть до наступления холодов.
Перед морозами обязательно утеплить участок с луком. Для этого его накрывают сухими листьями, ботвой бобовых, агрополотном.
Как только весной растает снег и земля начнет прогреваться, необходимо обеспечить культуре полный доступ солнечного света. Для этого укрытие снимают. Грядки с наступлением весны и тепла необходимо мульчировать. Такая процедура не только сохранит достаточную влагу и тепло, но и убережет от перегрева.
В весенний период всходы можно подкормить слабым раствором коровяка или куриного помета. Можно также использовать и азотные удобрения.
Поливают участок с луком уже весной, после появления первых всходов. Подальший полив осуществляется с перерывом в две недели.
Урожай озимого лука начинают собирать уже в начале июня. Чтобы собрать урожай необходимо осторожно выкапывать созревшие репки.
Преимущества и недостатки метода
Сбор урожая озимого лука
Преимуществ такого метода довольно много, это:
- Экономичность. Высаживают под зиму луковички которые до весны могли и не дожить.
- Отменные вкусовые качества.
- Неприхотливость и нетребовательность в уходе.
- Большие размеры репок.
Придерживаясь всех вышеизложенных рекомендаций, вы сможете вырастить отменный лук без особых хлопот и усилий.
Как правильно сажать озимый лук
Для чего садят озимый лук? Естественно, для более скорого получения урожая, уже начиная со второй половины мая урожай можно собирать, тогда, как осенний лук созревает на два и более месяца позже. Также, перезимовавший в грунте лук, кроме того что раньше созревает, более устойчив к заболеваниям, менее подвержен вниманию вредителей.
Подготавливаем место для посадки
Лук высаживают там же, где он прежде рос, не более двух лет подряд, а затем следует сделать перерыв. Этого общего правила стоит придерживаться, если Вы заинтересованы получить хороший урожай. Заниматься посадкой лука на том же месте стоит не ранее чем через четыре года, а то, и лет через пять. Лучше всего растёт лук там, где ранее был убран урожай картофеля, кукурузы или белокочанной капусты.
Желательно, для посадки лука выбирать участки с перегнойно-песчаным грунтом, или с преобладанием перегнойных суглинков.
Лук, способный впечатлить и вызвать восхищение, стоить высаживать на иловых наносах тёплых рек.
Общие рекомендации таковы: участок – сухой, проветриваемый, без склонности к образованию застоя воды. Нужно создать возможность для стока дождевых и талых вод, или практичней будет выбирать делянку сразу на возвышенности.
Предостережение. Если Вас интересую рыхлые луковицы, и большая листовая масса, то, конечно же, совершенно свободно можно внести свежий навоз под посадку лука-севка. Если же, Вы не желаете ставить сомнительные эксперименты, то в качестве удобрения можете использовать перегной или компост. А, ещё лучшим, было бы, вносить их под предшествующую культуру.
Какой сорт выбрать и почему?
Опытные овощеводы рекомендуют брать маленький лук-севок для посадки осенью. Почему? На то есть несколько причин.
Во-первых, мелкие луковички не выбрасывают стрелки, почему и можно, не опасаясь холодов и весенних заморозков, дождаться отличного урожая доброкачественного репчатого лука. Причина, как говорится, на поверхности – питательных веществ в этих луковичках мало, на выброс стрелки с семенами недостаточно, но за зиму и начало весны они накапливают приемлемое количество этих важных компонентов пищи, чтобы радостно зазелениться весной.
Во-вторых, это по-настоящему экономный вариант, мелкие луковички, как ни посмотри, до весенней посадки бы не дотянули, а так, израсходованы для получения достойного урожая. Кроме того, площадь после раннего лука будет нужна для весенней посадки овощей.
Сорта лука, рекомендованные для озимой посадки: Радар, Сеншию желтый, Эллан, Кип-Велл, Даниловский, Мстерский, Стригуновский местный, Штуттгартен Ризен, Мячковский 300, Одинцовец, Кармен МС,Золотничок, Стурон.
Сажаем лук правильно! Правила посадки
Проводим бороздки, расстояние берём от 10 до 15 см. между ними. Делаем посадку луковичек, используя шаг 3 – 10 см., глубина посадки от 3 до 4 см.
- Расстояние варьируется в зависимости от сорта лука, выбранного под посадку. Чем больше луковички, тем значительней между ними расстояние – площадь питания должна быть достаточной.
- Глубина (3-4 см) объясняется тем, что если она будет меньше, то луковицы по весне выпираются из грунта.
- Луковичные шейки не обрезаем.
Борозды нужно присыпать землёй и мульчировать, но поливать не требуется.
- Мульчирование проводится перед ожидаемыми холодами. Приемлемо использование сухих листьев, сухого перегноя, лапника, ботвы растений, стеблей цветов, опилок, сосновых иголок и прочего материала.
- Существует опасность выморозки лука при морозах ниже -20 °C, поэтому лучше задержать снег на участке.
Сроки посадки озимого лука
Озимый лук сажают до начала настоящей зимы, до заморозков. Желательно, чтобы от времени посадки до наступления морозов сохранялся интервал около 25 дней. Так как погодные условия каждый год меняются, следует внимательно следить за прогнозами. Можно сделать так: температура снизилась, установилось устойчиво +5 °C и держится несколько дней, не ожидайте больше, сажайте.
Уход за луком немаловажный
Весной, когда сойдёт снег, первым делом убираем мульчирующий материал, для скорейшего прогрева почвы. Рыхлим почву, и помним, что это следует делать каждый раз после обильных дождей или поливов. Одновременно можно произвести подкормку посадки, используя куриный помёт (разведённый).
Появились листья – делаем вторую подкормку. Для неё можно использовать – иммуномодуляторы, антистрессанты, стимуляторы роста (Плантафол, к примеру)
Как отпугнуть от вашего участка луковую муху.
- Около грядки, или даже по центру её, следует посадить календулу и бархатцы. Это очень действенное средство сохранит посевы в безопасности.
- Не успели посадить календулу? Не беда, воспользуйтесь химическими помощниками, но, берегите своё здоровье, собирайте лук не ранее, чем через неделю после выполнения этой операции.
- Не успели посадить календулу, но не хотите использовать химические препараты? Есть ещё один, вполне подходящий, вариант. Посыпьте между рядами посаженного лука табачной пылью, или той же пылью смешанной с известью.
- Если для защиты от луковой мухи используется обработка химическими препаратами или табачной пылью, то следует помнить, что такие обработки следует делать два раза (интервал дней 8-10). Причина кроется в том же количестве поколений мух. Первое – июнь, второе – середина июля.
Пока лук растёт, на перо следует брать тот, у которого лучше листовая масса, дав вырасти и развиться другим луковицам, находящимся рядом. Пропалывайте осторожно, ведь повреждённый лук нежизнеспособен, и долго не хранится.
Признаком спелости лука является приобретение покровными чешуями характерного для данного сорта цвета, к примеру, оранжевого, либо синего и рыжего. Также на созревание лука указывает полегание листьев. Порой укладывают листья специально, с целью ускорения созревания, но всё же лучше дождаться естественного завершения процесса.
Собранный лук следует высушить на открытом месте с постоянным доступом свежего воздуха. Только абсолютно сухой лук хорошо хранится, поэтому обращайте внимание на сухость его корней и листьев.
Плохо хранится недозревший лук, а также имеющий сочную толстую шейку. Подобный лук используйте в первую очередь.
После уборки урожая, место, где был посажен лук, можно использовать повторно. Хорошо примутся редис, морковь, репа, свекла, дайкон (белый редис, известен также как японская, или китайская редька) зелень. Эти культуры вполне успеют созреть до холодов, помимо того, что, к примеру, и свекла, и морковь не страшатся заморозков и хорошо культивируются прохладной осенью.