Выбираем высокорослые перцы: лучшие сорта для теплиц

Выбираем высокорослые перцы: лучшие сорта для теплиц

Высокорослые сорта перца отлично подходят для выращивания в теплице Болгарский перец давно завоевал любовь россиян. Отменные вкусовые качества и большое содержание витаминов сделали его любимцем летнего стола. Перец можно употреблять как в сыром, так и в обработанном виде. Перец хорошо хранится и используется в заготовках. Это растение завезли к нам из тропиков, поэтому для выращивания требуется плодородная почва, много тепла, света и влаги. Перец лучше всего выращивать в теплицах.

Выбор сорта перцев для теплицы: гибриды или сортовые виды

Современный рынок предлагает огромное разнообразие сортов сладкого перца, которые различаются цветами, вкусовыми оттенками, имеют различную форму и отличаются сроками созревания. Так как перец довольно долго созревает, то среди садоводов России, Украины и Беларуси пользуются популярностью ультраранние и ранние сорта болгарского перца.

Сорт – это результат селекционного отбора. Его отбирают и приспосабливают к определенным климатическим зонам.

Прочитать подробное описание о том или ином сорте можно на обратной стороне упаковки с семенами

Давно уже выведены сорта, приспособленные к российским условиям и районирование к различным местностям. Поэтому выведенные отечественные сорта дают прекрасные результаты. Но даже адаптированные сорта следует высаживать в теплицы или парники, где перцам гораздо легче создать оптимальные условия.

Помимо селективных сортов, активно используются и гибридные сорта (на упаковке отмечены F1) полученные в результате скрещивания. Гибриды дают хороший урожай, имеющий отличные вкусовые качества и внешний вид, устойчивы к болезням, хорошо переносят хранение и транспортировку. При этом, гибриды требуют более тщательного ухода, а также ежегодного приобретения семян, т.к. семена с гибридов не подлежат сборке из-за отсутствия аналогичной генетики. Поэтому стоимость посадочного материала гибридов обычно высокая.

Как выбрать лучшие сорта перца для теплицы и правильно посадить

Самые популярные сорта сладкого перца для теплиц следующие. Кардинал – раннеспелый гибрид, высотой до 1 метра. Имеет большой размер плодов и необычную окраску – фиолетовую. Клаудио – раннеспелые голландские сорта высотой до 130 см. Плоды крупные мясистые, темно-красные. Голландский устойчивый сорт к болезням. Какаду – высокорослый раннеспелый сорт. Для его выращивания требуется много места, поэтому подходит для больших высоких теплиц. Дает красные плоды массой до 500 гр. Геракл – среднеспелый сорт с крупными плодами. Устойчив к заболеваниям, подходит для долгого хранения и заготовок за счет толстостенного покрытия.

После посадки перца его рекомендуется полить

Острые сорта перцев предлагаются к выращиванию среднеспелые и позднеспелые урожайные виды:

1. Индийский слон – вырастают до 130 см, плоды похожи на слоновый хобот темно-красного цвета, горького вкуса, с сильным ароматом.
2. Чудо Подмосковья – высокорослый сорт с конусовидными плодами и слабоострым вкусом. Из плюсов – нет необходимости специально формировать куст.
3. Халапеньо – высота куста до 1 метра, плоды красные, небольшие, горького вкуса.
4. Юбилейный – высота куста до 130 см, плоды имеют вытянутую форму, темно-красного цвета, слабо острый вкус.
5. Аджика – очень мощное растение – до 1,5 метров, плоды крупные удлиненные ярко-красного, горького вкуса. Высокоуражайные растения.
6. Бараний рог – высота куста до 1,5 м, плоды длинные вытянутые, в зависимости от созревания изменяют цвет.
7. Кайенский красный – очень высокоурожайный сорт (до 40 плодов с куста), высотой до 1,5 м. плоды имеют вытянутую форму. Растение нуждается в подвязке.

Все вышеперечисленные сорта адаптированы для центральных районов, а также Сибири.

Этапы выращивания перца: какой парник использовать

Перец имеет довольно долгий срок созревания, поэтому в теплицу высаживают рассаду. Высевать семена нужно уже в марте. Семена высеивают во влажный грунт. Можно использовать общие неглубокие ящики, при этом, нужно соблюдать расстояние между семенами 2-3.

Для выращивания перца для собственного употребления будет достаточно теплицы размером 3х4 метра

Из ящиков делают мини-парники – укрывают пленкой, стеклом, чтобы температура не опускалась ниже 21 оС.

Когда ростки немного подрастут, их пересаживают по отдельности в небольшие бумажные или торфяные стаканчики (можно приобрести в специализированном магазине). Через 12 недель рассаду пересаживают еще раз в большие емкости, для развития корневой системы. Перед высадкой рассады перцев в грунт, рассаду закаляют, вынося на балкон и увеличивая постепенно время.

Лучшие сорта перца для теплиц в Подмосковье: особенности ухода

По климатическим характеристикам к Подмосковью можно отнести Брянскую, Ивановскую, Калужскую, Владимирскую, Рязанскую, Смоленскую, Тульскую и Московскую области. На этой территории можно выращивать все вышеперечисленные сорта горького и сладкого перца. Кроме них к выращиванию можно рекомендовать еще сорт «Агаповский», который выведен в Московской области. Высокорослые сорта требуют особого ухода (сажать высокоурожайные сорта нужно грамотно). В частности, растения требуют формировки куста.

Выбирать определенный сорт перца следует в зависимости от индивидуальных вкусовых предпочтений и климата местности

Формовка проходит в несколько этапов:

1. Коронный бутон. Когда рассада достигает 17-20 см, росток начинает разветвляться, а в месте ветвления образуется первый – коронный бутон. Его следует обязательно удалить, чтобы растение хорошо развивалось.
2. Отсекаем лишнее. При образовании 10 листьев, перцы избавляют от лишних ответвлений, оставляя 2-3 ростка из коронного бутона. Эти побеги будут образовывать основной «скелет» растения. При дальнейшем росте, перец образует из скелетных ветвей новые ветви. За ними нужно следить и удалять более слабые отростки. В разветвлениях будут завязываться бутоны.
3. Убираем бесплодные побеги. Бесплодные побеги периодически появляются на основном побеге, мешают росту, и создают ненужную тень, поэтому от них тоже нужно избавляться.
4. Предупреждаем болезни. Перец любит влагу, но не частый полив. Оптимально будет поливать раз в неделю, но обильно. Обязательно осматривать растения на предмет больных листьев, которые нужно удалить. Это снизит риск заболеваний.
5. После появления плодов нижнего яруса, производят обрезку листьев с основного стебля по 2 листочка за одну обрезку. После появления плодов второго ряда снова проводят обрезку листьев. И так делают по мере созревания всех ярусов. За 1,5 месяца до полного созревания, куст не трогают.

Последний этап – прищипывание почек. Для получения высокого урожая, необходимо своевременно удалять лишние завязи. На одном кусте нужно оставлять не более 25 штук. Из них образуют плоды 15 – 17 почек. Остальные следует удалить, также подлежать прищипыванию более поздние завязи. Хороших плодов они не дадут, но будут вытягивать силы из растения.

Обзор сортов высокорослых перцев для теплиц (видео)

Выбрав подходящий сорт и соблюдая правила ухода за высокорослыми перцами, можно получить отличный результат. Отнеситесь внимательно ко всему процессу (выращивание и уход), и результат не заставит себя долго ждать.

Выбираем высокорослый сорт перца для теплицы по цвету, сроку созревания и вкусу

Если душа садовода требует разнообразия, попробуйте вырастить в теплице сладкий перец. Представляем галерею высокорослых урожайных сортов перца: яркие фото и объективное описание.

Посадишь также – получишь раньше

Лидеры группы ранних высокорослых перцев:

1. «Чудо-дерево F1». Очень высокое растение похоже на маленькое деревце, достигающее 200 см. Ранний гибрид обладает уникальной способностью качественно плодоносить, несмотря на недостаток света, сопротивляться вирусным инфекциям. Превосходный сочный вкус ярко-красных призмовидных плодов с тонкой кожицей обеспечивает им кулинарное применение в качестве домашних заготовок и подачи «с грядки – на стол».

2. «Здоровье». Вырастающий до 170 см сорт с успехом преодолевает небольшой недостаток света и отдает плоды светло-зеленой окраски в технической спелости менее чем через 3 месяца от всходов. При полном созревании небольшой плод с неровной поверхностью становится красным, а его вкус оценивается специалистами на «отлично».

3. «Терек F1». Гибрид ростом почти 2 м стремится рано начать плодоношение и равномерно отдавать урожай. А желтые узкие конусы, которые покраснеют только в поздней стадии зрелости, напоминают «сосульки» на новогодней елке. Удачно проявляет себя в салатах, при термической обработке и солирует в заготовках на зиму.

Совет! Большинство разновидностей высокорослых перцев требуют формировки. Обязательность этого процесса обычно указывают на упаковке с семенами.

Сорта с крупными плодами

В отдельной табели о рангах высокорослых перцев фигурируют растения с особо крупными плодами:

«Какаду F1». Отличительная особенность этого гибрида – необыкновенные плоды. Если рост самого растения составляет 130-150 см, то отдельный яркий плод может достигать 30 см в длину и веса до 500 г. Слегка загнутые «красавцы» с насыщенным ароматом востребованы для всех кулинарных вариаций: домашней консервации, термической обработки, поедания в свежем виде.

«Ариес F1». Гибрид, относящийся к средне-ранним и вырастающий до 140 см, успешно сопротивляется вирусу табачной мозаики. Сочные упругие насыщенно-красные плоды с толстыми стенками могут достигать веса 300 г, поэтому, при хорошем уходе, огородник получит с метра до 14 кг «витаминной бомбы».

Самые красочные сорта

Среди сладких перцев встречаются разновидности, способные эффектно украсить теплицу яркими фонариками желтой, фиолетовой или комбинированной окраски.

«Корнет». Средне-ранний сорт, которого характеризуют ценные особенности:

• стабильная завидная урожайность до 10 кг с одного растения, благодаря высокой способности к образованию завязей;
• рост до 160 см и ограниченное ветвление, что облегчает труд огородника;
• редкий шоколадный цвет призматических перчин весом под 200 г;
• уровень витамина С и каротина выше обычного.

«Боцман». В своем росте этот среднеранний сорт стремится к небывалой высоте — 250 см. Зелено-красные, очень вкусные и ароматные плоды большой массы (до 400-500 г), близкие по форме к кубу, подходят для любого вида употребления. А с каждого куста, по мнению специалистов, можно собрать урожай больше 15 кг.

«Индало F1». Среднераннее растение достигает 120 см. Гибрид начинает отдавать урожай в возрасте 110-120 дней, успешно противостоит вирусам, о нем прекрасно отзываются садоводы. А ярко-золотые габаритные плоды весом до 300 г с очень толстыми стенками словно «солнышки» украшают зеленый куст.

Каждый из сортов имеет свое назначение. По этому признаку и следует выбирать перец. Можно высадить растения, стабильно приносящие достойный урожай, но лучше поэкспериментировать с новинками, чтобы найти для себя оригинальных незнакомцев, которые потом станут любимчиками.

Сорта высокорослых перцев — видео

Высокорослые сорта сладкого перца

Высокие перцы отличаются от остальных хорошо развитым мощным кустом, который может выдерживать значительную нагрузку от дозревающих плодов. При правильной формировке растений с каждого куста таких овощей можно получить максимальные урожаи.

Выращивание высокорослого перца

Такие сорта перцев обычно выращивают в теплицах, хотя некоторые из них могут дать хороший урожай и в открытом грунте. Стоит учитывать, что таким растениям для нормального развития нужно много места, поэтому не стоит сажать их слишком густо, оптимальное расстояние между кустами – до 1 метра.

Выращивают высокорослые перцы из рассады, а высевают семена в первых числах марта. Рассаду выставляют на солнечный подоконник, периодически поливая, подкармливая и рыхля землю. Перед высадкой ее нужно закаливать, периодически открывая окно и позже, вынося на улицу.

В связи с тем, что растения высокие и раскидистые, ветки и даже ствол нужно подвязывать.

Описание лучших сортов высокорослых перцев

А теперь рассмотрим описание нескольких лучших, на наш взгляд, сортов высокорослых перцев.

Гибрид Клаудио

Родиной рассматриваемого вида перца, считается Голландия. Это среднеранний сорт с вегетационным периодом 110-120 дней. Куст высокий и мощный достигает 1,3 метра в высоту.

Плоды у Клаудио кубовидной формы с удлиненным кончиком и толстостенной мякотью, вес отдельного овоща может доходить до 250 граммов. Данный гибрид предназначен для получения урожая в тепличных помещениях, его положительным качеством можно считать высокую устойчивость к основным болезням перца.

Гибрид Ариес

Очень ранний сорт перца, ведь первые плоды этого сорта перцев можно собирать по истечении трех месяцев с момента появления всходов. Куст у Ариес высокий, при стандартных условиях выращивания достигает 1,4 метровой высоты. Плоды большие, темно-красные, имеют форму призмы. Значительное количество урожая достигает массы 280-320 граммов, остальные чуть меньше.

Мякоть у этого сорта очень вкусная и мясистая имеет стенки толщиной до 7-ми миллиметров. Ариес отличается высокой урожайностью 8-14 килограммов с метра квадратного и устойчивостью к различным болезням перца. Сорт предназначен для выращивания в тепличных помещениях.

Веспер

Раннеспелый высокорослый сорт перца для выращивания на открытых солнечных участках и пленочных теплицах. Куст полураскидистого типа с небольшим количеством листьев, его высота может доходить до 120-ти сантиметров. Плоды конусовидной формы, слегка удлиненные с гладкой поверхностью красного цвета.

Несмотря на значительный размер растения, перчики у Веспера формируются небольшие, весом от 60-ти до 90-та граммов. Мякоть сочная средней толщины в пределах 5-6 миллиметров. Особенностями сорта считается хорошее формирование завязи даже при неблагоприятных погодных условиях. Урожайность сорта может доходить до 5-ти килограммов с каждого квадратного метра.

Здоровье

Один из самых раннеспелых сортов перца, ведь от появления первых ростков до уборки урожая не проходит и трех месяцев. Куст полураскидистый, при хорошем уходе и благоприятных погодных условиях может достигать 170-ти сантиметров высоты. Плод светло-зеленый, при полном дозревании красный, призмовидной формы, весом до 50-ти граммов. Толщина стенок мякоти в пределах 4-х сантиметров. Благодаря большому количеству завязи на кустах урожайность сорта может доходить до 4,6 килограммов с квадратного метра.

На самом деле высоких сортов перца очень много. Из известных, еще можно выделить: Какаду, Золотой дождь, Кардинал, Лицедей, Снегопад, Боцман.

Высокорослые перцы

На этой странице представлены сорта и гибриды высокорослых перцев. Как болгарских, сладких так и острых. В основном такие перцы рекомендованы для теплиц.

Высокорослый сорта требуют формировки и часто подвязки к шпалере или опоре.
Кликните по понравившейся картинке — откроется страница, на которой дано описание данного перца, его фото, особенности агротехники, указано включен ли он в Госреестр.

Если вы сажали этот перец, то в комментариях напишите, пожалуйста, ваше мнение о нем. Если есть возможность — опубликуйте его фото. Это поможет другим садоводам решить — стоит его сажать или нет.

Перец Ливадия

Описание и характеристика перца Ливадия F1, отзывы, фото Среднеспелый, крупноплодный, урожайный гибрид сладкого перца. Рекомендуем выращивать его в теплице с подвязкой к опоре и частичным пасынкованием. Как формировать растение перца смотрите в видео ниже. Период от высадки рассады в грунт до начал
Показать полностью.

Перец Сладкий дракон

Описание и характеристика перца Сладкий дракон, отзывы, фото Среднеспелый, достаточно высокорослый, урожайный сорт сладкого перца. Куст высотой 80-100 см. Формирование частичное. Основные качества плодов, урожайность сладкий дракон и гогошары Перцы красивой удлинённой формы, длиной около 20 см, в т
Показать полностью.

Перец Какаду

Описание и характеристика перца Какаду F1, отзывы, фото Среднеспелый, высокопродуктивный гибрид перца. Рекомендован для выращивания в стеклянных и поликарбонатных теплицах. Период от всходов до начала созревания составляет 130-135 дней. Сладкий перец Какаду включен в Госреестр по Российской Федера
Показать полностью.

Перец Изабелла

Описание и характеристика сладкого перца Изабелла F1, отзывы, фото Среднеспелый, толстостенный, урожайный гибрид болгарского перца отечественной селекции. Рекомендован к выращиванию в теплицах. Период от всходов до начала созревания составляет 120-125 дней. Этот гибрид неприхотлив в выращивании, о
Показать полностью.

Перец Кубик

Описание и характеристика сладкого перца Кубик F1, отзывы, фото Среднеспелый, высокорослый, крупноплодный гибрид болгарского перца. В средней полосе рекомендуется выращивать его в теплице. Куст полураскидистые, высокий. Требуется подвязка к опоре или шпалере и формирование. Как формировать перец Ку
Показать полностью.

Перец Мадонна

Описание и характеристика сладкого перца Мадонна F1, отзывы, фото Среднеранний, крупноплодный, высокорослый гибрид сладкого перца от фирмы Clause (Франция). Рекомендован для выращивания в теплицах. Аналог гибрида Фламинго F1. Куст полуштамбовый, мощный, хорошо облиственный, высотой свыше 1,5 метров
Показать полностью.

Перец Д´Артаньян

Описание и характеристика перца сорт Д Артаньян. отзывы, фото Ранний, среднерослый, урожайный сорт сладкого перца. В средней полосе рекомендуется выращивать его в теплице. Период от всходов до начала созревания составляет 100-110 дней. Куст мощный, высотой в теплице выше 1 метра. Требуется подвязка
Показать полностью.

Перец Индало

Описание сладкого перца Индало F1, отзывы, фото Среднеспелый, высокорослый, толстостенный гибрид болгарского перца. Рекомендован для выращивания в теплицах. Период от всходов до начала созревания составляет 110-120 дней. Куст индетерминантного типа, высотой в теплице 1,5-2 метра. Рекомендуется форм
Показать полностью.

Перец Латино

Описание перца Латино F1, отзывы, фото Раннеспелый, крупноплодный гибрид сладкого перца. В средней полосе рекомендуется выращивать его в теплице. Период от всходов до начала созревания составляет 100-110 дней. Куст высотой до 1 метра, требует подвязки к опоре или шпалере и формирования. Производите
Показать полностью.

Перец Дунай

Описание сорта Дунай, отзывы, фото Раннеспелый, высокоурожайный, засухоустойчивый сорт сладкого перца для теплиц и открытого грунта. Период от всходов до начала созревания составляет 100-107 дней. Куст полураскидистый, высотой до 1,2 метра. Лист среднего размера, темно-зеленый. Сорт перца Дунай в 2
Показать полностью.

Перец Спрут Новогодний

Описание перца Спрут Новогодний F1, отзывы, фото Среднепоздний, высокорослый, урожайный гибрид перца среднеострого вкуса. Период от всходов до начала созревания 120-130 дней. Рекомендован для выращивания в теплицах. Прекрасно растет на балконах и лоджиях. В условиях теплого климата выращивается в о
Показать полностью.

Перец Бандай

Описание перца Бандай F1, отзывы, фото Среднеспелый, пластичный гибрид для открытого грунта и пленочных теплиц с крупными, плотными и выровненными кубовидными плодами. От всходов до технической спелости плодов проходит 110-120 дней. Кусты мощные, сильнорослые. Сладкий перец Бандай имеет устойчивост
Показать полностью.

Перец Колокольчик

Описание перца Колокольчик, отзывы, фото Оригинальное название сорта Bishops Crown. Среднепоздний, оригинальный сорт горького перца. Растению требуется много места. Куст раскидистый, высотой до 1,2 метра. Лист крупный. Выращивать этот перец 70-дневной рассадой, желательно в теплице. Острый перец Ко
Показать полностью.

Перец Княжич

Описание сладкого перца Княжич F1, отзывы, фото Раннеспелый, урожайный гибрид перца, который характеризуется высокой завязываемостью плодов и устойчивостью к резким перепадам температуры. Предназначен для выращивания в продленном обороте зимних остекленных теплиц, малообъемной гидропонике и пленочн
Показать полностью.

Перец Черный конь

Описание сорта Черный конь, отзывы, фото Раннеспелый, урожайный, крупноплодный сорт болгарского перца для теплиц и открытого грунта. Период от всходов до начала созревания составляет 95-105 дней. Куст высокорослый, хорошо облиственный. На одном растении одновременно завязывается 12-15 плодов. Сорт
Показать полностью.