Tmuse.ru

Агрожурнал
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как вырастить очень крупный чеснок

Как вырастить очень крупный чеснок

Чесноку нужна плодородная почва, имеющая нейтральную реакцию. Лучшие предшественники на грядке — ранняя капуста, огурцы, кабачки, под которые вносили органические удобрения.

Нельзя чеснок размещать после лука и чеснока раньше чем через 4—5 лет из-за общих вредителей и болезней, которые накапливаются в почве, так что обязательно чередуйте посадки. Не рекомендуется выращивать чеснок после картофеля, так как эти растения поражаются фузариозом.

Осенью после уборки предшествующей культуры под чеснок вносят органические и минеральные удобрения (5—6 кг перегноя или компоста, 30 г суперфосфата и 20 г хлористого калия на 1 м 2 ). Перекопать на полный штык.

Выращивание озимого чеснока

Озимый чеснок сажают во второй половине сентября — начале октября на грядке, рядами, на расстоянии 20—25 см ряд от ряда. Зубки в зависимости от размера высаживают в ряду на расстоянии от 5 до 8 см друг от друга, глубина посадки около 3-4 см, считая от вершины зубка до поверхности почвы. После посадки замульчировать торфом или перегноем слоем 1,5-2 см (понадобится около 1,5-2 ведра на 1 м 2 ).

Весной и летом уход чеснок нужно подкармливать азотными удобрениями, поливать по мере подсыхания почвы, пропалывать и рыхлить. Стрелки лучше всего регулярно удалять уже в начале их образования, чтобы луковицы выросли максимально крупными. Оставлять стрелки можно лишь на семенных растениях.

Озимый чеснок созревает в конце июля — начале августа.

При перезревании головки рассыпаются, так что убирать чеснок нужно вовремя. Когда листья начнут желтеть, чеснок выкапываем, даём 4-5 посохнуть (в солнечную погоду на гряде, а в дождливую — под навесом или в хорошо вентилируемом сухом помещении). После просушки обрезать корни и ботву, оставляя у луковиц «шейку» длиной 4—5 см.

Выращивание ярового чеснока

Яровой чеснок по урожайности уступает озимому, но зато он обладает способностью длительно храниться.

Почва требуется та же, что и озимому (как и подкормки).

Сажают чеснок весной после оттаивания почвы, как можно раньше (в апреле-мае). Норма высадки составляет 50-70 г на 1 м 2 , расстояния между рядками 20-25 см, в рядке — 5-6 см между зубками. Глубина посадки от поверхности почвы до верхней части зубка меньше, чем у озимого, около 2-3 см.

Всходы подкормить мочевиной (10—15 г на 1 м 2 ). В период формирования луковиц внести 50 г суперфосфата и 15 г хлористого калия на 1 м 2 .

Убирают яровой чеснок при усыхании нижних листьев, пожелтении и полегании верхних листьев в конце августа — первой половине сентября.

Место для грядки ярового чеснока лучше выбрать то, где раньше росли морковь, томаты, перцы или цветная капуста.

Подготовка грядки под чеснок

В почву на 1 м 2 добавить по одному ведру перепревшего перегноя и древесных опилок, по литру травяной или древесной золы, извести и птичьего помёта. После внесения перегноя землю нужно перекопать и разровнять, а после добавления остальных компонентов достаточно боронования. Грядку затем нужно сильно полить из лейки и прикрыть старой плёнкой или картоном, оставить так на месяц, после чего и сажать чеснок.

Секреты крупного чеснока

Отгребание земли во второй половине июня от головки чеснока способствует формированию более ровной и крупной головки.

Если завязать листья чеснока в узел за два-три дня до уборки, то это ускорит его созревание и улучшит лёжкость.

Для получения высокого урожая чеснока нужно как минимум дважды произвести его подкормку коровяком (1 кг на 8 л воды) или куриным помётом (1 кг на 10 л воды) на 5 м 2 . Первую подкормку нужно произвести в фазе прорастания растений, а вторую — в фазе формирования головок.

Когда чеснок подрастает, он начинает цвести, и этого нельзя допустить, все стрелки необходимо регулярно удалять, иначе урожая не будет.

Собирать урожай надо тогда, когда надземная часть чеснока начнёт желтеть. Выкапываем, отряхиваем от земли и укладываем сушиться, не обрезая ни корней, ни стебля, они должны засохнуть. Периодически переворачивайте и ворошите растения, чтобы они подсыхали равномерно, не прели. Когда вся ботва стала уже практически сухой, обрежьте её на 10-15 см, а заодно и подсохшие кончики корней. Это позволит вам сохранить чеснок до следующего урожая без потерь!

Как выбрать дольки для посадки?

Дольки хорошо созревшего крупного чеснока должны легко отделяться друг от друга, кожица у зубков должна быть плотная, розовато-коричневая, а не молочно-белая, донце сухое. Ни в коем случае не высаживайте чеснок, повреждённый плесенью и гнилью! Иначе он испортит весь ваш урожай.

Перед высадкой чеснок надо замочить на несколько часов в крепком растворе марганца (почти фиолетовом, а не розовом), от грибковых заболеваний.

Как вырастить крупный чеснок: основные правила

Известно, что чеснок бывает яровым (летним) и озимым. Разница между ними не только во времени посадки, но еще и в размере луковиц. Озимые сорта отличаются более крупными головками, в то время как вырастить крупный чеснок из яровых сортов практически невозможно.

Начинающим огородникам иногда сложно отличить озимые сорта от яровых. А это очень важный момент, так как озимые сорта высаживаются в огород осенью, а яровые – весной. Если зубцы перепутать, на урожай можно не надеяться вовсе. Основным отличием зимнего чеснока является стержень, к которому крепятся зубцы, и чаще всего его головки имеют четное количество долек. Яровой чеснок стержня не имеет, а количество зубцов может быть разным, к тому же по размеру они значительно мельче, чем озимые.

Гигантские головки чеснока Рокамболь

Конечно, с зимних сортов можно получить более высокий урожай, но нужно учитывать, что хранится такой чеснок недолго – максимум до февраля. Летние сорта не такие крупные, но срок их хранения может достигать двух лет. Для реализации выгодней выращивать озимый чеснок, так как он имеет хороший товарный вид. Но для того, чтобы употреблять продукт до следующего урожая, лучше остановить выбор на летних сортах, среди которых также есть с крупными головками.

К примеру, сорт Гулливер является довольно необычным представителем ярового чеснока – его головки при правильном выращивании достигают 90–115 г, более того, он предрасположен к образованию стрелок, что для летних сортов не типично. Что касается озимого чеснока, то практически все его сорта отличаются крупными головками: Софиевский (90–110 г), Комсомолец (80–110 г), Лосевский (до 75 г), Юбилейный (до 80 г), Подмосковный (от 60 г) и другие.

Читать еще:  Как вырастить лаврушку в домашних условиях

Видео «Гигантский чеснок»

Посмотрите, какие экземпляры можно вырастить у себя на дачном участке.

Подготовка грядок и чеснока

Грядку под высадку озимого чеснока следует готовить за месяц, в крайнем случае за 2–3 недели. Для яровых сортов участок лучше подготовить с осени. Это связано с тем, что культура не очень любит свежие органические удобрения, к тому же перекопать и подкормить мерзлую почву ранней весной непросто.

Прежде всего, нужно определиться с местом для выращивания. Оно должно быть открытым, солнечным, располагаться на ровной поверхности. Если огород находится в низине, для грядки лучше сделать возвышение (высокую грядку) – это поможет избежать застоя влаги. Плохо, если огород расположен на склоне. В этом случае есть вероятность смывания почвы, что также не лучшим образом скажется на урожайности.

На посадку отбирают самые крупные зубки

Чеснок предпочитает рыхлый супесчаный грунт с нейтральной кислотностью. Если ваш огород не отличается высоким плодородием, подходящие условия необходимо создать искусственно. Кислую почву нужно известковать (1 стакан извести/1 м²). Для повышения дренажных свойств нужно внести песок, торф, опилки. В качестве подкормки вносится перегной (1 ведро/1 м²), плюс помет 1 л/1 м² и зола. Вместо помета можно использовать суперфосфат (30 г/1 м²) с калийной солью (20 г/1 м²).

Грунт вместе с удобрениями следует перекопать на глубину 20–25 см. Затем грядку разровнять и продезинфицировать – полить раствором марганца или соли (1 стакан/1 ведро воды). Далее накрываем грядку пленкой и оставляем до посадки.

Семена (зубцы) перед высадкой в огород также нуждаются в подготовке. Очень важно выбрать самые здоровые и крупные экземпляры. Подготовка озимых сортов заключается в дезинфицировании зубцов при помощи 1%-раствора медного купороса. Зубцы помещают в жидкость буквально на 1 минуту – этого времени достаточно для уничтожения грибков и бактерий.

Высокие грядки, подготовленные под чеснок

Летний чеснок часто подвергают стратификации (охлаждению). Зубцы выдерживают 2–3 недели в холодильнике, после чего помещают во влажную ткань и проращивают. Однако часто случается, что к весне зубцы сами прорастают. В этом случае их можно сразу высаживать в грунт.

Сажаем чеснок весной и осенью

Время посадки культуры зависит от ее вида. Озимый чеснок сажают с осени, в период с конца сентября до середины октября – примерно за 1,5 месяца до прихода постоянных холодов. За это время зубцы пустят корешки и укоренятся, но ростки не успеют прорасти на поверхность.

Яровой чеснок высаживают ранней весной, сразу после схода снега – в начале или середине апреля, в зависимости от климата. Летние сорта хорошо переносят холод и способны прорастать при температуре почвы 6 °C, причем в холодном грунте они растут активнее, а по мере прогревания почвы их рост замедляется.

Чем раньше посадите яровой сорт, тем больше шансов вырастить крупные головки.

Посадка зубчика ярового чеснока

Секреты выращивания крупного чеснока

Существует несколько простых агротехнических приемов, позволяющих вырастить крупный чеснок.

Своевременная посадка

Для посадки озимых сортов нужно так подгадать время, чтобы зубки успели укорениться до наступления морозов, но не успели пойти в рост. В среднем этот временной промежуток приходится на конец сентября – начало октября, но для каждого региона он может быть разным. При посеве ярового сорта нужно учитывать, что луковица должна успеть сформироваться до наступления жары – только в этом случае можно рассчитывать на крупные головки.

Соблюдение севооборота

Культуру не рекомендуется высаживать на одном месте более 2-х лет подряд, а для получения крупных луковиц желательно менять место высадки каждый год.

Освещенность

Грядки следует располагать в хорошо освещенном солнцем месте. В противном случае вырастут мелкие луковицы.

Процесс известкования почвы под чеснок

Качество почвы

Для культуры очень важна нейтральная кислотность и хорошие дренирующие свойства грунта. В тяжелой и кислой почве чесночные луковицы непременно вырастут мелкими, а то и вовсе пропадут.

Качество посадочного материала

Для посадки следует выбирать сорта, предназначенные для вашего региона. Покупая импортные сорта белого чеснока, помните, что для транспортировки их обрабатывают специальными растворами, подавляющими рост корешков, поэтому вырастить из такого материала хорошие крупные луковицы практически невозможно.

Удаление стрелок

Некоторые сорта озимого чеснока выпускают стрелки с семенами. Если их вовремя не удалить, растение направит все соки на вызревание семенных луковичек, что скажется на размере головок. Замечено, что растения, на которых остались стрелки, формируют головки в два раза меньше.

Глубокая посадка озимого чеснока

Глубокая посадка зубцов

Опытные огородники советуют высаживать дольки на глубину 5–7 см для того, чтобы предотвратить их вымерзание зимой и преждевременное прогревание по весне. Известно, что чеснок быстрее наращивает свою массу при холодной температуре, тогда как в жару рост луковицы прекращается.

Слишком плотная посадка

Оптимальным для посадки культуры считается расстояние между рядами 20 см, а между зубцами 8–10 см. Если расстояние будет меньше, луковицы вырастут мелкими.

Своевременное рыхление

Весной, когда снег сошел, и резко пригрело солнце, на поверхности грунта образуется корка, препятствующая доступу кислорода к корням. Если поверхность вовремя не взрыхлить, то луковицы могут отстать в развитии.

Правильные поливы

Во время своего активного роста растение нуждается в поддержании высокой влажности грунта. В то время как в период вызревания головок, наоборот, повышенная влажность ему вредит.

Мульчирование травой чесночных грядок

Мульчирование грядки

Мульча позволяет поддерживать влажность почвы и избавляет от необходимости частых поливов в жаркую погоду. Если лето выдалось жарким, вырастить крупные головки без мульчи не удастся.

Умеренные подкормки

За период вегетации растение следует подкормить три раза. Какие бы удобрения вы не выбрали – минеральные или органику, важно не превысить количество. Если растениям дать много органики, то листья начнут желтеть, а головки прекратят свой рост. Если подкормить в чрезмерном количестве минеральными смесями, ухудшится вкус и качество луковиц.

И последнее, на что следует обратить внимание. Чеснок считается многолетним, а точнее трехлетним растением, но большинство огородников выращивают его как однолетнее. Это и приводит к тому, что со временем он мельчает – попросту вырождается.

Регулярно обновляйте посадочный материал. Высаживая озимые сорта, оставляйте несколько стрелок для получения семян, а затем выращивайте из них посадочные луковицы, состоящие из одного зубка. На третий год из такого зубка можно вырастить крупную полновесную чесночную головку.

Видео «Как вырастить крупный озимый чеснок на даче»

В этом видео описана и продемонстрирована технология выращивания крупных чесночных головок, которая прекрасно себя показала и дает отличный урожай на протяжении многих лет.

Читать еще:  Как вырастить эустому из черенка

Как вырастить крупный чеснок на огороде

Чеснок можно выращивать как многолетнее, так и однолетнее растение. Но при многолетнем выращивании зубчики вырастают очень мелкими. Чтобы вырастить крупные зубчики чеснока, его нужно растить как однолетнее растение. Для этого культуру высаживают весной или осенью. В качестве посадочного материала используют отдельные зубки. Культура может выращиваться как в Подмосковье, так и в Сибири и на Сахалине, но при этом нужно знать особенности посадки и ухода.

Какие сорта чеснока лучше выращивать

Размножать чеснок можно не только зубками. На цветоносах образовываются воздушные луковички, которые тоже можно использовать в качестве посадочного материала. Но не у всех сортов чеснока появляются стрелки с цветоносами.

В природе существует около семидесяти сортов чеснока. В большинстве случаев огородники делят его на озимый, яровой, стрелкующийся и нестрелкующийся. Чтобы больше не вводить людей в заблуждение, рассмотрим, как правильно вырастить чеснок и какие сорта лучше всего для этого выбрать.

Важно! На грядке лучше высаживать несколько сортов чеснока, так как они имеют разные сроки созревания и, соответственно, разные сроки хранения.

Яровой чеснок значительно отличается от озимого тем, что он не выпускает стрелок с цветоносом. Его зубчики располагаются в луковице в виде спирали. Следует отметить тот факт, что яровой чеснок не способен дать высокий урожай.

В это время у озимых сортов зубцы немного крупнее, и расположены они вокруг центрального стержня. Также некоторые сорта озимого чеснока имеют стрелки с цветоносами. Главной особенностью этого вида чеснока является его высокая урожайность.

Среди популярных сортов ярового чеснока следует отметить:

  • Викторио;
  • Еленовский;
  • Гулливер;
  • Сочинский 56;
  • Ершовский.

Среди озимых сортов самыми популярными считаются:

  1. Стрелкующиеся:
  • Любаша;
  • Добрыня;
  • Софиевский;
  • Алькор;
  • Дубковский;
  • Грибовский юбилейный;
  • Грибовский 60;
  • Скиф;
  • Крупнозубковый Киселева;
  • Герман.

Следует отметить, что стрелкующиеся сорта чеснока имеют более выраженный острый вкус в отличие от нестрелкующихся сортов. К тому же они дают большие урожаи и их сроки хранения более длительные.

Секрет огородника. Чтобы у стрелкующегося чеснока головки вырастали более крупными, стрелки лучше всего срезать у самого основания луковицы. Но обламывать их категорически запрещается иначе луковицу можно сильно повредить.

  1. Нестрелкующиеся сорта чеснока:
  • Алейский;
  • Московский;
  • Абрек;
  • Одесский 13;
  • Гафурийский;
  • Алексеевский;
  • Комсомолец;
  • Петровский;
  • Дегтярский;
  • Орловский.
  • Спас;
  • Подмосковный.

Чеснок озимый Петровский

Независимо от того, какой именно сорт будет выбран для посадки, важно качество посадочного материала, которое заключается в следующих критериях:

  • На зубках чеснока не должно быть вмятин;
  • Должны отсутствовать трещины;
  • Следует отбросить гнилые зубчики;
  • Весь посадочный материал должен иметь одинаковые размеры.

Во время подбора посадочного материала не стоит «раздевать» зубки. Подобная операция негативно влияет на качество будущего урожая и его сроки хранения.

Советы и рекомендации по выращиванию чеснока

На заметку!Не стоит переживать о том, как культура будет переживать зиму. Это растение способно под шаром снега выдержать мороз в минус сорок-минус сорок пять градусов. К тому же для его развития и роста достаточно температуры воздуха восемнадцать-двадцать пять градусов.

Перед тем, как выращивать чеснок на грядке дачи, нужно принять во внимание требования культуры к влажности и состоянию почвы. На участке, где планируется посадка, почва должна быть нейтральной. Кроме того, грунтовые воды желательно, чтобы находились как можно глубже. Нежелательно сажать растение в тени, поскольку в этом случае урожайность падает.

Независимо от того, что чеснок, как и лук, любит, чтобы его подживляли, вносить свежий навоз ни в коем случае нельзя. Кроме того, лучше всего под посадку этой культуры выбрать грядку, на которой до этого росли огурцы или капуста.

Почву для посадки нужно готовить заранее. Для озимого чеснока – за полмесяца, для ярого – с осени.

В качестве удобрений в грунт нужно внести на сотку:

  • перегноя до шести килограмм;
  • калийную соль – двадцать грамм;
  • суперфосфат – не больше тридцати грамм.

Непосредственно перед самой посадкой можно внести и аммиачную селитру.

Тем, кто интересуется, как получить хороший урожай чеснока, следует знать, когда именно делать посадку. Лучшим временем для посадки является период с последней декады сентября и первые две декады октября. Чеснок лучше всего сажать за полтора месяца до первых морозов. Таким образом, он успеет пустить корни, благодаря чему сможет комфортно перезимовать. Но вместе с этим он не должен дать всходов. В противном случае урожай будет слабым.

Чтоб чеснок вырос крупным, нужно правильно подготовить посадочный материал. Выбирают для этого самые крупные луковицы, разбирают их на зубки и перебирают. Гнилые и поврежденные выбрасывают. В качестве посадочного материала используют и воздушные луковицы, которые выросли на грядке вместе с чесноком.

Получить качественный чеснок с воздушных луковичек можно только, если выращивать их на протяжении двух лет: первый год – головки-однозубки, на второй – полноценные луковицы.

Важно! При своевременной посадке чеснока огородник получает ожидаемый урожай. Но бывают случаи, когда из-за непредвиденного резкого похолодания, человек не успевает с посадкой. В этом случае не стоит огорчаться, так как озимую культуру можно посадить весной. В первый год так же, как и с воздушных луковичек, вырастут однозубки, на второй год из них можно получить довольно большие головки чеснока.

Ярый чеснок сажают в почву только весной. При этом посадку нужно делать после таяния снега. Таким образом, культура успеет хорошо развиться и нарастить крупные головки. В противном случае урожай будет слабым, луковички вырастут мелкими.

Для тех, кто не знает, как вырастить крупный чеснок на огороде, дадим важный совет по посадке зубчиков в почву. Озимый чеснок нужно высаживать в землю таким образом, чтобы глубина его посадки была равна двум высотам самого зубчика. Таким образом, посадочный материал не будет промерзать в зимний период.

Читать еще:  Как вырастить кофейное дерево в домашних условиях

Посадка чеснока весной

Яровой вид чеснока сажается в мелкие ряды. При этом вдавливать зубки в землю не нужно – можно повредить донышко, что не даст возможности развиваться корням. Озимые культуры нужно накрывать мульчей и лапником. Это поможет задержать снег. Таким образом, на грядке будет сохраняться необходимый микроклимат для роста растения.

Уход за растением заключается в рыхлении почвы и устранении сорняков. Поливать чеснок нужно очень аккуратно, так как это растение не любит чрезмерно влажной почвы. Поливы делаются в сухую погоду, когда влаги в почве недостаточно. За месяц до того, как будет совершаться уборка, их нужно прекратить, чтобы не образовалась гниль на корневой системе.

Секреты огородников

Большинство огородников делится своим опытом, как правильно выращивать чеснок. В качестве чесночного посадочного материала используются только воздушные луковички, которые по-народному называют бульбочками. Посадку чеснока огородники делают поэтапно, благодаря чему каждый сезон у них выдается урожайный.

В первую очередь, их нужно правильно собрать. Для этого на грядке оставляется несколько стрелок, которым нужно расти около двух недель на грядке до полной технической спелости. Цветоносы нужно подвязать бинтом, иначе луковички могут осыпаться. После чего растение выкапывается, и бульбочки высушиваются. После этого цветоносы разбираются и сортируются. Для посадки выбираются только крупные и средней величины луковички. Высевать материал нужно в средине октября. Высев нужно делать на глубину около десяти сантиметров.

Сбор урожая чеснока

Высев в открытый грунт можно делать как осенью, так и весной. Только при осеннем посеве высеваются семена гуще, поскольку посадочный материал во время заморозков теряет несколько процентов схожести. При весенней посадке нужно луковички предварительно закалить. Для этого их либо закапывают на месяц, а то и полтора в снег или просто кладут в холодильник. В летний период из них можно получить луковички-однозубки.

Из наблюдения за развитием чеснока сделан вывод, что при сохранении воздушных луковичек на стрелке, зубцы на головке не рассыпаются до самой уборки урожая. Кроме того, с каждым годом размеры головок чеснока увеличиваются.

Выращивание чеснока – несложное занятие, хлопоты небольшие. Кроме того, так чеснок омолаживается, в результате чего становится более устойчивым против болезней и вредителей.

Озимый чеснок: посадка, уход, выращивание, уборка

Многие огородники отводят под чеснок 1-2 грядки на своем приусадебном участке и, конечно, хотят получить с них хороший урожай. Секрет получения крупных сочных луковиц заключается в грамотном уходе за посадками. Соблюдение всех рекомендаций овощеводов, начиная от момента выбора посадочного материала и заканчивая своевременной уборкой культуры, позволит сполна насладиться собранным урожаем даже новичку.

Период посадки

Высаживают озимый чеснок поздней осенью. Сделать это надо до слякоти и холодов. Сроки посадки зависят от конкретных климатических условий региона, их диапазон – середина сентября-конец октября. В южных регионах посадить чеснок можно даже в ноябре, а вот на севере лучше завершить посадочные работы пораньше – в начале осени.

Место посадки

Место для посадки должно хорошо освещаться солнцем. Чесночную грядку делайте ровной (любой уклон может привести к потере урожая) и немного возвышенной над окружающим рельефом, чтобы растения не заливались талыми и дождевыми водами. При выращивании озимого чеснока в полутени головки чеснока получаться намного мельче и созреют позже.

На одном месте чеснок нельзя выращивать больше 3 лет. После этого в верхнем слое почвы быстро накапливается болезнетворная микрофлора и истощаются полезные вещества, которые чеснок потребляет в большом количестве.

Процесс посадки

Землю на подготовленных грядках рыхлят с помощью граблей и нарезают бороздки на расстоянии 20-25 см друг от друга глубиной от 6 до 8 см.

Зубки в каждом ряду размещают на расстоянии 6-8 см, выкладывая их донцем вниз или на бок. Схема посадки воздушных луковиц более плотная. Бороздки нарезают на расстоянии 15 см, шаг посева бульбочек в ряду 2-3 см, а глубина заделки 3-5 см.

После посадки грядку рекомендуется полить и замульчировать органическим слоем в 3-4 см. Компост, прелая солома, верховой или низинный торф, перегной или тырса обеспечат дополнительное утепление посадок на холодный период, а по мере разложения насытят почву гумусом и минеральными солями.

Уход за озимым чесноком весной

Как только сойдёт снег, лапник или ветки – если их использовали в качестве укрытия, убирают. А слой мелкой мульчи, органики, убирать не нужно – вскоре из под неё появятся зелёные ростки. Озимый чеснок – первая зелень на огороде. Ростки пробиваются в марте-апреле.

Когда появилась зелень, чеснок удобряют азотом. Спустя две недели после появления всходов, посадки поливают раствором мочевины, аммиачной селитры или нитроаммофоской (на 10 л – 20 г). Через 2 недели – повторная подкормка. Во время вегетации грядки регулярно пропалывают и рыхлят на глубину 3 см. Поливают посадки каждые 5-7 дней.

Уборка чеснока

Передержанный даже на несколько дней в земле чеснок теряет свои товарные качества – наружная покровная чешуя начинает растрескиваться, а зубки – распадаться на отдельные фракции.

Чтобы этого избежать, внимательно наблюдайте за плантацией. Луковицы выкапывают, когда происходит пожелтение нижних листьев растений и массовое полегание ботвы.

Для определения созревания стрелкующихся сортов культуры на грядке оставляют 2-3 чесночных стрелки. Луковицы готовы к выкопке, когда оболочка шарообразных соцветий начнет растрескиваться.

После выкопки растений их оставляют на несколько суток прямо на грядке для просушки под солнечными лучами (вместе со стеблями). Если погодные условия не позволяют, то чеснок переносят под навес и выдерживают в таком виде около 5 дней на воздухе.

Далее стебли обрезают, оставляя пеньки от 4 до 7 см, и продолжают сушить головки под навесом или в хорошо проветриваемом сухом месте, например, на веранде, в сенях, под крышей чердака или в сарае.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector