Tmuse.ru

Агрожурнал
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Идеи бизнеса с нуля

Бизнес на выращивании и продаже шафрана (пряность)

Николай76 » более года назад

Бизнес на выращивании и продаже шафрана (пряность).

Шафран (пряность) — это высушенные рыльца пестиков пурпурного крокуса (Crocus sativus). Подробнее можно прочитать в wiki или вот статья: presentway точка com/shafran/ .

Показывали ТВ сюжет про выращивание и производство шафрана во Франции. Семейный бизнес. Отбоя от покупателей нет и это несмотря на высокую стоимость. Закупают шафран рестораны и в частном порядке клиенты тоже есть. Стоимость 1 грамма настоящего шафрана составляет от 10 до 30 долларов. 30 долларов это если шафран продается в эксклюзивной дорогой упаковке и непосредственно у производителей, т.е. есть 100 % гарантия по качеству конечного продукта. По ТВ сюжету сказали, что производители стали добавлять шафран в варенье и продавать его в два раза дороже. Такое варенье пользуется возрастающим спросом. А ещё шафран используется в народной медицине (является в т.ч. афродизиаком растительного происхождения).

Интересно, а в России реально заниматься подобным? В сети нашел сайт, который продает шафран: zafran точка ru

P.S. На Востоке, шафран называли — «красное золото».

schafran

Бизнес на выращивании и продаже шафрана (пряность)

BomboSD2012 » более года назад

Николай76 » более года назад

Правильно заданный вопрос — это уже половина ответа.

Один мой родственник без проблем выращивает неплохой виноград и даже делает вкусное натурально вино (домашнее). Всё это он делает вопреки множеству "заумных" книг. А ведь у нас это Сибирь и морозы иной раз стоят трескучие под — 35, а бывает и того холоднее. Он сам руками разводит (с улыбкой подливая в бокал замечательного виноградного вина). А ещё у него растет фундук, красивые розы и многое другое.

P.S. Не обязательно выращивать шафран, но вполне можно рассмотреть вариант с мелкооптовыми покупками и розничными продажами этой дорогой пряности.

Николай76 » более года назад

Статья про ценность шафрана "Золотой цветок": biznes-kopilka точка com/index.php/biznes-ideas/574-shafran-speciya-biznes

Стоимость собранного шафрана по статье (это за крупный опт, в розницу 10-30 долларов за 1 грамм):

Испанский шафран — 3000 евро/кг
Греческий шафран — 1200 долларов/кг
Иранский шафран — 1000 долларов/кг

Обзорная статья "Уникальное растение – шафран": art-pen точка ru/unikalnoe-rastenie-shafran
Обзорная статья "Вырастим дома цветок шафрана": art-pen точка ru/vyrastim-doma-cvetok-shafrana
Обзорная статья "Выращивание шафрана": shaffran точка ru/index.php?page=plant-shafran

Гость » более года назад

Kolobrod » более года назад

Арти » более года назад

ТатьянаZ » более года назад

romzes375 » более года назад

Administrator » более года назад

rinver » более года назад

Prodavets » более года назад

Для начала, все преувеличенно. Самый главный момент, что его выращивать достаточно легко если у вас земля и температура воздуха соответствующее. Шафран сеют в конце августа луковицами, после первых дождей сентябрьских или октябрьских в зависимости от времени года он зацветает. Самое сложное это посадить луковицы.

Итак расчет, из одной луковицы растет в первый год 1, в следующий год 0, через год 3, на четвертый опять 0, и последний год урожая растет уже около 9 цветков. Далее надо выкопать луковицу и разделить (она преумножается). Короче дает цветы через год всего 3 раза (из-за качества), можно посадить 2 раза подряд и каждый год собирать урожай.

Но есть технические моменты, сажать надо в местах где тепло (прямое попадание лучей солнца), рыхлая земля, и самое главное, поливать нельзя ни в коем случае.

с 4 га земли можно получить от 50 до 300 кг шафрана. Реальная стоимость его начинается от цены 12 евро за 1 грамм, качественного шафрана. В Иране крокус (верно заметил один из участников) чаще подделывается, поэтому иранский шафран чаще всего бывает дешевым.

