Чтобы вырастить хороший урожай чеснока, нужно знать эти правила

Чтобы вырастить хороший урожай чеснока, нужно знать эти правила.

При посадке чеснока осенью, чтобы он успел укоренится, то начинать сажать его нужно за пару недель до заморозков. Конец сентября — это самое оптимальное время для посадки.

Однако если ночная температура опускается ниже 10 градусов, то не стоит медлить и лучше сажать прямо сейчас. Необходимо знать простые, но вместе с тем важные правила, чтобы чеснок не вымерз и дал хороший урожай:

Основные правила при выращивании чеснока

Два года подряд на одном месте не сажать.

Чеснок любит, когда ему почаще меняют место проживания. Считается даже, что высаживать на предыдущее место можно не раньше, чем через пять лет. Но не у всех есть возможность, поэтому место посадки лучше чередовать хотя бы через два-три года.

Также чеснок не любит «жить» там, где только что убрали лук. Не стоит сажать его и после пасленовых (томаты, перцы, баклажаны, чтобы не заразить фузариозом). А вот после бахчевых — тыкв, патиссонов, кабачков, а также после капусты и бобовых озимый чеснок растет просто отлично. Очень любит соседство с клубникой.

Навозом не подкармливать.

Перед посадкой чеснока землю не стоит удобрять навозом. Чеснок любит плодородные, но нейтральные почвы, а навоз немного закисляет землю и слишком насыщает азотом.

Лучше всего для подкормки подойдет торф, с которым нужно перекопать землю на штык лопаты. И добавить 20-30 г суперфосфата и 20 г калийного удобрения на один квадратный метр. Перед посадкой можно добавить аммиачной селитры — 10 г на кв. метр.

Вообще озимый чеснок предпочитает легкие — супесчаные — почвы, не любит тень и сырость. Поэтому, если участок находится в низине, а почвы тяжелые, постарайтесь подобрать для чеснока место повыше.

Но при этом земля не должна быть слишком плотной, иначе она просто вытолкнет чеснок зимой и он замерзнет. Но и слишком мягкая может навредить — утянуть его вниз и тогда головки получатся мелкими.

Перед посадкой замочить.

Чтобы не дать чесноку заболеть, предварительно хорошо просушенные зубчики чеснока можно замочить на 2-3 часа в розовом растворе марганцовки. Для пущего эффекта агрономы и садоводы рекомендуют крепкий раствор поваренной соли (столовая ложка на литр воды) — но время минимальное — 2-3 минуты. Или раствор медного купороса (чайная ложка на 2 литра воды) — тоже на 3 минутки.

Не давите на зубчики!

Не забудьте освободить зубчики от «материнского» донышка, чтобы оно не задерживало рост. Высаживать чеснок нужно на расстоянии примерно 10-15 см. Если соблюдаете рядки — расстояние между ними должно быть не менее 20-25 см.

Сильно зубчики не вдавливайте! Это может нарушить рост корней.

Прокопайте ямку примерно на глубину указательного пальца и положите туда зубчик. От его «кисточки» до поверхности должно быть не больше трех-четырех см.

Между тем, некоторые агрономы советуют сажать чеснок и на большую глубину — особенно если вы запоздали с посадками и через три-четыре дня вам уже обещают заморозки. Более глубокая посадка убережет дольки от холода, но может отразиться на урожайности.

Не забудьте замульчировать.

Если земля перед посадкой слишком сухая, полейте ее. Но именно перед посадкой. После посадки не забудьте замульчировать ямки торфом, перегноем или опилками примерно на 2-5 см. Рекомендуется для задержания снега на грядках (то есть создания теплого одеяла) разложить хворост. Весной не забудьте убрать мульчу!

Как вырастить чеснок и собрать хороший урожай — посадка и уход

Чеснок имеет характерный аромат и вкус, однако, тем не менее, его используют не только в приготовлении пищи, но и применяют в медицинских целях. Чтобы повысить вкус блюда, многие хозяюшки добавляют чеснок в разном виде: жареном, маринованном, измельченном либо целые зубчики. Четко выраженный привкус придает пище изысканности. Купить на рынке чеснок не проблема. Прилавки забиты этим товаром. Цена варьируется в связи с сезоном. Можете забыть о проблемах покупки и вырастить полезный продукт у себя на дачном участке.

Общая информация о культуре

Чеснок не привередливое растение, ему сгодятся все типы земли для роста. Необязательно сажать его большой грядкой. Рассадите маленькими участками по всему огороду. Так вы обеспечите защиту овощам, которые растут по соседству от гусениц и других огородных паразитов. Аромат чеснока отпугивает даже кротов, они стараются обходить это место стороной.

• яровой ― размножение отдельными зубками;
• озимый ― бульбочками и зубками.

Яровой чеснок

Чтобы вырастить хороший урожай чеснока, соблюдают несколько несложных правил:

• посадочный материал ― здоровый и качественный;
• почва для посадки должна быть плодородной и хорошо разрыхленной;
• высаживать культуру годится ранней весной, так как корневая система лучше формируется при прохладной температуре;
• чеснок регулярно поливают и удобряют;
• вовремя собранный урожай лучше хранится.

Посев начинают в апреле ― мае, сход снега обещает влажную подходящую почву. Глубина составляет 5―6 см, все зависит от величины посадочного материала. Чем больше, тем глубже, чем меньше, тем ближе к поверхности. В это время температура воздуха переменчива, но благодаря морозостойкости чеснок не повредится.

Чеснок любит влажность, следите за состоянием почвы, по надобности обильно поливайте. Воспользуйтесь лейкой, чтобы не вымыть зубчики. Закончив работу, замульчируйте грунт, добивайтесь ровной поверхности без больших грудок земли.

Весной подкормите землю коровьим или куриным пометом. Абсолютно никаких химических добавок ― это только навредит здоровому росту растения.

Озимый чеснок

Осенью подготавливают участок под посадку, посыпают выбранное место песком, вскапывают, чтобы обе почвы перемешались. Вместо песка пользуются золой. Глубина посадки кардинально отличается от посадки ярового и составляет 20 см.

Сверху рекомендуется присыпать иголками хвои. При первых заморозках и отсутствии снега посев укройте полиэтиленовой пленкой. Когда пойдет снег, снимите защиту, осадки должны покрыть поверхность земли.

У озимого чеснока появляются стрелки, которые срезают и используют как посадочный материал. Срезают, когда цветочная стрелка достигла 10 см. Оставляют на время, чтобы плод окончательно созрел.

Выбор и подготовка материала для посадки

Для посадки выбирают крупные здоровые головки без признаков болезни или повреждений. Не используют также зубки с признаками вырождения: сдвоенные или с двойными верхушками.

Перед посадкой чеснок яровизировать и прорастить. Яровизацию проводят в прохладном влажном месте. Холодильник прекрасно подходит для этой цели. Головки чеснока оборачивают важной тканью, помещают в полиэтиленовый пакет и в холодильник на месяц. Такая подготовка способствует повышению урожайности культуры. Через месяц головки прорастают и появляются первые корешки.

Чтобы уберечь посадочный материал от вредителей и болезней, проросшие зубки замачивают в растворе марганцовки или золы.

Чайную ложку марганцовки растворяют в 10 литрах теплой воды и замачивают в ней проросшие зубки на 10 часов.

Зольный раствор готовят следующим образом: 400 грамм золы растворяют в 2 литрах воды и кипятят в течение 30 минут. После полного остывания раствора в нем замачивают посадочный материал на 2 часа.

Подготовленный таким образом посадочный материал высаживают в открытый грунт. Лучше всего это делать ранней весной.

Подготовка места высадки и грунта

Место для посадки культуры выбирают солнечное. В тени крупные головки не вырастут.

Чеснок лучше всего растет на суглинистой почве с хорошим содержанием гумуса. Реакция почвы должна быть слабокислой или нейтральной. Грунт для высадки чеснока готовят с осени. Его перекапывают и одновременно удобряют. На каждый квадратный метр почвы вносят полведра компоста или перегноя, 15 г минерального комплексного удобрения и 2-3 стакана золы.

Ранней весной непосредственно перед посадкой грунт рыхлят и разравнивают. При посадке помещают зубки на одну глубину.

После каких растений сажать чеснок

Для здоровья растения важны правильные предшественники. Желательно, чтобы у растений не было общих вредителей и болезней. Для ярового чеснока подойдет грядка, на которой перед ним росли тыквенные, зеленые, зерновые или бобовые культуры. Почва после них плодородная и рыхлая. Для получения хорошего урожая актуально помнить, что чеснок нельзя высаживать на одно и то же место каждый год. Интервал между посадками составляет как минимум 4 года. Яровой чеснок не любит соседства с фасолью и горохом.

Когда и как сажать

Ранняя весна ― лучшее время для посадки ярового чеснока. На зиму его не садят, так как он плохо переносит сильные заморозки. Зубки высаживают, когда земля прогреется до 5 градусов. Корневая система лучше формируется при невысоких температурах, поэтому ценно не опоздать со сроками посева. Точное время посева зависит от погоды в конкретном регионе. Земля для посадки должна быть влажной от растаявшего снега.

Бороздки для посева лучше формировать с востока на запад, чтобы растения получали максимум солнечного света. Интервал между рядами равняется не менее четверти метра. Глубина бороздок не превышает 4 см. Пророщенные зубки ярового чеснока раскладывают на расстоянии в 8―12 см друг от друга в зависимости от величины отдельного зубка. Соблюдают осторожность и не вдавливают зубки в почву, чтобы не повредить молодые корни. Если это случится, всходов придется ждать долго, и чеснок не вызреет в достаточной степени. Бороздки присыпают почвой толщиной 2―2,5 см. Если разложить на грядке с яровым чесноком перегной, убережет грунт от пересыхания и послужит дополнительным удобрением для молодых побегов.

Выращиваем озимый чеснок

Название этого сорта говорит само за себя, такой чеснок сажают под зиму. Сорт отличается крупными головками, а отдельные зубки весят более 12 граммов.

Озимый чеснок предпочитает хорошо удерживающий влагу супесчанный легкий грунт. Для посадки подходят места, где солнце светит в течение всего дня.

Время для посадки выбирают исходя из особенностей климата региона. Посадочный материал должен сформировать корни, но не выпустить ростки до наступления первых заморозков. Поэтому обработанные зубчики высаживают в подготовленную почву за 30―45 дней до ожидаемых морозов.

Отбирают самые крупные зубки. В отличие от ярового чеснока озимый не нуждается в проращивании и яровизации. Посадочный материал желательно вымочить в растворе марганцовки или зольном растворе перед высадкой.

Аналогично с посадкой ярового чеснока формируют бороздки на расстоянии четверти метра друг от друга. Глубина бороздок должна быть 6-7 см, чтобы чеснок не вымерз. Бороздки присыпают землей. Если дополнительно присыпать посадки торфом или перегноем, это защитит посадочный материал от вымерзания в случае малоснежной зимы и сильными морозами.

Чеснок также, как и все луковые, сохранил особенности своего поведения в дикой природе. Зеленые стебли формируются в весенний и ранний летний период. С наступлением засушливого летнего периода начинает набирать вес головка. Учитывают эту особенность растения при поливе.

Для формирования зеленой массы весной и летом чесноку необходим регулярный полив. Если дождевой влаги недостаточно посевы поливают по мере высыхания почвы. Корни должны получать достаточно воды, поэтому следует поливать обильно. За месяц до уборки урожая полив прекращают, чтобы головки успели набрать массу.

Если почва плодородная или была подготовленная с внесением удобрений по описанному выше способу, то дополнительное питание не понадобится для получения хорошего урожая. В иных случаях рекомендуется подкармливать растения несколько раз в течении вегетативного периода. Для каждой стадии развития требуются различные виды удобрений.

В фазе активного роста зеленой массы чеснок необходимо подкармливать удобрениями на основе азота. Для этих целей подойдет раствор мочевины или аммиачной селитры. Разводят подкормку согласно инструкции и поливают грядки из расчета 2-3 литра раствора на квадратный метр. Такую подкормку обычно проводят дважды: когда появляются первые надземные ростки и после формирования 3-4 листьев. Если земля была удобрена в предзимний период, ограничиваются однократной подкормкой азотистыми удобрениями.

Третий раз чеснок удобряют через 2 недели после формирования 3-4 листков. В этом периоде жизни растению необходимо комплексное минеральное удобрение. Питательный водный раствор готовят согласно инструкции и поливают грядки из расчета 3-4 литра на квадратный метр посадок.

Четвертый раз чеснок удобряют, когда начинает формироваться луковица. На этом этапе развития растению нужен калий и фосфор. Грядки присыпают золой и рыхлят. Минеральное удобрение на основе фосфора разводят в горячей воде в соответствии с инструкцией и после полного остывания раствора поливают им грядки из расчета 3-4 литра на квадратный метр.

Жидкую минеральную подкормку совмещают с поливом чистой водой, а на следующий день грядки рыхлят.

Чтобы вырастить более крупные головки, используют следующий метод: примерно за 3-4 недели до сбора урожая головки частично обнажают от земли. Это дает больше свободы для роста и формирования крупной луковицы.

Особенности размножения

Самым удобным способом размножения чеснока является вегетативный, с помощью зубков. Однако у сортов, которые формируют стрелки, есть еще один метод. На конце каждой стрелки формируются воздушные луковички, которые применяются для посадки. Такой прием отлично подходит для оздоровления семенного материала. В первый год из воздушных луковичек вырастают однозубковые головки, а на следующий — уже полноценная крупная головка.

Уборка урожая

Озимый чеснок убирают в июле, а яровой ― в сентябре. Сигналом для сбора урожая чеснока служит пожелтение нижних листьев и полегание стеблей. Если начать уборку слишком рано, головки могут быть мельче, чем могли бы вырасти и будут хуже хранится. Слишком поздний сбор чреват растрескиванием головок, что тоже уменьшает сроки хранения. Урожай оставляют на грядке на несколько часов для просушки, а затем убирают в тень и досушивают. Актуально, чтобы место для просушки чеснока хорошо проветривалось, это поможет избежать загнивания и надолго сохранит урожай.

Как вырастит чеснока в теплицах

Чеснок на наших грядках – гость постоянный. Его активно используют для приготовления вторых блюд и соусов, а в демисезонный период и зимой потребление чеснока возрастает в разы. Если вы планируете заготовить для своей семьи натуральное средство от простуды, вам будет интересна информация, изложенная ниже.

Как получить хороший урожай чеснока?

1. Высаживать посадочный материал следует на достаточно плодородной почве. Избегайте слишком пониженных мест на участке, где весной будет скапливаться вода. Если участок напротив на возвышении, зимой ветер будет раздувать снег и тем самым способствовать вымерзанию чеснока.
2. Вырастить урожай чеснока удастся только из качественного посадочного материала. Тщательно просматриваем все зубчики и отбраковываем поврежденные. Перед высадкой семена следует замочить в растворе перманганата калия или медного купороса. Все верхние сухие чешуйки убираем, чтобы зубки не повреждались.
3. Одним из секретов, как вырастить хороший урожай чеснока, является правильное и своевременное внесение удобрений. Особенно хорошо отзывается эта культура на минеральные и органические добавки. В осенний период вносим перегной или компост, а вот азотных добавок следует избегать, чтобы урожайность луковиц не упала. Если речь идет об озимом чесноке, тогда стоит подкормить посадки фосфорными и калийными добавками.
4. Еще одним важным советом, как вырастить хороший урожай чеснока, является правильный полив. Эта культура не любит переувлажнения, но весь первый период вегетации полностью зависит от своевременного полива. Почва должна пропитаться до 30 см. Примерно за месяц до сбора урожая полив прекращают полностью.

Когда собирать урожай чеснока?

Не менее важно грамотно выбрать время для сбора урожая чеснока. Если пропустить сроки, луковицы начинают постепенно растрескиваться и зубки распадаются. Затем они просто начинают прорастать. Время, когда следует собирать урожай чеснока, определяют по нескольким признакам. Вокруг головок сформировалась плотная оболочка и у самих зубков очертания довольно четкие. Что касается надземной части, то вы должны обнаружить пожелтение двух нижних листьев.

Сразу после сбора урожая чеснока укладывать его на хранение нельзя. Следует сначала просушить его в течении пары недель, уже потом делать закладку на хранение. Как правило, заплетают косы или же просто укладывают луковицы в ящики.

Выращивание чеснока в теплице: подготовка грунта, посадка и уход, болезни и вредители, секреты и советы, видео

• Выращивание озимого чеснока (видео)

Требования к грунту втеплице

• Выращивание основных культур в условиях защищённого грунта характеризуется использованием естественных почв, разных видов торфа, составов из торфа и супесчаных или суглинистых почв, торфонавозных компостов, смеси торфа и опилок, древесных опилок, древесной коры, искусственных минеральных субстратов.
• Грунт в теплицах и парниках должен быть более плодородным, в отличие от земли на открытом участке.
• Перед тем как сажать семена в теплицу, необходимо сделать подкормку из минеральных удобрений или унавозить посадочное место.

Почва должна отвечать основным критериям и отличаться включением в состав большого количества активной органики.

Грунт в теплицах и парниках должен быть более плодородным, в отличие от земли на открытом участке

Посадка и уход

• Выращиваниечеснока в тепличных условиях важно не только для здоровья, но и для защиты огородных культур.Технологический процесс возделывания чеснока достаточно прост, но отличается рядом специфических требований. Эта огородная культура очень восприимчива к плодородию грунта.
• Уход за чесноком не отличается сложностью и подразумевает наличие поливов в жаркую и сухую погоду, а также внесение комплексных минеральных удобрений. Идеально подходят быстрорастворимые препараты.Такое удобрение хорошо растворяется в воде и идеально усваивается чесноком.
• Первая подкормка выполняется в период образования 3 — 4 листьев. На десять литров воды расходуется одна столовая ложка мочевины. Следующая подкормка проводится не позже двух недель после первой. На десять литров воды следует использовать две столовые ложки нитрофоски или нитроаммофоски.

Положительный эффект даёт применение жидких удобрений «Агрикола» или «Плодородие».

Уход за чесноком не отличается сложностью

Мы советуем вам прочитать статью о том, как можно заработать на тепличной зелени.

Рекомендуемые сорта

Сорт Алькор

Среднеспелый и стрелкующийсячеснок. Период вегетации в условиях теплицы занимает 87-98 дней. Для сорта характерно наличие длинной стрелки и крупных воздушных луковиц.

Богуславский

Холодоустойчивая разновидность чеснока, которая легко возделывается в условиях теплицы. Отличается серовато-лиловой оболочкой.

Чеснок сорта «Алькор»

Комсомолец

Обладает устойчивостью к пониженным температурам. Чесночная луковица довольно плотная и крупная. Количество зубчиков не превышает 12. Шелуха чесночной луковицы имеет розоватый оттенок.

Гафурийский

Среднеспелая и пряная разновидность, которая отличается крупными луковицами. Вегетационный период не превышает три месяца. Этот сорт легковыращивается в теплице и отличается длительным сроком хранения и прекрасной лежкостью.

Чеснок сорта «Комсомолец»

Болезни и вредители

Корневой или луковый клещ наносит максимальный вред чесноку на этапе хранения. Может быть занесён в тепличный грунт и заразить чеснок в вегетационный период. Этот вредитель комфортно чувствует себя при высокой влажности и очень теплолюбив. Самка способна отложить 500 яиц, из которых через десять дней появляются очень прожорливые личинки. Развитие одного поколения занимает месяц.

Заболевание проявляется поражением донца чеснока с появлением бурых и вдавленных пятен, которые имеют разную форму и склонность к почернению. Чесночные зубки начинают постепенно загнивать.

Гельминтоспориозу особенно сильно подвержены белочешуйчатые сорта чеснока.

Корневой или луковый клещ наносит максимальный вред чесноку на этапе хранения

Секреты и советы

• Стрелкующийсячеснок образует на вершине цветочный стебель в виде шара, на котором способны развиться мелкие, плотно прилегающие друг к другу бульбочки. Яровой чеснок не может образовать стрелки.
• Посадку яровых сортов чеснока в теплице планируют на раннюю весну. Более поздняя посадка может отразиться на вегетации растения, и чесночные луковицы не смогут качественно сформироваться.
• Оптимальная глубина посадки составляет не более трёх сантиметров от верхушки чесночного зубка до поверхности грунта. Если чеснок заглубить более сильно, то можно не получить хороший урожай. Такой чеснок медленно созревает и имеет очень мелкие головки. Озимые сорта чеснока следует высаживать осенью, перед наступлением заморозков. Это позволит посадочному материалу хорошо укорениться и успешно сформироваться в условиях теплицы. При такой посадке глубина зависит от состояния и состава почвы, а также размера посадочного материала.
• Усиленный полив для получения качественного урожая необходимо выполнять в период активного роста. Основной уход заключается в регулярном и неглубоком рыхлении и тщательной прополке. Главными условиями для формирования больших головок являются наличие достаточного освещения, правильный температурный режим и отсутствие полива в период созревания.

Необходимо при появлении стрелок не пропустить момент их завивания

• Необходимо при появлении стрелок не пропустить момент их завивания. Именно этот период является оптимальным для обламывания. Если упустить этот важный момент, то все питательные вещества уйдут не на формирование крупной чесночной головки, а на образование семян.
• Удалённые стрелки являются очень эффективным средством для изготовления настоя, которым можно обрабатывать томаты. Такие обработки избавляют томаты от развития фитофтороза. Более правильному образованию чесночной головки способствует метод окучивания. Этот метод особенно эффективен при применении незадолго до созревания.

Уборка чеснока производится в зависимости от погодных условий и приходится на этап пожелтения листьев у чеснока. Сразу после уборки чеснок очищают от остатков грунта и высушивают в течение недели.

После просушки необходимо обрезать корни и ботву, оставив шейку, не более двух сантиметров над плечиками. Озимые сорта чеснока хранятся хуже ярового и чаще всего используются в осенний период. Для более длительного хранения следует соблюдать правильный температурный режим и оптимальные показатели влажности.

Выращивание озимого чеснока (видео)

Комментарии

Особенности выращивания чеснока в парниках и теплицах

Чеснок является растением из семейства луковых, по сортам он делится на озимый и яровой. Озимый чеснок образует стрелку с соцветием воздушных луковиц, а яровой чеснок образует луковицы, состоящие из зубков. Высаживают чеснок, как правило, в почву, которая раньше содержала капусту, огурцы и кабачки. Ни в коем разе нельзя высаживать чеснок на земле после лука.

Почва

Почва, в которой вы хотите вырастить чеснок должна быть хорошо унавожена. Тяжёлая почва для этой цели не подходит. Перед высаживанием грунт необходимо оснастить минеральными и органическими удобрениями. Нанесите навоз или компост с расчетом 4-5 кг на 1 квадратный метр, а также 35 г суперфосфата и 25 грамм калийной соли. После этого необходимо хорошо выровнять почву и высадить зубки 3-4 строчными лентами.

Выращивание озимого сорта чеснока

Озимый чеснок высаживают в 3-сантиметровую глубину рядочками. Зубки чеснока размещают в 5 сантиметрах друг от друга. Затем грунт оснащают органическими удобрениями: торфом или перегноем, в соотношении 2 ведра на 1 квадратный метр. При высаживании чеснока в теплицу чаще всего выбирают время – вторую половину сентября и начало октября. Затем весной и летом нужно постоянно подкармливать растение, а также пропалывать и разрыхлять. Маленький совет при уходе: регулярно удаляйте стрелки в начале их созревания, чтобы луковички выросли крупными. Вырастает озимый чеснок в конце июля. Как только листья начинают желтеть, чеснок выкапывают из почвы и высушивают на протяжении 5 дней.

Выращивание ярового чеснока

Яровой чеснок отличается от озимого тем, что дает более высокий урожай, но храниться гораздо меньше озимого. Почва, как в случае с озимым чесноком должна быть хорошо удобренной и нейтральной по кислотности. Яровой чеснок сажают практически сразу, как оттает почва после снега. Это происходит приблизительно в апреле или мае. Сажайте яровой чеснок в глубину не более 2-3 см от поверхности. Как только растение начнет прорастать, его необходимо удобрить мочевиной в соотношении 10 грамм на 1 квадратный метр. Поливайте растение по мере высыхания почвы, а как только высохнут нижние листки, чеснок можно будет убирать. Это будет где-то в конце-августа или сентября.

Технология выращивания чеснока не очень проста, но вполне осуществима. Главное, систематически ухаживать за растением, поливать и разрыхлять почву, кроме этого, нельзя допускать перезревание, иначе луковицы распадутся и потеряют свои качества. Храните чеснок в пучках, в холодных помещениях и при температуре не более 3 градусов тепла. Крайне важно в выращивании – это выбрать правильную почву и купить парник в Донецке, в котором вы желаете вырастить чеснок.

Как вырастить хороший урожай чеснока дома

Каждый гордится своими компактными огородиками на дачном участке или даже на балконе в квартире. В осенне-зимний период, когда витаминов человеку не хватает, мы вспоминаем о рассаде лука или петрушки, зазеленевшей, к примеру, на подоконнике. Но особенно популярным среди садоводов считается именно чеснок. Это не только отличная приправа для любых домашних блюд, но и прекрасное противовирусное средство. Это лучшее лекарство от простуды. Поэтому если вы решили заняться культивированием этого растения в домашних условиях, необходимо подробнее разобраться в том, как вырастить чеснок дома.

Материал для посадки

Что же являет собой выращивание чеснока в домашних условиях? Для того чтобы остаться в итоге довольным результатами, рекомендуется в точности выполнять рекомендации от настоящих специалистов. Чеснок – культура неприхотливая, однако за ней тоже нужно уметь ухаживать. Прежде всего, необходимо грамотно отобрать посадочный материал.

Как правило, практически все озимые сорта растения отпускают специальные стрелочки, на которых затем со временем образуются луковички. Такую культуру вы будете выращивать слишком долго, так как это растение – многолетник, и в течение первого года после высадки его в грунт формирует свою корневую систему. Поэтому данный метод применять нецелесообразно, если вы хотите достаточно быстро получить первые результаты.

Оптимальное для вас решение – высаживание в грунт чесночных зубцов. Тщательно осмотрите их, выберите крупные. Они могут быть даже слегка подсушенными – это на результат не повлияет. Главное – чтобы на зубцах не было никаких повреждений. При этом желтые или слишком мягкие зубчики отбирать для посадки также нежелательно.

Если вы заметили, что на некоторых чесночных зубцах появились небольшие зеленые отростки, непременно высаживайте их в открытый грунт, причем в первую очередь.

Подобный посадочный материал гораздо быстрее проклюнется из-под земли.

Подготовка грунта

Как вырастить чеснок в домашних условиях? Некоторые начинающие садоводы считают, что в горшочки можно попросту набрать земли из огорода. Однако на самом деле это не наилучшее решение. Все дело в том, что огородный грунт чаще всего можно применить исключительно в качестве основы для субстрата. Причина достаточно ясна: культура в основном высаживается в небольшие компактные емкости. Из-за частых поливов (а без них вам никак не обойтись) из почвы будут постепенно вымываться все питательные компоненты. К тому же сама структура на ощупь уплотняется и плохо проводит воздух. Обязательно позаботьтесь о включении в состав вашего субстрата для культуры торфа или песка.

Чтобы чеснок был крупный, необходимо продумать наличие подкормок. Вносить в почву лучше всего перегной. Примечательно, что чеснок требует обязательного внесения минеральных добавок. Таковой может послужить древесная зола.

Как же подготовить грунт к высадке в него зубцов чеснока в домашних условиях? Необходимо земляную смесь обеззаразить. Для этого ее примерно на полчаса ставят в раскаленную духовку. В том случае если вы решили приобрести готовый субстрат в специализированном магазине, выбирайте лучше универсальную смесь, включив туда еще и удобрения.

Правила посадки

Как можно выращивать чеснок на подоконнике? В первую очередь стоит разобраться с технологией посадки растения. В основном для этой цели выбирают специальные контейнеры. Во-первых, ухаживать за таким растением гораздо проще. Во-вторых, такая емкость защитит чеснок от проникновения в грунт всевозможных паразитов. Глубина контейнера должна составлять не менее 20 см. При этом в нижней его части необходимо обеспечить наличие отверстий для дренажа. Некоторые фермеры предпочитают выбирать небольшие индивидуальные контейнеры для 1-2 зубцов чеснока. Но если вы решили высадить их в одну большую емкость, учтите, что расстояние между зубчиками должно быть не менее 10 см.

Как же обеспечить процесс высадки зубчиков чеснока в грунт с учетом всех основных рекомендаций? Для начала смешайте землю с песком. Наполните полученной смесью контейнер, оставив свободное пространство примерно в 2 см. Посадите зубчики чеснока (заостренный конец должен быть наверху). Когда весь посадочный материал оказался в контейнере, поставьте его на солнечное место, к примеру, на подоконнике.

Обязательно побеспокойтесь о постоянном доступе растений к освещению: в день чеснок требует примерно 8-часового солнечного света. Еще один немаловажный момент в ходе посадки чеснока в домашних условиях – наличие подставки. Контейнер нужно непременно выставить на какую-то основу, куда будет стекать и лишняя вода. Зная, как грамотно высадить зубчики чеснока в грунт, вы получите высокий урожай и зимой сможете добавлять в пищу излюбленные специи-витамины отечественных садоводов.

Уход за всходами

Выращивание комнатного чеснока – процесс не слишком трудоемкий. Необходимо лишь разобраться в теории, чтобы потом составить для себя алгоритм действий. В целом ничего сложного вам не предстоит, даже начинающие садоводы смогут справиться с этой задачей. Тем более, если вы уже занимались выращиванием лука на подоконнике, полученный опыт вам пригодится и в данном процессе.

Итак, первые росточки появятся уже спустя 1-3 недели после их высадки в грунт. Почему такое большое расхождение во времени? Все дело в том, что зависит скорость проращивания чеснока от нескольких факторов, к примеру, от глубины посадки зубчиков. Как только появились первые чесночные всходы, пора активнее браться за дело. Ключевая задача каждого фермера – полноценный урожай. И этого можно добиться без особых усилий.

Полив

Как же ухаживать за ростками чеснока, высаженными на подоконнике? В первую очередь рекомендуется обеспечить полноценный полив почвы. Главное – придерживаться принципа золотой середины: не слишком переувлажнять субстрат, но и ждать, пока его верхняя корочка подсохнет, также нежелательно.

Поливайте или опрыскивайте почву примерно через 2-3 дня. Однако если у вас в помещении стабильно поддерживается высокая температура, частоту поливов можно немного увеличить.

Подкормка

Для того чтобы вырастить на своем подоконнике полноценный урожай домашнего чеснока недостаточно только знать о том, как сажать зубчики в грунт. Необходимо уметь создать все условия для полноценного развития растения. К примеру, огромное значение имеет подкормка чеснока. Он в основном предпочитает органику, в особенности – азот. Можно также временами подпитывать почву и минеральными удобрениями.

Касательно состава, который окажется наиболее эффективным для чеснока определить что-то одно трудно. Фермеры в этой ситуации используют как магазинные смеси, так и домашние удобрения, к примеру, коровяк или же птичий навоз. Что интересно, с консистенцией подкормок также можно экспериментировать. Чеснок неплохо воспринимает как жидкие питательные смеси, так и удобрения в гранулах или же минеральные палочки. Все зависит от стоимости средств и непосредственно ваших предпочтений.

Температура

Нельзя сказать, что чеснок – теплолюбивое растение. Достаточно будет поддерживать в помещении температуру примерно в 20 градусов. Однако специалисты рекомендуют не оставлять контейнеры с рассадой в комнате, а располагать их на подоконнике, в балконе или лоджии. Главное – чтобы балкон в таком случае был застеклен, так как сквозняки нежелательны для любого растения.

Порой садоводы предпочитают выращивать чеснок ради получения не только урожая, но и головок. Однако достичь данной цели в домашних условиях получается не всегда, а если и получается, то головки в большинстве своем получаются слишком крупные. Поэтому данный способ выращивания чеснока нецелесообразен. Да и температурный режим для этого нужно обеспечить индивидуальный: -15-16 градусов. Поэтому опытные специалисты советуют отказаться садоводам от подобной затеи.

В целом процесс возделывания в домашних условиях чеснока особыми сложностями не отличается. Главное – подойти к этому грамотно. Выполняйте все базовые рекомендации специалистов, и результаты не заставят себя долго ждать, а вы сможете насладиться свежим чесноком даже ранней весной.

Видео «Секреты урожайности чеснока»

Из этого видео вы узнаете о самых интересных секретах для отличного урожая чеснока.