Управление Гусем во втором DLC игры происходит с помощью WASDQE и пробела. Одной рукой в третьей части миссии "Забег совести" (где собственно, QE и подключаются) играть не особо удобно. При этом в самой игре раскладку изменить нельзя (точнее на управление птицей это не повлияет).
Совет банальный и, скорее всего, для многих очевидный. Выкладываю для тех, кто, как и я, затупит и будет искать варианты решения в сети. Итак, упростить прохождение можно, просто использовав сторонние программы для переназначения клавиш Q и E на удобные вам для использования их другой рукой (лично я использовал Microsoft PowerToys). Преодоление узких мест становится в разы проще.