Будут вопросы или желание купить (минимальная партия 5 кг) можете писать запрос sfo собачка supply точка az. Выращиваем его в Азербайджане, в единственном месте где растет это Абшеронский полуостров — Билгя.

Шафран: выращивание и продажа

Бизнес идеи

Еще в древности специям придавали большее значение, чем любому драгоценному металлу. Практически специи служили идеальной валютой, которой можно было оплатить любой товар. Спрос на специи высок и в наше время. Сложно представить себе ресторан или другой аналогичный пункт общественного питания, в котором бы главный повар готовил свои кулинарные шедевры без специй.

ШафранВ данной статье мы рассмотрим перспективность идеи, которая связана с выращиванием специй с целью последующей продажи. Отметим, что такой бизнес сопряжен с большими текущими затратами, которые связаны с выращиванием, транспортировкой и хранением специи. Сегодня данный бизнес смело можно назвать «дорогим». Как показала практика, самой дорогой специей в плане выращивания является шафран, но если сравнить затраты с ценой этой специи при сбыте, то становится понятно, что дело достаточно прибыльное. Однако, как и в прочих начинаниях, получить стабильный и высокий доход без теоретических знаний и практических умений нереально. То есть выращивание шафрана как бизнес имеет свои нюансы.

Нелишним будет отметить плюсы и недостатки бизнес идеи. Как мы отмечали выше, шафран по реализационной стоимости превосходит все специи на планете. На его основе производят афродизиаки, а также ряд лекарственных препаратов. Иногда шафран именуют «красным золотом».

Внимание! Вырастить эту специю без крокуса невозможно, цветы которого после перетирания дает людям самую дорогую специю. Чтобы получить 1 кг шафрана потребуется примерно 70 тысяч подобных цветов. Сегодня оптовая цена 1 кг этой чудо-приправы колеблется от 0,45 до 0,7 тысяч долларов. Если вы задумаете получать элитную специю, то вам следует обратить внимание на греческий шафран, если же вашей целью будет получение самой доступной специи, тогда для вас будет представлять интерес иранский шафран. Цветы крокуса – это не только источник специи, но и посадочный материал. Отметим, что шафран является многолетней культурой, что также нужно будет учитывать при возделывании этого растения. Доказано, что с целью повышения урожайности растения, посев посадочного материала следует проводить на почвах после зерновых культур. Естественно, что экзотические виды растений максимально проявляют свой генетический потенциал на родине, где имеются все необходимые для этого условия. Это в свою очередь является причиной опасений отечественных предпринимателей. Уверяем вас, что данный вид культуры вполне способен давать высокие урожаи и на российских почвах.

Интересуетесь идеями для фермерского бизнеса? Узнайте как превратить картофель в постоянный источник дохода. Подробности по ссылке: https://dela.biz/biznes-idei/75-tehnologiya-vyraschivaniya-kartofelya.html

Высокий урожай – залог успеха

Читать еще:  Деревянная арка для сада своими руками

выращивание шафрана1 г шафрана дадут нам 150 цветочков (имеется в виду уже готовая к продаже специя). Если вы отведете под эту культуру площадь равную 1 га, то по итогам выращивания вы получите до 2 десятков кг готовой специи. Еще раз отметим, что цена 1 кг специи в случае оптовых продаж составляет 0,45-0,7 тыс. долларов. Что касается розничной стоимости, то она будет значительно выше. Например, минимальная стоимость 1 г шафрана на любом рынке составляет 10 долларов. Тогда выходит, что для получения 1 кг специи (в случае продажи принесет 10 тыс. долларов!) площадь посева растения должна составлять 7 соток. Теперь эти же слава выразим цифрами. Сначала произведем расчет выхода специи с 1 га: (20 + 8) / 2 = 14 кг. Теперь переведем гектар в метры квадратные и поделим на 14. Получим 714 м или 7 соток. Останется засеять эту площадь растением, а по результатам удачного сбыта получить 10 тысяч долларов.

Не секрет, что в таком бизнесе многое будет зависеть от каналов сбыта. Вы должны понимать, что специя в нашем случае самая дорогая на планете. Поэтому очень важно заблаговременно позаботиться о возможных точках реализации. При наличии средств можно открыть свой торговый объект, но при этом подходе к сбыту без широкого ассортимента специй не обойтись. Сами подумайте, кто пойдет в магазин, в котором продается лишь дорогостоящий шафран? Поэтому вы должны быть изначально ориентированы на продажу своего товара элитным ресторанам или магазинам пряностей.

Неплохими каналам сбыта могут стать рынки. Если имеется возможность создать свой интернет магазин, то ее упускать не стоит. В этом случае вы прекрасно обойдетесь без курьеров, так как массы заказов будут исчисляться граммами. То есть помещаем специю в конверт и отправляем заказчику почтой. С целью рекламы своей продукции и привлечения потенциальных клиентов можно прибегнуть к различным акциям. Самой результативной из них станет снижение стоимости шафрана в случае приобретения установленного вами количества (веса) специи.

Мы не будем лукавить и отметим сразу, что для получения желаемого результата в подобном деле надо иметь соответствующий опыт. Тогда у новичков возникнет вопрос – а что же делать нам? Новичкам мы советуем начинать с малых площадей, что позволит минимизировать риск потери больших первоначальных капиталовложений. Со временем, когда дело наладится, каналы сбыта будут определены и опробованы, можно будет подумать и о расширении производства и организации собственного овощехранилища. А тем, кто просто решил провести эксперимент, мы советуем ограничиться небольшой грядкой. Если дело придется по душе, вы можете переместить свой опыт, полученный в ходе эксперимента, на серьезную площадь.

Интересный факт: шафран благотворно влияет на сексуальные возможности как женщин, так и мужчин. Эта догма может послужить неплохим инструментом в рекламной компании. Также отметим, что шафран хорошо снимает признаки усталости, активизирует мыслительные процессы, оказывает общее тонизирующее действие.

продажа шафранаТеперь уделим внимание биологическим особенностям шафрана. Цветки этого растения могут быть голубыми, желтыми, сиреневыми, белыми, лиловыми. Цветовая гамма просто удивительна для одного растения. Цветок имеет 6 лепестков. Посадочный материал – луковица, которая по форме напоминает каплю. Одна луковица может дать несколько побегов. Листья этого растения зеленые с темным оттенком, посередине имеют белую прожилину. Цветет это удивительное растение лишь при ясной погоде.

Пару слов о систематике шафрана. Это многолетнее клубнелуковичное, травянистое растение, которое принадлежит к семейству Ирисовые. Цветет растение дважды. Первый раз ранней весной, второй раз – осенью. Что касается времени посадки, то для весенних сортов самым благоприятным периодом является август, для осенних сортов – июль. Как запастись посадочным материалом? После того как листья приобретут желтый цвет надо выкопать луковицы, просушить и заложить на хранение. Если вы покупаете посадочный материал, то обязательно убедитесь в отсутствии на нем грибковых и прочих поражений.

Урожайность

Как и прочие растения, максимальную продуктивность шафран проявляет лишь при оптимальных условиях произрастания. Отдайте предпочтение тем местам, которые в наибольшей степени прогреваются солнечным светом. Наивысшая урожайность этого растения достигается на плодородных почвах, которые имеют дренажные системы. Ни при каких обстоятельствах не производите посадку шафрана на заболоченных почвах. Максимальное нахождение шафрана на одном месте – 5 лет. Далее должен следовать севооборот. Урожай собирают в середине осени. Учтите, что сбор цветков должен проводиться при их цветении, длительность которого составляет в среднем 14 дней.

Если Вы хотите открыть своё дело, Вам помогут наши разделы «Бизнес идеи» и «Бизнес-планы«, можете прямо сейчас посмотреть пример бизнес-плана реального работающего предприятия.

Выращивание шафрана в России

Регистрация: 2.3.2004
Сообщений: 498
Из: Воронеж

Настоящий шафран — это действительно разновидность крокусов (цветочные рыльца), его цена может быть выше цены золота (за одинаковый вес).
Поэтому пользуются его заменителем. Например, на рынке "лица кавказской национальности" под названием шафран продают молотые цветки растения "сафлор красильный" (придает желтовато-оранжевый цвет блюдам).
Сафлор красильный — однолетнее растение и в средней полосе России выращивается без проблем (знаю по собственному опыту).

Маманя

Просмотр профиля

Регистрация: 13.10.2005
Сообщений: 802
Из: г. Королев М.О., 51-й км Большого Московского кольца, СНТ "Красный Угол"

Юрий, дейстивтельно та пряность, которую мы употребляем в еду как шафран (и именно она продатся в магазинах в пакетах) — это п ыльца крокусов. И не обязательно осенних.
А в грузии употрбляют судя по всему молотые цветки бархатцев. В некоторые блюда их добавляют "как есть".

Но, ИМХО, пряность проще купить в магазине, чем собирать ее с цветов.

Timber_Drum, ты опечаталась — это р ыльца крокусов.

Mitero

Просмотр профиля

Регистрация: 24.1.2005
Сообщений: 1144
Из: Angouleme France

Shtyrlitz

Просмотр профиля

Регистрация: 11.7.2004
Сообщений: 3180
Из: Москва-Париж, 3км от центра Европы

Timber_Drum

Просмотр профиля

Регистрация: 19.3.2006
Сообщений: 803
Из: Екатеринбург

Дачник

Просмотр профиля

Регистрация: 26.2.2004
Сообщений: 5416
Из: Самара

Дача в п. Старо-Семейкино

"Шафран посевной, крокус, – многолетнее травянистое растение высотой от 10 до 30 см. Из чешуйчатой клубнелуковицы вырастают узкие линейные, снизу обернутые перепончатыми пленками листья и укороченный стебель, который заканчивается крупным красивым светло-фиолетовым цветком. В отличие от весеннего декоративного шафрана посевной крокус цветет с сентября до ноября."

Шафран – одно из древнейших растении, известных человечеству, его знали в Древней Ассирии и Древнем Египте за несколько тысяч лет до нашей эры.

Читать еще:  Дорожки в саду своими руками из цемента

Собирают рыльца, вырезая их из цветков, и быстро сушат. Сырье обладает острым запахом и пряным вкусом. Употребляется в качестве пряности и для окрашивания разных пищевых продуктов в желтый цвет.

Тонкий аромат шафрана и его способность окрашивать блюда в красивый желто-золотистый цвет применяются в кондитерском тесте (кексы, куличи, бабы), в пловах (для подкрашивания риса), в ухе, фаршированной и отварной рыбе.

Вносится в очень малых дозах перед готовностью блюда в виде спиртового раствора, предварительно приготовленного настоем рыльцев шафрана. На 1 л жидкости или 1 кг продукта достаточно б–7 капель шафранной спиртовой настойки, разведенной перед внесением в чайной ложке воды.

Олеся

Как вырастить шафран – основные подходы

Как вырастить шафран: что важно знать о растении, где, как и когда сажается, основные этапы выращивания, рекомендации по уходу за культурой, сбор сырья.

Что у нас называют шафраном?

Вот, например, шафран от “Аэлиты”.

Я такие купила, буду выращивать и пробовать шафран из цветов бархатцев. Но это не та самая специя. В продуктовых отделах есть аналоги шафрана, например, куркума.

Куркуму часто выдают за молотый шафран. На самом деле это совсем другое растение, из семейства имбирных.

Можно сделать вывод, что главное преимущество специи шафран, которое пытаются воспроизвести в аналогах – это красящий пигмент. Аромат у них, конечно, не тот. Чем пахнет куркума? Да ни чем! Особенно магазинная. А запах бархатцев, думаю, всем знаком.

У настоящего шафрана сладко-терпкий аромат с горчинкой.

Описание и сорта шафрана для выращивания

Шафран, или крокус – клубнелуковичное травянистое растение, не имеющее стебля, с похожими на бокал цветами из 6 лепестков. Исходные оттенки желтые или сиренево-фиолетовые. Выведены сорта с розовыми, белыми, пурпурными, сиреневыми цветами.

Листья тонкие, узкие, насыщенно зеленые. Высота растения редко превышает 10 см, но может достигать 17 см.

Насчитывается около 30 разновидностей крокуса. Цветение наступает весной или осенью в зависимости от вида. Чтобы вырастить растения, цветущие в сентябре, нужно обратить внимание на сорта «Шафран Палласа», «Прекрасный».

Цветущие в апреле:

  • «Сетчатый»;
  • «Хеуфеллиана»;
  • «Узколистный»;
  • «Томазини»;
  • «Гейфеля».

Как вырастить шафран в России – коротко о главном:

  • не боится засухи;
  • хорошо переносит заморозки;
  • лишняя влага вредит растению;
  • идеальные условия роста – сухое лето;
  • основной посадочный материал – луковицы.

В теплых домашних условиях шафран можно вырастить на подоконнике. При посадке луковицами цветение наступает быстрее.

Смотрите видео про растение и его главную ценность:

Что такое настоящий шафран

Шафран – цветок из семейства Ирисовые. Латинское и международное название – crócus (крокус). Да, это знакомый всем крокус.

Фото в статье из Википедии.

Крокус или шафран

А специя – это его высушенные рыльца (пестики). Как видите на фото, в каждом цветки их по 3 штуки.

Длина рылец – 3-3.5 см. Они могут свисать между лепестками

Рыльца крокуса посевного и есть пряность шафран

Вот они высушенные.

Такую специю дает не каждый крокус, а Crócus sátivus – крокус посевной . Я сначала думала, что это обычный крокус синего цвета. Но нет, оказывается, шафран посевной может цвести и желтыми, и белыми бутонами. Особенность у него другая.

Этот шафран, в отличие от тех, к которым мы привыкли, цветет осенью. Тот крокус, что цветет весной в наших садах – узколистный, а для пряности выращивают посевной.

Однако на 7 дач.ру тамошний эксперт Людмила Улейская (г. Ялта) пишет:

Добрый день! У нас в Крыму, но только не в природных популяциях, а в культуре можно собирать рыльца крокуса узколистного для тех же целей, что и у шафрана, или крокуса посевного.

Но пряность эту надо использовать с осторожностью, в очень малых количествах и в смесях с другими. Всего двух столбиков хватает для окрашивания 3 л воды в ярко-желтый цвет!

Вы, как хотите, а я весной попробую рыльца своих крокусов. Но можно заморочиться и вырастить настоящий крокус посевной.

Не путайте с цветущим осенью безвременником. Это уже совсем другое растение – Cólchicum autumnále из семейства Лилейные.

Крокус посевной: можно ли его вообще вырастить

Несмотря на слово “посевной” в названии, этот крокус не размножается семенами и не встречается в дикой природе. Своим существованием он обязан человеку. Считается, что выведен на греческом острове Крит еще в бронзовом веке (27-14 веков до н. э.).

Размножается исключительно клубнелуковицами и детками. Посадочный материал продают некоторые известные производители семян. Они, конечно, не уточняют, что благоприятная температура для крокуса посевного :

  • во время цветения +16;
  • зимой не ниже -18.

Вот почему экспертом по таким крокусам является жительница Ялты. И теперь понятен комментарий дачницы, попытавшейся вырастить Crócus sátivus:

Две осени высаживала этот вид крокусов – ни один не пережил зиму, хотя зимы в Московской обл. были теплыми, все требования к почве были соблюдены. Так что в особенную живучесть луковиц я не верю. В горшках на прохладной лоджии растут, но не цветут, а потом мельчают и вырождаются.

Автор Юлия

Если хотите все-таки рискнуть и вырастить шафран посевной у себя на участке, то следуйте рекомендациям:

  • покупка и посадка луковиц с весны до июля;
  • место должно быть солнечным;
  • почва нужна хорошо дренированная;
  • весной и во время дождей исключите застой воды, иначе луковицы будут гнить.

Значит, сажать надо на пригорке и на зиму укрывать. А вдруг перезимуют?

Выращивание шафрана в горшке

Высокая декоративность крокусов и невысокая требовательность к уходу позволяет вырастить культуру дома.

Проще всего вырастить цветок в горшке на подоконнике из луковиц. Для этого подойдут гибриды из Голландии, такие как:

  • Prins Claus – сильный приятный аромат, при благоприятных условиях способен цвести даже зимой;
  • Flower Record – очень крупные соцветия фиолетового цвета;
  • Blue Pearl – цветы насыщено голубого оттенка с желтым основанием.

Лучшее время посадки шафрана, чтобы вырастить его, как горшечную культуру – это июль – август. Оптимальное место – южное окно или балкон. Температура выращивания +18–20 °С. Небольшое охлаждение в ранневесенний период до +12–14 °С приближает начало цветения.

Полив растения производится в поддон, который стоит под горшком с цветком. Через полчаса остатки воды сливают. Весной и осенью достаточно 1 полива в неделю. При наступлении жаркой погоды – 3–4 раза в 7 дней.

Читать еще:  Где растет фейхоа в России

Видео про домашний уход за культурой:

Как вырастить шафран в домашних условиях?

virashivanieshafranakakbiznesnasamixdoro_A029DE7D.jpg

Шафран при выращивании требует особой температуры. Должно быть отличное освещение, достаточно солнца. Почва, лучше, чтобы была плодородная, дренированная. Главное, чтобы не болотистая! В почву также можно добавлять песок, но немного, или специально подготовленный старый навоз.

Шафран – особая специя и поведет себя крайне неблагоприятно, если садить ее в одну и ту же почву больше 5 лет. Урожай не станет прибыльным, так как почва будет абсолютно истощенной. Могут даже саженцы погибнуть, так что лучше не рисковать. Крокус способен выдерживать небольшой холод. Обязательны минеральные удобрения, однако не нужно переусердствовать.

Собирайте урожай в октябре! Не пропустите день цветения! Обязательно и непременно все цветки должны быть обязательно собраны именно в этот день, ну, то есть, в период цветения, что длится не более 2 недель. Когда вы сорвете в день цветения цветок, добудьте из него тычинку (красно-оранжевые ниточки). Потом нужно высушить ниточки-тычинки на солнце.

Если будет достаточно плодородной земли, если будут соответствовать климатические условия требованиям растения, то будет дорогой урожай. А если вы подойдете к делу с любовью и целеустремленностью, то обязательно получите бизнес, который будет приносить не только радость, но и достойную прибыль.

Болезни и вредители растения

Шафран в сырое лето и при избыточном поливе может поражаться склероциальной или серой гнилями, фузариозом и прочими болезнями, вызываемыми патогенными грибами, может заболеть вирусными инфекциями.

Пораженные растения выкапываются и сжигаются. Оставшиеся опрыскиваются фунгицидами. Из народных методов лечения – опудривание почвы под шафраном золой.

Луковицы активно повреждают проволочник. Для борьбы с ним используют ловушки – раскладывают по участку мокрые тряпки, небольшие куски досок. Жуки прячутся под них, где их отлавливают и уничтожают.

Для спасения луковиц от слизней, мышей используют ядовитые приманки.

Хранение шафрана

Переложите высохшие рыльца шафрана в сухой, герметичный контейнер. Храните пряность в сухом прохладном месте.

Вы сможете обжаривать их, растирать в порошок или настаивать, – способ употребления зависит от рецепта.

Бизнес по выращиванию шафрана: просчитываем первые затраты

Аренда поля.

Возьмем в аренду поле площадью 1 га на срок 10 лет. Стоимость его аренды обойдется в 400-800 у.е. в зависимости от месторасположения и качества почвы.

Покупка луковиц.

Оптовое приобретение луковиц крокуса-шафрана для посадки на 1 га земли обойдется примерно в 30-40 тыс. у.е. Расчет: средняя оптовая стоимость 1 луковицы – 0,03 у.е. На 1 кв. м можно посадить около 100 луковиц. Соответственно, на 10 тыс. кв. м (1 га) – 1 млн. луковиц крокуса-шалфея. 1 млн*0,03=30 тыс. у.е. Приобрести луковицы можно и через Интернет. Вот некоторые полезные ссылки:

  1. Агробиржа. Один из крупнейших порталов агропромышленного комплекса предлагает ознакомиться не только со списками главных сельхозпредприятий и прайс-листами на основную сельскохозяйственную продукцию, но и подать объявление в раздел «Доска объявлений» о купле-продаже интересующей продукции. Здесь же можно найти оптовых поставщиков семян и луковиц различных растений, в том числе и крокуса-шафрана.
  2. Green City Plus. Сайт крупного поставщика семян, рассады и луковиц, а также садового инвентаря, удобрений и химических средств для борьбы с садовыми вредителями. Интересующий товар можно заказать по почте.

Покупка удобрений.

Приобретение необходимых минеральных удобрений (удобрения, содержащие фосфор, калий) для 1 га поля обойдется примерно в 650-1000 у.е. Все зависит от фирмы-производителя и состава удобрений. Желаете приобрести минеральные удобрения по Интернету, сэкономив силы и время? Прилагаем несколько ссылок на доски объявлений и интернет-магазины по продаже сельскохозяйственных удобрений:

  1. Сайт «Агроноватор».Крупный интернет-портал агропромышленного комплекса Украины, где в разделе «Товары и услуги», категория «Удобрения и средства защиты растений» можно приобрести удобрения по выгодной цене.
  2. Доска агро-объявлений «Agro-Ukraine». Предлагает широкий выбор самой разнообразной сельхозпродукции и всего необходимого для ведения сельского хозяйства. От семян, саженцев и удобрений – до готовой продукции и сельхозоборудования.
  3. Агросервер. Российский агропромышленный сервер предлагает приобрести удобрения и многое другое в разделе «Торговая площадка», подраздел «Товары и услуги». На этом же сайте можно ознакомиться с последними новостями из сферы АПК.

Схема сушильного шкафа для специйИзображение 5. Схема сушильного шкафа для специйСельхозработы.

Общая стоимость сельхозработ – вспахивание земель и их обработка удобрениями – обойдутся в 300-500 у.е.

Сушильное оборудование.

Покупка сушильного шкафа для специй обойдется в сумму от 1200-2000 у.е. В целях экономии, на первых порах можно приобретать оборудование б/у.Схема сушильного шкафа для специй: изображение 5.

Фонд заработной платы.

Нужно помнить о том, что сбор и обработка цветков шафрана – очень кропотливый и тяжелый труд. Если Вы будете заниматься сбором урожая и его обработкой самостоятельно – допустим, семейным подрядом – это позволит значительно сэкономить расходы.

Помещение для сушки и упаковки готовой продукции.

В идеале – это может быть личное подсобное помещение. А офис на первых порах может заменить и рабочий кабинет собственного дома. В ином случае – придется арендовать помещение, и желательно – неподалеку от плантации по выращиванию шафрана.Итак, расходы на первых порах могут составить от 34-35 тыс. у.е. и варьироваться в зависимости от аренды цеха по производству шафрана, технических характеристик сушильного оборудования, наличия наемной рабочей силы.

Как вырастить шафран в домашних условиях — посадка семенами и луковицами, уход за растением

В статье рассматриваем шафран — выращивание растения в домашних условиях. Вы узнаете, как выращивать шафран на подоконнике, какой сорт нужно выбрать. Мы расскажем, как ухаживать за растением, собирать и хранить урожай, и как уберечь пряность от болезней и вредителей.

Отбор и подготовка клубнелуковиц

Клубнелуковицы должны быть по размеру не меньше 10 см в диаметре. Чем крупнее луковицы, тем быстрее растение начнет цвести, поэтому не рекомендуется сажать в одну емкость разнокалиберные луковицы. Для выгонки отбирают клубнелуковицы не только крупные, но и плотные, без дефектов на защитных чешуйках.

Оптимальный размер луковицы – 10-12 см в диаметре

Чтобы получить цветущее растение в декабре или январе, подготавливать луковицы начинают с середины августа до начала сентября. Схема подготовки: луковицы просушивают 3-4 дня при комнатной температуре. На 5-й день убирают охлаждаться в темное место при температуре +6+8°С до начала сентября. Можно поместить в холодильник, предварительно завернув их в бумагу.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector