Красавица тыква. Как вырастить огромную тыкву, удивите соседей

Красавица тыква. Как вырастить огромную тыкву, удивите соседей

Этот ярко-желтый овощ, нередко огромных размеров, всегда привлекает к себе внимание. Но, возможно, не все знают о пользе этой красавицы и мало используют ее в быту.

В Россию тыкву завезли в 16 веке из Америки, и она сразу завоевала большую популярность из-за своей неприхотливости. Существует несколько сортов тыквы, которую можно использовать в пищу: твердокорая, крупноплодная и мускатная. Кроме этого, есть очень много декоративных видов, различающихся по размеру и окраске. Их часто высаживают огородники, так как они создают особый колорит на участке.

Крупноплодная тыква может вырастать до 50 кг, если лето будет длинным и теплым. Мякоть этого вида оранжевая, а корочка тонкая. Эта разновидность обладает большой устойчивостью к болезням и этим привлекает огородников. Название твердокорой тыквы говорит само за себя. Кора у нее плотная и, по мере созревания, становится грубее.

Мякоть тыквы малосочная и не очень сладкая, ее выращивают те, кто придерживается правильного питания, а также вегетарианцы. К тому же это самый раннеспелый вид тыквы. Мускатная тыква является самой вкусной и сладкой среди остальных, но и вырастить ее гораздо сложнее. Ей требуются теплые и влажные погодные условия, а сроки ее созревания приходятся на август и сентябрь.

Семена тыквы перед посадкой нужно проверить на всхожесть с помощью раствора поваренной соли. Качественные семена утонут, а недозрелые останутся на поверхности. В средней полосе России трудно вырастить овощ посредством посадки семян в грунт. Лучше это сделать с помощью рассады, которую можно приобрести на рынке или вырастить самим. Как только у сеянцев появится три настоящих листочка, рассаду можно высаживать в открытый грунт. Делать это нужно лишь тогда, когда земля хорошо прогреется, обычно в середине мая.

Между ростками следует оставить не менее 70 см, на более близком расстоянии тыквы будут плохо расти. Сильное увлажнение вредит овощу, а вот подкормки он очень любит. Применять лучше органические удобрения, надо лишь приготовить раствор правильной концентрации. Во время роста растение желательно формировать, удаляя лишние завязи, так можно добиться более крупных и качественных экземпляров. Хорошо отзывается тыква на рыхление почвы, недаром этот способ называют «сухой полив».

Вредителей у растения не так много, в основном это слизни и тля. Если делать профилактические осмотры посадок и соблюдать правила агротехники, можно избежать применения химических средств.

Как только листья тыквы начинают желтеть, а плодоножка становится жесткой и засыхает, пора собирать урожай. Этот овощ занимает одно из первых мест по количеству полезных веществ. Каротина в нем содержится больше, чем во всеми любимой моркови. Тыква идеально подходит для диетического питания, помогает бороться с различными заболеваниями. Из нее можно приготовить много вкусных и полезных блюд, особенно для детей.

Хорошо употреблять в пищу сок овоща и тыквенные семечки. Тыква незаменима для тех, кто хочет надолго сохранить свое здоровье.

Алла Автор статьи

Выращивание тыквы — как правильно вырастить тыкву в открытом грунте?

С наступлением календарного лета приближается время посадки в грунт теплолюбивых культур, в том числе и тыквы. Если вы еще не выращиваете этот полезный овощ на своем участке, то рекомендую. Осенью, когда поспеют плоды, тыковки вас будут радовать обильным урожаем. А сколько вкусных и полезных блюд можно приготовить из нее! Конечно, чтобы получить хороший урожай, потребуется приложить немного усилий. А как вырастить, расскажу в этой статье.

О ее полезных свойствах написано немало, в том числе и на этом сайте. Коротко скажу, что оранжевый овощ — царица овощей — кладезь витаминов, минералов, белка, клетчатки, органических кислот, антиоксидантов. Причем, каротина (провитамина А) в ней в 5 раз больше, чем в обычной морковке.

Оранжевая мякоть – прекрасное средство очищения организма, улучшения обмена веществ, пищеварения, зрения. Ее используют в диетическом питании и для похудения. Врачи рекомендуют ее употреблять при гипертонии, сахарном диабете, туберкулезе, для профилактики онкологии. Овощ полезен всем – и маленьким детям, и беременным женщинам, а также ослабленным больным. У мужчин блюда с тыквой улучшают работу репродуктивной системы, а женщинам помогает сгладить неприятные симптомы климакса. Вредна она только тем, у кого есть индивидуальная непереносимость к овощу. Также следует ограничить его употребление больным с тяжелой формой сахарного диабета, при проблемах с кишечником.

1. Как вырастить большую тыкву?
2. Когда сажать семена тыквы в открытый грунт – сроки посадки
3. Как вырастить тыкву на даче в открытом грунте?
4. Видео о суперурожайном способе выращивании тыквы в открытом грунте
5. Когда сажать тыкву на рассаду и как выращивать в стаканах
6. Посадка рассады тыквы в открытый грунт
7. Как правильно выращивать и ухаживать за тыквой
8. Сроки созревания тыквы (когда собирать урожай)

Как вырастить большую тыкву?

Огородники допускают несколько ошибок, считая, что овощ может расти везде. Да, растет везде, но только ботва. Тыква не любит тень, потому что там плоды вырастают мельче, да и вкус хуже. Попробуйте тот же самый сорт посадить на солнце, во многих случаях вы просто ее не узнаете.

1. Некоторые начинающие огородники всходы начинают подкармливать усиленно азотными удобрениями, радуясь, что плети начинают активно расти. Но это не совсем хорошо, поскольку начинают расти листья-лопухи, а завязей плодов образуется совсем мало. Подкормки нужны растению только на первых порах. Увидели, что растение принялось и начало расти, больше никаких подкормок не проводят. Проведите первую подкормку травяным настоем, он сыграет свою роль и тыкве будет достаточно питания.
2. Чтобы овощ был вкусным, он нуждается в калии. Сделайте настой древесной золы (на 1 ведро 1-2 стакана золы) и полейте растение под корень. Или используйте калийные удобрения – гумат калия, или сульфат калия.
3. Когда плоды начинают подрастать, положите под них дощечку, кусок фанеры, линолеума и т. д. Это необходимо для того, чтобы бочок тыковки, который ближе к земле, не загнил.
4. Культуру выращивают непосредственным посевом семян в открытый грунт, либо высаживая рассадой. Тыква предпочитает открытые солнечные места, так как при недостаточном освещении уменьшается количество завязей, плети вытягиваются. Кроме того, увеличивается риск возникновения грибковых заболеваний, нападение вредителей. Достаточное освещение способствует большему образованию женских цветов, а значит и большему урожаю. Длительность светового дня в период активного роста должна быть не менее 10-12 часов.

Подготовка участка

Тыква очень любит плодородную землю. На глинистой почве она растет плохо. Для нее лучше песок, его можно довести подкормками до плодородия, и овощ будет хорошо питаться. Растение не любит сырой и влажной почвы, потому что глина плохо прогревается. Если корни будут в тепле, то само растение растет лучше. Поэтому опытные огородники советуют ее садить на приподнятых грядках или компостных кучах. Сделайте теплые грядки и посадите туда ее семена.

Лучшие предшественники — овощи из семейства крестоцветных, бобовых, лук. На прежнее место, где она раньше выращивалась лучше всего тыкву садить не раньше, чем через 3-4 года.

Участок подготавливают заранее осенью, вносят органические, минеральные удобрения (перегной с торфом либо нитроамофоску) и тщательно перекапывают. Под зиму участок засаживают сидератами, что поможет еще больше улучшить плодородность почвы. Весной за 2-3 дня до высадки семян или рассады грядку снова перекапывают и рыхлят.

Проращивание семян

Не покупайте семена, ориентируясь только по картинке (оранжевая, серая и т . д.), не старайтесь покупать семена только самых крупных сортов. Но подумайте, зачем вам такие крупные тыквины? Разрежете, всю сразу не израсходуете, как хранить оставшуюся часть? Конечно, можно ее заморозить. Остановите свой выбор на семенах некрупных размеров. Такой плод можно израсходовать целиком, да и такие небольшие тыковки бывают обычно вкуснее.

Перед проращиванием семян проверьте их на всхожесть. Чтобы семена быстрее взошли, их предварительно замачивают. Положите ткань, сложенную вдвое, на блюдце, между слоями положите семечки, и умеренно смочите ткань теплой водой. Оставьте на 2-3 дня при температуре +20-22ºС, чтобы семечки проклюнулись. Проклюнувшиеся семечки желательно сразу же садить в грунт. Если сразу не получается их посадить, вместе с тряпочкой положите в холодильник, чтобы замедлить дальнейшее прорастание, а в придачу, семечки закалятся. Не старайтесь сильно проращивать семена, так как семечки с длинными проростками легко травмируются при посадке, что ведет к более поздним всходам.

Желая получить более ранний урожай, тыкву высаживают в открытый грунт рассадой. Как это сделать правильно, расскажу чуть позже в статье.

Когда сажать семена тыквы в открытый грунт – сроки посадки

Тыква – культура теплолюбивая, на нее губительно действуют низкие температуры воздуха. При температуре +1-2º С, она, возможно, и не замерзнет, но остановится в росте и долго будет болеть. Поэтому семена всаживают в грунт, если почва прогреется до +10ºС и более. А вот рассаду следует высаживать, когда установится теплая погода и минует угроза возвратных заморозков.

Твердокорые сорта принимаются в рост, когда температура почвы достигнет +10-12ºС. Самые теплолюбивые сорта – мускатные, начнут хорошо расти, при температуре +16ºС и больше.

Для средней полосы России и Подмосковья посадку семян проводят не раньше последней декады мая, а рассаду лучше высаживать примерно в начале июня. Для Сибири и Урала, где заморозки могут быть даже в июне, рассаду высаживают не раньше середины июня. Зато в теплой почве растения быстрее адаптируются, окрепнут и пустятся в рост.

Как вырастить тыкву на даче в открытом грунте?

Участок под тыкву хорошо удобряют. На 1 кв. м. вносят 2 ведра перегноя, ½ древесных пилок, 1 л древесной золы, 1 стакан нитроамофоски. Лучше всего это сделать заблаговременно, осенью. Весной грядку снова хорошо перекапывают и делают лунки.

• Оставляют минимальное расстояние между растениями мускатных сортов – не менее 90-120 см, у плетистых сортов промежутки оставляют до 1,5 – 3 м. Лунки хорошо проливают теплой водой.
• Семена сеют пророщенными по 1-2 в каждую лунку, заглубляют на глубину 4-5 см. Когда появятся всходы, более слабые саженцы убирают. После посева семян лунку снова поливают теплой водой.
• Вокруг лунки делают бортики их земли, лунку мульчируют перегнем. Сверху лунку прикрывают любым укрывным материалом (пленка, спанбонд, стекло, пластиковая бутылка), это необходимо для защиты от возможных заморозков.

Видео о суперурожайном способе выращивании тыквы в открытом грунте

Когда сажать тыкву на рассаду и как выращивать в стаканах

Выращивать тыкву через рассаду удобнее, потому что ее всаживают в более поздние сроки, в теплую землю. Посадив рано в теплую землю, семена быстро всходят, а весенние заморозки все усилия сводят на нет. Поэтому более рациональнее выращивать тыкву через рассаду. Это удобнее, поскольку дома растение не пострадает от холодов, и ее высаживают в грунт, когда уже точно минует угроза холодов.

Но как правильно рассчитать время посадки семян, ведь сеянцы, возраст которых перевалил за 30 дней, тяжелее приживаются на грядке. Оптимальный возраст – не более 25 дней после ее посадки в почву. Вот и рассчитывайте: благоприятное время высадки в грунт в Сибири, на Урале – середина июня, в более южных регионах и в средней полосе – середина–конец мая.

Для посадки нужен питательный грунт, лучше всего подойдет грунт для бахчевых культур, его можно купить в садоводческом магазине. Там же купите торфяные стаканы, в них удобнее выращивать рассаду. Позже при посадке в грунт не нужно будет доставать растения из стаканчиков. Их высаживают непосредственно в этих стаканах. Торфяная стенка в земле постепенно распадается, и корешки не повреждаются. Торфяные стаканчики заменяют одноразовыми пластиковыми или бумажными, но тогда при посадке в грунт достают способом перевалки.

Посев семян на рассаду

• Сначала проверьте семена на схожесть, поместив их в 3% солевой раствор. Перемешайте, оставьте на несколько минут. «Пустые» семена всплывут на поверхность, их выкиньте. А остальные опустите на 20 минут в слабый раствор марганцовки на 20 минут.
• Для ускорения всходов поместите семена в раствор стимулятора роста, например, в Эпин, на 20 минут. Можно перед посевом прогреть семена в теплой воде (температура 50-80ºС) на пару часов, а затем заверните семечки во влажную ткань и оставьте в теплом месте проклевывания семечек. Следите, чтобы ткань всегда была влажной, но и не заливайте водой. А чтобы ткань не пересыхала, прикройте ее полиэтиленовой пленкой.
• Набухшие, но еще не проросшие семена закаляют. С этой целью семена помещают в прохладную воду (18-20ºС) на 12-24 часа, а затем помещают их на неделю в бытовой холодильник.
• Подготовленные емкости с питательным грунтом заполняют на 3/4 объема, затем туда высаживают на глубину 2-3 см пророщенные семечки. Посадки поливают и ставят в теплое место, лучше всего на солнечный подоконник или уносят в теплицу. Всходы появляются на 3-4 день.

Посадка рассады тыквы в открытый грунт

Лучше всего посадить сеянцы на хорошо подготовленную теплую грядку. Преимущество этого способа заключается не только в том, что она отлично заряжает землю питательными веществами. Но еще за лето в ней разведется огромное количество червей. Да и то, что при разложении будет выделяться тепло и большое количество углекислого газа, такой теплолюбивой культуре будет только на пользу.

В результате кусты будут развиваться быстрее, урожайность на теплой грядке будет в несколько раз выше, чем при выращивании на земле. Да и, выращивая на питательной грядке, можно даже не пользоваться никакими дополнительными подкормками в течение всего сезона. Грядку располагают в том месте, где солнце ее будет освещать в течение всего дня. На грядке делают лунки и наливают в нее воду. Из стаканчика перевалкой достают рассаду вместе с земляным комом. Когда вода впитается, ставим в лунку растение вместе с земляным комом. Если растение выращивалась в торфяном стаканчике, ставим стаканчик целиком. Лунку зарываем землей, а сверху мульчируем плодородной землей или перегноем.

Закрываем сверху рассаду пластиковой бутылкой, создавая тем самым парничок. Он будет защищать посадки от сквозняков и сильного ветра. К тому же временное укрытие поможет избежать переохлаждения во время возвратных заморозков.

В первое время особого ухода тыкве не требуется, за исключением проветривания в жаркую и солнечную погоду. А уже через неделю, после подсыхания почвы, посадки нужно обязательно полить теплой водой. И этот полив совмещают с азотной подкормкой.

Как правильно выращивать и ухаживать за тыквой

Уход за тыквой при выращивании прежде всего заключается в правильном формировании растения. Главный стебель обычно прищипывают (пасынкуют), когда он достигнет 1,3 — 1,5 м длины. И оставляют 2 боковых побега длиной 60-70 см. На каждом побеге формируют по 1 плоду. Таким образом, на одном растении будет 3 плода, один на главном, и два — на боковых. Лишние побеги удаляют, чтобы ускорить налив плодов.

Оставленные побеги можно прижать к земле маленькой рогатиной из дерева или проволокой и присыпать слоем земли в 6-7 см. Чтобы плод не загнил во время роста, под него кладут дощечку.

Тыква нуждается в подкормках, если изначально она не растет на плодородной почве. Подкормки проводят каждые 15 дней. Готовят раствор: в 10 л разводят 1 л коровяка и 2 ст. л. нитрофоски. Расход расхода – 3 ведра на 2 куста.

В период роста растение 1 раз в неделю обильно поливают из расчета 20-30 л воды на одно растение.

Сроки созревания тыквы (когда собирать урожай)

Созревшие плоды срезают вместе с плодоножкой длиной 5-6 см. При таком правильном срезании плодов тыква хорошо хранится вплоть до самой весны. Оптимальная температура хранения +5-8ºС.

О спелости плодов говорят следующие признаки.

• Созревшая тыковка перестает тянуть соки из растения, поэтому плети и листья засыхают.
• Тыква напиталась полезными веществами и плодоножка, выполнив свою роль, начинает сохнуть и становится, как пробка, сухой и отмирает.
• В зависимости от сорта, окраска становится такой, как показано на упаковке с семенами.
• Кожура становится плотной и твердой, которую порой трудно разрезать ножом.

Тыкву убирают с огорода одной из самых последних, кроме капусты. Сигналом для уборки будет ночная температура в -1-2ºС. Обычно такую температуру не терпят георгины. И если их прихватило, значит пора убирать и тыкву. Но лучше этого не допускать, а убирать ее тогда, когда температура опускается до +5ºС.

Как вырастить самую большую тыкву

О биологической ценности тыквенных культур знает каждый. Если придерживаться рекомендаций по посадке и уходу, вырастить большую тыкву совсем несложно. Понадобится приложить немного больше усилий, чем обычно, но результат того стоит.

Как вырастить самую большую тыкву

Необходимые условия выращивания

Тыквенная культура теплолюбивая. Прорастать она будет, когда температура воздуха достигнет 14-16 °С.

Если условия будут благоприятными, первые всходы образуются через неделю после посадки семян. Рост и развитие кустов активизируется при температуре окружающей среды в пределах 20-25 °С.

Нельзя, чтобы семена тыквы долго находились в холодной воде. Этим можно спровоцировать появление слабых всходов, неразвитых кустов и низких показателей урожая.

Больше всего тепла растение требует на фазе роста и цветения, поэтому посадки располагют с южной части огорода, куда попадает больше солнечного света.

Дополнительный этап — укрытие грядок пленкой. Накрывать растения лучше вечером, а днем убирать, чтобы улучшить воздухообмен в корневой системе.

Совместимость с другими культурами

Высаживать тыкву можно после бобовых или капустных сортов. Не снижают показатели плодородности почвы чеснок и лук, что идеально подходит для тыквенных разновидностей.

Нельзя сажать после моркови или поздней капусты, т.к. эти овощи забирают из почвы все полезные вещества.

Высокая совместимость тыквы со следующими растениями:

• кукуруза;
• томаты;
• фасоль;
• горох.

Междурядное пространство заполняют настурцией или мятой. Благодаря душистым свойствам, эти цветы уничтожат всех паразитов, которые обосновались в грунте.

Рядом с тыквой не высаживают картошку, т.к. она подвергается большому количеству вредителей и заболеваний.

Выбор почвы

Свет и солнце делают свое дело

Для выращивания огромной тыквы, отдают предпочтение светлым участкам, которые не затеняют другие растения. Выращивание этой культуры осуществляют на местах, прогреваемых солнечными лучами ежедневно.

Выбирайте место на возвышенности, чтобы в грунте не скапливалась и не застаивалась влага, иначе это спровоцирует загнивание корневой системы.

Тыква предпочитает произрастать на супесчаных почвах, которые богаты органическими веществами и гумусом. Высокие показатели урожайности отмечают при посадке в черноземы.

Нельзя сажать в тяжелый грунт, т.к. он плохо просыхает.

Высаживать культуру запрещено на скудных песчаных почвах: они спровоцируют пересыхание кустов, если полив будет нечастым.

Если в вашем регионе преобладают торфяные или песчаные грунты, придется каждый год вносить по 40 кг перегноя, глины и дерна на 1 м². Оптимальная кислотность для этого растения — 6%.

Выбор семян

Чтобы вырастить крупную тыкву, отбирают семена, удовлетворяющие требования огородника.

1. Миндальная. Этот сорт примечателен тем, что плоды достигают 7 кг. Кусты плетистые, со средними сроками созревания. Первые овощи созревают через 120 дней после посадки. Мякоть в плодах мясистая, оранжевого цвета.
2. Столовый сорт Зорька. Поверхность тыквы серо-зеленого цвета. Мякоть оранжевая, с большим содержанием сахара. Средний вес — 5 кг. Эта разновидность популярна за счет наличия каротина в своем составе. Ее выращивают на промышленных участках, чтобы потом создавать пюре для детей.
3. Волжская. Столовая разновидность, которая созревает за 110 дней после посадки в открытый грунт. Высаживают на большом расстоянии, т. к. у нее длинные плети. Плоды с серой кожурой. Их форма приплюснутая, округлая. Каждый достигает веса в 9 кг. В составе минимальное содержание сахара, поэтому ее применяют для приготовления консерваций. Этот вид устойчив к засухе и подходит для длительного хранения.
4. Плоды Херсонской тыквы вырастают весом до 10 кг. Кусты плетутся не сильно. Т. к. растения направляют все питательные вещества в завязи, а не в рост, плоды вырастают крупными. Сроки созревания поздние, поэтому урожай собирают в конце октября. Кожура серого блестящего цвета. Лежкость хорошая, до 4 месяцев.

Технология посадки

Посадку тыквы проводят как семенами, так и рассадным методом. Рассмотрим каждый отдельно.

Семенной способ

Семена высаживают весной, когда температура почвы будет в пределах 10-14 °С. Подготовьте грядки, после этого можно приступать к процедуре.

1. Перекопайте грунт.
2. Выкопайте лунки, глубиной в 5 см. Дистанция между ними должна быть 60 см, а междурядное пространство 2 м.
3. В лунку всыпают по 2 кг перегноя, 250 г золы и 30 г нитрофоски.
4. Смешайте содержимое ямы и залейте 3 л марганцового раствора (3 ст. л. марганца на 5 л воды). Это обеспечит обеззараживание почвы и снизит риск появления болезней.
5. В лунку поместите по 3 семя, чтобы увеличить шансы на дружные всходы.
6. Если появились все всходы, в лунке оставляют не более 3 семян.
7. В случае риска появления заморозков, грядки накрывают полиэтиленовой пленкой. Так вы создадите оптимальные условия для активного роста. В обед пленку снимают, чтобы растение насытилось кислородом.

Рассадный способ

Для каждого саженца готовят яму, глубина которой будет 10-12 см. Между рассадой оставляют расстояние в 1 м, а между рядами 2 м. Такая дистанция необходима, т. к. тыква относится к плетистым культурам.

За несколько часов до посадки в лунку насыпают 3 кг компоста и заливают его 5 л теплой воды.

Внутрь ямы вертикально кладут рассаду и плотно присыпают землей. Первые 7 дней на каждое растение надевают колпак из картона, чтобы защитить от ночных заморозков.

При посадке рассаду достают из пластикового стакана, стараясь не повредить корни и помещают в лунку. Семена высаживают за месяц до пересадки саженцев в открытый грунт.

Тыкву вырастить несложно

Тыква относится к тропическим растениям, поэтому ей необходим качественный уход, который защитит ее от замерзаний. Придется самостоятельно опылять кусты, если на них недостаточно мужских соцветий.

Для этих целей используют патиссоны. Когда плоды сформируются, удаляют все большие листья, чтобы тыква выросла под воздействием солнца.

Чтобы снизить риск загнивания, под овощи подкладывают деревянные доски. Это позволит тыкве не соприкасаться с почвой.

Регулярно рыхлите почву, чтобы в корни поступал воздух и питательные вещества, а удаление сорняков обеспечит надежную защиту от вредителей.

Полив

Старайтесь осуществлять полив не реже, чем 2-3 раза в неделю. Засуха приводит к снижению урожайности и товарных качеств продукции.

Снижать полив разрешается только в период цветения кустов.

Для полива используйте только ту воду, температура которой составляет 20-25 °С. Под каждый куст вливайте не более 5 л, чтобы не спровоцировать застой влаги в земле.

Подкормка

Вносить перепревший навоз или аммиачную селитру разрешено в первые несколько недель вегетации растения. Дальнейшие подкормки этими веществами провоцируют нарастание зеленой массы, что приводит к редким завязям. Для подкормки тыквы используйте 1 кг куриного помета, который растворяют в 5 л теплой воды.

Для сладости и высоких вкусовых качеств, вносите в почву калийные вещества. Если есть возможность купить нитрат калия, 300 г вещества растворяют в 10 л воды. Заменить это удобрение поможет 2 стакана древесной золы, которую смешивают с 10 л воды. К другим, не менее эффективным калийным элементам, относят:

• гумат (500 г на 10 л воды);
• сульфат калия (200 г на 10 л воды).

Прищипывание

Нужный процесс — прищипывание. Сначала обрезают все побеги, оставляя только 3. На главном стебле должно остаться не более 5 завязей, диаметр которых 10 см. Минимальное количество завязей способствует формированию больших плодов.

После завязывания первой тыквы, плеть, расположенную над ней, прищипывают. Если этого не сделать, это приведет к образованию дополнительной завязи и сформированный небольшой плод прекратит свое развитие.

Защита от болезней

Получить самую большую тыкву можно, если защищать её от заболеваний и вредителей.

Эта культура часто подвергается нашествию бактерий, грибков или паразитов, поэтому нужно знать не только способы борьбы с ними, но и меры профилактики.

1. Бактериоз часто развивается на поверхности тыквенных кустов. Проявляется эта болезнь в виде коричневых пятен, которые со временем становятся язвами на листьях. Чтобы предотвратить развитие бактериоза, защитите посадки от перепадов температуры и повышенного уровня влажности. Эффективным средством борьбы считается бордосская жидкость (30 г на 5 л воды) или сернокислый цинк (100 г на 10 л воды).
2. Белая гниль относится к грибковым инфекциям. Симптомы этого заболевания — налет белого цвета, который располагается на листве и плодах. Если не приступить к лечению, кусты будут гнить. Защитить грядки от белой гнили помогают опрыскивания Эпином (40 г на 2 л воды). Борются с ней медным купоросом (20 г на 10 л воды) или древесным углем (измельчают 200 г угля и смешивают порошок с 5 л воды).
3. Корневая гниль. Причинами развития этой болезни считается неправильный частый полив и отсутствие рыхления грядок. Устранить признаки корневой гнили нельзя. Все, что можно сделать — удалить загнившие части и присыпать оставшиеся корни почвой.
4. Мучнистая роса проявляется в виде белых пятен на листьях. Со временем листва сохнет и снижаются показатели урожайности. Профилактика заключается в удалении сорняков и ежегодном перекапывании участка. Борьба основана на использовании коллоидной серы (30 г порошка на 10 л воды) или изофорона (10 капсул на 5 л воды).

Избавляемся от вредителей

Из вредителей часто встречаются паутинные клещи и бахчевая тля.

1. Определить появление паутинного клеща помогает наличие белой паутины вокруг листьев. Бороться с этим паразитом помогает раствор луковой шелухи (100 г на 10 л воды). Настаивают смесь в течение 3 суток, после чего осуществляют опрыскивания.
2. Признак появления бахчевой тли — скручивание и засыхание листвы. Устранить этого паразита позволяет раствор карбофоса (100 г на 10 л воды). Обработку осуществляют каждую неделю.

Профилактика любых вредителей заключается в рыхлении почвы и удалении сорняков на грядках.

Тыква гигантская

Тыква гигантская — однолетнее культурное растение, относящееся к семейству Тыквенных (Cucurbitaceae).

Ее еще называют Тыква крупноплодная, ботаническое название – Cucurbita maxima.

Тыква –наиболее распространенная пищевая и кормовая культура. Ее выращивают практически на всех континентах, за исключение Антарктиды.

Кроме самого плода, используются и его семена, которые имеют ценные пищевые качества и полезные лечебные свойства.

Известны три разновидности тыквы: твердокорая, гигантская (крупноплодная) и мускатная.

Тыквы-рекордсмены

Вес Тыквы гигантской достигает 50-70 кг и часто превышает отметку 100 кг.

Каждую осень европейцы и американцы проводят всевозможные фестивали и конкурсы, главной героиней которых выступает Крупноплодная тыква.

Зачастую жюри конкурсов фиксирует рекордные фантастические отметки более 500 кг и 700 кг . Но в 2016 г. бельгиец Маттиас Виллемайнс превзошел всех. Он вырастил тыкву весом 1190 кг. Этот выдающийся рекорд попал в Книгу Гинесса.

Многие фермеры специализируются на выращивании гигантских тыкв специально для ресторанов, которые с удовольствием закупают гигантов и используют для декора.

Историческая справка

Тыкву использовали в пищу еще в глубокой древности. Большинство ее видов произрастали в Северной и Центральной Америки. Родиной Тыквы гигантской считают Южную Америку и область горных Анд . В настоящее время это территория Аргентины и Уругвая. Большие тыквы там называют Zapallo.

Местные индейцы культивировали эту культуру практически на территории всего континента. В XV веке с расширением границ империи Инков, культура распространилась и на север Южной Америки. В XVIII веке растение попало в США, где местные жители с энтузиазмом стали культивировать культуру. После это она распространилось по всему миру. Как другие виды тыкв признанный продукт во всем мире

Описание

Для Тыква гигантской характерна хорошо развитая стержневая корневая система. Глубина корней зачастую достигает отметки 2-3 м. В ширину боковые корни разрастаются на 4-5 м. Большое количество корневых волосков позволяют растению интенсивно поглощать из почвы влагу и питательные компоненты.

Стебель цилиндрический, ползучий. У полукустовых и кустовых форм он укороченный, у длинноплетистых может быть более 15 м. На главном стебле образуются ответвления первого порядка. От них отходят последующие побеги. Плоды формируются на главном стебле и первом ответвлении.

Листья темно-зеленые, слабо выемчатые, черешковые, опушенные. В пазухах листьев образуются усики, которыми растение цепляется за все возможные опоры, усиливая устойчивость стебля.

Тыква – раздельнополое растение с перекрестным типом опыления. Цветки у тыквы одиночные, крупные ярко-желтого оттенка диаметром 10 см. Венчик состоит из пяти лепестков. У цветка пять тычинок и нижняя завязь. Растения цветут обильно, но не долго.

Проще всего узнать крупноплодную тыкву по плодоножке. Она цилиндрическая, толстая, очень рыхлая, покрыта коркой слегка опушенная, не проникает в плод и легко обрывается.

Семена крупные, желтовато-белого цвета. Ее кожура твердая ребристая, не очень толстая. Мякоть разных оттенков оранжевого цвета умеренно сладкая. Каждый плод содержит большое количество семян, собранных в семенной полости.

Крупноплодные тыквы отличаются не только размерами, но и необыкновенной сладостью. Сахаристость некоторых сортов больше, чем у сладких арбузов, и достигает 15%. Тыквы гигантские более стойко, чем остальные виды, переносят пониженные температуры и долго хранятся в обычной квартире.

Ботаническая классификация Тыквы гигантской

Различают следующие подвиды:

Banana – удлиненные тыквы, заостренные по краям, с белой кожурой и коричневыми семенами;

Delicious – тыквы тюрбаноподобного вида с семенами белого цвета твердой кожурой с рифленной поверхностью;

Hubbard – овальные тыквы со скрученными «шейками» с обеих, сторон, с очень твердой кожурой и белыми семечками.

Marrow – грушеподобные или круглые плоды с белыми семечками;

Show – оранжевые тыквы, у которых белая кожура и такого же цвета семечками;

Turban – тыквы тюрбаноподобной формы с темно-зеленой кожурой, которые долго хранятся.

Как вырастить

Вес плодов Тыквы гигантской при правильной агротехнике и стандартных условиях колеблется от 20 до 80 кг. Что тоже немало. Чтобы вырастить действительно большую тыкву и удивить родственников, соседей и общественность нужно приложить усилия и действовать по плану:

Правильно выбрать семена. Только от Крупноплодной тыква можно получить гигантское потомство.

Подготовить участок. Тыква культивируется на открытых, хорошо освещенных участках. Поэтому выбирают открытый солнечный участок. Предпочтительны хорошо дренированные, богатые органикой, глубоко перепаханные (вскопанные) некислые грунты. Для полноценного развития каждое растение требует большого пространства в несколько квадратных метров.

Вовремя посеять. Тыква относится к теплолюбивым культурам и хорошо развивается при температуре +25-30 0С. Поэтому семена в открытый грунт высевают, когда температура почвы будет не ниже +13 0С, это примерно середина мая. Готовые сеянцы высаживают в последней декаде мая.

Сформировать куст. Чтобы вырастить большой плод, важно правильно сформировать куст. Культура образует длинные стебли с крупными листьями, но оставить нужно только одну основную плеть, на которой все цветы удаляют и оставляют только одну завязь. Когда появится четвертый лист от завязи, основную плеть обязательно прищипывают.

Аэрация грядок. Гигантские тыквы любят воздухопроницаемые почву. Поэтому на протяжении всего сезона нужно рыхлить землю.

Регулярные подкормки. Большая тыква может вырасти только на питательной почве. По мере необходимости проводятся подкормки золой, перегноем, минеральными удобрениями.

Увлажнение грунта. Тыква любит влагу, но главное не переусердствовать. При обильных дождях не допускают заболачивания. Чтобы не снижалась сахаристость, в период созревания плодов переходят на умеренный полив.

Сбор урожая. Период сбора урожая наступает в конце августа-в сентябре через 110-125 суток с момента всхода семян.

Сорта

Линейка сортов Гигантской тыквы представлена приблизительно более чем 27 известными наименованиями. Тройка лидеров-гигантов выглядит следующим образом:

«Атлантик гигант» (Atlantic Giant)

Cамый известный урожайный сорт гигантских тыкв. Относится к среднепоздним. Плоды хорошо транспортируются и долго хранятся. Cамые большие тыквы этого сорта могут весить 150-250 кг, мировой рекорд – 766 кг. Достигает зрелости на 125 сутки после высадки.

Слабоплетистый сорт. Плоды хорошо хранятся и раскрывают всю гамму вкуса только при длительной лежке. Вес плодов – до 80 кг. Достигает зрелости через 110-130 дней после высадки.

Распространенный плетистый сорт, отличающийся хорошими вкусовыми данными. При обычной условиях вес плодов достигает 25-70 кг, но при соответствующем уходе удавалось добиться заветных 150-180 кг. Вес тыквы-рекордсменки составил 500 кг.