Tmuse.ru

Агрожурнал
9 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Уход за малиной: как ее выращивать и для чего нужна осенняя обрезка

Уход за малиной: как ее выращивать и для чего нужна осенняя обрезка

Если декоративными символами российского сада считаются сирень и чубушник, то ягодным, безусловно, – малина. Это одновременно и королева сада, и труженица: хрупкая на вид красавица ежегодно вынашивает на тонких веточках килограммы сладких и душистых ягод. Чтобы раскрыть потенциал культуры, надо знать ее биологические особенности, применять интенсивные приемы возделывания, понимать и откликаться на потребности растения.

Условия эффективного выращивания ягодного кустарника

Садовая малина – полукустарниковая ягодная культура с многолетним разветвленным корневищем и надземными побегами, которые живут два года, а после плодоношения отмирают. Исключение составляют ремонтантные сорта, дающие урожай на однолетних и двухлетних стеблях. К условиям, от которых зависит эффективность возделывания кустарника, относят освещенность участка, плодородие и структуру почвы, тепловой и водный режимы.

  1. Малина любит, чтобы крона куста была освещена, а ее прикорневые ветки находились в тени, не подвергались воздействию палящего солнца. Рассеянный свет в полуденные часы обеспечивает посадка на участках с юго-западной, юго-восточной экспозициями. Если света мало, побеги текущего года вытягиваются, хуже вызревают, плодоношение на них наступает позже.
  2. Важнейшая особенность растения – поверхностная корневая система, основная часть которой залегает в верхнем плодородном слое почвы (30–40 см). Чем легче по механическому составу и богаче питательный слой, тем мощнее корневище, сильнее стебли, выше урожай. Оптимальный вариант почвы – рыхлые, высокогумусные суглинки, влагопроницаемые, с нейтральной и слабокислой реакцией рН.
  3. Растение не переносит даже кратковременного подтопления корней, ей противопоказаны участки, на которых грунтовые воды подходят близко к поверхности. Но и летняя засуха малине вредна, особенно в период плодоношения и интенсивного отрастания молодых побегов.
  4. Температурный предел садовой малины – 30–35 ⁰C ниже нуля, лучшая защита от вымерзания – снежный покров, который создают искусственным снегозадержанием.

Современные сорта малины

Особенности в уходе за малиной

Интенсивная технология возделывания ягодного кустарника предусматривает такие приемы, которые без увеличения площадей повышают урожайность. Остановимся на них.

Эффективная технология посадки

Закладывая малинник, важно не только выбрать солнечное и защищенное от ветров место, но предусмотреть питание саженцам на несколько лет вперед. Хороший эффект дает посадка в траншеи (глубина – 50 см), состоящие из нескольких слоев.

  • На дно выкладывают грубую органику: древесные остатки, ветки, стебли кукурузы. Это дренаж, материал для постепенного перегнивания и улучшения структуры почвы, запас питательных веществ.
  • Далее идет перегной, толщина слоя – не менее 10 см. Для обогащения его микроэлементами добавляют древесную золу из расчета: стакан на 1 м², кислотность понижают доломитовой мукой (300–400 г/м²).
  • Затем кладут слой садовой почвы (дерново-подзолистой, листовой или обычной).

Сажать малину лучше осенью, чтобы весной саженцы сразу тронулись в рост.

Схема и глубина посадки малины

Регулярные подкормки

Урожайность, размер ягоды, насыщенность вкуса и аромата зависят от питания. Опытные садоводы рекомендуют подкармливать растение 3–4 раза на сезон, чередуя минеральный состав.

  • Ранней весной по талому снегу рекомендуют вносить первую порцию азота (15 г мочевины на погонный метр), подсыпать кустики древесной золой: калий, фосфор, микроэлементы укрепят корневую систему.
  • Когда растение зазеленеет, тронется в рост молодая поросль (в мае), культуру подкармливают органикой – раствором коровяка (1:10), куриного помета (1:20). Хорошая альтернатива – адресное садовое удобрение «Живая вода».
  • Энергоемкий период в жизни растения – цветение. Как только появились бутоны, малину подкармливают комплексным удобрением с превалирующим содержанием калия и фосфора (100 г на 10 л воды).
  • Последняя подкормка – после обрезки отплодоносивших побегов – комплексным составом или органическим удобрением. Альтернатива этой подкормке – мульчирование молодых кустов перегноем.

Значение мульчирования малинника

Обязательный прием интенсивного ухода – мульчирование почвы. Слой мульчи в 5–7 см, состоящий из растительных остатков, соломы, листвы, перепревших опилок, кокосовой стружки, выполняет несколько функций.

  • Абсорбирует и удерживает влагу, питательные вещества, предохраняет корни от пересыхания.
  • Предупреждает уплотнение грунта, замуливание при поливе, обеспечивает воздухопроницаемость почвы.
  • Избавляет от прополок и рыхлений.
  • Постепенно разлагаясь, мульча служит дополнительным источником гумуса и доступного азота.

Результат заботливого ухода за малинником – обильный урожай крупных ягод

Обрезка – ключевой элемент ухода

Без обрезки малинник превратится в непроходимые заросли с мизерным урожаем. Зачем и как правильно проводить ежегодную чистку кустов?

  • Отплодоносившие двулетние побеги вырезают как можно раньше, чтобы они не затеняли молодую поросль и не оттягивали на себя питательные вещества.
  • Слабые и лишние побеги текущего года удаляют, чтобы не распылять силы растения, а направить их на 5–6 самых мощных стеблей.
  • Верхушки молодых веток обрезают, чтобы обеспечить нарастание боковых побегов и своевременное вызревание древесины.
  • Больные, заселенные вредителями растения вырезают и сжигают, чтобы предотвратить инфицирование здоровых кустов.

Остановимся на технике и оптимальных сроках обрезки.

Двойная обрезка летних сортов

Обычную летнюю малину рекомендуют обрезать двукратно.

  1. Первую обрезку проводят, когда ветви-первогодки достигнут в высоту 100–120 см – по времени это июль. У них на 10–15 см укорачивают верхушку, стимулируя нарастание побегов второго порядка. В это же время удаляют старые, отдавшие урожай стебли, чтобы они не мешали молодому кусту.
  2. Вторую обрезку проводят весной следующего года. Теперь макушки прищипывают на боковых побегах, стимулируя образование плодовых веточек. Параллельно проводят санитарную чистку куста: засохшие стебли удаляют, подмерзшие – обрезают до живой древесины.

Обрезка отплодоносившего побега под корень

Осенняя обрезка ремонтантной малины

Принципиально иной подход к обрезке ремонтантной малины. Интенсивная технология предполагает ее возделывание в однолетней культуре. При таком подходе она плодоносит на побегах текущего года один раз, но обильно, успевает отдать урожай до морозов.

Ремонтантные сорта рекомендуют обрезать на уровне с почвой (на пень), глубокой осенью, после листопада и наступления устойчивого минуса. Почему с этой процедурой нельзя спешить? В последние недели вегетации идут закладка замещающих побегов, обратный отток питательных веществ в корневую систему. Ранняя обрезка ослабит растение.

Интенсивные приемы выращивания малины увеличивают отдачу культуры многократно. Наведите порядок в малиннике: если не успели обрезать кусты летом, сделайте это осенью, и растение отблагодарит вас россыпью душистых летних ягод.

Выращивание малины: посадка, уход, подкормки

Малина — одна из самых ценных ягод, известных человечеству. Все знают, что малиновое варенье — лучшее и самое вкусное лекарство от простуды. Чай из листьев и веток малины способствует оздоровлению пищеварительной системы, помогает при изжоге и язве, спасает от тошноты при беременности, обогащает организм витаминами.

Как же вырастить эту чудо-ягоду на своей даче? Сегодня мы рассмотрим основные правила выращивания малины. И научимся ухаживать за малинником так, чтобы не жаловаться на урожаи в течение пятнадцати лет.

Посадка малины

Добиться высокой урожайности малины на одном и том же месте в течение многих лет не так уж и сложно. И прежде всего нужно правильно посадить кусты.

Лучше всего сажать малину осенью после листопада или ранней весной до распускания почек. Выбираем светлый участок с небольшим затенением, где до этого росли злаковые или сидераты. Не стоит сажать малину после картофеля или томатов — такие предшественники отрицательно сказываются на развитии кустов.

Если на саженцах малины есть листья, их необходимо срезать.

Оптимальный способ посадки малины — высадка саженцев узкими рядами в любом направлении. Так впоследствии будет легче ухаживать за малинником и собирать ягоды. Рекомендуемое расстояние между рядами составляет 1,5-2 метра, а расстояние между растениями — 0,5-0,7 метра.

Выбрав место и разметив будущие ряды, можно поступить двояко: либо выкопать траншею глубиной 40 сантиметров, либо сделать отдельные лунки под каждый куст глубиной опять же в 40 сантиметров. Траншею или лунки заполняем компостом вперемешку с золой. Каждый саженец необходимо присыпать землей или перегноем так, чтобы корневая шейка была на уровне земли. Это делается для лучшего отрастания молодых побегов.

первая обрезка малиныПосле высадки под каждый куст выливаем 2 литра воды, затем прикорневую зону мульчируем, а стебли саженца обязательно обрезаем, оставляя по 3-5 почек на каждом. Следующей весной, когда растение даст новые побеги, первоначальные ветки надо будет срезать до уровня земли. Поскольку малина плодоносит на прошлогодних побегах, такая обрезка лишает нас урожая в первый год. Зато этот прием позволяет молодым кустикам укорениться и нарастить корневую систему, которая и станет залогом будущих обильных урожаев.

Читать еще:  Как вырастить хороший чеснок на даче

Осенью в междурядья малины можно высаживать сидераты — овес, фацелию, вику, ячмень, просо. Весной сочную зелень сидератов следует скосить и использовать для мульчирования малинника.

Уход за малиной

Мульчирование — обязательный прием при выращивании малины. Дело в том, что она предпочитает легкие, пористые и влажные почвы, и далеко не каждый дачный участок может похвастаться такими. Спасает мульчирование!

Мульчирование малиныВ малиннике отлично работает газетная мульча. Расстелите под кустарниками газеты в несколько слоев и присыпьте свежескошенной травой, щепой, стружкой, соломой, кухонными отходами, даже крупными обрезками древесины — малина отзывчива к любой мульче.

Кроме того, очень важно не забывать удалять старые отплодившие стебли малины и контролировать молодые побеги. Осенью или ранней весной побеги, с которых был собран урожай нужно обрезать под корень. Чтобы ягоды оставались крупными из года год, необходимо удалять лишнюю молодую поросль, оставляя у каждого куста не более пяти побегов (в идеале всего по два).

Шпалера для малиныДля удобства сбора урожая каждый ряд малины обычно обносят шпалерой — по краем вкапывают столбики, а вдоль ряда натягивают проволоку на высоту примерно в 2/3 куста. Такое сооружение не дает стеблям накреняться под тяжестью ягод, обеспечивает доступ к каждому растению, позволяет легко совершать все необходимые манипуляции: обрезку, мульчирование, подкормку.

Подкормка малины

Даже если вы не забываете периодически подкладывать в малинник мульчу, подкормка малины органическими удобрениями не будет лишней, особенно в первые годы.

В качестве весенней подкормки идеально подходит настой птичьего помета. 1 килограмм помета нужно неделю настаивать в 10 литрах воды, а затем развести водой 1:10 и подкормить кусты. Еще лучше работает подкормка, состоящая наполовину из навозного настоя, наполовину жидкого удобрения из травы.

Подкормка малиныОтрастающие молодые побеги можно опрыскивать раствором ЭМ-препаратов с интервалом в две недели. Такое опрыскивание служит не только подкормкой, но и является профилактикой болезней малины.

Осенью для подкормки малины можно приготовить специальный комплексный настой. Для этого бочку заполняют на 2/3 травой, сорняками, сеном или ботвой, добавляют полтора стакана золы, горсть гранулированного навоза, помета или биогумуса, полтора стакана варенья или сахара, 2 школьных мелка и заливают теплой водой. Для ускорения брожения можно влить небольшое количество ЭМ-раствора. Через 10 дней настой готов. Для подкормки пол-литра такого удобрения разводят в десяти литрах воды.

Если нет возможности приготовить комплексную подкормку, не беда. Воспользуйтесь старым-добрым зольным настоем. Для его приготовления в течение суток нужно настаивать 2 стакана золы в 10 литрах воды.

Малина: выращивание, посадка и уход за малиной

Эту красавицу-ягоду, обладающую великолепным ароматом и нежнейшим вкусом, можно встретить на каждом садовом участке. И это неудивительно, ведь она наделена поистине целебными свойствами. Ее применяют при простудах, гипертонии, атеросклерозе. Малина — настоящий кладезь витаминов и полезных веществ. Кроме того, из ягод варят вкуснейшие компоты, сиропы, варенья, мармелады.

малина выращивание

Именно поэтому практически у каждого садовода на участке обязательно растет малина. Выращивание куста может показаться сложной задачей для начинающего огородника. Однако, изучив некоторые нюансы, с этой миссией справится даже начинающий садовод.

Сорта малины

Выведено множество разновидностей данного куста. Поэтому если вы только начинаете выращивание малины на своем участке, вам следует ознакомиться с ее ассортиментом.

Отличными ранними сортами являются:

  • Солнышко.
  • Изобильная.
  • Метеор.
  • Кумберленд.
  • Вега.
  • Беглянка.
  • Пламя.

Если интересуют среднеспелые виды, то наиболее распространены такие кусты:

  • Полька.
  • Гигант.
  • Геракл.

Особой популярностью в последнее время пользуется ремонтантная малина. Выращивание этого сорта не отличается сложностью. При этом данный вид позволяет получить урожай несколько раз в течение одного сезона. Такая малина, после первого сбора ягод, выбрасывает новые соцветия и начинает вновь плодоносить. Она будет радовать вас вкусным урожаем практически до октября-ноября.

Выбор места

Данная ягодная культура достаточно требовательна к участку, отведенному под ее посадку. Поэтому необходимо тщательно выбирать для нее место. Только правильно подобрав участок, можно надеяться, что преподнесет богатый урожай ваша малина.

выращивание малины

Выращивание культуры станет продуктивным, если вы соблюдете ряд условий:

  1. Выбирайте для посадки отлично освещаемую площадь. Участок должен хорошо прогреваться солнцем, но при этом быть защищен от ветров.
  2. Куст совершенно не переносит излишнюю влажность. Ему не по нраву даже кратковременное затопление. Желательно, чтобы на выбранной площадке, грунтовые воды находились не выше 1 м от уровня поверхности. Если вы посадите малину на сыром участке, то зимой она может вымерзнуть.
  3. Культура предпочитает высокоплодородный грунт. Наилучшей почвой для нее являются средние дренированные суглинки. Если вы выращиваете малину на песчаном грунте, то необходимо обильное внесение в почву органических удобрений. Кроме того, важен своевременный полив.

Как сажают малину?

Культуру можно посадить весной и осенью. В зависимости от выбранного периода, существуют некоторые особенности:

  1. В случае посадки куста весной выбирайте такое время, когда почки еще не начали развиваться.
  2. Если выбран осенний период, то о растении следует позаботиться, чтобы оно за зиму не вымерзло. Для этого каждый куст окучивают приблизительно на 10-12 см в высоту.

Многие садоводы сажают малину на шпалеру. Этот метод практичен и эффективен. Особенно если использовать двойную шпалеру. Для этого параллельно натягивают 2 проволоки, оставляя между ними узкий коридор. Именно в этом пространстве сажается малина. Выращивание на шпалере позволяет облегчить процесс ухода за культурой и сбора урожая. Если используется двойная шпалера, то малину можно не подвязывать.

Технология посадки

Рассмотрим один из важных моментов: как сажается малина? Выращивание куста начинается с правильной посадки.

уход выращивание малины

  1. Изначально выройте траншею. Внесите в нее минеральное удобрение и органическое. Сажают кустики с интервалом в 30-40 см. Траншеи должны отстоять друг от друга на расстоянии 1,5-2 м.
  2. На плодородном грунте можно высаживать культуру в предварительно подготовленные ямы. Их глубина должна составлять 15-20 см. Яма увлажняется водой. На каждый куст понадобится около 4-6 л. Опустив растение в ямку, старательно расправьте корневую систему. И только потом засыпьте землей. Сверху грунт необходимо уплотнить и замульчировать торфом. Надземная часть обрезается на высоте около 30 см от уровня земли.
  3. Если вы сажаете ремонтантную малину, то ямку рекомендуется выкапывать поглубже (около 50 см). Саженец укладывается горизонтально. После засыпания лунки и уплотнения земли, вся наземная часть срезается.

Уход за кустом

Важно не только правильно подобрать участок и придерживаться рекомендованной технологии посадки, чтобы обильно плодоносила малина. Уход и выращивание куста – это моменты, которые требуют особого внимания.

Воспользуйтесь такими рекомендациями, чтобы обеспечить регулярный и богатый урожай:

  1. Полив. Малина нуждается в редком, но обильном орошении. Грунт должен увлажняться на глубину около 30 см. Это обеспечит разрастание корневой системы в глубоком слое почвы. В сухую пору куст поливают 1-2 раза в неделю. Почва должна постоянно быть увлажненной и рыхлой.
  2. Прополка. Почву следует регулярно рыхлить. Такую процедуру осуществляют каждый раз после полива (когда грунт просохнет). Однако во время прополки, важно не повредить корневую систему, поэтому глубина рыхления должна составлять не более 3-5 см.

ремонтантная малина выращивание

Особенно необходима растению влага в тот период, когда наливаются на кусте ягоды. А с конца августа полив можно прекратить. Ведь в этот период культуре хватает естественных осадков. Излишнее увлажнение затруднит созревание побегов. В результате их зимостойкость понизится. Кроме того, чрезмерный полив способен привести к развитию разнообразных заболеваний.

Но если в этот период стоит сильная жара и не предвидится осадков, то куст нуждается в поливе.

Обрезка культуры

Теперь вы понимаете, на каких моментах основываются за таким кустом, как малина, выращивание и уход. Обрезка культуры – это еще одна важная составляющая, без которой получить богатый урожай просто невозможно.

Малина является многолетним полукустарником, для которого свойственен двухлетний цикл развития.

Читать еще:  Как вырастить черемшу в домашних условиях

Для успешного выращивания и богатого плодоношения культура нуждается в обрезке. При этом рекомендуется проводить ее несколько раз в год:

  1. Весенняя обрезка. Как только с поверхности земли сойдет снег, необходимо осмотреть культуру. Все зараженные, поломанные, лишние или слабые стебли удаляются. Рекомендуется оставлять побеги высотой 120-150 см. На кусте должно быть около 8-10 стеблей.
  2. Летняя обрезка. Обратите внимание на культуру во время ее цветения. Побеги, обладающие увядающими верхушками, должны быть срезаны секатором. Это касается и тех стеблей, которые поражены вирусными заболеваниями. После сбора всего урожая, ветки, которые принесли плоды, необходимо срезать (это двухлетние побеги, которые на следующий год не дадут урожая). Удалению подлежат слабо развитые стебли. Побеги замещения необходимо вырезать возле поверхности земли.
  3. Осенняя обрезка. Это период, когда необходимо полностью удалить те стебли, которые «прожили» свой двухлетний цикл. После обрезки должны остаться только развитые побеги, из которых весной будут отобраны самые лучшие. Если в вашем районе малоснежные зимы, то такую процедуру можно не проводить. Осеннюю обрезку заменяют весенней. В этом случае кусты рекомендуется связать шпагатом, по типу снопов, и пригнуть их к поверхности земли. Это позволит отлично перезимовать малине и станет великолепным снегозадержателем.

малина уход и выращивание

Обрезка ремонтантной малины

Выше упоминалось о правилах посадки данного сорта. Особо ничем не отличаются за таким видом, как ремонтантная малина, выращивание и уход.

Обрезка культуры обладает небольшими нюансами. Обрезая обычные сорта малины, следует удалять отплодоносившие побеги, оставляя сильные однолетние стебли для будущего урожая. Ремонтантный вид нуждается в ином подходе. После плодоношения, как правило, в ноябре, у таких сортов малины обрезают все побеги, без исключения. Только в этом случае можно рассчитывать, что в будущем году малина даст отличный урожай.

Подкормка куста

Уход и выращивание ремонтантной малины или обычного вида невозможно представить без своевременного внесения в грунт удобрений. Культура способна отлично развиваться и давать великолепный урожай только на почвах, обогащенных органикой.

Чтобы правильно подкормить растение воспользуйтесь советами:

  1. Ежегодно весной, после ухода талой воды, вносите в почву азотные удобрения (на 1 м² — 80-100 г).
  2. Не менее важны для культуры калий и фосфор. Однако в первые 3 года можно удобрять малину исключительно азотом. В последующие годы рекомендуется подкармливать куст органическими удобрениями (3-4 кг), калийной солью (20 г), суперфосфатом (25-30 г).
  3. Если вы используете для удобрения навоз, то его необходимо равномерно распространить по поверхности грунта. Сверху присыпьте небольшим слоем земли. Так вы обеспечите не только отличное питание малине, но и создадите мульчирующий материал.
  4. Если листочки куста желтеют, это сигнал о недостатке в почве азота. В этом случае следует дополнительно внести аммиачную селитру (15-20 г), разбавленную в воде (1 ведро). Это количество удобрения на 1 м².

уход и выращивание ремонтантной малины

Размножение малины

Существует несколько способов.

  1. Корневыми черенками. Весной возле куста появляется отпрыск. К осени побег достигает нормального уровня развития. Его уже можно использовать для посадки.
  2. Делением куста. Необходимо оставлять на одном кустике не больше 10 побегов. Длинную корневую систему укорачивают. Надземные стебли обрезают до 40 см.
  3. Зелеными побегами. Стебель, длиной около 40 см, отрезают весной, до того момента, как распустятся почки. Если вы осуществляете размножение осенью, то дождитесь полного опадания листвы.

Выращивание из семян

Это отличный способ обновить культуру. Однако от вас потребуется немало усилий, прежде чем вырастет малина из семян.

Выращивание куста следует начинать со сбора посадочного материала. Его можно купить в магазине. Но значительно лучше собрать семена собственноручно.

Возьмите перезревшие ягоды. Отожмите из них сок. Полученный жмых залейте водой. На поверхность всплывут пустые семена. Их следует удалить. Оставшиеся семена просушивают, но не полностью.

Если вы планируете сажать данный материал весной, то храните его при 1-5 С и не допускайте пересыхания.

Садоводы рекомендуют не откладывать процесс посадки. Лучше всего осуществить его осенью, чтобы семена успели пройти стратификацию. Для этого их углубляют в почву на 1-2 см. Сверху поверхность засыпается песком и перегноем.

малина выращивание и уход обрезка

Весной вы заметите ростки. При необходимости их следует пикировать. Молодые побеги нуждаются в поливе (через каждые 5 дней), удобрении мочевиной (каждые 10 дней) и своевременной прополке.

Итоги

Совершенно несложно обеспечить культуре необходимый уход. Выращивание малины не доставит множества хлопот. Но при этом, соблюдая все рекомендации, вы получите обильный урожай.

Выращивание летней и ремонтантной малины крупноплодных сортов

Малинник.Ягоды малины не нуждаются в рекламе они и так хорошо продаются в любом виде. Поэтому стоит задуматься над бизнес-идеей и посчитать сколько приносит выращивание малины в домашних условиях. Вкусные, сладкие, полезные с нежной мякотью и удивительным ароматом, они имеют массу поклонников. Сегодня не так много людей могут позволить себе походы в лес за ягодкой. Поэтому садоводы, которые выращивают малину на продажу, имеют постоянных клиентов. Посмотрим, насколько рентабелен малиновый бизнес и сколько потребуется вложить сил и финансовых средств.

Для начала краткий обзор концепции проекта. Экономическое обоснование для инвестирования в бизнес-идею и успех ее реализации с расчетом в масштабах земельного участка на 1 гектар:

  1. На одном гектаре можно посадить 2-3 тыс. кустов. Цена одного саженца – 0,6-2$. На закупку посадочного материала в среднем уйдет 2 000$.
  2. Цена 1 т органического удобрения (навоза) – 16$. Понадобится 50 т. Или 800$.
  3. 1 куст даст примерно 4 кг ягод. Со всего малинника соберем 10 тыс. кг.
  4. Оптовая цена ягод – 1,4-2$. Реализовав всю малину, мы получим 16 000$.

Отнимем расходы на рекламу, транспорт, тару, инструмент. Чистая прибыль – 9 000 $. Это только за сезон!

Выбираем малину для выращивания

Обратите внимание на необычные сорта малины, которые сделают бизнес идею более эффективной:

    Сорт ляшка.
  1. Ляшка – самый ранний сорт выведен в Польше.
    Преимущества Ляшки:
    • крупные ягоды цилиндрической формы до 4см. и весом 5-10грамм;
    • высокие вкусовые показатели (9 из 10-ти балов) с явно-выраженным малиновым запахом;
    • прекрасный товарный вид и большой спрос сорта на рынке;
    • высокая урожайность (18-20 тонн с гектара);
    • высота побегов до 3-х метров;
    • отличная морозостойкость (до -30).

    Недостатки: ляшка требует повышенной защиты от грибка. Сорт Octavia.

  2. Octavia – самый популярный сорт в мировой ягодной промышленности.
    Преимущества Октавии:
    • ягоды не осыпаются с кустов даже после сильных ливней;
    • хорошие вкусовые качества транспортабельных ягод (долго не гниют);
    • высокие и прочные стебли сорта Октавия позволяют выращивать малину без шпалер;
    • очень высокая урожайность (до 30 тонн с гектара);
    • очень стойкая к грибковым заражениям;
    • отличная морозостойкость (до -30).

    Недостатки: у Октавии очень слабо размножаются кусты. Ежемалина Тайберри.

  3. Тайберри – необычный гибрид малины с ежевикой. Сорт гармонично объединил в себе все преимущества ежевики. На удивление ягоды обладают необыкновенно сильным ягодным вкусом и ароматом.
    Преимущества ежемалины Тайберри:
    • у сорта удивительная жизнестойкость по наследству от ежевики;
    • абсолютная неприхотливость в уходе за растением;
    • высокая морозостойкость;
    • крупные темно-красные ягоды по 12 грамм;
    • невероятная урожайность (до 12кг ягод с одного куст)!

    Недостатки:

    • ягодами ежемалины трудно заинтересовать крупных оптовых покупателей (основной канал сбыта – продовольственный рынок и знакомые);
    • ежемалина сильно колючая.

Обзор крупноплодных сортов

Крупноплодные сорта малины.Для выращивания малины в коммерческих целях подойдут именно крупноплодные сорта. Их ягоды имеют товарный вид, массу от 4 до 12 г. С одного куста можно снять от 4 до 7 кг. При выборе также необходимо обращать внимание на такие характеристики, как: зимостойкость, иммунитет к заболеваниям, тип куста.

Краткая характеристика сортов, получивших признание у лучших садоводов:

Название и характеристика сорта

Патриция (не ремонтантный)

Крупные ягоды от 4 до 12 г с приятной бархатистой поверхностью и мелкими костянками, очень сладкие и сочные

Среднерослый (до 1,8 м), полураскидистый; умеренно зимостойкий (до -30°); ежегодно образует по 5-7 корневых отпрысков

С 5 июля по 1 августа

4-5 кг с куста либо 25 т/га

Устойчив к ботритсу, дидимелле, антракнозу; восприимчив к фитофторе

Таруса (не ремонтантный)

Конические ягоды от 4 до 12 г, блестящие, ярко-красные, с немногочисленными мелкими костянками и сладким вкусом, хорошо выдерживают транспортировку

Среднерослый (около 1,5 м) с мощными побегами штамбового типа, дает по 4-5 корневых отпрысков; зимостойкость умеренная (до -30°)

С 10 июля по 1 августа

3-4 кг с куста либо 20 т/га

Устойчив ко всем известным заболеваниям и вредителям

Арбат (не ремонтантный)

Вес – 4-12 г, удлиненная коническая форма, темно-красный цвет, очень сладкая с немногочисленными семенами

От 1,5 до 2 м в высоту, раскидистый с мощными побегами; умеренно зимостойкий (до -30°)

С 8 июля по 1 августа

4-5 кг с куста или 20 т/га

Устойчив к заболеваниям и вредителям

Маросейка (не ремонтантный)

Масса – 4-12 г, светло-красный цвет с легким блестящим налетом, ягоды плотные, хорошо выдерживают транспортировку

Среднерослый (до 1,5 м), раскидистый, с прочными бесшипными побегами; зимостойкость умеренная (до -30°); по участку не расползается

С 8 июля по 1 августа

4-5 кг с куста или 20 т/га

Невосприимчив к основным болезням и вредителям

Ягоды от 5 до 10 г, округлые, вытянутые, темно-красные, сладкие, с немногочисленными семенами

Мощные, раскидистые, зимостойкие; быстро расползаются по участку

Конец августа – начало октября

3-4 кг с куста или 18-20 т/га

Устойчив ко всем основным заболеваниям

Очень крупные ягоды 6-10 г, удлиненные, рубиновые, с десертным вкусом и длительным хранением

Кусты мощные, раскидистые, зимостойкие (до -30°)

С первой декады августа по конец сентября

3-4 кг с куста или 08 т/га

Устойчив к основным болезням и вредителям; в дождливые сезоны вкус ягод ухудшается, плотность уменьшается

Джоан Джи (ремонтантный)

Крупные ягоды 6-10 г, плотные, темно-красные, с приятным вкусом

Кусты среднерослые, побеги лишены шипов, нуждаются в подвязке; засухоустойчивые, зимостойкие

Первая половина августа – конец сентября

3-4 кг с куста, 16-19 т/га

Высокая засухоустойчивость, хороший иммунитет к основным заболеваниям

* Не ремонтантный сорт плодоносит на побегах второго года. Ремонтантные сорта способны давать два урожая в год: летний – на прошлогодних побегах, осенний (до первых заморозков) – на побегах этого года. Стоимость позднего сорта выше. Чтобы второй урожай был богаче, осенью обрезают весь куст. На будущий год все побеги будут однолетними.

** Продуктивность любого сорта реально увеличить в 2 раза, если тщательно ухаживать и «баловать» кусты органикой.

*** В зонах с суровыми морозами побеги нужно пригибать под снег.

**** За один срок плодоношения снимают от 4 до 6 урожаев.

Посадка и уход за малиной

Посадка малины.Выращивание и уход за малиной не требует особых знаний и усилий. Малина любит влагу, мульчирование и песчаную почву. Оптимальные показатели анализа почвы для малины рН 5,8-6,2. За обильное внесение органических удобрений малина благодарит большим урожаем.

Правильно сажать малину осенью. Саженцы следует высаживать строго в соотношении к сторонам света (с востока на запад или с севера на юг). Лучшее время посадки – это начало осени.

Эффективная агротехника по малине:

  1. Малиновые кусты удобнее высаживать в ряды на расстоянии 70-80 см между растениями. Междурядья – 1,5-2 м. Место должно быть солнечным, открытым.
  2. Для опоры через каждые 4 м устанавливают шпалеры, на которые крепят проволоку на высоте 100-120 см.
  3. Допускается как осенняя, так и весенняя посадка саженцев. Осенью высаживать рекомендуется после 1 октября. Хорошо приживаются саженцы без листьев, укороченные приблизительно до 70 см.
  4. Для хорошего урожая необходимо своевременно удалять поросль вокруг основного куста. Ее подрезают острой лопатой на глубину 5-8 см в землю. Регулярное удаление поросли открывает доступ солнцу, ветру – кусты меньше болеют и повреждаются насекомыми.
  5. Малина благодарно отзывается на внесение органических удобрений. Рекомендуемая норма – 0,5 т на сотку. Если нет навоза, можно подкармливать азотными или калийными составами. В первый год подкармливают три раза. Первый – до начала распускания почек. Последующие – через каждые две недели.
  6. Любые химикаты для защиты от болезней и вредителей использовать можно только до начала цветения. Но сортовая малина, как правило, устойчива к заболеваниям. Важно вовремя удалять поросль и больные побеги.

Поливают малинник лишь при необходимости, в засушливые годы.

Посадка и уход за ремонтантной малиной

Уход за ремонтантной малиной.Ремонтантные сорта малины плодоносят на двухлетних и однолетних побегах. Она дает по 2 полноценных урожая за один год, если знать, как правильно посадить малину осенью.

Посадка ремонтантной малины осенью проводится в соответствии с ее особенными свойствами. Дело в том, что ремонтантную малину нельзя выращивать традиционными способами, ведь у нее мало побегов. По этой причине за ней легко ухаживать, но тяжело размножать. Данный факт следует учитывать при посадке и оставлять достаточно места между рядами, от 1,5м., а расстояние между кустами от 0,7м. К тому же свободное пространство позволяет лучше ухаживать за малиной в саду. Посадку лучше проводить в сентябре или в конце августа.

Не стоит забывать о почвенной подпитке, которая состоит из смеси перегноя, суперфосфата и калийного удобрения. Данные смеси уже в готовом виде и правильных пропорциях можно приобрести в специальных магазинах. Подкорму следует применять 2 раза на год: ранней весной и в период цветения.

Если нет возможности приобрести смесь удобрений для подкормки, можно использовать настой птичьего помета в пропорции 1:20. На 1м.кв должно приходится 4 литра такого удобрения. Естественно удобрять малину нужно после полива.

Уход за ремонтантной малиной довольно прост и состоит из 5-ти простых правил:

  1. Обильный полив (особенно после жары, так как у малины короткие корни расположены близко к поверхности почвы).
  2. Устранять сорняки.
  3. Неглубокое рыхление почвы с последующим мульчированием (данные операции следует проводить осторожно, чтобы не повредить корневую систему кустов).
  4. Подкормка 2 раза на год.
  5. Обрезка старых бесплодных побегов.

У ремонтантной малины выкашивать все побеги не рационально. Поэтому весной нужно обрезать старые бесплодные побеги и слабые молодые. Обрезка ремонтантной малины осенью – не требуется (за исключением устранения зеленых побегов при подготовки к зиме). Обрезать следует под самый корень не оставляя пней. Ведь в пнях живет малиновая моль или грибок. Так же пни являются источниками других болезней. При обрезке нужно оставлять только сильные молодые побеги. Их надо обрезать лишь на 15-30см. Как показывает практика обрезать ремонтантную малину лучше весной. Уход за ремонтантной малиной осенью заключается только в подготовке к зиме в начале октября. А именно устранение тоненьких зеленых побегов и листьев. Листья следует устранять так, чтобы не повредить почки. Для этого нужно рукавицами провести по побегу снизу вверх.

Поэтому не стоит спешить, перед тем как ухаживать за малиной после сбора урожая. Отложите обрезку до ранней весны – это существенно влияет на урожайность за счет того, что старые побеги лучше снабжают корни питательными веществами. Плюс ко всему не устраненные осенью старые побеги задерживают снег и позволяют малине более комфортно перезимовать под снегом в сильные морозы.

Пути реализации и рынки сбыта

Малина на рынке.Малина – ягода нежная. Долго она храниться не будет. Максимум неделю при температуре 3-5° С. Поэтому продавать ее нужно быстро, «прямо с куста». Где:

  1. На рынках. Розничная цена привлекательнее оптовой. А если реализовывать баночками по пол-литра – литру, то получится еще выгоднее. Но лучше рассматривать рынок как одно из многочисленных мест сбыта: много здесь не продашь.
  2. В продуктовых магазинах. Договариваетесь заранее и сбываете по оптовой цене.
  3. В ресторанах и детских кафе. Здесь нередко готовят различные малиновые десерты. Закупать они будут немного. Потому можно продавать по некой средней между оптом и розницей цене.
  4. В фармакологических фирмах и аптеках. Малина полезна не только в свежем виде, но и в сушеном.

Ягодный бизнес — выгодный. Несомненным лидером среди востребованных ягод является малина. Ее активно покупают как в свежем виде так и в замороженном или как цукаты, варенье и др. Данный продукт обладает наилучшими вкусовыми качествами и полезными свойствами.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector